為什么人會有腳氣病
為什么人會有腳氣病
維生素B1(硫胺素)缺乏病又稱腳氣病，是常見的營養(yǎng)素缺乏病之一。為什么人會得腳氣病呢?腳氣病和腳氣有什么區(qū)別呢?以下就是學(xué)習(xí)啦小編給你做的整理，希望對你有用。
腳氣病的原因：
1、攝入過少
每天正常成人男性攝入的維生素B1需要量為1.2～1.5mg，女性1.0～1.1mg，與能量需求有關(guān)，一般不低于0.5mg/1000千卡，維生素B1在酵母，動物組織，豆類，花生，麥類，糙米中含量豐富，谷物精制后或貯存不當(dāng)，發(fā)霉變質(zhì)，維生素B1可喪失，硫胺素為水溶性維生素，在堿性條件下不耐高溫，因此蒸煮烹調(diào)不當(dāng)可隨米湯與菜湯流失或被破壞，此外，食欲減退，大量飲酒，長期靜脈營養(yǎng)患者可致維生素B1攝入不足。
2、需求量增加
在生理情況下，如生長發(fā)育旺盛期，妊娠哺乳期，強(qiáng)體力勞動與運(yùn)動者，或以高碳水化合物，低脂肪，低蛋白質(zhì)飲食結(jié)構(gòu)為主者，維生素B1需求量增加，在病理情況下，如甲狀腺毒癥，長期發(fā)熱，以及慢性消耗性疾病時，維生素B1需求量亦增加。
3、吸收障礙
維生素B1根據(jù)濃度高低不同，分別以被動擴(kuò)散與主動轉(zhuǎn)運(yùn)形式在小腸吸收，體內(nèi)儲存量少，慢性腹瀉，腸結(jié)核，腸傷寒等疾病可致維生素B1吸收障礙，酗酒，慢性營養(yǎng)不良及葉酸缺乏者亦可存在吸收障礙，酒精性肝病患者除了吸收障礙外，還伴有硫胺素轉(zhuǎn)變?yōu)榻沽姿崃虬返闹虚g代謝障礙。
4、分解增加
進(jìn)食某些含硫胺素酶的食物，如生魚片，牡蠣，蝦，咖啡，茶以及其他植物，可氧化維生素，使體內(nèi)硫胺素水平下降。
5、排泄增加
維生素B1在尿中的排泄形式主要為硫胺素本身(由腎小管排泌)以及乙?；苌?，醋酸噻唑衍生物等，在使用利尿劑時，可使維生素B1喪失過多，此外，血液透析，腹膜透析或腹瀉時也可致維生素B1喪失。
腳氣病的表現(xiàn)：
1.干性腳氣病
表現(xiàn)為上升性對稱性周圍神經(jīng)炎，感覺和運(yùn)動障礙，肌力下降，肌肉酸痛以腓腸肌為重，部分病例發(fā)生足垂癥及趾垂癥，行走時呈跨閾步態(tài)。腦神經(jīng)中迷走神經(jīng)受損最為嚴(yán)重，其次為視神經(jīng)、動眼神經(jīng)等。重癥病例可見出血性上部腦灰質(zhì)炎綜合征或腦性腳氣病，表現(xiàn)為眼球震顫、健忘、定向障礙、共濟(jì)失調(diào)、意識障礙和昏迷。還可與Korsakoff綜合征并存，有嚴(yán)重的記憶和定向功能障礙。
2.濕性腳氣病
表現(xiàn)為軟弱、疲勞、心悸、氣急。因右心衰竭患者出現(xiàn)厭食、惡心、嘔吐、尿少及周圍性水腫。體檢陽性體征多為體循環(huán)靜脈壓高的表現(xiàn)。脈率快速但很少超過120次/分鐘，血壓低，但脈壓增大，周圍動脈可聞及槍擊音。叩診心臟相對濁音界可以正常，或輕至重度擴(kuò)大。心尖部可聞及奔馬律，心前區(qū)收縮中期雜音，兩肺底濕啰音，可查見肝大、胸腔積液、腹腔積液和心包積液體征。
3.急性暴發(fā)性心臟血管型腳氣病
表現(xiàn)為急性循環(huán)衰竭，氣促，煩躁，血壓下降，嚴(yán)重的周圍型發(fā)紺，心率快速，心臟擴(kuò)大明顯，頸靜脈怒張?；颊呖稍跀?shù)小時或數(shù)天內(nèi)死于急性心力衰竭。
腳氣和腳氣病的區(qū)別：
腳氣概述
腳氣，即腳癬病，又稱香港腳。腳氣是一種極常見的真菌感染性皮膚病。成人中70%～80%的人有腳氣，只是輕重不同而已。常在夏季加重，冬季減輕，也有人終年不愈，常常發(fā)生于腳趾間隙部位。醫(yī)學(xué)上通常將腳氣分三型：糜爛型、水皰型及角化型。腳氣又是一種傳染性皮膚病，患者自覺奇癢，因此最忌搔抓。抓破的部位不僅促成真菌向手及身體其他部位傳播，更為細(xì)菌的感染提供了機(jī)會，只有及時用藥方可止癢。應(yīng)針對其病因局部涂用抗真菌藥，如達(dá)克寧、克霉唑等藥物進(jìn)行治療。
腳氣病概述
腳氣病屬于一種營養(yǎng)缺乏性疾病，即維生素B1缺乏癥。當(dāng)體內(nèi)嚴(yán)重缺乏維生素B1時，就會發(fā)生腳氣病。腳氣病以消化系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)及心血管系統(tǒng)的癥狀為主，患者早期表現(xiàn)為胃納欠佳、腹部不適、便秘、易激動、易疲勞、記憶力減退、失眠、體重下降。病情進(jìn)一步 發(fā)展可發(fā)生以手指和腳趾麻木、感覺異常、肌肉酸疼、站立困難。嚴(yán)重時發(fā)生肌肉萎縮性神經(jīng)癱瘓。另外，可發(fā)生右心室擴(kuò)大、心跳過快，嚴(yán)重時會發(fā)生心力衰竭。腳氣病還可有腳氣性精神病的表現(xiàn)。
腳氣病防治
其實(shí)，維生素B1廣泛存在于各種食物中，那么，為什么還會發(fā)生維生素B1的攝入不足呢?原來，維生素B1又稱硫胺素，常與其他B族維生素同存于食物中，屬水溶性維生素，在體內(nèi)以輔酶形式參與多種酶系統(tǒng)活動，尤其在碳水化合物氧化產(chǎn)能過程中起作用。體內(nèi)儲存不多，易發(fā)生缺乏。而目前人們對谷類食品加工過精，在谷類食物中，維生素B1主要儲存在于它們的外皮和胚芽中。如果谷類食物加工過精就會使外皮和胚芽丟失，以致減少維生素B1的含量。還有一個原因就是食品加工、烹調(diào)方法的不得當(dāng)，如淘洗過度、烹調(diào)時加堿等也都能破壞維生素B1的含量。
因此，在日常生活中，只要我們能夠攝入足夠量的維生素B1就可以有效地預(yù)防腳氣病的發(fā)生。而含維生素B1較豐富的食物有谷類、豆類、堅果、酵母、動物內(nèi)臟、肉類、花生、魚等食物中，而谷類多存在于外胚層(糠、麩)中。我國各地人群維生素B1的主要來源是糧食谷物，因此應(yīng)該多吃一些加工不過于精細(xì)的米面。同時，應(yīng)戒除大量飲酒、飲咖啡等不良生活習(xí)慣。
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