很多人沒有養(yǎng)成自覺洗手的習慣。為什么要在飯前便后洗手呢?

　　原來無論是大便還是小便，都要去廁所，而廁所里，尤其是公共廁所，空氣中細菌的含量特別多。而這些細菌大多數是能使人生病的細菌。比如大腸桿菌、痢疾桿菌等。這此細菌屬人的腸道寄生菌，在排出大、小便時，隨糞便一同排出，當然在廁所里就比較多了。當你上廁所時，手上就不可避免地會沾上細菌。

　　如果你便后不洗手，細菌就會停留在你的手上。你吃東西時，細菌則會通過你的手同食物一道進入你的體內而使你生病。所以你要記住，便后一定要洗手。有的人洗手很不認真，隨便用水涮一涮手就算完事，這樣做起不到洗手的作用。

　　洗手一定要抹上肥皂，并認真地搓洗。肥皂是一種化學物質，含堿性，本身有殺菌作用。另外肥皂的泡沫也可以把細菌卷起來帶走。洗手最好用流動的水，可免再次被臟水污染。至于飯前要洗手的道理也同上面所講的一樣，也是為了防止在吃飯時，把臟手上的細菌一并吃到肚子里。俗話說“病從口入”，就是這個道理。