土豆絲餅的美味做法有哪些
土豆絲餅的美味做法有哪些
土豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及功效還包括調(diào)理脾胃、和中益氣等,對(duì)便秘、胃潰瘍、皮膚濕疹等都有很好的治療作用。你想了解好吃美味的土豆絲餅要怎么做嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編給你精心整理土豆絲餅的美味做法,僅供參考。
土豆絲餅的美味做法1
材料
土豆250克,雞蛋1個(gè),面粉1匙,鹽適量,胡椒粉適量
做法
1.土豆切成細(xì)絲.
2.將土豆絲,雞蛋,面粉,鹽,胡椒粉攪拌均勻.
3.平底鍋放油,倒入2,邊煎邊用鍋鏟壓扁,煎至兩面金黃色.
土豆絲餅的美味做法2
材料
土豆、面粉、蔥、鹽
做法
1、土豆搓絲,蔥切碎備用。
2、面粉和土豆絲按2:1的比例,再加入少許水、鹽、蔥碎和成面糊。
3、平底鍋放少許油,倒入面糊煎至兩面金黃即可。
土豆絲餅的美味做法3
材料
雞蛋,煎餅,土豆,洋蔥,青椒,生抽,鹽
做法
1、雞蛋餅攤好。一共三個(gè)。我們?nèi)嗣總€(gè)人一個(gè)。呵呵,一個(gè)雞蛋實(shí)在太小了,根本弄不圓。
2、接下來要炒一個(gè)菜:洋蔥、辣椒、土豆絲。。。。辣椒的筋和籽都去掉,這樣小孩子也可以吃。
3、先炒土豆絲,一定要放一些海鮮生抽什么的??雌饋砀牢?
4、最后放辣椒、洋蔥,加鹽調(diào)味,很快就完事。如果沒有什么菜吃的時(shí)候,弄這么一盤子,也不錯(cuò)。
5、繼續(xù)煎餅主題:鍋里放一些油,把煎餅直接放在鍋里,鋪上雞蛋餅。
6、再鋪上菜,開始卷。注意不用燙到手,借助木鏟子什么的都行。吃的時(shí)候切塊即可。
土豆絲餅的美味做法4
材料
土豆,雞蛋2個(gè),青蒜,青菜,面粉,鹽,芝麻油,玉米油
做法
1、土豆兩個(gè)切小顆粒,用水淘洗下。
2、然后打兩個(gè)雞蛋,加入青蒜和青菜,加面粉(根據(jù)自己喜歡菜多還是少,可酌量加水和面粉),調(diào)成稠糊狀,加鹽和芝麻油。
3、平底鍋加油,微熱時(shí),用筷子撥些菜糊進(jìn)去,調(diào)整成圓餅狀,小火慢煎至兩面黃色。