運(yùn)動(dòng)減肥后該吃什么補(bǔ)充營養(yǎng)
運(yùn)動(dòng)減肥后該吃什么補(bǔ)充營養(yǎng)
要想通過運(yùn)動(dòng)來減肥,跑步是比較理想的方式,而且簡(jiǎn)單易操作,局限性小。不過,跑步會(huì)消耗身體大量的能量,大家要適時(shí)給身體補(bǔ)充營養(yǎng),避免消耗過大,影響身體健康。下面學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了一些運(yùn)動(dòng)減肥后用以補(bǔ)充營養(yǎng)的食物。
甜菜汁提高持久力
最近的研究表明,與咖啡因相比,甜菜能更有效地提高能量,其效果也比食品補(bǔ)充劑好得多。在這項(xiàng)英國的研究中,研究人員要求男運(yùn)動(dòng)員分別喝下450ml的有機(jī)甜菜汁或安慰劑。結(jié)果發(fā)現(xiàn),喝甜菜汁的人與喝安慰劑的人相比,其騎自行車的距離要多16%。科學(xué)家說,甜菜汁的影響力比任何其他已知的訓(xùn)練方式都大得多。為了提高你的成績(jī),你可以購買一個(gè)榨汁機(jī),選取一些全年供應(yīng)的新鮮甜菜榨汁。或者買瓶裝甜菜汁,直接喝或混合冰沙喝。
豌豆蛋白延緩肌肉疲勞
豌豆蛋白粉的好處在研究運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)學(xué)的團(tuán)體中風(fēng)靡一時(shí)。原因是:研究證明,豌豆蛋白富含的支鏈氨基酸化合物能夠延遲運(yùn)動(dòng)引起的疲勞。豌豆蛋白粉中的精氨酸(由黃豌豆制成)能夠增強(qiáng)免疫力,而賴氨酸可增加鈣的吸收,減少鈣的損失,幫助人體維持骨骼強(qiáng)健。一勺豌豆蛋白粉包含25克之多的精益蛋白質(zhì),你可以將其添加到奶昔中,加入杏仁奶食用,也可以加一點(diǎn)杏仁黃油、肉桂和冰凍的櫻桃和漿果食用。
藍(lán)莓減少炎癥
為了測(cè)試藍(lán)莓的抗炎作用和恢復(fù)效用,阿巴拉契亞州立大學(xué)的研究人員招募了訓(xùn)練有素的運(yùn)動(dòng)員,并給他們每天吃250g的藍(lán)莓,連續(xù)吃六個(gè)星期,并要求他們?cè)谶M(jìn)行歷時(shí)2個(gè)半小時(shí)的長跑前一小時(shí)內(nèi)再吃370g。實(shí)驗(yàn)結(jié)果給人留下深刻的印象:除了減少炎癥,藍(lán)莓食用者體內(nèi)的自然殺傷細(xì)胞增加了,這種細(xì)胞是白細(xì)胞的一種,在人體免疫功能中起著至關(guān)重要的作用。如果你買不到新鮮的藍(lán)莓,可以選擇買藍(lán)莓干或冷凍脫水的藍(lán)莓,把它們放入健身袋就可以啦。
鮭魚能構(gòu)建肌肉
多脂魚類中富含ω-3脂肪酸,如三文魚,能預(yù)防心臟病和2型糖尿病。動(dòng)物研究顯示,多脂魚也是一個(gè)強(qiáng)有力的肌肉助推器。與食用棉籽油和橄欖油的肉牛相比,食用魚油的肉牛的肌肉發(fā)展能力得到了改善:它們的身體使用的氨基酸是其他牛的兩倍,建立了更多新的蛋白組織,特別是骨骼肌。你可以每周吃幾次野生鮭魚,或者把鮭魚牛肉干作為一個(gè)便攜式的零食隨身攜帶。如果你不能吃海鮮,或不吃海鮮,可以選擇富含ω-3脂肪酸的藻類。
西瓜能減輕肌肉酸痛
最近,西班牙運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)科學(xué)家發(fā)現(xiàn),西瓜汁有助于減輕肌肉酸痛,只需在鍛煉前一小時(shí)喝450ml西瓜汁即可達(dá)到這一效果。這可能是因?yàn)槲鞴细缓习彼?,這種天然物質(zhì)能改善動(dòng)脈功能,降低血壓(它甚至被稱為“大自然的偉哥”)。吃新鮮的西瓜時(shí),一定要咬到白色的皮,那里是瓜氨酸濃度最高的地方。
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