為什么吃得少還胖
夏天到了,想去游泳,看了自己的肉肉還是算了吧,不少mm抱怨說為什么我已經(jīng)吃得少了,還是胖了呢?以下就是學(xué)習(xí)啦小編給你做的整理,希望對你有用。
吃得少為什么還胖?
(1)、不了解每天能量攝入的標(biāo)準(zhǔn)。上世紀(jì)60-70年代,我國成人能量的攝入量平均為1700大卡,現(xiàn)在是3000多大卡,幾乎超了一倍。日本基本是1900-2100大卡。如果以3000多大卡為正常標(biāo)準(zhǔn),那么已經(jīng)超了自己還不知道。
(2)、記不住自己所吃的全部食物。曾經(jīng)有這樣的試驗,在一個房間安裝攝像頭,參試者可以在這個房間自由地獲取食物。一天后請參試者報出自己都吃了什么東西,結(jié)果所有的人都沒有報全,報出的都比實際吃的少。結(jié)論:在物質(zhì)豐富的時期,人們往往記不全自己都吃了什么,認(rèn)為自己吃的不多,實際不是這樣的。
(3)、進(jìn)餐時間不合理。全天的總量是不多,但進(jìn)餐的分配不合理。一次進(jìn)餐量大,尤其是晚餐。管理我們胃腸的是一對神經(jīng),叫做交感神經(jīng)和副交感神經(jīng),交感神經(jīng)白天值班,副交感神經(jīng)夜晚值班。副交感就傾向于儲存,所以吃同樣的食物,能量也是相同的,在白天利用的比較多,而到了晚上就儲存的多,久而久之人就胖了。這樣情況在營養(yǎng)學(xué)上叫做“夜食綜合癥”。
(4)、吃大量的堅果、瓜子。很多人喜歡吃瓜子、花生、核桃、松子、榛子、夏果等這些硬果類食物,豈不知這些堅果和種子其成分的一半左右是脂肪,能量極高,如果在晚飯后吃,更容易胖人。有句俗語:“瓜子不飽暖人心”,很多人不把吃堅果計入所吃的食物當(dāng)中,攝入了很高的能量還渾然不覺。
(5)、烹調(diào)油太多。有人說“我不吃肥肉,只吃素油,可以避免肥胖。”實質(zhì)上是一種誤解,植物油比同等重量的肥肉所含的脂肪要多,因為肥肉中除了脂肪外還含有水分、蛋白質(zhì)、結(jié)締組織。
(6)、喝酒太多。酒是產(chǎn)生高熱量的飲料,1克酒精能產(chǎn)7千卡熱量,僅次于脂肪產(chǎn)的熱量。即便是酒精度較低的啤酒,雖然酒精的度數(shù)只有3%左右,但還有11%的含糖度,一瓶啤酒產(chǎn)的熱量相當(dāng)于4量米飯、一個2量饅頭產(chǎn)生的熱量。有些人喝10瓶啤酒很常見,但自己并不了解已經(jīng)攝入的能量相當(dāng)于吃了10個饅頭。酒喝得多就等于多吃很多食物,多余的能量還會以脂肪的形式儲存起來。
哪些情況會導(dǎo)致身體的“基礎(chǔ)代謝”降低,造成“喝水都會長胖”的現(xiàn)象呢?
1、早餐或者晚餐不吃,刻意節(jié)食
有些朋友為了減肥會刻意早餐或者晚餐不吃,或有些朋友工作原因早餐來不及吃,把早餐,中餐當(dāng)做一頓吃。早餐是三餐中最重要的一餐,身體經(jīng)過一夜的代謝,消耗掉了前一天的大部分營養(yǎng)素,如果早上時間不及時補充,身體會啟動“自我保護(hù)”,降低代謝從而減少對身體的損傷,長此以往身體的基礎(chǔ)代謝慢慢降低,就會出現(xiàn)“喝水都會長胖的現(xiàn)象”!
2、經(jīng)常使用不科學(xué)不健康的減肥方法減肥
比如隔三差五吃減肥藥,打亂身體的整個代謝,甚至?xí)?dǎo)致內(nèi)分泌紊亂,這種情況會導(dǎo)致整個身體健康狀況越來越差,基礎(chǔ)代謝降低,無法控制的發(fā)胖。
3、衰老
隨著年齡增大人體的臟器逐漸衰老,臟器功能逐漸下降。尤其對于四十歲以上的女性,感覺平時生活習(xí)慣和飲食習(xí)慣跟之前沒有太大變化,但是會莫名其妙的長胖,跟臟器的衰老有很大關(guān)系。