紅棗的可口做法
紅棗的可口做法
紅棗成份中維他命C含量很高，而且含有環(huán)磷酸腺甘及山楂酸等成份，經(jīng)過研究證實，以上三者均含有抑制癌癥的效果。你喜歡吃紅棗嗎?你知道紅棗要怎么做嗎?下面是學習啦小編給你精心整理紅棗的可口做法，僅供參考。
紅棗的可口做法1
材料
牛奶，醪糟，木瓜，紅棗，糖，桂花
做法
1、將木瓜去皮切小丁，紅棗洗凈泡發(fā)
2、醪糟加牛奶入鍋煮熱加入木瓜丁、紅棗溫火略煮
3、根據(jù)口味加少許白糖。
紅棗的可口做法2
材料
原味酸奶200克，蛋4只，黃油48克，低粉40克，玉米淀粉24克，糖80克
做法
1.混合低粉和粟粉過篩備用，黃油隔水融化后與原味酸奶用手動蛋抽拌勻
2.依次加入蛋黃，用手動蛋抽拌勻
3.篩入粉類，用手動蛋抽拌勻
4.蛋清加少許白醋，用電動打蛋器打出粗泡后分三次加糖，將蛋清打至濕性發(fā)泡
5.分三次拌勻面糊，入模具，165度，水浴60分鐘
6.脫模，放涼后切塊食用
紅棗的可口做法3
材料
紅棗500克，馬蹄粉250克，冰糖300克，清水1300克
做法
1、紅棗一斤洗凈去核。
2、放鍋里加清水800克，放入紅棗熬湯。
3、大約煮30分鐘的時間，把紅棗去掉，湯水過篩去雜質(zhì)，放入冰糖小火煮至融化。
4、馬蹄粉和清水500克放盤子里混合，攪拌至馬蹄粉與水溶合。
5、把煮滾的紅棗湯倒進馬蹄粉水的盤子里，一邊倒一邊快速順時針方向不停攪拌。
6、把制作好的紅棗馬蹄粉糊分層倒進糕盤里蒸，一層蒸熟了再放第二層，如此類推。
7、蒸好的紅棗糕放涼后方可切塊享用。
紅棗的可口做法4
材料
主料：晉善靜麥藜麥
輔料：大米、紅棗、南瓜
做法
1、準備好原材料高品質(zhì)藜麥
2、將藜麥、大米淘洗干凈，瀝干
3、紅棗洗凈，南瓜切塊備用
4、水開后藜麥大米放入鍋中，開鍋后轉(zhuǎn)中小火煮20分鐘
5、待藜麥大米8成熟時用勺子攪拌加入南瓜與紅棗煮10分鐘
6、粥濃稠時即可出鍋，加入冰糖或蜂蜜也可不加，依個人喜好添加
紅棗的可口做法5
材料
皂角米15克
銀耳半朵
大棗6顆
枸杞少許
冰糖適量
做法
1、銀耳溫水泡發(fā)40分鐘后洗凈撕成小朵。
2、皂角米提前浸泡十二小里至兩倍大。
3、將泡發(fā)后的銀耳瀝去水分，泡發(fā)用的皂角米連同泡發(fā)的水一起加入鍋中，料加入1500毫升清水，大火煮開，小火慢燉40分鐘。
4、加入紅棗。
5、加入枸杞，冰糖。
6、繼續(xù)小火慢燉20分鐘。至湯汁黏稠即可。
小訣竅
1、皂角米提前一天泡發(fā)，如果天氣較熱請冰箱泡制。
2、泡發(fā)皂角米的水一起入鍋熬煮。
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