除夕,在我們心中是具有特殊意義的,這個(gè)年尾重要的日子,漂泊再遠(yuǎn)的游子也是要趕著回家去和家人團(tuán)聚。下面是小編收集整理的龍年春節(jié)除夕手抄報(bào)，歡迎閱讀分享，希望大家能夠喜歡。

龍年春節(jié)除夕手抄報(bào)

除夕要吃什么食物

1、餃子

餃子在我國(guó)是非常流行的傳統(tǒng)食物。也稱(chēng)作扁食或煮餑餑。餃子是我們?cè)谌粘Ｉ钪芯湍芙?jīng)常吃到的一種食物，但是除夕時(shí)候吃的餃子和平常是不同的，它代表了一種特殊的意義。

2、元宵

元宵又名湯圓，在南方比較普遍。元宵一般當(dāng)早點(diǎn)或年飯主食，不管是餐館酒店還是家中，都很流行這道美食。喜歡吃甜食的人，更是對(duì)它情有獨(dú)鐘。

3、魚(yú)

春節(jié)吃魚(yú)可是有講究的，預(yù)示著年年有余。在除夕的時(shí)候吃不同種類(lèi)的魚(yú)，代表了不同的寓意，比如鯉魚(yú)和鯽魚(yú)在一起就有著大吉大利的寓意。

除夕必吃的傳統(tǒng)美食

一、魚(yú)——年年有余

俗話(huà)說(shuō)“無(wú)魚(yú)不成席”，無(wú)論是春節(jié)還是其他各種節(jié)日的宴席上，都要有一道魚(yú)。年夜飯上吃魚(yú)，象征著“年年有余”。過(guò)年吃魚(yú)有講究，魚(yú)必須是完整的一整條，有頭有尾。魚(yú)的種類(lèi)很多，有淡水魚(yú)和海魚(yú)之分。過(guò)去過(guò)年的時(shí)候常吃鯉魚(yú)，鯉魚(yú)有吉祥的寓意?，F(xiàn)在魚(yú)的種類(lèi)繁多，可以清蒸，紅燒，或者糖醋等。

二、餃子——招財(cái)進(jìn)寶

餃子是北方人年夜飯餐桌上必吃的主食，餃子又有“交子”的諧音，是“新舊交替”的意思，寓意新的開(kāi)始。餃子形狀似元寶，除夕夜吃餃子，又有“招財(cái)進(jìn)寶”的寓意。過(guò)年包餃子，一般用白菜，韭菜等蔬菜，白菜有“百財(cái)”的寓意，韭菜有“長(zhǎng)久”的寓意。

三、年糕——年年高升

年糕是南方人年夜飯必吃的主食，像山東，河北等很多北方人過(guò)年也會(huì)蒸年糕，年糕一般是糯米或者黃米面做成，口感軟糯，過(guò)年吃年糕，有“年年高升”的寓意。

四、雞——吉祥如意

年夜飯餐桌上還有一道必不可少的菜就是“雞”，雞的做法很多，像東北的“小雞燉蘑菇”，新疆的“大盤(pán)雞”，四川的“辣子雞”，江西的“三杯雞”等等。年夜飯一般會(huì)做整只雞，有“吉祥如意”，“大吉大利”的寓意。

五、湯圓——團(tuán)團(tuán)圓圓

很多地方習(xí)慣在除夕的時(shí)候吃“湯圓”，象征“團(tuán)團(tuán)圓圓”，大多數(shù)地方都會(huì)在正月十五，月圓之夜的時(shí)候吃湯圓。團(tuán)圓因?yàn)槠鋱A潤(rùn)的外形，有團(tuán)圓的寓意。

六、豬蹄——發(fā)財(cái)就收

除夕這天豬蹄必不可少，幾乎每家都會(huì)買(mǎi)兩只豬蹄來(lái)吃。買(mǎi)豬蹄有“前蹄”和“后蹄”之分，一般都喜歡買(mǎi)前蹄，前蹄有往回?fù)系囊馑?，有“摟?cái)”“摟寶”的寓意。豬蹄一般會(huì)紅燒或者醬一下，滿(mǎn)滿(mǎn)的膠原蛋白，還有美容的作用，除夕吃豬蹄有“發(fā)財(cái)就收”的寓意。

七、白菜——百財(cái)聚來(lái)

白菜有“百財(cái)”的諧音，中國(guó)人喜歡取“諧音”來(lái)傳遞美好的寓意，年夜飯餐桌上，一定要有白菜，白菜做法很多，可以清炒，涼拌，或者用來(lái)做餡料，有“百財(cái)來(lái)聚”的寓意。

八、豆腐——富裕幸福

豆腐取諧音有“多?！钡脑⒁?，年夜飯餐桌上自然少不了豆腐，北方習(xí)俗里，臘月二十五的時(shí)候就要推磨做豆腐了，豆腐不僅有“多?！钡脑⒁猓€有“都富”的諧音，所以在除夕吃豆腐，象征著“富裕幸?！?。

九、春卷——春意盎然

春節(jié)這天自然少不了“春卷”，在古代的時(shí)候春節(jié)和立春是一天，所以春節(jié)吃春卷，有迎春的寓意。春卷是用薄薄的餅皮包裹著幾種蔬菜，入油鍋炸到金黃，春卷里面卷著的蔬菜，有“春意盎然”的意思。

十、八寶飯——五谷豐登

八寶飯是以糯米為主，配上各種谷物，堅(jiān)果，果干等制成，是南方年夜飯餐桌上常吃的美食，由于八寶飯里面有很多種谷物，所以在新的一年，有“五谷豐登”的寓意，八寶飯口感甜糯，也有“甜甜美美”的寓意。

十一、生菜——升官發(fā)財(cái)

年夜飯吃生菜，與白菜一樣，都有取“生財(cái)”的諧音，也有“升官發(fā)財(cái)”的寓意。

十二、合菜——和和美美

合菜是有很多種蔬菜制成，不同地區(qū)有不同做法，一般取10種蔬菜，清炒或者涼拌，合菜有“和和美美”“十全十美”的寓意。

除夕是不是過(guò)年的意思

除夕與春節(jié)是緊挨著，但不是一天。

除夕，是農(nóng)歷的最后一天夜晚。春節(jié)是農(nóng)歷大年初一。今年的除夕夜是陽(yáng)歷1月24日晚，1月25日是春節(jié)，一般放假7天，稱(chēng)為春節(jié)長(zhǎng)假。

除夕是一年的最后一天，稱(chēng)為“歲除”，那天晚上叫“除夕”。它與新年首尾相連，謂之“歲窮月盡、挨年近晚”，是新一年的前夕，是除舊迎新的重要時(shí)間交界點(diǎn)。除夕因常在農(nóng)歷十二月三十日，故又稱(chēng)該日為大年三十，是家人團(tuán)聚歡宴的時(shí)候。

除夕意為舊歲至此而除，另?yè)Q新歲。除，即去除之意;夕，指夜晚?！俺Α笔菤q除之夜的意思，又稱(chēng)大年夜、除夕夜、除夜等，時(shí)值年尾的最后一個(gè)晚上。除夕是除舊布新、闔家團(tuán)圓的，是中國(guó)民間傳統(tǒng)的大節(jié)。

春節(jié)，即農(nóng)歷新年，是一年之歲首、傳統(tǒng)意義上的歲節(jié)(年節(jié))。俗稱(chēng)新春、新年、新歲。即農(nóng)歷初一。

百節(jié)年為首，春節(jié)是中華民族最隆重的傳統(tǒng)佳節(jié)，它不僅集中體現(xiàn)了中華民族的思想信仰、理想愿望、生活?yuàn)蕵?lè)和文化心理，而且還是祈福、飲食和娛樂(lè)活動(dòng)的狂歡式展示。受到中華文化的影響，世界上一些國(guó)家和地區(qū)也有慶賀新春的習(xí)俗。

除夕有什么禁忌

燈長(zhǎng)開(kāi)不關(guān)

除夕晚上睡覺(jué)的時(shí)候，是不能關(guān)燈的，只能到年初一天亮才能關(guān)燈。除夕夜的燈火，通宵不熄，俗稱(chēng)“光年”。不論是否守歲，屋里的燈都不要關(guān)，要徹夜不滅，寓意來(lái)年前途光明。

忌吃藥

正在服藥的病人，如果可能，最好是暫時(shí)停藥，家里年前煎過(guò)的藥渣也倒掉，不要留下;據(jù)說(shuō)這樣才有利于來(lái)年的身體健康。

吃餃子不能說(shuō)話(huà)

到晚上11點(diǎn)左右，開(kāi)始下餃子。第一鍋餃子出鍋之后，卻不能吃。餃子一出鍋，還是和小年夜一樣，先得擺供臺(tái)。與此同時(shí)，由長(zhǎng)房長(zhǎng)孫挑鞭，次子點(diǎn)火，在自家的大門(mén)外燃放爆竹。一掛鞭放完，全家進(jìn)門(mén)，按照大小依次給長(zhǎng)輩磕頭，然后開(kāi)始吃餃子。吃餃子的時(shí)候不許說(shuō)話(huà)，不許?？曜樱词棺约阂呀?jīng)吃完了也不能隨便站起來(lái)離開(kāi)。

不汲水

過(guò)年有“不汲水”的禁忌，家有水井的人家要在除日黃昏前“封井”，給水井加上木蓋，供奉糕點(diǎn)以后焚香拜祭，三日后方可開(kāi)蓋復(fù)用。

忌倒污水、倒垃圾

據(jù)說(shuō)，隨意亂倒污水、垃圾，亂丟雜物，隨地便溺的話(huà)，不小心就會(huì)濺灑到神靈身上，如果神靈惱怒的話(huà)，就會(huì)降禍到人。

進(jìn)餐忌諱有人來(lái)串門(mén)

正式進(jìn)餐時(shí)，非常忌諱別人來(lái)打擾的，特別忌諱有人來(lái)串門(mén)，因?yàn)檫@叫“踩年飯”，會(huì)使全家人不得安寧。

不能動(dòng)“魚(yú)”

除夕之夜，全家人在一起吃“團(tuán)年飯”，有一家人團(tuán)聚過(guò)年的味道。吃團(tuán)年飯時(shí)，桌上的“魚(yú)”是不能動(dòng)的，因?yàn)檫@魚(yú)代表“富裕”和“年年有余”，象征來(lái)年的“財(cái)富與幸運(yùn)”，它屬于一種裝飾，是碰不得的。

忌過(guò)早睡覺(jué)

守歲，其實(shí)就是在除夕不睡覺(jué)，熬夜迎接新一年的到來(lái)?！笆貧q”的意思是要守住一年中的最后一天。

不可說(shuō)不敬之語(yǔ)

許多地方也稱(chēng)除夕夜叫“吉祥夜”。在這個(gè)晚上，無(wú)論大人抑或是小孩，都要說(shuō)吉祥話(huà)，不可說(shuō)晦氣話(huà)、臟話(huà)和不敬之語(yǔ)，否則一年都要倒霉。長(zhǎng)輩給晚輩添飯加菜，如果吃飽了不想要，不能說(shuō)“不要”，而是說(shuō)“有了”;如果個(gè)別茶果吃完了，要說(shuō)“吃興了”或“太多了”，而不是直接說(shuō)“沒(méi)有了”……這些吉利話(huà)是人們的“除夕功課”。

忌打碎器物

除夕還有忌打碎器物的習(xí)俗。民間認(rèn)為如果這一天打破碗碟杯盤(pán)，則意味著新一年會(huì)有“破運(yùn)”。有時(shí)不小心在這天打碎杯盤(pán)，長(zhǎng)輩會(huì)抓緊用紅紙包起來(lái)并口念“歲歲(碎碎)平安”等吉祥語(yǔ)來(lái)補(bǔ)救。民間認(rèn)為，將紅紙包起來(lái)的碎片放在神案上數(shù)天，即可化解可能的災(zāi)難。所以，人們?cè)诔@天為了博個(gè)好彩頭，都會(huì)慎言謹(jǐn)行，以求得一個(gè)吉祥如意年。