農(nóng)歷八月十五中秋節(jié)為什么要吃月餅
農(nóng)歷八月十五是中國的傳統(tǒng)節(jié)日--中秋節(jié)。在這天,每個家庭都團聚在一起,一家人共同觀賞象征豐裕,和諧和幸運的圓月。此時,大人們吃這美味的月餅,品著熱騰騰的香茗,而孩子們則在一旁拉著兔子燈盡情的玩耍。
中秋節(jié)最早可能是一個慶祝豐收的節(jié)日。后來,月供里美麗的仙女嫦娥的神話服飾賦予了它的神話色彩。
傳說古時候,天空曾有10個太陽同時出現(xiàn),酷熱難當(dāng)。弓箭手后羿射下其中9個太陽,拯救了地球上的生靈。他偷了長生不老藥,卻被妻子偷偷喝下。此后,每年中秋月圓之時,少女們都要向月宮仙女嫦娥祈福的傳說便流傳開來。
在21世紀(jì),中秋節(jié)吃月餅又被賦予了一層特殊的含義。傳說在朱元璋帶兵起義推翻元朝時,將士們曾把聯(lián)絡(luò)信藏于月餅里。因此,中秋節(jié)后來也成為漢人推翻蒙古人統(tǒng)治的紀(jì)念日。
對于中秋吃月餅最早可以說是上溯到周代,源自我們民族祭月拜月的一種儀式,可以說是自然拜物教的一種表現(xiàn)。嫦娥奔月,吳剛折桂,玉兔搗藥,“嫦娥應(yīng)悔偷靈藥,碧海青天夜夜心”,多么美好的詩句,已經(jīng)成為我們民族古老而美妙的神話之一,演繹著農(nóng)業(yè)時代人們把月亮作為一種神對待的那不同一般的崇拜。這個傳統(tǒng)一直延續(xù)到解放初期,那時還有賣兔爺兒的,是把兔子奉為與嫦娥一樣神的。只是現(xiàn)在兔爺兒早被米老鼠和櫻桃小丸子取代了。
傳說到了唐代,月餅還不叫月餅,因餡中有核桃芝麻的舶來品而叫做胡餅,是楊貴妃中秋吃胡餅看到月亮?xí)r,心血來潮說就把胡餅叫做月餅吧,于是把月餅的冠名權(quán)歸楊貴妃了。當(dāng)然這只是民間的演繹。其實,我國最早出現(xiàn)月餅的文字記載,是出于蘇東坡的詩句:“小餅如嚼月,中有酥和飴。”也就是說從宋代時起,月餅才漸漸大行其市,并且讓月餅多了團圓的另一層含義,圓圓的月餅正好取了團圓的圓的象征意思,萬里此情同皎潔,一年今日最分明。清代有竹枝詞寫道:“紅白翻毛制造精,中秋送禮遍都城。”民國北平的俗曲唱道:“荷花未全卸,又到中秋節(jié),家家戶戶把月餅切,香蠟紙馬兔兒爺,猜拳行令同賞月。”可以想見,在歲月的更迭變遷之中,月餅已經(jīng)普及得相當(dāng)廣泛了。
于是水到渠成,傳到我們這一代,中秋便理所當(dāng)然要吃月餅,僅僅成為了一種慣性而機械地存在,而忘記了月餅中曾經(jīng)寄托著我們民族對自然之神的向往了嗎?我們?nèi)缃裰皇前言嘛灝?dāng)成了一種吃品和禮品,如此實用主義來對待,而悲慘地沒有了我們祖先純真美好的想像力和對大自然的質(zhì)樸而敬畏的親和力了嗎?