蘋果醋加蜂蜜有什么作用
蜂蜜可以加蘋果醋嗎?蘋果醋加蜂蜜酸酸甜甜的,口感更好,得到了很多人的青睞。但是很多人對蘋果醋跟蜂蜜搭配存在疑問,不知道蜂蜜和蘋果醋能不能搭配一起?現(xiàn)在,學(xué)習(xí)啦小編來告訴你蘋果醋加蜂蜜有什么作用?
蜂蜜可以加蘋果醋嗎
眾所周知,蘋果醋有十分全面的功效,它可以護(hù)膚、抗衰老、促進(jìn)消化、醒酒、預(yù)防感冒、消除疲勞等保健功效。
可是蘋果原醋是采用二次發(fā)酵而成的,二次發(fā)酵通常指的是液態(tài)發(fā)酵,液態(tài)發(fā)酵的蘋果原醋是以濃縮蘋果汁或者鮮蘋果汁為原料,先發(fā)酵成高純度蘋果酒,然后接入醋酸菌種,進(jìn)行醋酸發(fā)酵,把酒精代謝為醋酸,因此蘋果醋又是一個口感呈酸性,在人體內(nèi)代謝后呈堿性的飲料,其酸酸的口感容易刺激腸胃,讓一些人望而卻步,不敢飲用過多。
要想充分發(fā)揮蘋果醋的保健作用,又讓人欣然接受其口感,只有改良蘋果醋的口感了。人們經(jīng)過了很多的嘗試,最終發(fā)現(xiàn)加入蜂蜜就是一個不錯的方法。蘋果醋加蜂蜜,不僅很好地改良了蘋果醋的口感,還提升了蘋果醋的保健作用。
加入了蜂蜜的蘋果醋,果香濃郁,酸甜柔和,清爽可口,沁人肺腑,不含色素及防腐劑,富含天冬氨酸,絲氨酸,色氨酸等人體所需的氨基酸成分,以及磷、鐵、鋅等10多種礦物質(zhì),Vc含量比蘋果高出10倍之多,是很好的保健飲料。
蘋果醋加蜂蜜有什么作用
蘋果醋加蜂蜜,酸甜好滋味,更搭出了更為豐富的營養(yǎng)價值與功效。
蘋果醋加蜂蜜有很好的護(hù)膚作用。蜂蜜含有豐富的維他命,對于身材變胖、身體不好的人,最適合用蜂蜜來代替正餐。而蘋果醋里的大量維生素能美白殺菌、迅速消除老化角質(zhì)、補(bǔ)充肌膚水分,令皮膚更加光滑細(xì)膩。
蘋果醋營養(yǎng)豐富,含有果膠、維他命、礦物質(zhì)及酵素。蘋果醋的酸性成份具殺菌功效,能清洗消化道,有助排除關(guān)節(jié)、血管及器官的毒素,果膠能幫助排泄,磷能遏止致腐細(xì)菌生長,鉀能滋潤細(xì)胞及平衡鈉含量。
經(jīng)常服用蘋果醋可以調(diào)節(jié)血壓、通血管、降膽固醇,有助治療關(guān)節(jié)炎、控制及調(diào)節(jié)體重,使體態(tài)更優(yōu)美,強(qiáng)健腎臟,減輕小便頻密現(xiàn)象,幫助食物的消化和吸收,減輕喉部疼痛、痕癢及發(fā)炎的不適,預(yù)防傷風(fēng)感冒,令呼吸暢順。
蜂蜜具有優(yōu)良的殺菌效果與解毒效果,它有助于把體內(nèi)積聚下的廢物排出體外,改善便秘,使得那些由于不能很好地消耗而在體內(nèi)積聚下來的多余脂肪作為能量而得到燃燒。
蜂蜜包含可以燃燒人體能量的優(yōu)質(zhì)糖分、維生素以及礦物質(zhì)等,優(yōu)質(zhì)糖分進(jìn)入血液中,變成能量,很快地消除疲勞,緩解饑餓感。用蜂蜜減肥價廉物美,對因便秘而引起肥胖的人特別有效。
由此可見,蘋果醋加蜂蜜是減肥者難得的健康減肥良方。
蘋果醋加蜂蜜的做法
材料:蘋果 白醋 冰糖
1、蘋果洗凈,擦干表面水分,再切成小片(表面水分擦干,有利于防腐。
2、在瓶子底部鋪上一些冰糖,再將蘋果片一層層碼入,表面再撒上冰糖,醋有一定的腐蝕性,所以最好用玻璃瓶盛裝。
3、倒入米醋,醋要完全沒過蘋果片。關(guān)于醋和糖的用量:醋的用量以蘋果為準(zhǔn),將蘋果果肉完全浸泡進(jìn)去就可以了。糖的用量可以隨意些。
4、在瓶口蒙上一層保鮮膜,再擰上蓋子,置陰涼干燥處放置3個月以上。
5、當(dāng)醋呈金黃色的時候,就說明泡好了,將蘋果塊撈起不用,再用干凈的紗布或濾紙將果醋過濾1-2遍。經(jīng)過長時間的浸泡,醋里面會有很細(xì)小的果肉懸浮物,所以先過濾再裝瓶,果醋看起來會更清澈透亮。
6、將過濾后的果醋裝入干凈、無水的玻璃瓶中,瓶口蒙上保鮮膜,再擰上蓋子。放置在陰涼處,或入冰箱冷藏。喝的時候,取適量果醋,兌入1-2倍的純凈水或者蜂蜜水調(diào)和均勻即可。
自己制作的蘋果醋加蜂蜜,味道會更加地符合您的口味,而且也更健康安全了。
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