跑步愛(ài)好者適合吃什么食物
現(xiàn)在跑步的人越來(lái)越多,跑步會(huì)消耗人很多的體力,那么跑步者適合吃哪些食物呢?下面跟隨學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)看看吧。
適合跑步愛(ài)好者的食物
一、多吃谷類、豆類、核仁等植物種子或由其制成的食品
為什么是植物種子?因?yàn)榉N子(包括谷物、豆類,樹(shù)的果實(shí)等)中包含了長(zhǎng)大成植物的基本營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),比如蛋白質(zhì)、必要的脂肪,還有一些生物活性化合物(如酚類化合物、阿魏酸等,都是抗氧化劑)。
實(shí)驗(yàn)證明每天食用足量的谷類、豆類等植物種子食品,能有效地促進(jìn)身體健康,維持一個(gè)健康的體重。多吃谷類、豆類的人還能有效預(yù)防糖尿病和一部分癌癥的產(chǎn)生。
二、每天吃5種不同顏色的水果和蔬菜
眾所周知,水果蔬菜能提供身體所需要的維生素、礦物質(zhì)等,提供必要的卡路里,有效幫助人維持健康的體重。但從今天起,不妨注意一下它們的顏色——黃、橙、紅、綠、藍(lán)、紫等等。
石榴中的紅色來(lái)自于花青素,西紅柿中的紅色來(lái)自于番茄紅素,番薯中的亮黃色則來(lái)自于β胡蘿卜素。這些色素對(duì)抗癌、預(yù)防心臟疾病和老人癡呆癥都有效果,還能增強(qiáng)記憶力。此外,由于這些色素大多是抗氧化劑,它們能減少疾病、大量運(yùn)動(dòng)帶來(lái)的煩躁情緒。
研究發(fā)現(xiàn),色素需要互相組合作用采訪能發(fā)揮出它們的效果,這就是建議每天吃至少5種顏色的水果或蔬菜的原因。還有,只食用你認(rèn)為有用的色素,比如β胡蘿卜素,是根本達(dá)不到吃整段番薯的健康效果的哦。
三、植物食物連皮吃
果實(shí)表皮還含有許多淀粉和多種纖維。這些混合物有助腸細(xì)胞的健康生長(zhǎng),減少便秘和生痔瘡的幾率,改善胃口,保持健康的體重。
這些纖維還能阻止大概3%-4%的熱量吸收,這就是為什么水果蔬菜能減肥的原因之一。
四、每天喝奶、吃奶制品
鮮奶、奶制品(包括干酪、酸奶酪、酸乳酒等)應(yīng)當(dāng)成為跑步運(yùn)動(dòng)員日常飲食的一部分。除了補(bǔ)鈣,增強(qiáng)骨骼健康,奶類還有其它的好處。
對(duì)于跑步者而言,奶類制品能為肌肉提供足夠的蛋白質(zhì),增強(qiáng)其恢復(fù)能力。而乳清蛋白質(zhì)還能有效增強(qiáng)免疫系統(tǒng)。更神奇的是,研究發(fā)現(xiàn)減肥菜單中包含奶制品的,有助減掉更多脂肪。還有活性乳菌能有效增強(qiáng)免疫力,防治便秘。
五、食用寒冷水域的海產(chǎn)
最典型的是海魚(yú)。跑步者需要最多需要消耗比正常人多50%的蛋白質(zhì),海魚(yú)正好提供許多優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。海魚(yú)還能補(bǔ)充鋅、銅、鉻等微量元素,這些在日常飲食中可能攝入偏低。
過(guò)去二十年中,研究人員發(fā)現(xiàn)吃海魚(yú)的人能有效預(yù)防心臟病、心血管病和中風(fēng)。海魚(yú)中含有脂,不少現(xiàn)代疾病,如心臟病和老人癡呆,和這一脂肪攝入不足有一定關(guān)系。值得注意的是,脂還能有效減輕運(yùn)動(dòng)帶來(lái)的酸痛。
跑步減肥注意事項(xiàng)
1、了解自己的身體狀況
患有高血壓、心臟疾病、氣喘等疾病者,應(yīng)盡量減少慢跑運(yùn)動(dòng)。跑步期間若身體發(fā)生不適現(xiàn)象,應(yīng)立即停止跑步,休息后身體仍不舒服者,應(yīng)前往醫(yī)院做進(jìn)一步治療。
2、選擇適當(dāng)?shù)膱?chǎng)地
慢跑可說(shuō)是最方便的運(yùn)動(dòng),但這并不表示任何地方都可以當(dāng)做慢跑的場(chǎng)所。慢跑的場(chǎng)所最好是寬敞無(wú)障礙的地方,譬如學(xué)校的操場(chǎng)或是運(yùn)動(dòng)場(chǎng),這都是理想的地點(diǎn)。當(dāng)然我們也會(huì)看到運(yùn)動(dòng)選手們?cè)隈R路上慢跑,但為了安全著想,還是在適宜的場(chǎng)所慢跑最好。
3、暖身要足夠
適度的暖身可幫助肌肉伸展,讓關(guān)節(jié)活動(dòng)一下,讓自己隨時(shí)保持在預(yù)備的狀態(tài)中。暖身不僅能預(yù)防運(yùn)動(dòng)傷害更能保護(hù)我們的身體。
4、要循序漸進(jìn)
剛開(kāi)始慢跑要視自己的體能狀況,從1000米開(kāi)始慢慢增加距離,千萬(wàn)不要超過(guò)自己體能的限度,否則不僅對(duì)身體沒(méi)有益處,反而更傷身罷了。再者,慢跑過(guò)程中要適度地調(diào)整呼吸和休息,呼吸的調(diào)整對(duì)體力有莫大的幫助,而適當(dāng)?shù)男菹⒖烧{(diào)節(jié)體力,放松心情,切莫求快,免得欲速則不達(dá)。
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