健身者吃雞蛋相關(guān)知識(shí)介紹
健身者吃雞蛋相關(guān)知識(shí)介紹
在通過力量訓(xùn)練鍛煉肌肉的同時(shí),健身者要多吃雞蛋、魚肉等高蛋白食物,因?yàn)榈鞍踪|(zhì)對(duì)肌肉增長同樣重要。那么健身者應(yīng)該如何吃雞蛋呢?跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來看看吧。
健身者吃雞蛋相關(guān)知識(shí)
1、日常注意肉奶豆類的攝取則雞蛋可減量
需要注意的是,即便雞蛋的營養(yǎng)優(yōu)質(zhì),它也只是食譜的一部分。如果日常飲食有注意肉食、奶類、豆類的攝取,那么適量減少雞蛋的食用量就有必要。對(duì)于經(jīng)常運(yùn)動(dòng)者來說,吃雞蛋過多容易增加肝臟與腎臟的負(fù)擔(dān)。
2、可根據(jù)年齡選擇雞蛋進(jìn)食量
健身適合各個(gè)年齡段的人,健身者的最佳雞蛋進(jìn)食量除了根據(jù)肉食奶類的攝入量增減外,也要根據(jù)年齡段來區(qū)分,通常老人每天吃1—2個(gè),中青年每天吃2個(gè),重體力勞動(dòng)者,每天可吃2—3個(gè),兒童的代謝快,每天也可吃2—3個(gè)。
健身提示:吃雞蛋有助于增長肌肉減少脂肪,吃幾個(gè)雞蛋好需要根據(jù)健身者的年齡而定,健身飲食需要注意營養(yǎng)均衡,所以健身者也不能只吃雞蛋,還要補(bǔ)充其他食物,尤其是肉食。
健身者一天的雞蛋攝入量除了看年齡段選擇外,還應(yīng)根據(jù)一天膳食中肉類、奶類、及豆類的攝入量不同而進(jìn)行適當(dāng)增減。
3、吃雞蛋為什么有助增肌
一個(gè)雞蛋重約50克,含蛋白質(zhì)7克、脂肪6克,能產(chǎn)生熱量82千卡,其氨基酸比例非常適合人體生理需要,極易被機(jī)體吸收,且利用率高達(dá)98%。雞蛋中的鈣、磷、鐵和維生素A、B的含量很高,它們都是長肌肉的最好成分。
另外,一個(gè)大蛋黃含有4—5克的脂肪,也是對(duì)心臟健康有益的不飽和脂肪。其富含的維生素B能夠分解脂肪,幫助修復(fù)細(xì)胞膜,有益于肌肉生長。
4、吃雞蛋為什么有助于減脂
吃雞蛋之所以有助減脂,因?yàn)樗绕渌澄锬苁谷司S持更長久飽腹感。所以吃過雞蛋后,人們接下來吃的就會(huì)減少。健身者吃雞蛋盡量選擇水煮的方式,因?yàn)槎喑?ldquo;原貌”食物能幫助人體提高代謝(食物為原貌證明加工程序少,加工少的食物熱量更低)。
健身前必吃的食物
香蕉
香蕉富含可以快速見效的碳水化合物,同時(shí)鉀的供應(yīng)可以維持肌肉和神經(jīng)功能,這也就是為什么很多運(yùn)動(dòng)會(huì)的后臺(tái)總會(huì)有香蕉供應(yīng)給運(yùn)動(dòng)員了。而如果想同時(shí)快速補(bǔ)充蛋白質(zhì),可以加一點(diǎn)花生醬。
燕麥
燕麥含有纖維,這有助于碳水化合物釋放到血液中,纖維能讓你有飽腹感。不喜歡傳統(tǒng)的燕麥?加一些切片水果可以增添一些風(fēng)味。
希臘酸奶
希臘酸奶不僅含有大量的蛋白質(zhì)和碳水化合物,而且比普通酸奶含糖量更少,而且它也很好消化,這對(duì)于劇烈運(yùn)動(dòng)來說是理想的選擇。還可以加一些水果、蜂蜜或者燕麥。
咖啡因
咖啡因已被證明會(huì)幫助你產(chǎn)生更多的能量、緩慢疲勞,以及提高脂肪燃燒率。還能讓你在不自覺的情況下運(yùn)用得更多,也就是說,咖啡因能從側(cè)面提升鍛煉效果。喝一小杯加了低脂奶的咖啡,記得不要加糖,否則咖啡的好處都白費(fèi)哦。
全麥面包
全麥面包片是碳水化合物的最佳來源,當(dāng)然,它能與幾乎任何類型的食物搭配。可以加任意的蜂蜜、果醬或者切片煮雞蛋來補(bǔ)充蛋白質(zhì)。
干果
非常適合在路上吃,這小小的零食能爆發(fā)出巨大的能量。干果中健康的蛋白質(zhì)和油脂能使能量迅速提升,驅(qū)走疲勞。不過請(qǐng)記住,堅(jiān)果類食物都含有高脂肪,這意味著他們需要更長的時(shí)間來消化,吃太多會(huì)讓你覺得如睡眠不足般行動(dòng)遲緩。所以,吃幾顆就足夠,可不能敞開吃哦。
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