紅棗養(yǎng)顏粥的美味做法
紅棗是生活中含有維生素極高的果實，被列為“五果”之一，紅棗含有大量的糖分和維生素，口感甜脆，受到了人們的喜愛。你了解紅棗養(yǎng)顏粥的做法嗎?你想知道怎么才能做出好吃的紅棗養(yǎng)顏粥嗎?現(xiàn)在就由學(xué)習(xí)啦小編來跟大家分享一下紅棗養(yǎng)顏粥的美味做法。
紅棗養(yǎng)顏粥的美味做法1
材料
主料：薏米100克，稻米100克，山藥200克，輔料：棗(干)15克，調(diào)料：冰糖20克，蜂蜜15克
做法
1. 將大米薏米、紅棗分別洗凈;
2. 大米用水浸泡30分分鐘，薏米用水浸泡2小時;
3. 長山藥洗凈，去皮，切成長滾刀塊;
4. 鍋置火上，放入清水與大米、薏米、中火煮開后，改小火煮至黏稠;
5. 再加入山藥塊和紅棗，熬煮20分鐘左右;
6. 把冰糖放入煮好的粥中，攪拌均勻，稍涼后再澆入蜂蜜即可。
紅棗養(yǎng)顏粥的美味做法2
材料
小米75克，糯米15克，紅棗6個，南瓜200克
做法
1.準(zhǔn)備好原料，紅棗用剪刀剪成小碎塊，棗核丟棄;
2.南瓜切掉外皮(皮切得略厚點)，隔熱水蒸熟爛;
3.碾成南瓜泥;
4.鍋中放入小米、糯米和足量的水浸泡15分鐘(水一次性加足)，蓋上蓋煮;
5.水沸騰后，開蓋，放入紅棗;
6.重新蓋上蓋，此時放把湯勺在鍋中以隔開鍋與蓋，留出些空隙(為避免湯水溢出)，出轉(zhuǎn)上火繼續(xù)煮;
7.每隔幾分鐘用勺子攪動一下，防鍋底粘連。當(dāng)粥煮得稀稠合自己意時，放入南瓜泥(粥的稠軟度根據(jù)自己口味來定);
8.勺子慢慢把南瓜泥在粥中攪散;
9.直至南瓜泥完全融入小米粥中，表面出現(xiàn)粥糊時，即可關(guān)火。
紅棗養(yǎng)顏粥的美味做法3
材料
主料：粳米100克，
輔料：桂圓肉20克，阿膠10克，棗(干)10克，
調(diào)料：白酒15克
做法
1. 粳米淘洗干凈，用冷水浸泡發(fā)漲，瀝干水分;
2. 取一只大杯，倒入開水，將阿膠和白酒放在小杯子里;
3. 將小杯子坐于開水中直至阿膠溶解;
4. 桂圓肉去雜質(zhì)，洗凈，紅棗洗凈去核;
5. 鍋內(nèi)加入約2000毫升冷水和桂圓、紅棗，用中火煮至水分剩余三分之一;
6. 加入粳米，用大火煮沸，再用小火慢煮成粥;
7. 加入融化的阿膠攪勻即可。
紅棗養(yǎng)顏粥的美味做法4
材料
糯米各半，大米各半，熟板栗子10多個，紅棗10個
做法
1.糯米和大米淘洗干凈，提前放入清水里浸泡，再與適量清水一起放入鍋中，加入紅棗大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮約30分鐘，中間攪拌防止粘鍋底
2.熟板栗切小塊
3.30分鐘后加入板栗塊，繼續(xù)煮約20分鐘至粥粘稠即可