薏米粥的不同好吃做法
薏米粥的不同好吃做法
薏米具有利水消腫、健脾去濕、舒筋除痹、清熱排膿等多種作用，為常用的利水滲濕藥。你了解薏米粥的做法嗎?你想知道怎么才能做出好吃的薏米粥嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編給你精心整理薏米粥的不同好吃做法，僅供參考。
薏米粥的不同好吃做法1
材料
芡實(shí)，薏米，大米，山藥
做法
1、芡實(shí)提前一天用清水泡發(fā);
2、薏米和大米提前泡發(fā)一個(gè)小時(shí);
3、山藥洗凈，去皮，切成小粒，泡在清水里;
4、以上所有原料混合，淘洗凈，添加適量的清水;
5、電飯煲摁下粥鍵即可;
6、程序結(jié)束，可以保溫15分鐘左右出鍋效果更好。
薏米粥的不同好吃做法2
材料
薏仁1兩，蓮子1兩，荸薺4粒，紅豆支少許，蔥半條，白粥半碗，魚(yú)高湯1碗，鹽1茶匙，米酒1茶匙
做法
1.薏仁、蓮子浸泡在水中10分鐘后，再蒸20分鐘取出備用;蔥切成蔥花備用;荸薺切成片狀備用。
2.取一湯鍋，放入魚(yú)高湯、薏仁、蓮子、荸薺片以中火煮開(kāi)后，再加入白粥和所有的調(diào)味料拌勻后熄火。
3.起鍋盛入容器時(shí)，再撒入蔥花、紅豆支即可。
薏米粥的不同好吃做法3
材料
主料：薏米150克，
輔料：蓮子50克，棗(干)10克，
調(diào)料：冰糖15克
做法
1.薏仁淘洗干凈，用冷水浸泡3小時(shí)，撈出，瀝干水分;
2.蓮子去心，洗凈;
3.紅棗洗凈去核;
4.鍋中加入約1000毫升冷水，放入薏仁，用旺火燒沸;
5.加入蓮子和紅棗，一起燜煮至熟透;
6.調(diào)入冰糖，稍煮片刻，即可盛起食用。
薏米粥的不同好吃做法4
材料
山藥1根(約300克) 薏米50克 芡實(shí)40克 大米100克
做法
1)薏米和芡實(shí)洗凈后，用清水浸泡2小時(shí)。大米洗凈后，用清水浸泡半小時(shí)(不泡也可以)。
2)將浸泡好的薏米，芡實(shí)放入鍋中，倒入1500ml清水，大火煮開(kāi)后，調(diào)成小火煮30分鐘，然后倒入大米繼續(xù)用小火煮20分鐘。
3)帶上橡膠手套，將山藥去皮(否則山藥的黏液會(huì)讓手部發(fā)癢)，切成3毫米厚的片，放入鍋中，再繼續(xù)煮10分鐘即可。
薏米粥的不同好吃做法5
材料
薏米，紅豆，蓮子，百合，桂圓
做法
1、將所有材料洗凈浸泡半天(除桂圓肉外，桂圓肉只需浸泡半小時(shí))
2、放沙鍋內(nèi)，加適量水用大火煮開(kāi)。
3、攪拌一下轉(zhuǎn)小火煮1個(gè)小時(shí)左右，加桂圓肉和冰糖再煮10分鐘左右，關(guān)火燜15分鐘即成。