紅棗的不同做法
現(xiàn)代營養(yǎng)證實(shí),紅棗的營養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì)、多種氨基酸、胡蘿卜素、維生素A、維生素B2、維生素C、維生素P,鐵元素,鈣、磷等營養(yǎng)物質(zhì),因此紅棗的功效與作用是多方面的,尤其對心血管系統(tǒng)、造血系統(tǒng)是非常好的。下面是學(xué)習(xí)啦小編給你精心整理紅棗的不同做法,僅供參考。
紅棗的不同做法1
材料
紅棗500克,馬蹄粉250克,冰糖300克,清水1300克
做法
1、紅棗一斤洗凈去核。
2、放鍋里加清水800克,放入紅棗熬湯。
3、大約煮30分鐘的時(shí)間,把紅棗去掉,湯水過篩去雜質(zhì),放入冰糖小火煮至融化。
4、馬蹄粉和清水500克放盤子里混合,攪拌至馬蹄粉與水溶合。
5、把煮滾的紅棗湯倒進(jìn)馬蹄粉水的盤子里,一邊倒一邊快速順時(shí)針方向不停攪拌。
6、把制作好的紅棗馬蹄粉糊分層倒進(jìn)糕盤里蒸,一層蒸熟了再放第二層,如此類推。
7、蒸好的紅棗糕放涼后方可切塊享用。
紅棗的不同做法2
材料
主料:晉善靜麥藜麥
輔料:大米、紅棗、南瓜
做法
1、準(zhǔn)備好原材料高品質(zhì)藜麥
2、將藜麥、大米淘洗干凈,瀝干
3、紅棗洗凈,南瓜切塊備用
4、水開后藜麥大米放入鍋中,開鍋后轉(zhuǎn)中小火煮20分鐘
5、待藜麥大米8成熟時(shí)用勺子攪拌加入南瓜與紅棗煮10分鐘
6、粥濃稠時(shí)即可出鍋,加入冰糖或蜂蜜也可不加,依個(gè)人喜好添加
紅棗的不同做法3
材料
主料:花生50g,紅棗80g,木耳50g,紅糖80g
輔料:蜂蜜適量
做法
1、紅棗、花生、木耳洗凈,同放砂煲內(nèi),加適量清水。
2、武火煮沸后,改用文火煲至花生熟爛,加入紅糖再煲片刻,即可食用。
3、喝的時(shí)候,可以根據(jù)自己的喜好,再加入少許蜂蜜,更增添特殊的營養(yǎng)和滋味。
紅棗的不同做法4
材料
桂圓50公克,去籽紅棗30公克,水600公克,吉利T15公克,細(xì)冰糖80公克
做法
1.將桂圓與紅棗稍微洗凈,加水用小火煮約30分鐘,至湯汁變成琥珀色即可。
2.吉利T與細(xì)砂糖干拌混合,加入煮好的桂圓紅棗茶中拌勻,續(xù)煮至砂糖與吉利T完全溶解。
3.將作法2的果凍液趁熱倒入模型中,待冷卻后放入冰箱冷藏即可。
紅棗的不同做法5
材料
紅棗10顆,蛋4個(gè),糖100克,油6ML,牛奶60ML,低粉200克
做法
1.紅棗用溫水泡洗干凈,切碎。
2.取一個(gè)干凈的盤,打入全蛋,加入油和牛奶輕輕拌勻,滴幾滴檸檬汁,加入白糖。
3.用電動(dòng)打蛋器打發(fā)至何種膨大,顏色變白。
4.篩入面粉到蛋液中,不攪拌。
5.放入紅棗后用刮刀攪拌均勻。
6.倒入模具中(嘿嘿,我用的是8寸方,我只有6寸模,就做了幾個(gè)小杯的) 入烤箱烤制。