国产成人v爽在线免播放观看,日韩欧美色,久久99国产精品久久99软件,亚洲综合色网站,国产欧美日韩中文久久,色99在线,亚洲伦理一区二区

學(xué)習(xí)啦>生活課堂>生活技能學(xué)習(xí)>學(xué)做飯>

油麥菜的做法大全

時間: 映芳735 分享

  油麥菜的營養(yǎng)價值略高于生菜,而遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于萵筍。例如,同萵筍相比,蛋白質(zhì)含量高40%,胡蘿卜素高1.4倍,鈣高2倍,鐵高33%,硒高1.8倍。下面學(xué)習(xí)啦小編跟你分享一下油麥菜的做法大全。

  一、涼拌油麥菜的做法

  材料

  原料:油麥菜200g、蒜2-3瓣

  調(diào)料:芝麻醬40g、紅糖15g、生抽10ml、鹽1g、溫水40ml-50ml、醋10ml、香油10ml、白芝麻適量

  做法

  1、油麥菜洗凈切成手指長的段;蒜切末。

  2、將除芝麻外的所有調(diào)料放入小碗混合,攪拌均勻;調(diào)好的碗汁中加入蒜末攪拌均勻。

  3、將調(diào)好的料汁澆在油麥菜上,撒上芝麻后制作完成。

  二、豬油渣爆炒油麥菜的做法

  材料

  油麥菜2棵約300g,肥豬肉(豬皮跟豬肉之間那些)80g,蒜3瓣,油鹽適量

  做法

  1、把油麥菜清洗干凈,扭成兩段,瀝干水分

  2、蒜去衣拍扁

  3、肥豬肉切片

  4、鍋里放一點點油燒熱,放入肥豬肉片,慢火爆出豬油,把油渣煸至微黃

  5、調(diào)至大火,下蒜爆香,下油麥菜爆炒2-3分鐘

  6、加鹽調(diào)味即可享用

  三、豆豉鯪魚油麥菜的做法

  材料

  油麥菜500克,豆豉鯪魚罐頭半盒,蔥,姜,蒜,雞精少許

  做法

  1、將油麥菜洗凈切成4公分左右的段;豆豉鯪魚切成1公分長的細(xì)條。

  2、鍋中加底油,待油熱后蔥姜煸出香味,加入油麥菜,快速翻炒,加入少許鹽,待油麥菜變色后盛出。

  3、鍋中放少許油,待5成熱時放入豆豉鯪魚煸炒,炒出香味后倒入油麥菜快速翻炒幾下即可起鍋裝盤。

  四、蒜泥油麥菜的做法

  材料

  油麥菜,蒜,鹽,花椒面,雞精

  做法

  1.將摘好的油麥菜洗凈,用開水焯稍微一下,撈出后輕輕的攥干水分,切成5cm長的段備用。

  2.蒜去皮后拍一下,切成蒜末備用。

  3.鍋中放油,待油九成熱時下入油麥菜并快速爆炒,同時加入花椒面、鹽,翻炒均勻。

  4.略微翻炒后加入蒜末,翻炒出蒜香后,關(guān)火加入雞精,翻炒均勻就OK啦!

  小訣竅

  1.油麥菜必須用水焯一下,否則直接炒會出很多湯。

  2.蒜要事先切好,放在那氧化一會兒,這樣對身體好。

  3.由于油麥菜已經(jīng)是用水焯過的,所以此菜不易炒的太久,否則口感不好。

油麥菜的做法大全

油麥菜的營養(yǎng)價值略高于生菜,而遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于萵筍。例如,同萵筍相比,蛋白質(zhì)含量高40%,胡蘿卜素高1.4倍,鈣高2倍,鐵高33%,硒高1.8倍。下面學(xué)習(xí)啦小編跟你分享一下油麥菜的做法大全。 一、涼拌油麥菜的做法 材料 原料:油麥菜200g、蒜2-3
推薦度:
點擊下載文檔文檔為doc格式

精選文章

  • 冬瓜的做法大全
    冬瓜的做法大全

    冬瓜包括果肉、瓤和籽,以及礦質(zhì)元素等營養(yǎng)成分。下面是學(xué)習(xí)啦小編給你整理的冬瓜的做法大全。 一、冬瓜香菇金針竹笙湯的做法 材料 主料:竹蓀(干

  • 粉皮的做法大全
    粉皮的做法大全

    粉皮是用淀粉制成的傳統(tǒng)食品,適宜于農(nóng)戶家庭制作,工具也很簡單。下面學(xué)習(xí)啦小編給你推薦幾款粉皮的做法大全。 一、香菜粉皮的做法 材料 粉皮。香

  • 烤雞翅的做法大全
    烤雞翅的做法大全

    雞翅即雞翼,俗稱雞翅膀,是整個雞身最為鮮嫩可口的部位之一,常見于多種菜肴或小吃中。下面學(xué)習(xí)啦小編跟你分享一下烤雞翅的做法大全。 烤雞翅的好

  • 豬爪的做法大全
    豬爪的做法大全

    傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,豬爪有壯腰補膝和通乳之功,可用于腎虛所致的腰膝酸軟和產(chǎn)婦產(chǎn)后缺少乳汁之癥。下面就讓學(xué)習(xí)啦小編給你介紹一下豬爪的做法大全。

609202