小學(xué)生早餐怎么簡(jiǎn)單快
一日三餐早餐特別的重要,早餐吃什么比較合適呢?尤其是像小學(xué)生,他們正處于發(fā)育的階段,營養(yǎng)的需求量是比較高的,所以我們應(yīng)該合理的安排他們的飲食,每天要補(bǔ)充一定的蛋白質(zhì)和鈣,造成建議是需要一杯牛奶,一個(gè)雞蛋和面包配合的,那么小學(xué)生早餐怎么簡(jiǎn)單快呢?這八款中小學(xué)生早餐食譜推薦給大家!媽媽易學(xué),孩子愛吃!
香蕉蛋餅
原料:雞蛋3個(gè)、低粉3湯匙、牛奶1湯匙、香蕉2根、巧克力粒
做法:
1. 香蕉去皮切片,雞蛋、低粉和牛奶攪打至順滑。
2. 預(yù)熱不粘低鍋,刷一層薄油,舀一大勺蛋糊倒入鍋中,搖晃鍋?zhàn)邮姑婧由臁?/p>
3. 加入香蕉和巧克力粒,用小火讓面糊均勻受熱。蛋糊半凝固狀態(tài)時(shí),對(duì)半折起成半圓形,煎至兩面金黃即可。
水果燕麥片
原料:燕麥片1杯、蘋果汁250、酪梨1個(gè)、低脂優(yōu)格1杯、葡萄干2湯匙、干藍(lán)莓2湯匙、優(yōu)質(zhì)蛋1匙
做法:
1. 將梨去核,用果汁機(jī)連皮打,讓果汁機(jī)轉(zhuǎn)幾下即可,不要打成汁;但是有點(diǎn)像是泥狀的樣子。
2. 把所有食材全部在一個(gè)大碗內(nèi)充分混合,攪拌。
3. 靜置幾小時(shí),或放進(jìn)冰箱過夜。要吃時(shí)再拿出來,可以在上面鋪上草莓、櫻桃點(diǎn)綴即可。
玉米胡蘿卜粥
原料:大米、玉米粒、胡蘿卜、香菇、火腿
做法:
1. 把大米洗凈泡1個(gè)小時(shí)以上,胡蘿卜洗凈切成小粒,玉米粒用的是罐頭的,香菇、火腿也切成小粒。
2. 將大米中放些色拉油,同時(shí)放入香菇粒然后開始煮。
3. 開鍋后,放入胡蘿卜、玉米粒,邊煮邊攪拌,要按一個(gè)方向哦。
4. 感覺快熬好的時(shí)候(大概20分鐘),放入火腿丁,再次開鍋后,撒入蔥花,最好用鹽調(diào)味即可。
香腸奶酪烘蛋
原料:雞蛋2個(gè)、早餐腸2小根、番茄沙司適量、馬蘇里拉奶酪適量(做披薩那種)
做法:
1. 早餐腸切厚片鋪在碗底,打上雞蛋鋪在腸上面。
2. 擠上番茄沙司,稍微多一點(diǎn)也沒關(guān)系,鋪滿馬蘇里拉奶酪(或者2~3片早餐芝士片也可以)。
3. 放入微波爐中,首先中火3分鐘,然后轉(zhuǎn)最小火3~4分鐘。拿軟硅膠鏟或者勺子沿邊緣挖出來放在盤子上。
蔬菜肉末飯團(tuán)
原料:米飯50克、胡蘿卜半根、青菜50克、肉末25克、蔥1小段、姜2片
做法:
1. 蒸米飯的時(shí)候,放一塊削皮的胡蘿卜一并蒸熟、蒸軟備用。
2. 蔥、姜剁成蓉,小青菜燙熟,攥干水分切碎末。
3. 鍋中倒少許油,下蔥、姜蓉略煸炒后倒入肉餡炒變色,再放入青菜碎炒勻。
4. 將炒好的肉末青菜碎拌入米飯中,把蒸軟的胡蘿卜也按壓成泥拌入米飯中。
5. 將米飯緊緊地抓成一個(gè)個(gè)合適大小的飯團(tuán)。
海鮮云吞面
原料:龍須面、餛飩、大蝦、油菜、高湯(骨頭湯、雞湯均可)、紫菜、香菇、香蔥、海米、鹽、雞粉、胡椒粉、香油
做法:
1. 將大蝦去皮、去頭、去除腸線,保留尾部,將處理好的蝦洗凈;油菜取油菜心洗凈;香菇泡發(fā),香蔥洗凈后切末。
2. 材料都準(zhǔn)備好后,取來湯鍋,放入適量清水,燒開,然后下入面條和餛飩,煮熟后撈出,煮好的面條可以過下水。
3. 用剛才煮面的湯,燒開后放入蝦仁,再加入香菇、海米、紫菜、油菜,再加入胡椒粉、鹽、雞粉、香油調(diào)味,最后將餛飩和面條放入調(diào)好味的湯中,撒上香蔥末即可。
蝦排三明治
原料:鮮蝦、全麥面包、奶酪片、西紅柿、生菜葉、雞蛋、沙拉醬、鹽、料酒、胡椒粉
做法:
1. 鮮蝦只取蝦仁,清洗干凈后剁成茸,加入少許鹽,料酒,胡椒粉,腌漬一小會(huì)。
2. 雞蛋加入少許清水打散,然后倒入煎鍋攤成蛋餅,為了增加蛋餅的厚度,可以將蛋餅對(duì)折。
3. 用攤好蛋餅的鍋將蝦餅煎熟,小火慢煎即可。
4. 將煎好的蝦餅、蛋餅,還有奶酪片,西紅柿,全麥面包分別改刀切成大小一致的方片,下腳料吃掉即可。
5. 最后用全麥面包將所有材料夾在一起,每層中間都抹上一層沙拉醬,最后可用牙簽固定。
香菇筍丁石榴包
原料:雞脯肉 、筍、 香菇、胡蘿卜、澄粉、生粉、開水、色拉油、蠔油、糖、料酒、胡椒粉
做法:
1. 雞脯肉切末,香菇筍切碎丁,胡蘿卜切末備用。
2. 炒鍋燒熱,加雞肉末炒變色,加入香菇筍和調(diào)味料炒勻,盛出放涼。
3. 澄粉和生粉混合加入開水拌成團(tuán),加色拉油揉勻。
4. 搓成長條分成小粒,刀上抹少許油,把面壓扁抹成片。
5. 包上餡中間捏緊,捏出圓邊成石榴狀,撒上胡蘿卜末,放入蒸鍋蒸8分鐘。
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