總經(jīng)理競聘演講稿800字【精華五篇】
2022年總經(jīng)理競聘演講稿800字【精華五篇】
演講稿是在較為隆重的儀式上和某些公眾場合發(fā)表講話的文稿。它是進(jìn)行演講的依據(jù),也是對演講內(nèi)容和形式的規(guī)范和提示,它體現(xiàn)著演講的目的和手段。下面小編給大家?guī)砜偨?jīng)理競聘演講稿800字,希望能幫助到大家!
總經(jīng)理競聘演講稿800字1
尊敬的公司領(lǐng)導(dǎo)、酒店領(lǐng)導(dǎo)、各位同仁:
大家下午好!
感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)為培養(yǎng)人才的良苦用心,競聘演講使我又獲得了一次鍛煉的機(jī)會,我感覺比以前自信很多,昨天在金閣餐廳例會時(shí),我也鼓勵(lì)我們的每一位員工都能珍惜機(jī)會,勇敢的站在臺上來參加競聘演講,不論成敗,都會收獲很多,讓自己又比別人多邁出一步。我是任家強(qiáng),現(xiàn)任__主管,本人從20__年年底至今已有近6年的工作經(jīng)驗(yàn),其中餐飲工作經(jīng)驗(yàn)5年,在不同的酒店跳躍,從員工到星級酒店領(lǐng)班、主管再到社會酒樓主管、經(jīng)理。在不同的環(huán)境中鍛煉了我的生存能力,也讓我總結(jié)了更多的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。在07年的工作中,當(dāng)時(shí)有過一次轉(zhuǎn)行做服裝銷售的跳躍,因?yàn)閷频旯芾淼膱?zhí)著追求和向往,本人于20__年3月3日開始進(jìn)入___工作崗位。至今以有1年零5個(gè)月,這里是我的餐飲之路第7站。在懷化這一年多的時(shí)間里,我經(jīng)歷了試營業(yè)至今的不同歷程。從金閣餐廳副主管(直管餐廳排班排休、物資及預(yù)訂部)到美食廣場主管(全面管理)再回到金閣餐廳主管,不同的工作崗位上增長了不同的管理經(jīng)驗(yàn),在___的每一天都非常緊張而又充實(shí)。在這里,我明白了樹立工作目標(biāo)及明確思路的重要性。在這里,我學(xué)會了如何更進(jìn)一步的要求自己。在這里,我學(xué)會了更好的橫向溝通。在這里,我懂得了工作該怎樣開展會更適用。在內(nèi)心里也特別感謝酒店領(lǐng)導(dǎo)的精心栽培及培養(yǎng),給我們提供良好的平臺和發(fā)展空間。
在酒店,餐飲的地位非常重要,它是酒店滿足賓客基本需求不可或缺的經(jīng)營項(xiàng)目。酒店領(lǐng)導(dǎo)一直倡導(dǎo)酒店餐飲的發(fā)展需要餐飲文化的熏陶,作為餐飲部經(jīng)理助理必需塑造這個(gè)文化,使員工的思想觀念轉(zhuǎn)變,從“要我干”變成“我要干”,以良好的心態(tài),熱情為客服務(wù),讓客人吃美味菜肴,品飲食文化,樹立品牌先鋒。我們現(xiàn)行的經(jīng)營局勢非常順暢,營業(yè)額也屢創(chuàng)新高。
此次競聘餐飲部經(jīng)理助理這個(gè)崗位,我很有信心,我的優(yōu)勢是:
1、有4年的管理工作經(jīng)驗(yàn)
2、在幾家不同酒店工作過的我對于員工的心理有一定得了解,能及時(shí)做好員工的心理輔導(dǎo)老師
3、雖然還有很多專業(yè)我不是很強(qiáng),但我可以繼續(xù)學(xué)習(xí)超越4、具備一定的協(xié)調(diào)能力。
5、有一定得客戶資源。對于我所競聘的崗位,我有一些設(shè)想及思路,如果我能競選成功,我會從以下幾點(diǎn)做起:
一、經(jīng)營原則:經(jīng)營靠智慧,成功靠策劃
始終堅(jiān)持以客戶滿意為導(dǎo)向的經(jīng)營原則,將改善和提高菜品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量放在第一位,利用資源創(chuàng)造熱點(diǎn)。如何挖掘現(xiàn)有資源,注入新的活動(dòng),創(chuàng)造新的賣點(diǎn),再添新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn),在激烈的市場競爭中如何利于不敗之地,屢創(chuàng)新高,是我們必須思考和研究的課程。
1、我們必須根據(jù)各餐廳不同的營運(yùn)情況制定指標(biāo)任務(wù)
2、各餐廳根據(jù)季節(jié)性及周期性的不同變化推出不同的經(jīng)營活動(dòng)方案。
二、酒店的共性問題—如何避免人員的流失。
餐飲員工流失的主要原因:導(dǎo)致員工流失的原因常常是多方面的。經(jīng)過專家資料統(tǒng)計(jì),依次得出流失的原因?yàn)椋毫碛邪l(fā)展、薪酬、違規(guī)違紀(jì)、身體原因以及其他原因。
對策:由于餐飲人才培養(yǎng)主要分為三個(gè)部分,即管理人員、生產(chǎn)技術(shù)人員和服務(wù)人員。其中生產(chǎn)技 術(shù)人員的培養(yǎng)難度最大,周期最長,但對餐飲的發(fā)展卻起著至關(guān)重要的作用。
(1) 對于管理人員:給人才一定的發(fā)展空間,使能者上,平者讓,庸者下。餐飲高級管理人員(包括主管)工齡基本上都是2年以上甚至更久,也就是說,目前我們酒店餐飲的核心骨干成員都有較長的從業(yè)時(shí)間,穩(wěn)定、經(jīng)驗(yàn)豐富;但缺點(diǎn)是,學(xué)歷偏低;只有領(lǐng)班層才有一些新的高學(xué)歷的員工,但占的比重極小,高學(xué)歷的員工應(yīng)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)缺乏一時(shí)還無法上升到更高的崗位。我們必須加強(qiáng)管理人員的培訓(xùn)工作,理論與實(shí)踐相結(jié)合,外出考察總結(jié)經(jīng)驗(yàn)后集中學(xué)習(xí)。抓管理的重點(diǎn)是要抓好領(lǐng)班以上管理人員的管理工作,對他們嚴(yán)格培訓(xùn)和嚴(yán)格管理是提高酒店管理水準(zhǔn)和服務(wù)水準(zhǔn)的根本保證
(2) 對于生產(chǎn)技術(shù)人員(廚師):我們應(yīng)建立完善的員工培訓(xùn)制度,開發(fā)員工能力,強(qiáng)化優(yōu)質(zhì)勞動(dòng)力的培訓(xùn)。建立崗位績效薪酬體系和新型的廚房組織結(jié)夠,實(shí)行以物質(zhì)刺激為住的薪酬福利體系,目前我們部門正在實(shí)行。
(3) 對于服務(wù)人員:高學(xué)歷的學(xué)生不愿充當(dāng)服務(wù)員,而學(xué)歷太低又明顯不適應(yīng)高星級服務(wù)需要。我們需要大量的生力軍在一線提供服務(wù),但這些人越來越少。
A、定期進(jìn)行員工素質(zhì)考核,形成競爭性團(tuán)隊(duì)。通過對員工素質(zhì)的測評,可以為酒店選拔管理干部、領(lǐng)導(dǎo)班子建設(shè)提供支持,有助于人才開發(fā)和有效利用,同時(shí)有助于形成學(xué)習(xí)性團(tuán)隊(duì)。同時(shí)培訓(xùn)的方法可以多樣化,可特別利用例會的時(shí)間講解具有實(shí)質(zhì)性代表意思的故事,既活躍氛圍又活躍員工的思維。
B及時(shí)與員工溝通,做到8了解(了解員工的家庭情況、住址、電話、家庭成員、學(xué)歷、興趣愛好、),了解和掌握職工的思想狀況,工作表現(xiàn)、業(yè)務(wù)水平和家庭狀況,有針對性地開展思想教育工作,幫助他們解決一些實(shí)際問題和困難,使他們有歸宿感、責(zé)任心和事業(yè)心。
C、做好員工的職業(yè)生涯規(guī)劃,
D、及時(shí)分析人性的特點(diǎn),研究心理學(xué),特別針對不同年齡段的員工利用不同的管理方法進(jìn)行管制,做好員工的心理輔導(dǎo)老師。教育員工遵紀(jì)守法、服從領(lǐng)導(dǎo)、服從管理,培養(yǎng)和提高員工的酒店意識,自覺做好本職工作。
三、端正工作態(tài)度、樹立行業(yè)新風(fēng)、強(qiáng)化服務(wù)質(zhì)量
1、心理熱情、主動(dòng)、微笑是我們對客應(yīng)具有的工作態(tài)度,微笑是自信的象征,微笑是禮儀修養(yǎng)的充分展現(xiàn),微笑是和睦相處的反映,微笑是健康的標(biāo)志。良好的工作態(tài)度與服務(wù)意識,需要平時(shí)不斷的對員工進(jìn)行培訓(xùn)及員工之間交流經(jīng)驗(yàn),對員工服務(wù)意識的教育必須做到及時(shí),隨時(shí)隨地展開教育,在部門評選先進(jìn),學(xué)習(xí)先進(jìn),提倡互幫互助,共同提高的團(tuán)隊(duì)意識,使餐飲部員工更好的對客服務(wù)。
2、只有一流的員工才能提供一流的服務(wù),普通客人在酒店餐廳用餐在意的是員工能提供怎樣的優(yōu)質(zhì)服務(wù),我們的觀念應(yīng)該是員工服務(wù)顧客,管理者服務(wù)員工,而真正讓顧客留下深刻印象的大部分都是員工,我的工作主要是管理好員工和做好協(xié)調(diào),使員工更好的對顧客去表現(xiàn),相信我能帶好這個(gè)團(tuán)隊(duì)。
3、強(qiáng)化好服務(wù)質(zhì)量:
(1)及時(shí)到達(dá)一線,進(jìn)行工作指導(dǎo),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。
(2)在重要宴會和重點(diǎn)客人開餐前要嚴(yán)格按檢查的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行細(xì)致的檢查,發(fā)現(xiàn)問題或不妥之處及時(shí)改正。
(3)在“走動(dòng)式”管理中,檢查各餐廳員工是否按操作規(guī)程進(jìn)行工作,檢查他們的儀容、工作效率、技術(shù)的熟練程度、服務(wù)態(tài)度,督導(dǎo)他們保持較高的服務(wù)水準(zhǔn)。
(4)與行政副總廚不定期抽檢食品質(zhì)量。
(5)妥善處理客人的投訴,確保各項(xiàng)服務(wù)工作有效進(jìn)行。
四、積極鉆研業(yè)務(wù)及時(shí)更進(jìn)市場的需求。
后廚的管理師整個(gè)餐飲管理中的重要的組成部分之一,后廚管理具體的內(nèi)容客人看不到只能通過廚房出品的菜系來判斷好壞,因此,以下兩個(gè)環(huán)節(jié)凸顯重要:
A、 溝通環(huán)節(jié):前臺的管理人員與后廚管理人員必須及時(shí)進(jìn)行密切的聯(lián)系與溝通,前臺必須將客戶信息及時(shí)反饋,后臺及時(shí)進(jìn)行原材料的配置并定期出新,力求做到“人無我有,人有我先、人先我特”的特點(diǎn)。
B、 點(diǎn)菜環(huán)節(jié):
(1)前后臺針對菜品定期(每月最少一次)做好專業(yè)培訓(xùn),可請廚師長會議代培或以會代訓(xùn)進(jìn)行,前臺及時(shí)進(jìn)行菜品抽查,提升員工的點(diǎn)菜和配菜水平及能力。
(2)每日通報(bào)餐廳估清單,并要求員工強(qiáng)化記憶,要求在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)必須將廚房的新推、急推菜品及時(shí)銷售。確保原材料的新鮮和口味特點(diǎn)。我們只有不斷地改革,不斷地思考和開發(fā)研究,才能使我們的餐飲管理得到完善和進(jìn)步,才能更好地打造我們自己的品牌。
(3)掌握菜品推銷的特點(diǎn):??统3猿P拢驴投嗤频奶厣虏私Y(jié)合
(4)按照菜肴的基本方法合理搭配菜單。
在菜品及服務(wù)銷售的同時(shí),酒水銷售時(shí)我們的利潤增長點(diǎn),現(xiàn)在懷化的客人普遍性的特點(diǎn)喜歡自帶,酒水飲料,針對這一情況,各餐廳可針對不同的經(jīng)營模式及情況及時(shí)采取不同的銷售措施。之前,在美食廣場工作時(shí),來店消費(fèi)的客人平均消費(fèi)為35(除酒水外)元以下,我特提出凡銷售果汁1扎,獎(jiǎng)勵(lì)1元錢/扎(因美食廣場每月的員工罰單較多,獎(jiǎng)勵(lì)的金閣由餐廳平衡),有利的提高的銷售積極性。在金閣餐廳,營業(yè)額能否創(chuàng)高,除了宴會及會議外,包廂的收入占得比例較大,為提升包廂營業(yè)額,我再次提出酒水銷售獎(jiǎng)勵(lì),凡銷售888元以上白酒1瓶,同樣獎(jiǎng)勵(lì)1元/瓶。并采用積極地銷售觀點(diǎn)灌輸,為酒水的銷售帶來了部分收入。
五、服務(wù)要個(gè)性化、服務(wù)不是口號
1、我們酒店業(yè)不能把服務(wù)停留在口號階段,“顧客是上帝”是一句口號、“顧客永遠(yuǎn)是對的”也是一句口號,“顧客是上帝”,我們應(yīng)把顧客當(dāng)兄弟姐妹,當(dāng)情人看待,要重視顧客,真正把顧客擺在心上,用心的為客服務(wù),不斷推陳出新,引客回頭,我們才能顧客盈門。國內(nèi)的餐飲服務(wù)普遍缺乏主觀能動(dòng)性,我們必須注重每一個(gè)服務(wù)細(xì)節(jié),在員工中提倡互幫互助,共同進(jìn)步的行為,使新老員工具備同樣的對客服務(wù)水平,主動(dòng)引導(dǎo)客人消費(fèi),介紹某些特色菜品告知客人最佳的食用方法,比如某些菜需趁熱吃、飲料加冰塊更可口等,介紹菜品時(shí)退后一步,避免唾沫星濺在菜肴上,客人結(jié)賬時(shí),如果某個(gè)菜沒有動(dòng)筷,我們就需詢問客人是不是不合口味,讓客人提出意見并表表示歡迎下次再來品嘗之類的話,有些商務(wù)客人礙于面子,不好意思提出打包,我們員工應(yīng)該主動(dòng)提倡客人打包,杜絕浪費(fèi)。
2、及時(shí)做好客戶信息統(tǒng)計(jì)并匯總學(xué)習(xí),確保落實(shí)到每一場服務(wù)當(dāng)中。
例如:
(1)書記在金閣餐廳用餐時(shí)喜歡吃龍蝦或象拔蚌刺身,餐廳的每一位服務(wù)人員都其喜好,遇到書記來用餐時(shí),都會提前點(diǎn)好這道菜肴。提供個(gè)性化服務(wù)。
(2)中方縣姜總每次來美廣吃夜宵都喜歡座6號臺,喜歡喝紅酒和啤酒,紅酒一般為預(yù)存,且一個(gè)星期來3次,針對這種情況我們可以分析他們的飲食特點(diǎn),提前為他們預(yù)留好臺位,提前備好他們的紅酒。餐廳要求每一位服務(wù)員熟記他們的容貌特點(diǎn),讓客人找到“回家用餐”的感覺
當(dāng)我們在收集重要客戶信息時(shí),可利用現(xiàn)場服務(wù)發(fā)現(xiàn)及總結(jié)的方式,另可通過領(lǐng)導(dǎo)旁邊的隨行人員了解。
六、做好餐飲營銷工作
1、注重營銷工作的開展,積極配合酒店?duì)I銷部策劃制定餐飲特色營銷方案,使?fàn)I銷人員每一次出外促銷在餐飲方面都有創(chuàng)新,把餐飲營銷與酒店客房、娛樂、會議等項(xiàng)目結(jié)合起來,采取多種促銷宣傳手段,利用現(xiàn)有的客源網(wǎng)絡(luò)開發(fā)新的市場。
2、做好餐廳客戶分類,并及時(shí)做好客源分析,及時(shí)拜訪餐廳???在包廂服務(wù)時(shí))
3、組建VIP服務(wù)專員。
4、及時(shí)了解掌握部門的各項(xiàng)經(jīng)營數(shù)據(jù)及成本數(shù)據(jù),并及時(shí)利用曲線圖、表格進(jìn)行對比與各餐廳負(fù)責(zé)人分析數(shù)據(jù)。在數(shù)據(jù)中找到新支點(diǎn),發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)整改不足。
5、及時(shí)針對市場進(jìn)行調(diào)查,特別是壞話的宴會市場,懷化本地宴會市場有一個(gè)特點(diǎn):人數(shù)多,要求的菜肴數(shù)量較多,但消費(fèi)的標(biāo)準(zhǔn)不高,如何在這種競爭下拉大我們的宴會場次,需要一定得談判技巧。針對這一塊,要求預(yù)訂部將酒店1年多以來的接待亮點(diǎn)及時(shí)進(jìn)行總結(jié)整理,并及時(shí)跟新時(shí)令菜肴,在出品口味上滿足客人的需求,做好銷售。
總經(jīng)理競聘演講稿800字2
尊敬的黎總,各位領(lǐng)導(dǎo)及在坐的同事大家下午好;
首先感謝集團(tuán)公司領(lǐng)導(dǎo)為我提供這次展現(xiàn)自我,公平的機(jī)會,我叫.......,畢業(yè),,,,,,,,,在之前所工作的企業(yè)中擔(dān)任過生產(chǎn)小組組長,期間工作認(rèn)真負(fù)責(zé),勤快,嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量關(guān),曾多次獲得上司的表揚(yáng)。在上一個(gè)工作中,我學(xué)到了很多關(guān)于生產(chǎn)管理這方面的東西,比如生產(chǎn)產(chǎn)品流程,如何將所學(xué)知識運(yùn)用到實(shí)際工作中,如何提高產(chǎn)品的質(zhì)量,如何搞好自己與職工,職工與職工之間的關(guān)系,加強(qiáng)了團(tuán)隊(duì)建設(shè)及管理力度,以便于提高勞動(dòng)生產(chǎn)率,以降低生產(chǎn)成本,而我也多次被評為先進(jìn)個(gè)人。
今天,我競聘的是凌空公司的總經(jīng)理。
首先,我覺得作為一名總經(jīng)理既要協(xié)助好領(lǐng)導(dǎo),又要管理好下屬??偨?jīng)理肩負(fù)著上傳下達(dá)的重要使命,他既要執(zhí)行好上面給他傳達(dá)的指令,將指令安排到各個(gè)方面,把每一份工作分配到相應(yīng)的職工手上,同時(shí),又要兼顧職工的能力和要求,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)建設(shè),協(xié)調(diào)好與職工的關(guān)系,提高各個(gè)部門的工作效率,以達(dá)到公司的生產(chǎn)目。
其次,公司總經(jīng)理要具備相應(yīng)的知識。做為總經(jīng)理,除了具備較強(qiáng)的業(yè)務(wù)、管理能力、對報(bào)表分析等能力之外,還應(yīng)該掌握一定的文字綜合和策略制定等方面的基本知識,這樣,才能更加透徹的了解企業(yè)的文化和公司章程,以迎合企業(yè)的發(fā)展方向,為生產(chǎn)出更適合消費(fèi)者的產(chǎn)品奠定基礎(chǔ),這些都有利于提高企業(yè)的市場競爭力。
再次,總經(jīng)理要有勤快廉潔的品質(zhì)。總經(jīng)理在員工面前要起到帶頭的作用,不要求他事必躬親,但一定要以身作則,勤快廉潔,給廣大職工起到一個(gè)很好的榜樣。不能只追求自己的利益而棄職工利益于不顧。只有將職工的利益放在首位,才能贏得她們的信賴和支持。人們都說:“得民心者,得天下”,這句話就很好的體現(xiàn)了這一點(diǎn)。
最后,要將公司的利益當(dāng)做自己的利益,熱愛本職工作。既然在一個(gè)公司里工作,就要把公司當(dāng)做自己的一樣去管理和經(jīng)營,把公司的利益當(dāng)做自己的利益。同時(shí),要對自己的工作飽含熱情和激情,兢兢克克,不和職工計(jì)較太多。工作中以身作則起好領(lǐng)頭牛地作用,不辭辛苦、不講報(bào)酬、無私奉獻(xiàn),嚴(yán)明的組織紀(jì)律性、吃苦耐勞的優(yōu)良品質(zhì)、雷厲風(fēng)行的工作作風(fēng),這是干好總經(jīng)理工作所必不可少的。
以上這些是作為一個(gè)優(yōu)秀的總經(jīng)理所不可或缺的品質(zhì)。在過去的工作中,我也積累了很多關(guān)于這方面的經(jīng)驗(yàn),本身也具有一些自認(rèn)為可以勝任總經(jīng)理這一職務(wù)的特征:
(一)我具有很好的口頭表達(dá)能力和及社交能力;我是一個(gè)比較活躍,歡與人交往聊天,接受新事物比較快,愛學(xué)習(xí)、愛思考、愛出新點(diǎn)子,善于觀察, 注意細(xì)節(jié),有較強(qiáng)的創(chuàng)新意識和超前意識的人,這有利于開拓工作新局面,搞好與職工之間的關(guān)系,這些尤其適合在激烈市場競爭條件下的企業(yè)管理工作。我可以利用自身較好地口才和人脈在最短時(shí)間內(nèi)打通與各個(gè)相關(guān)部門的關(guān)系,及時(shí)了解社會上的最新動(dòng)態(tài),已制定更合理的發(fā)展計(jì)劃和生產(chǎn)計(jì)劃,為公司各項(xiàng)工作開展打下良好的基礎(chǔ)。
(二)我有創(chuàng)新和積極研發(fā)精神;創(chuàng)新,是發(fā)展的源泉,是一個(gè)民族發(fā)展的不竭動(dòng)力,沒有創(chuàng)新,就沒有企業(yè)的發(fā)展。特別是貴公司,主要是以生產(chǎn)韓版女裝為主,當(dāng)今社會,對物質(zhì)方面的東西要求很高,因此,作為生產(chǎn)制造業(yè),我們的產(chǎn)品更新速度一定要快,企業(yè)要適應(yīng)消費(fèi)者對服裝的需求和要求,這就需要我們發(fā)展創(chuàng)新精神,研發(fā)新技術(shù),不斷創(chuàng)造出具有新意和創(chuàng)意的服裝,這樣才能提高市場競爭力和影響力,擴(kuò)大我們的市場占有份額。
(三)我具有較強(qiáng)的管理能力和處理事情時(shí)的應(yīng)變能力;總經(jīng)理這一職位,即相當(dāng)于一個(gè)執(zhí)行者,有相當(dāng)于一個(gè)管理者,這就要求我們具有很強(qiáng)的管理能力。在滿足上級領(lǐng)帶提出的要求的同時(shí),又要處理好與職工的關(guān)系兼顧各方面的利益。一旦遇到緊急情況時(shí),還要求我們具備較強(qiáng)的應(yīng)變能力,這樣才能做到處變不驚,為公司謀利。
我相信,以上的這些實(shí)際情況讓我具備了能夠更快地進(jìn)入公司總經(jīng)理的角色的能力。我知道,雖然貴公司剛成立不久,但如果我能夠競爭上貴公司總經(jīng)理這項(xiàng)工作,我將在集團(tuán)公司黃總的帶領(lǐng)下,發(fā)揮自身的能力:
第一,我會盡快融入總經(jīng)理這一角色;與全體公司員工共同努力,共同探討,發(fā)揮整體優(yōu)勢,為公司的利益和前途奉獻(xiàn)自己的力量。同時(shí)我還會努力完成上級領(lǐng)導(dǎo)的指令和目標(biāo),為公司的發(fā)展鋪設(shè)道路。二是實(shí)現(xiàn)思維方式的轉(zhuǎn)變.主動(dòng)尋求開拓工作新局面的思維方式轉(zhuǎn)變,圍繞市場經(jīng)營和管理建設(shè)、維護(hù)的中心工作結(jié)合實(shí)際制訂分管工作計(jì)劃,有安排、有檢查,保證各項(xiàng)工作落到實(shí)處,確保企業(yè)健康有益的開展.
第二,做到二個(gè)提高(1)是提高員工的工作效率和執(zhí)行力,要做到以身作則,為員工創(chuàng)造一個(gè)和平安穩(wěn)的工作環(huán)境,只有這樣,才能更好的'發(fā)揮他們的潛力,生產(chǎn)出高質(zhì)量的服裝。要很好的落實(shí)工作方案,提高員工的執(zhí)行能力,首先要以身垂范,將工作首先細(xì)分,抓住重點(diǎn),有計(jì)劃、有步驟、有檢查,面面俱到.也這樣才會達(dá)到預(yù)期的效果.對落后的要及時(shí)提出有效的改進(jìn)措施,有獎(jiǎng)有罰,充分調(diào)動(dòng)員工的工作熱情.(2)是先計(jì)劃后實(shí)施;根據(jù)具體的情況,制定一份合理的計(jì)劃,充分了解市場情況和消費(fèi)者的需求,然后根據(jù)計(jì)劃進(jìn)行生產(chǎn)。這樣才能夠更好的執(zhí)行上級命令,我們不打無備之戰(zhàn)。
如果我今天競聘成功了,成功當(dāng)上貴公司的經(jīng)理,我一定會盡自己最大的努力做好本職工作,親自進(jìn)行實(shí)地考察,充分了解市場情況,大力宣傳我們公司的品牌,主動(dòng)了解客戶的要求和呼聲,在充分的調(diào)查研究的基礎(chǔ)上,制訂出相應(yīng)的生產(chǎn)方面方案,要與市場需求找好配合戰(zhàn),了解消費(fèi)者的心理需求,充分利用市場經(jīng)營的銷售力度要求每位員工和經(jīng)理向每一位客戶主動(dòng)詢問其對公司的意見和建議,然后根據(jù)計(jì)劃實(shí)施我們的方案,不打無備之戰(zhàn)。
各位領(lǐng)導(dǎo),各位評委,各位同事,十分感謝大家能夠花時(shí)間聽我把話講完,面對著大家肯定和期待的目光,在這個(gè)競爭十分激烈的時(shí)代,我看到了希望,同時(shí),我也感覺到無形的壓力向我襲來。但不管怎么,我相信自己,也相信貴公司會給我一個(gè)展現(xiàn)先自我的平臺與機(jī)會。
我相信,在我很信任的選擇貴公司的同時(shí),貴公司也會選擇我的。
謝謝大家!
總經(jīng)理競聘演講稿800字3
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、各位同事們:
大家好!
在正式演講之前,我給大家說個(gè)故事,前幾天我在超市買菜的時(shí)候,在超市的海產(chǎn)區(qū)看到,一只螃蟹,不顧身遭重重捆綁的處境,非常努力地,努力地,試圖從標(biāo)價(jià)¥18.99的箱子,往¥29.99的箱子里爬!
我駐足在貨箱前,凝視了許久,不禁有種想哭的沖動(dòng)…我突然想到,這不就正是一個(gè)感人至深的勵(lì)志故事么。人生旅途中,我們又何嘗不像這只螃蟹,雖然困難重重,滿身負(fù)累,但我們一顆追求上進(jìn)的心卻未曾改變!所以,我來了!
站在這個(gè)全新的會議室,過往的種種經(jīng)歷現(xiàn)在回身望去確實(shí)是一種必要的磨煉,而每一次的競聘卻也是我需要飛躍的坎。首先,依然是感謝公司給我們搭建這樣一個(gè)自我展示,自我剖析的平臺,我想說:面對這次的機(jī)遇與挑戰(zhàn),我對自己充滿信心,更對偉星物業(yè)的未來充滿信心。
我本次競聘的崗位是鳳凰城物業(yè)副經(jīng)理崗位,我曾經(jīng)面對鏡子很鄭重的問自己:你競聘的優(yōu)勢在哪里?你競聘的劣勢在哪里?你的優(yōu)勢發(fā)揮出來了多少?你的劣勢又改正了多少?你下一步又該怎么做?我面對鏡子告訴自己:我有自己的優(yōu)勢,我有豐富的物業(yè)專業(yè)知識基礎(chǔ),我有良好的文字功底和語言表達(dá)能力,我有良好的人際溝通能力,我有強(qiáng)烈的團(tuán)隊(duì)精神,我能很好的創(chuàng)造團(tuán)隊(duì)氛圍,凝聚團(tuán)隊(duì),發(fā)揮團(tuán)隊(duì)帶動(dòng)作用,我了解每個(gè)部門的工作流程和執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)等等,最重要的一點(diǎn),我還有一顆上進(jìn)的心!
此時(shí),我也能正視自身的不足,我知道我自身比較突出的不足就是在管理上不夠強(qiáng)勢。下一步,我將在發(fā)揮自身優(yōu)勢的同時(shí)重點(diǎn)加強(qiáng)自身在管理上的力度,提升工作業(yè)績,打造工作亮點(diǎn),實(shí)現(xiàn)自身工作上的突破。
我深刻的了解管理處副經(jīng)理崗位的崗位職責(zé):
1、及時(shí)了解公司思路及發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo),負(fù)責(zé)協(xié)助管理處經(jīng)理制定項(xiàng)目管理方案及各項(xiàng)工作計(jì)劃,負(fù)責(zé)公司各項(xiàng)規(guī)章制度在項(xiàng)目部的具體落實(shí)。
2、做好管理處及各部門臺賬,掌握了解管理處基本情況,組織實(shí)施管理方案及工作計(jì)劃的開展,及時(shí)向管理處經(jīng)理反映、匯報(bào)項(xiàng)目工作進(jìn)展情況;向管理
處經(jīng)理提出各項(xiàng)工作建設(shè)性意見和建議。
3、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)與業(yè)戶的關(guān)系,解決爭議,制訂詳細(xì)的應(yīng)急預(yù)案,對突發(fā)事件采取應(yīng)急措施妥善處理,并及時(shí)向管理處經(jīng)理匯報(bào)工作。
4、負(fù)責(zé)督促與完成項(xiàng)目物業(yè)費(fèi)以及各項(xiàng)費(fèi)用的臺賬及日常收取工作。
5、負(fù)責(zé)項(xiàng)目員工考勤、獎(jiǎng)懲、考核、辭退、留用的審核與上報(bào)。
6、負(fù)責(zé)所屬員工的組織管理及人員調(diào)配,加強(qiáng)員工制度學(xué)習(xí)、掌握員工思想動(dòng)態(tài)、規(guī)范管理工作。做好員工的思想教育及相關(guān)業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作,挖掘管理人才、培養(yǎng)骨干力量。
7、掌握轄區(qū)內(nèi)各設(shè)施設(shè)備基本情況,負(fù)責(zé)實(shí)施、監(jiān)督和維修、養(yǎng)護(hù)工作及各項(xiàng)運(yùn)行、檢查記錄管理,負(fù)責(zé)監(jiān)督及指導(dǎo)工程維修中心做好小區(qū)節(jié)能降耗、維保計(jì)劃的制訂及執(zhí)行工作。
8、負(fù)責(zé)管理范圍內(nèi)的秩序、環(huán)境等的綜合管理,找出工作不足、采取措施、完善管理工作,定期組織檢查,及時(shí)發(fā)現(xiàn)隱患并上報(bào)整改。
9、負(fù)責(zé)管理處內(nèi)部各部門工作協(xié)調(diào)及外部其他單位協(xié)調(diào)工作。
10、公司及管理處交辦的其他工作。
要做好一個(gè)管理崗位,必須將自己提升到這個(gè)崗位的思想高度,才能更廣泛、更全面的去思考問題。如果我有幸競聘上鳳凰城管理處副經(jīng)理崗位,對今后的工作我將采取以下思路開展:
一、提高鳳凰城管理處內(nèi)部管理水平
(一)建立健全制度抓落實(shí)
鳳凰城自07年組建至今,已經(jīng)在公司一整套完整的崗位職責(zé)和規(guī)則制度的基礎(chǔ)上進(jìn)一步細(xì)化和補(bǔ)充了一系列的內(nèi)部管理輔助制度,目的在于提高鳳凰城管理處的內(nèi)部管理水平。例如:由本島晨檢制度到各島晨檢互檢制度,管理處每周一(中島)、周二(南島)和周三(北島)早晨7:30組織本島客服中心、工程維修中心所有成員、各部門主管以上人員和其他兩島助理帶主管走入現(xiàn)場進(jìn)行巡查互檢,比較各區(qū)域的管理水平,引導(dǎo)和鍛煉員工發(fā)現(xiàn)問題和解決問題的能力,發(fā)現(xiàn)問題落實(shí)責(zé)任人簽字確認(rèn),限時(shí)跟蹤協(xié)調(diào)整改,每周六由各島前臺在晨會上公布處理結(jié)果,晨檢內(nèi)容和整改方案以周報(bào)表的形式匯報(bào)項(xiàng)目經(jīng)理審核;每天的晨會制度,讓員工輪流代表部門匯報(bào)一天的部門工作安排和
提出在日常工作中部門與部門之間加強(qiáng)合作的注意事項(xiàng)等,讓員工得到鍛煉自身膽識的機(jī)會,有意識的培養(yǎng)了員工的團(tuán)隊(duì)意識,提高了員工的工作高度和計(jì)劃性。每周五的貫標(biāo)執(zhí)行情況自檢制度,管理處讓全年的完成任務(wù)分階段性的督促員工抓落實(shí),分解了管理壓力;每月綜合員工的月度表現(xiàn)結(jié)果,和公司的月度考核充分結(jié)合,激勵(lì)員工積極向上,不進(jìn)則退的意識。
(二)給員工關(guān)懷
結(jié)合鳳凰城的實(shí)際情況,各部門員工的流失率還是很大,特別是秩序維護(hù)中心和綠保中心;所以我們在執(zhí)行制度的同時(shí),還要考慮到人性化的管理,讓員工有主人翁意識。我們要深刻理解沒有員工就沒有企業(yè)存在的道理,員工是具體工作的一線執(zhí)行者,直接為業(yè)主提供服務(wù)。企業(yè)只有服務(wù)好員工,員工才會服務(wù)好業(yè)主。對員工不能一味的指責(zé)和教訓(xùn),還要有指導(dǎo)和教育,對員工要“給他獻(xiàn)花給他夢” ,給他們鮮花就是給他們尊重,讓他們參與公司的管理,他們就會自覺自愿地成為企業(yè)的主人;給他們夢就是給他們希望,讓他們明白這是成長的代價(jià),他們就會滿懷熱情,布滿希望,得到成長。
(三)寓管理于服務(wù)
偉星物業(yè)的服務(wù)已經(jīng)通過了ISO9001服務(wù)質(zhì)量體系認(rèn)證,各個(gè)部門各個(gè)崗位都有相應(yīng)的服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和操作流程,只要我們持之以恒堅(jiān)持不懈不折不扣的貫徹執(zhí)行每一個(gè)細(xì)節(jié),在實(shí)際工作中不斷的培訓(xùn)和要求,我們的企業(yè)形象和服務(wù)品質(zhì)就能更上一個(gè)臺階。
二、提高服務(wù)水平
(一)從管理處內(nèi)部著手,加強(qiáng)自身服務(wù)意識的培養(yǎng)。
要把服務(wù)工作做好,首先要從內(nèi)部著手,通過加強(qiáng)主管級以上管理層思想意識的轉(zhuǎn)變、加強(qiáng)員工思想道德素質(zhì)教育,增強(qiáng)內(nèi)部全體人員的服務(wù)意識和自身素質(zhì)。通過轉(zhuǎn)變內(nèi)部機(jī)制,增強(qiáng)員工的競爭意識,通過轉(zhuǎn)變管理機(jī)制,理順工作關(guān)系。內(nèi)部的關(guān)系理順了,員工上下服務(wù)的意識和素質(zhì)提高了,服務(wù)的質(zhì)量自然就會有顯著的提高。具體將從以下幾個(gè)方面來開展:
1、加快人才的培養(yǎng),形成具有專業(yè)化服務(wù)水平的服務(wù)隊(duì)伍。
我們?yōu)闃I(yè)主提供的產(chǎn)品是服務(wù),人才是我們物業(yè)管理企業(yè)能夠提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的關(guān)鍵。所以,加快人才的培訓(xùn)是我們提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)的基礎(chǔ)。為此,我們應(yīng)通過
培訓(xùn)、定期考核、評比考試等手段,提高管理處自身員工的素質(zhì)。隨著員工素質(zhì)的提高,管理手段的加強(qiáng),管理水平的提高,服務(wù)質(zhì)量也會隨之相應(yīng)提高。
2、有效利用激勵(lì)機(jī)制,增強(qiáng)員工的競爭意識。
內(nèi)部管理的主要目的就是完善管理處的運(yùn)行機(jī)制,要在提高服務(wù)水平方面下工夫,就首先要加強(qiáng)員工的業(yè)務(wù)素質(zhì)的考核,做到獎(jiǎng)罰分明;部分崗位從以優(yōu)秀的待遇,積極實(shí)施競爭上崗,符合服務(wù)要求的人員繼續(xù)聘用、不符合服務(wù)要求的人果斷實(shí)施勸退;必須要求,員工思路能與公司保持統(tǒng)一,標(biāo)準(zhǔn)高,禮儀禮節(jié)到位,形象好,責(zé)任心強(qiáng)。這樣的員工就要得到肯定,給予他不一樣的關(guān)心和待遇,樹立標(biāo)榜,增強(qiáng)員工的競爭意識,調(diào)動(dòng)員工的工作積極性,只有發(fā)揮了員工的主觀能動(dòng)性,才能使服務(wù)再上一個(gè)臺階。
(二)規(guī)范自身的服務(wù)行為
1 、物業(yè)管理企業(yè)的服務(wù)內(nèi)容很多,涉及的工種也很多,為此,與客戶打交道,自身行為的規(guī)范與否,成為業(yè)主衡量物業(yè)服務(wù)水平高低的一個(gè)重要標(biāo)準(zhǔn),也成為物業(yè)管理工作中的一項(xiàng)重點(diǎn)內(nèi)容。員工服裝統(tǒng)一、舉止文明、態(tài)度和藹、語言親切,成為了物業(yè)服務(wù)的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),只有在服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)上多下工夫,造就一支業(yè)務(wù)水平高、管理經(jīng)驗(yàn)豐富、自身素質(zhì)強(qiáng)的管理隊(duì)伍,才能滿足當(dāng)今物業(yè)管理發(fā)展的需要,以至滿足現(xiàn)今客戶對于物業(yè)管理工作的需要。
2、做好對外宣傳工作,加強(qiáng)與業(yè)主之間的溝通。
我們搞好服務(wù)的另一個(gè)關(guān)鍵,就要在提高服務(wù)質(zhì)量的同時(shí),加強(qiáng)與客戶的聯(lián)系,聽取他們意見。了解他們需要的服務(wù)項(xiàng)目,對物業(yè)管理企業(yè)有哪些意見和建議。解決好客戶投訴并及時(shí)給予回復(fù),讓客戶知道物業(yè)管理企業(yè)在時(shí)時(shí)刻刻的關(guān)心著他們。這樣既能了解客戶的需求,又能拉近雙方的關(guān)系,做到相互支持、相互理解。
同時(shí),我們在加強(qiáng)服務(wù)工作的同時(shí),也要做好我們服務(wù)宗旨的宣傳工作,例如“以人為本、親情服務(wù)”、“想客戶之所想、幫客戶之所忙、急客戶之所急”,做到既讓客戶了解我們的工作內(nèi)容,又使客戶對我們進(jìn)行監(jiān)督,促進(jìn)我們不斷的提高服務(wù)水平,完善服務(wù)工作內(nèi)容。
競聘只是我工作中的一部分,而非我工作的全部。能站上這個(gè)舞臺已經(jīng)完成了我此次競聘的目的,就如在本文開頭所說的,雖然自身困難重重,滿身負(fù)累,
但是我要證明的是,我如果沒有成功,那么我一定是在通往成功的路上,我會繼續(xù)努力下去,最終踏上屬于自己的價(jià)碼區(qū)!我的演講完畢,感謝大家聆聽!
總經(jīng)理競聘演講稿800字4
尊敬的領(lǐng)導(dǎo)、評委、女士們、老師們:
大家早上好!
首先感謝__手機(jī)公司提供這次展示自己的機(jī)會,讓大家了解我,理解我。“公開、平等、競爭、擇優(yōu)”是歷史的必然,也是時(shí)代發(fā)展的要求。我非常珍惜這次比賽機(jī)會。無論比賽結(jié)果如何,我認(rèn)為能夠全程參與比賽意義重大,希望通過這次比賽練習(xí),進(jìn)一步提高自己的工作能力和綜合素質(zhì)。
先自我介紹一下:我叫__。我今年28歲。我畢業(yè)于貴州經(jīng)貿(mào)學(xué)校,電子商務(wù)專業(yè)。我是一名外向的共青團(tuán)成員。曾經(jīng)在班里擔(dān)任過組織委員,有很好的組織能力。
我有競爭這個(gè)職位的優(yōu)勢:年齡優(yōu)勢更好。本人28歲,精力充沛,正處于人生黃金階段,效率高,能全身心的投入到工作中。我敢于創(chuàng)新,思維敏銳,可塑性強(qiáng)。善于接受新事物,適應(yīng)新環(huán)境,能夠根據(jù)實(shí)際情況大膽設(shè)想管理方法和改革方案。有較強(qiáng)的工作能力。在日常生活和工作中,他經(jīng)常深入工作一線,不斷培養(yǎng)自己的工作能力。自成為組織成員以來,他努力發(fā)揮自己的特長,認(rèn)真做好員工決策、日常服務(wù)、溝通協(xié)調(diào)、信息傳遞等工作。并取得了一定的成績。經(jīng)過幾年的學(xué)習(xí)和鍛煉,我的寫作能力、組織協(xié)調(diào)能力、判斷分析能力和領(lǐng)導(dǎo)部署能力都有了很大的提高。個(gè)人素質(zhì)高。我有很強(qiáng)的敬業(yè)精神,工作認(rèn)真負(fù)責(zé),有嚴(yán)格的組織紀(jì)律,有吃苦耐勞的品質(zhì)。我信奉誠實(shí)正派的宗旨,堅(jiān)持團(tuán)結(jié)而不特立獨(dú)行,尊重權(quán)威而不貶低自己,遇事懂得及時(shí)征求別人的意見,能夠與人合作,構(gòu)建一個(gè)充滿凝聚力和活力的戰(zhàn)斗團(tuán)隊(duì),具有一定的綜合管理能力。
當(dāng)今社會,隨著科學(xué)技術(shù)的飛速發(fā)展,隨著人們物質(zhì)生活水平的不斷提高,對精神生活的需求自然越來越豐富。手機(jī)已經(jīng)成為人們相互交流不可或缺的工具。對于某些人來說,手機(jī)甚至可以說是他們正常生活中必不可少的元素!手機(jī)在人們生活中的地位不斷提高,對社會的影響深遠(yuǎn),關(guān)系到人們的工作和生活。手機(jī)的出現(xiàn)改變了人們的生活方式,使社會進(jìn)入了知識、經(jīng)濟(jì)、信息化和網(wǎng)絡(luò)化的時(shí)代。手機(jī)時(shí)代的特點(diǎn)是改變了人們的生活方式、學(xué)習(xí)方式和思維方式,現(xiàn)在已經(jīng)充分體現(xiàn)出來了。只有感受到時(shí)代脈搏的人,才能跟上時(shí)代的步伐。雖然目前能力有限,但我堅(jiān)信,腳到不了的地方,眼睛暫時(shí)看不到的東西,思想可以到達(dá)。能與時(shí)俱進(jìn)的人,終究能跟上時(shí)代的步伐。手機(jī)讓人們從簡單的開始到現(xiàn)在相互聯(lián)系,成為我們與世界聯(lián)系的窗口。我們的生活和手機(jī),和我們的生活的親和力越來越大,甚至不斷的迷茫。手機(jī)是現(xiàn)代生活的象征。沒有手機(jī)的生活是現(xiàn)代城市的原始生活?,F(xiàn)在生活有了一個(gè)想法——八小時(shí)工作,八小時(shí)娛樂,八小時(shí)戀愛。這三八個(gè)小時(shí)恐怕就有手機(jī)了——手機(jī)成了成功人士聯(lián)系客戶的工具,成了年輕人閑下來打游戲的工具,成了戀人相愛的工具。手機(jī)是城市生活的普遍符號,由此衍生的拇指文化也屬于城市文化的一部分。當(dāng)然,它的勢力范圍早就包圍了農(nóng)村。一般來說,只要是稍微現(xiàn)代化的地方,都是存在的。生活中,我們上班、吃飯、休息、玩耍、談戀愛,都離不開手機(jī)。的確,沒有它,就算現(xiàn)代化程度高,也沒用。
科技為世博會提供強(qiáng)有力的支持,成為吸引游客的主要亮點(diǎn)和磁場。世博會期間,史上第一張世博會手機(jī)票將投放市場,參觀者將攜帶手機(jī)欣賞上海世博會。由于中國移動(dòng)對世博移動(dòng)門票采用了先進(jìn)的無線通信和非接觸式通信技術(shù),用戶可以通過簡單的手機(jī)操作實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)實(shí)體門票的投票、購票、驗(yàn)票等“全功能”,還可以查詢購票信息、退票、領(lǐng)取紀(jì)念票等。在整個(gè)過程中,用戶只需更換一張具有非接觸式通信功能的sim卡,而無需更換手機(jī)。手機(jī)票是一種基于rfid、二維碼等技術(shù)的全新電子票。中國移動(dòng)表示,世博門票基于芯片技術(shù),芯片上的數(shù)據(jù)可以輕松植入手機(jī)sim卡,使其成為一種形式更加新穎、使用更加方便的手機(jī)門票。游客購買“手機(jī)票”有兩種方式,一種是直接用票購買sim卡,另一種是通過“空中下載”獲取“手機(jī)票”。購買了“手機(jī)票”的游客,在進(jìn)入世博園時(shí),讓門口的檢票員讀取手機(jī)中的車票信息,就可以輕松進(jìn)入世博園。
總經(jīng)理競聘演講稿800字5
尊敬的各位領(lǐng)導(dǎo)、同事們:
大家好!
今天我滿懷信心和激情的走到演講臺上參加酒店總經(jīng)理的競聘,自信有能力挑起這個(gè)重?fù)?dān)。我年參加工作,至今已在酒店不同管理崗位上工作了近年,先后從事前臺領(lǐng)班,客房經(jīng)理、餐廳經(jīng)理,酒店副總經(jīng)理等職務(wù)。它教會了我如何為人,如何做事,如何工作,多年來身為酒店管理人員的我始終秉承著“言必行、行必果”的辦事風(fēng)格。年我加入這個(gè)人才濟(jì)濟(jì)、團(tuán)結(jié)奮進(jìn)的大家庭,在領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心指導(dǎo)和同事們的支持幫助下,我有幸學(xué)到了不少東西,取得了很大的進(jìn)步,在此向大家向在座的諸位領(lǐng)導(dǎo)表示真摯的感謝!正是你們的支持和厚愛,才使我有信心走上這個(gè)競選的舞臺。
下面,我結(jié)合在樅川大酒店的工作經(jīng)驗(yàn)和學(xué)習(xí)“水晶宮”奇跡的心得體會,談一下我對酒店管理的認(rèn)識:
第一,酒店的發(fā)展需要有一套全新的經(jīng)營理念。首先要把酒店定位在為公眾服務(wù)的位置上,堅(jiān)持以客戶滿意為導(dǎo)向。不只是為經(jīng)營而經(jīng)營,要樹立全心全意為客人服務(wù)的經(jīng)營理念。始終把客人滿意作為一切工作的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn),讓每位客人高興而來,滿意而歸。同時(shí)還要樹立酒店利益第一的經(jīng)營理念,以酒店為家,酒店的利益就是自己的利益,并營造良好和諧的工作氛圍,權(quán)衡各種關(guān)系,做到客戶滿意、員工滿意、業(yè)主滿意。
第二,酒店的發(fā)展需要加強(qiáng)內(nèi)部管理。管理直接關(guān)系到酒店的發(fā)展,一套好的、科學(xué)的管理模式,能夠促進(jìn)酒店的發(fā)展并使其立于長盛不衰之地?!八m”奇跡的出現(xiàn),是同科學(xué)的管理模式的制定和內(nèi)部管理的加強(qiáng)分不開的。
以上是我對酒店管理方面的一些看法,下面我把我的優(yōu)勢展現(xiàn)給大家,以便大家對我有一個(gè)更全面的認(rèn)識:
一是我熱愛服務(wù)事業(yè)。
從到酒店工作的那一天,我就深深地喜歡上了服務(wù)事業(yè)。工作中,我總是積極把個(gè)人的發(fā)展融入到酒店的發(fā)展,努力做到愛一行、專一行,以奉獻(xiàn)為榮,以吃苦為樂。領(lǐng)導(dǎo)越是給我壓擔(dān)子,我越覺得充實(shí),反之則感到恐慌,生活沒有了目標(biāo)。超負(fù)荷的工作一直是我追求的工作狀態(tài)。
二具有扎實(shí)的理論基礎(chǔ)和豐富的工作經(jīng)驗(yàn)。
我到酒店工作已有二十年的時(shí)間,這不僅使我增長了專業(yè)知識,而且也使我的工作經(jīng)驗(yàn)得到豐富。工作中,我先后參加了上海衡山集團(tuán)班、全國總經(jīng)理培訓(xùn)班,并到浙江旅游學(xué)院學(xué)習(xí)兩年。這些經(jīng)歷為我積累了扎實(shí)的理論知識。與此同時(shí),我從事過多個(gè)工作,不同的工作經(jīng)歷使我積累了豐富的工作經(jīng)驗(yàn)。可以說,二十年來,每一次工作的經(jīng)歷,對我的人生都是一次難得的體驗(yàn),對我的能力都是一次重要的提升,對我的生命都是一筆寶貴的財(cái)富!這些都為我做好下一步工作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
三具有較強(qiáng)的管理能力和扎實(shí)高效的工作作風(fēng)。
工作中,我善于運(yùn)用創(chuàng)新思維,創(chuàng)造性的開展工作,并具備較強(qiáng)的管理能力。使我的管理能力有了全面的提升。我在擔(dān)任樅川大酒店工作時(shí),根據(jù)當(dāng)時(shí)出現(xiàn)的問題,運(yùn)用學(xué)校學(xué)到管理理理論,通過調(diào)查、談心教育、制定科學(xué)的制度等措施,很快使酒店餐飲走上正規(guī),并取得了較好發(fā)展。同時(shí),我個(gè)人的性格特點(diǎn)是追求完美,無論什么工作,不干則已,要干就要追求卓越,力爭達(dá)到一流,并富有強(qiáng)烈的事業(yè)心和責(zé)任感,工作嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)密,一絲不茍,高效快捷,講求效率。這些都為我干好以后的工作打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
如果承蒙領(lǐng)導(dǎo)厚愛,讓我走上酒店經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)崗位,我將不負(fù)重托,不辱使命,勤奮工作,以百分之百的熱忱回報(bào)領(lǐng)導(dǎo)的厚愛。在這短短的幾分鐘,我實(shí)在無法向各位領(lǐng)導(dǎo)一一匯報(bào)我的工作思路,但如果我競聘成功,我一定努力做到以下幾點(diǎn):
第一、真誠講團(tuán)結(jié)。
同事之間,支持、諒解和友誼比什么都重要。在團(tuán)結(jié)方面,一定要擺正自己位置,正確認(rèn)識和看待自己,胸懷全局,當(dāng)好主角。積極做好所分管的工作,在工作中和生活上一定要平易近人,做到說真話,辦實(shí)事,求實(shí)效。團(tuán)結(jié)同事一道工作。
第二、加強(qiáng)酒店管理力度,健全各項(xiàng)管理制度。
我將不斷尋找工作的新思路、新方法,積極做好酒店的管理工作,建立完善的內(nèi)部管理流程。改革目前酒店的用工制度,
我將吸取水晶宮經(jīng)驗(yàn),加強(qiáng)對員工交叉技能培訓(xùn),做到一職多能,一崗多能。打破 部門界線,“減員加薪”。針對樓層衛(wèi)生情況,我將專門聘請衛(wèi)生員打掃。同時(shí),我還將加強(qiáng)“以人為本,創(chuàng)新人力資源”的管理思路,積極做好“服務(wù)之星”,“技能之星”的評比活動(dòng),設(shè)立“委屈獎(jiǎng)”等等。最大限度地提高客房收入和客房住宿率,使員工工作狀態(tài)和積極性有所改變,明確各崗位職責(zé),使每位員工知道自己需要干什么和怎么去干。我將重點(diǎn)督促餐廳經(jīng)理加強(qiáng)對后場管理,因?yàn)楹髨龉芾砗脡闹苯佑绊懖蛷d的菜肴質(zhì)量。
1、對人員的業(yè)務(wù)進(jìn)行考核,采用嚴(yán)格的考核制度,每月對員工、廚師進(jìn)行業(yè)務(wù)及素質(zhì)考核,我還將引進(jìn)社會知名廚師參與竟?fàn)?。這樣不僅能提高廚師技術(shù),還能形成良好竟?fàn)幁h(huán)竟
2、經(jīng)常性的推陳出新是經(jīng)營上的需要,也是促進(jìn)廚師技術(shù)不斷提高。由廚師長組織骨干力量,定期研發(fā),推出新菜,定期派出廚師到其他酒店進(jìn)行學(xué)習(xí)交流,引進(jìn)新菜肴、新菜系,豐富自家品種。
3,、加強(qiáng)成本控制,建立嚴(yán)格的采購制度,嚴(yán)把驗(yàn)收關(guān),對部門的物品質(zhì)量、價(jià)格、數(shù)量做好嚴(yán)格的記錄,讓采購和驗(yàn)收互相制約、互相監(jiān)督。
4做到對物質(zhì)特盡其用,堅(jiān)決反對原料的浪費(fèi),應(yīng)本著粗料細(xì)作,細(xì)料精作的原則,對原料進(jìn)行加工。
5、加強(qiáng)貯藏管理,廚師長要掌握每天把冰箱庫存情況,倉庫每半月盤點(diǎn)一次,做到不積壓、不浪費(fèi),每天除填寫采購驗(yàn)收、庫存、點(diǎn)單數(shù)目報(bào)表外,對于__變質(zhì)原料,要查明原因,嚴(yán)肅處理
第三、率先垂范,抓好服務(wù)到位。
目前,隨著酒店業(yè)競爭的日趨激烈,賓客對酒店服務(wù)質(zhì)量的要求越來越高。當(dāng)今酒店之間的競爭,實(shí)質(zhì)上也是服務(wù)質(zhì)量的競爭。優(yōu)質(zhì)的服務(wù)不僅能吸引客源,還能給酒店帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。反之,劣質(zhì)的服務(wù)不但不能吸引賓客,還會給酒店造成客源流失,產(chǎn)生不良影響。如何保證飯店服務(wù)質(zhì)量,是擺在許多酒店面前的問題。為此,我將努力提供酒店服務(wù)水平,把服務(wù)用戶貫穿于工作的始終,為客戶提供最優(yōu)的質(zhì)量和最優(yōu)的服務(wù),把房間衛(wèi)生、安全及服務(wù)員的禮貌問題重新定位,加強(qiáng)對服務(wù)人員的培訓(xùn),切實(shí)做好酒店的服務(wù)工作,努力提高客房收入和客房住宿率。
第四、努力加強(qiáng)自身素質(zhì)建設(shè)。
打鐵先要自身硬。如果我能夠競聘成功,我將努力加強(qiáng)自身修養(yǎng),勤奮學(xué)習(xí),不斷提高業(yè)務(wù)能力和管理能力,增強(qiáng)自身綜合素質(zhì)。在為__發(fā)展的奮斗中樹立正確的世界觀、人生觀和價(jià)值觀,自覺經(jīng)受考驗(yàn),在紛繁復(fù)雜的社會里把握好人生之舵,校正好人生航向,把一顆赤誠的心奉獻(xiàn)給酒店。同時(shí),還要不斷學(xué)習(xí),提高自己管理水平和業(yè)務(wù)素質(zhì),加強(qiáng)對“水晶宮”現(xiàn)象的研究,學(xué)習(xí)他們先進(jìn)的經(jīng)營理念和先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)。積極向兄弟酒店取經(jīng),取別人之所長,為我們所用。
多年的酒店工作經(jīng)歷,使我對酒店有了較為深刻的理解,對酒店管理有了較為全面的認(rèn)識,并在實(shí)踐中獲得了比較豐富的酒店管理經(jīng)驗(yàn)。多年的一線工作經(jīng)歷,養(yǎng)成了我嚴(yán)謹(jǐn)細(xì)致的工作作風(fēng),也造就了我敢于面對困難的堅(jiān)毅品格。而豐富的從業(yè)經(jīng)驗(yàn),扎實(shí)的業(yè)務(wù)能力和認(rèn)真細(xì)心的工作作風(fēng)使我贏得了領(lǐng)導(dǎo)及眾多客人的信任和尊重。我相信這些經(jīng)歷會在今后的工作中對我有很大的幫助。
有人說,大材小用,基本沒用,因?yàn)榇蟛男∮脮笾迫说臐撃艿陌l(fā)揮;小材大用,基本有用,因?yàn)樾〔拇笥糜欣诩ぐl(fā)人的潛能。希望借我們公司崗位競聘的“東風(fēng)”,使我這塊“小材”得到大用的機(jī)會,一旦如愿,竭誠歡迎諸位用挑剔的眼光看我,多提寶貴意見。最后,我想以丘吉爾的名言結(jié)束我的演講:“我沒有什么好奉獻(xiàn),有的只是熱血、勤勞、眼淚和汗水”
我的演講結(jié)束了,謝謝大家!