熬梨湯的具體做法分享
熬梨湯的具體做法分享
梨中的維生素C是心血管的保護(hù)神、心臟病患者的健康元素。你想知道熬梨湯有哪些做法嗎?那么，現(xiàn)在學(xué)習(xí)啦小編就來分享熬梨湯的具體做法，希望你能喜歡這些做法。
熬梨湯的做法【1】：紅棗雪梨木瓜湯
菜譜簡介 養(yǎng)顏補水，滋潤肌膚。
材料
紅棗，雪梨，木瓜，銀耳，蓮子，葡萄干，冰糖
做法
1、紅棗、銀耳、葡萄干、蓮子清水浸泡4小時以上。
2、木瓜去皮去籽切成滾刀快，雪梨去皮去核切塊。
3、湯煲中放入雪梨、銀耳、蓮子、葡萄干、冰糖喝足量的水大火燒開，去浮沫，小火加蓋煮1小時，加入紅棗煮20分鐘，最后加入木瓜煮15分鐘即可。
小訣竅
材料的投放要按次序，不可所有材料同時放入煲內(nèi)。
熬梨湯的做法【2】：蘋果雪梨豬骨湯
菜譜簡介 這款湯水很滋潤，粉條最近老說感覺上火，我就熬了這款湯水給他喝。
材料
蘋果1個，雪梨1個，南北杏適量，姜，蜜棗，鹽，豬骨
做法
1.蘋果雪梨洗干凈去籽切塊(留皮)南北杏洗干凈熱水泡一下備用 姜切片備用 豬骨熱水灼一下去掉血腥味備用。
2.所有材料放入煲，加入適量得水，中慢火熬一個半至二個小時加適量的鹽調(diào)味即可。
熬梨湯的做法【3】：墨西哥酪梨雞湯
材料
雞胸肉1副，雞高湯5杯，酪梨2顆，紅辣椒3根，大蒜3瓣，香菜少許，鹽少許
做法
(1)將雞胸肉洗凈后，切成條狀，放入湯鍋中，加入5杯雞高湯，用大火將雞肉煮熟。
(2)紅辣椒與大蒜切末備用，酪梨去皮、籽后，切成薄片備用。
(3)將紅辣椒末、大蒜末及酪梨片放入湯中熬煮，等到酪梨片浮起后，再加入適量的鹽調(diào)味，熄火后盛入湯碗中，撒上香菜即可。
熬梨湯的做法【4】：雪梨豆腐蛋花湯
材料
主料：北豆腐200克，蝦仁200克，肥瘦豬肉100克，梨100克，雞蛋150克，火腿25克，
輔料：牛奶25克，
調(diào)料：花生油25克，鹽5克
做法
1.蝦仁洗凈，剁成蓉放在碗內(nèi)，豆腐去掉老皮，攪碎放在蝦仁蓉中，加鹽，雞蛋清，牛奶攪拌成均勻的豆腐泥。
2.生梨削皮去核，剁成碎末，加絞肉，鹽拌勻成餡，然后取12個小酒盅，每只內(nèi)壁涂上油，放入肉餡，再放上豆腐泥抹平，隨后放上一撮火腿末，蒸約8分鐘，與此同時，將清湯加鹽，置旺火上，燒開后，盛在大湯碗內(nèi)，隨即將蒸好的豆腐由盅內(nèi)取出放入湯即成。
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