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南瓜餅加面粉要怎么做

時(shí)間: 映芳735 分享

南瓜餅加面粉要怎么做

  外觀完整,果肉金黃色,分量比較重,沒有損傷、蟲蛀的南瓜是上等南瓜,適合購買。南瓜比較容易保存,完整的南瓜只要放在陰涼的地方,可以保存一個(gè)月左右。你喜歡自己動(dòng)手做南瓜餅?你知道如何做出可口好吃的南瓜餅嗎?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編給你介紹一下南瓜餅加面粉要如何做?

  南瓜餅好吃做法一

  南瓜餅材料

  南瓜500克,糥米粉100克,白糖適量,白芝麻少許

  南瓜餅做法

  1.南瓜去皮切片,微波爐5分鐘蒸熟,用勺子壓成泥.

  2.放入糥米粉,白糖拌勻,揉成面團(tuán).

  3.將面團(tuán)做成一個(gè)個(gè)的小面團(tuán),按扁成餅狀,兩面加上白芝麻.

  4.平底鍋倒一薄層油,南瓜餅放入鍋里,小火煎至兩面金黃色.

  南瓜餅好吃做法二

  南瓜餅材料

  南瓜一個(gè),約一斤半,糯米粉一斤,白糖適量

  南瓜餅做法

  1、先將南瓜打皮去穰

  2、將南瓜切成小塊,上鍋蒸熟或者用微波爐打熟

  3、將熟了的南瓜叉碎,涼透

  4、將糯米粉和白糖撒進(jìn)南瓜泥里攪勻,以發(fā)硬為佳

  5、取一團(tuán)南瓜面用手心團(tuán)勻按壓成餅

  6、電餅鐺打開倒油,油溫放南瓜餅,慢慢煎,一面發(fā)黃后翻過來煎,蓋鍋三四分鐘即可

  南瓜餅小訣竅

  糯米粉放少了餅容易發(fā)軟拿不起來,可適量放入些面粉,吃起來口感也很好

  南瓜餅好吃做法三

  南瓜餅材料

  主料:南瓜300克,糯米粉300克

  輔料:紅豆適量,面包糠適量,白糖適量

  南瓜餅做法

  1、南瓜去皮去籽切薄片,放微波爐高火叮5分鐘,打熟。

  2、打熟的南瓜放涼后,按1:1左右的比例,一點(diǎn)一點(diǎn)加入糯米粉,和成南瓜面團(tuán)。

  3、把面團(tuán)滾成長(zhǎng)條,分成若干小劑子。

  4、取一個(gè)劑子,用手按壓成餅。

  5、紅豆煮熟后,加糖攪打成泥,再炒成紅豆沙。

  6、挖一勺紅豆沙放在面餅上,包成團(tuán)子狀,再按成小餅狀。

  7、做好的南瓜餅坯,放入面包糠中,使其粘滿面包糠。

  8、鍋中適量油燒熱,中小火,將南瓜餅放入煎至兩面金黃即可。

  南瓜餅好吃做法四

  南瓜餅材料

  南瓜,芝麻,油,糯米粉,糖

  南瓜餅做法

  1.南瓜切塊蒸熟,南瓜肉與糯米粉合成面團(tuán),加點(diǎn)糖或包點(diǎn)豆沙餡或者撒點(diǎn)芝麻,整成圓餅在平鍋煎熟。

  2.要領(lǐng)還是小火,少油,兩面勤反轉(zhuǎn),一會(huì)黃燦燦的芝麻南瓜餅就完成了。

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