健身前必吃什么食物介紹
經(jīng)過(guò)劇烈的健身鍛煉后,人體熱量消耗不少,身體自然需要補(bǔ)充能量,那么在健身之前我們要吃哪些食物最好呢?跟著學(xué)習(xí)啦小編一起來(lái)看看吧。
健身前必吃的食物
1、香蕉
香蕉富含可以快速見效的碳水化合物,同時(shí)鉀的供應(yīng)可以維持肌肉和神經(jīng)功能,這也就是為什么很多運(yùn)動(dòng)會(huì)的后臺(tái)總會(huì)有香蕉供應(yīng)給運(yùn)動(dòng)員了。而如果想同時(shí)快速補(bǔ)充蛋白質(zhì),可以加一點(diǎn)花生醬。
2、燕麥
燕麥含有纖維,這有助于碳水化合物釋放到血液中,纖維能讓你有飽腹感。不喜歡傳統(tǒng)的燕麥?加一些切片水果可以增添一些風(fēng)味。
3、希臘酸奶
希臘酸奶不僅含有大量的蛋白質(zhì)和碳水化合物,而且比普通酸奶含糖量更少,而且它也很好消化,這對(duì)于劇烈運(yùn)動(dòng)來(lái)說(shuō)是理想的選擇。還可以加一些水果、蜂蜜或者燕麥。
4、咖啡因
咖啡因已被證明會(huì)幫助你產(chǎn)生更多的能量、緩慢疲勞,以及提高脂肪燃燒率。還能讓你在不自覺(jué)的情況下運(yùn)用得更多,也就是說(shuō),咖啡因能從側(cè)面提升鍛煉效果。喝一小杯加了低脂奶的咖啡,記得不要加糖,否則咖啡的好處都白費(fèi)哦。
5、全麥面包
全麥面包片是碳水化合物的最佳來(lái)源,當(dāng)然,它能與幾乎任何類型的食物搭配??梢约尤我獾姆涿?、果醬或者切片煮雞蛋來(lái)補(bǔ)充蛋白質(zhì)。
6、干果
非常適合在路上吃,這小小的零食能爆發(fā)出巨大的能量。干果中健康的蛋白質(zhì)和油脂能使能量迅速提升,驅(qū)走疲勞。不過(guò)請(qǐng)記住,堅(jiān)果類食物都含有高脂肪,這意味著他們需要更長(zhǎng)的時(shí)間來(lái)消化,吃太多會(huì)讓你覺(jué)得如睡眠不足般行動(dòng)遲緩。所以,吃幾顆就足夠,可不能敞開吃哦。
7、胡蘿卜
運(yùn)動(dòng)人士不能忘記的蔬菜!胡蘿卜中含有復(fù)合碳水化合物,會(huì)為肌肉提供能量,而鉀離子可以控制血壓和任何一種肌肉收縮。
8、巧克力牛奶
雖然這聽起來(lái)有點(diǎn)奇怪,但飲用巧克力奶其實(shí)可以有意想不到的妙處。它含有豐富的促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)的鈣質(zhì),可以防止因流汗造成的鈣流失。健身前喝一小袋巧克力牛奶,能讓健身效果更好。
9、牛油果
我們不是在討論牛油果沙拉,而是直接進(jìn)食。只要在牛油果上擠一些檸檬汁就是非常不錯(cuò)的鍛煉前的小吃。它的健康脂肪不僅是鍛煉時(shí)的燃料,而且長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,對(duì)你的眼睛、皮膚和心臟都有好處。
健身飲食誤區(qū)
1.過(guò)量飲食
過(guò)多的熱量攝入會(huì)造成脂肪堆積。過(guò)量的飯食就是首要的錯(cuò)誤營(yíng)養(yǎng)方式。經(jīng)過(guò)艱苦訓(xùn)練而獲得的強(qiáng)健肌肉,如果被一層厚厚的脂肪所覆蓋,會(huì)是一種什么樣的感寬呢?
要想減少脂肪,保持肌肉健壯,除進(jìn)行有氧運(yùn)動(dòng)外,就要講求合理營(yíng)養(yǎng),要吃一定數(shù)量的蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪,并學(xué)習(xí)一些營(yíng)養(yǎng)知識(shí)。要了解食物所含的營(yíng)養(yǎng)素,掌握營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。
為了增加肌肉,你需要蛋白質(zhì);為了保持精力和運(yùn)動(dòng)能力,你需要碳水化合物;為了減掉脂肪,獲得身體外形的改觀,你需要一定數(shù)量的營(yíng)養(yǎng),但不可超量,應(yīng)了解足量和超量的區(qū)別。每個(gè)人都不一樣,要自己嘗試。
2.缺量飲食
飲食不足與飲食過(guò)量具有同等的危害性。如果飲食中缺乏正常的營(yíng)養(yǎng),就不可能練出健美的肌肉。足量的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪是肌肉訓(xùn)練所必需的。
你需要高質(zhì)量的食物來(lái)增長(zhǎng)肌肉,需要大量地?cái)z取這類食物。一個(gè)具有正常心血管功能的健美訓(xùn)練者,因?yàn)橛蓄~外新陳代謝的需求,所以要有額外的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。
3.攝入蛋白質(zhì)不足
蛋白質(zhì)是肌肉增長(zhǎng)最重要的營(yíng)養(yǎng)源。問(wèn)題在于攝取純蛋白質(zhì),而蛋白質(zhì)與脂肪通常是共存在食物中的,肉、禽、奶酪等主要蛋白質(zhì)食物都含有大量脂肪。
健美訓(xùn)練者蛋白質(zhì)的攝人應(yīng)以非脂或低脂食品為主,如脫脂牛奶、蛋清、魚、去皮家禽。牛排等。這些食品能提供充足的純蛋白質(zhì)。每天每磅體重應(yīng)攝人1一1.5克蛋白質(zhì),可將食物分成4一8份,有間隔地進(jìn)食。
4.不為自己準(zhǔn)備膳食
準(zhǔn)備膳食是一問(wèn)非常重要的技術(shù)。要練好健美,必須自己準(zhǔn)備膳食。要知道依賴別人,或飯?zhí)?,或快餐店,是無(wú)法滿足健美運(yùn)動(dòng)員少吃、多餐、營(yíng)養(yǎng)豐富的進(jìn)食需求的。
你不僅要嚴(yán)格控制飲食,而且要?jiǎng)?chuàng)造性地做出多種飯菜,不然你的飲食就會(huì)格外單調(diào)。去皮去內(nèi)臟的食物是健美運(yùn)動(dòng)員訓(xùn)練日和休息日的食物,但你要有想象力,有創(chuàng)造性,這樣魚和雞蛋清才不會(huì)變得單調(diào)。要想變單調(diào)無(wú)味為豐富多彩,就得看書、找食譜然后自己進(jìn)行精心調(diào)配。
5.不做營(yíng)養(yǎng)記錄
制訂一個(gè)營(yíng)養(yǎng)記錄表,記錄下什么食物有效,吃下后的肌肉感覺(jué),什么食物無(wú)效等等是非常必要的。長(zhǎng)期堅(jiān)持下去,你就會(huì)根據(jù)以往的資料對(duì)食物營(yíng)養(yǎng)做出精確的、正確的、明智的評(píng)估與調(diào)整,以使?fàn)I養(yǎng)攝取保持最佳狀態(tài)。
所以,一定要做營(yíng)養(yǎng)記錄,如進(jìn)食時(shí)間、食物類型,蛋白質(zhì)、糖、脂肪、鉀、鈉、鈣、維生素等基本攝人量等等,以及自己的身體狀態(tài)。為此,你還要買一本有關(guān)食物營(yíng)養(yǎng)的書,以便隨手查閱。
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