電飯鍋美味食譜應(yīng)該如何進(jìn)行制作
電飯鍋美味食譜應(yīng)該如何進(jìn)行制作
電飯鍋的功能變得十分的強(qiáng)大了,因?yàn)槊恳环N好吃的美味菜肴都是可以通過它進(jìn)行制作而成的,那么你知道應(yīng)該如何使用其進(jìn)行制作好吃的佳肴嗎?以下是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的電飯鍋美味做法,希望能幫到你。
電飯鍋美味做法
水煮雞蛋
原料:雞蛋、餐巾紙、水
做法:
1.雞蛋清洗干凈;
2. 把餐巾紙鋪好,用半米杯水倒進(jìn)去,再放入要煮的雞蛋;蓋好蓋子,接上電源,按煮飯鍵即可,
3. 5分鐘后,電飯鍋冒出熱氣時(shí)關(guān)掉電源,用余熱把雞蛋燜熟。
排骨燜飯
原料:肋排、東北大米、胡蘿卜、香菇、圓糯米
做法:
1. 排骨焯水去血水,胡蘿卜和香菇切成丁兒;
2. 鍋里放入少量橄欖油,放入姜片八角爆香后加入焯水后的排骨,放冰糖炒至表面微微發(fā)黃;
3. 加入醬油和老抽繼續(xù)翻炒讓排骨上色,加水沒過排骨,再調(diào)入料酒和鹽;
4. 東北大米和圓糯米放在一起淘洗干凈后,放入香菇丁兒和胡蘿卜丁兒;
5. 再把鍋中的排骨連同湯汁一起倒入電飯煲里,用標(biāo)準(zhǔn)煮飯模式煮好后再燜十分鐘即可。
電飯鍋美味食譜如何做
香腸土豆?fàn)F飯
原料:大米、豆角、土豆、香腸、玉米粒、醬油
做法:
1. 大米洗凈,豆角洗凈,土豆去皮洗凈;
2. 豆角,土豆,香腸切成一厘米的方丁,所有材料放進(jìn)電飯鍋,加水沒過材料大約一厘米;
3. 加幾滴醬油,放兩勺鹽攪拌均勻,按正常煮飯程序至開關(guān)跳起,再燜十分鐘;
4. 加入適量榨菜和韓式辣醬拌勻即可。
水煎包
原料:速凍包子、油
做法:
1. 電飯鍋內(nèi)鍋四壁刷點(diǎn)油,如果你喜歡吃干點(diǎn)兒的也可以不刷;
2. 速凍包子不用解凍,直接排好在鍋里,接上電源,按“煮飯”鍵;
3. 煮到包子有點(diǎn)硬后,倒入淹到包子半腰的水,蓋上蓋子繼續(xù)煮;
4. 等到煮飯程序完成后,不掀蓋子讓它悶五分鐘即可。
電飯鍋美味食譜的制作
美味雞翅
材料:雞翅1斤,姜,醬油半瓶,可樂一瓶。
做法
1、首先雞翅洗好后,用醬油腌上,姜切末撒上,不時(shí)翻一翻均勻著色,腌大概一個(gè)半到兩個(gè)小時(shí),注意醬油的用量要適中。
2、將雞翅連同醬油一起倒如電飯鍋里,選擇開關(guān)置于"煮飯"檔,倒入可樂,以將近漫過雞翅為宜,姜切片放入,注意的是一定不能沒有姜,否則雞的土腥味去不掉的。
3、不時(shí)翻動(dòng)一下,等到可樂快要烤干了的時(shí)候,嘗一下,可以根據(jù)個(gè)人的口味再加鹽或加少量可樂繼續(xù)煮一段時(shí)間,但時(shí)間不宜過長(zhǎng),以雞肉變的松軟甜嫩為準(zhǔn)。
牛肉雞蛋
材料:牛肉若干,雞蛋1或2個(gè),蔥3根,胡蘿卜半根,包菜或者青菜若干,油,鹽,味精,黑胡椒粉,醬油。
做法
1、首先先將大米洗干凈加水,放入電飯褒,按下煮飯(和平常煮飯一樣)。
2、然后在煮飯的時(shí)候把牛肉/胡蘿卜/青菜切絲,把雞蛋打開攪勻,放在一旁待。
3、打開電飯褒看看,看飯差不多水快收干了,把上面待用的東西一股腦兒的放進(jìn)去,和著飯攪拌一下,蓋上蓋子,等飯自動(dòng)跳到保溫。
4、現(xiàn)在打開蓋子,把醬油/鹽/油/加少許水?dāng)嚢韬蟮闹饺霐嚢?,加蓋,按下煮飯繼續(xù)。
5、好了,跳到保溫了,把蔥和黑胡椒粉撒在表面,加蓋,悶5—10分鐘。
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