說(shuō)明文是一種以說(shuō)明為主要表達(dá)方式的文章體裁 。它通過(guò)對(duì)實(shí)體事物科學(xué)地解說(shuō)，對(duì)客觀事物做出說(shuō)明或?qū)Τ橄笫吕淼年U釋，使人們對(duì)事物的形態(tài)、構(gòu)造、性質(zhì)、種類、成因、功能、關(guān)系或?qū)κ吕淼母拍?、特點(diǎn)、來(lái)源、演變、異同等能有科學(xué)的認(rèn)識(shí)，從而獲得有關(guān)的知識(shí)。下面是小編為大家收集的三篇典型優(yōu)秀說(shuō)明文，希望你喜歡。

　　典型優(yōu)秀說(shuō)明文(一)：

　　北極燕鷗

　　①在南極，給人印象最深的動(dòng)物自然是企鵝。而在北極，令人肅然起敬的卻并非北極熊，而是北極燕鷗。企鵝雖然待人親切，憨態(tài)可掬，但看上去卻有點(diǎn)傻氣;而北極燕鷗雖然小巧玲瓏，但卻矯健有力，往往能給人以激情。

　?、诒睒O燕鷗可以說(shuō)是鳥(niǎo)中之王，它們?cè)诒睒O繁殖，但卻要到南極去越冬，每年在兩極之間往返一次，行程數(shù)萬(wàn)公里。人類雖然為萬(wàn)物之靈，已經(jīng)造出了非?，F(xiàn)代化的飛機(jī)，但要在兩極之間往返一次，也決非一件容易的事。因此，燕鷗那種不怕艱險(xiǎn)而追蹤光明的精神和勇氣特別值得人類學(xué)習(xí)。因?yàn)?，它們總是在兩極的夏天中度日，而兩極夏天的太陽(yáng)是不落的，所以，它們是地球上唯一一種永遠(yuǎn)生活在光明中的生物。不僅如此，它們還有非常頑強(qiáng)的生命力。1970年，有人提到了一只腿上套環(huán)的燕鷗，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，那個(gè)環(huán)是1936年套上去的。也就是說(shuō)，這只北極燕鷗至少已經(jīng)活了34年。由此算來(lái)，它在一生當(dāng)中至少要飛行150多萬(wàn)公里。

　?、郾睒O燕鷗不僅有非凡的飛行能力，而且爭(zhēng)強(qiáng)好斗，勇猛無(wú)比。雖然它們內(nèi)部鄰里之間經(jīng)常爭(zhēng)吵不休，大打出手，但一遇外敵入侵，則立刻拋卻前嫌，一致對(duì)外。實(shí)際上，它們經(jīng)常聚成成千上萬(wàn)只的大群，就是為了集體防御。貂和狐貍之類非常喜歡偷吃北極燕鷗的蛋和幼子，但在如此強(qiáng)大的陣營(yíng)面前，也往往畏縮不前，望而卻步，三思而后行。

　?、懿粌H這些小動(dòng)物，就連最為強(qiáng)大的北極熊也怕它們?nèi)?。有人曾?jīng)看到過(guò)這樣一個(gè)驚心動(dòng)魄的場(chǎng)面：在一個(gè)小島上，一頭饑餓的北極熊正在試圖悄悄地逼近一群北極燕鷗的聚居地。然而，它那高大的身軀過(guò)早地暴露了自己。這時(shí)，爭(zhēng)吵中的燕鷗突然安靜了下來(lái)，然后高高飛起，輪番攻擊，頻頻向北極熊俯沖，用其堅(jiān)硬的喙雨點(diǎn)般地向熊頭啄去。北極熊雖然兇猛，卻回?fù)舴πg(shù)，只有招架之功，并無(wú)還手之力，只好搖晃著腦袋，踮著屁股，鼠竄而去。

　　⑤燕鷗也是一種體態(tài)優(yōu)美的鳥(niǎo)類，其長(zhǎng)喙和雙腳都是鮮紅的顏色，就像是用紅玉雕刻出來(lái)的。頭頂是黑色的，像是戴著一項(xiàng)呢絨帽子。身體上面的羽毛是灰白色的，若從上面看下去，和大海的顏色融為一體。而身體下面的羽毛都是黑色的，海里的魚若從下面望上去，很難發(fā)現(xiàn)它們的蹤跡。再加上尖尖的翅膀，長(zhǎng)長(zhǎng)的尾翼，集中體現(xiàn)了大自然的巧妙雕琢和完美構(gòu)思。可以說(shuō)，北極燕鷗，真是北極的神物!

　　典型優(yōu)秀說(shuō)明文(二)：

　　人工造林有學(xué)問(wèn)

　　(1)森林是有利于環(huán)境的，它可以吸收來(lái)自大氣中的二氧化碳，放出氧氣，可以凈化空氣，并降低溫度，減輕溫室效應(yīng)。比如，每公頃森林可以年吸收灰塵330～900噸，是很好的“空氣過(guò)濾器”;每公頃森林放出的氧氣可供900多人呼吸，是最好的天然“氧吧”;森林還有冬暖夏涼的特點(diǎn)，夏季日平均氣溫低2℃左右，冬季日平均氣溫高2℃左右。

　　(2)目前我國(guó)森林面積居世界第5位，人均森林面積居世界第119位，森林總蓄積量占世界第8位。我國(guó)是世界上人均森林蓄積量最低的國(guó)家之一，人均森林蓄積量?jī)H為8.6立方米。因此，我們要大力提倡人工造林。但是，如果植樹(shù)造林不講究科學(xué)的方法，就有可能對(duì)環(huán)境造成不利的影響，甚至破壞生態(tài)環(huán)境。那么怎樣才能科學(xué)地進(jìn)行人工造林呢?

　　(3)首先，必須考慮的條件就是水分、溫度、風(fēng)速、土壤等。如何判斷森林能夠生長(zhǎng)，最好的辦法是觀察自然界中的植被分布。如草原上鮮有大面積的森林，這里就不適合造林。我們應(yīng)當(dāng)采取“螞蟻啃骨頭”的辦法，先在那些能夠成活森林的地方造林，如北方山地先造溝谷和陰坡，保證成活率。這樣，可以起到事半功倍的效果。在不適當(dāng)?shù)牡胤皆炝郑鋵?shí)是“南轅北轍”，花再多的金錢也是浪費(fèi)。

　　(4)第二，造林的物種要適合本地的生態(tài)。在中國(guó)的四大沙地(科爾沁、毛烏素、渾善達(dá)克、呼倫貝爾)里，楊樹(shù)的適應(yīng)力遠(yuǎn)不如本地的榆樹(shù)，顯然在那里造林，適宜的樹(shù)種是榆樹(shù)而非楊樹(shù)，可目前的做法背道而馳。因此，“年年造林年年不見(jiàn)林”。

　　(5)第三，自然界有其規(guī)律性，所以造林的密度要符合當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)條件。如在渾善達(dá)克沙地，自然選擇的榆樹(shù)密度是每平方米3-5棵，而人工造林的密度是30-50棵，水分根本無(wú)法支持。造林設(shè)計(jì)應(yīng)當(dāng)向自然界學(xué)習(xí)，而不能“閉門造車”。

　　(6)第四，人工造林要多物種配合，而不能只發(fā)展單個(gè)物種的純林，后者極容易遭受病蟲害襲擊，還會(huì)造成“綠色荒漠”。

　　(7)第五，有條件的地方要選擇種子造林。種子繁殖雖然開(kāi)始見(jiàn)效慢，但是，一旦成熟，能夠自我更新，這種生態(tài)恢復(fù)是最徹底的。

　　(8)第六，人工造林不要將目光僅僅盯在那些所謂的速生樹(shù)種上，一些貴重木材的慢生樹(shù)種，無(wú)論經(jīng)濟(jì)價(jià)值還是生態(tài)價(jià)值、景觀價(jià)值都遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)那些速生樹(shù)種。隨著各國(guó)對(duì)天然林的保護(hù)，貴重木材的市場(chǎng)需求也越來(lái)越緊張，提前設(shè)計(jì)并種植慢生貴重樹(shù)種可以“防患于未然”。

　　(9)了解了森林的作用，懂得了科學(xué)的植樹(shù)造林的方法，就能增進(jìn)我們的綠色意識(shí)。去精心地愛(ài)護(hù)和培育我們的森林母親吧!

　　典型優(yōu)秀說(shuō)明文(三)：

　　閑話白菜

　?、侔撞耸悄媳狈揭环N極其普通的蔬菜。別看它普通，閑暇時(shí)，弄一桌“白菜宴”，既解饞又養(yǎng)生。 ②白菜栽培歷史悠久，種類繁多。據(jù)考證，自從有人類以來(lái)，它就與人們的生活息息相關(guān)。其種類北方有膠州白、北京青白、天津綠、東北大矮白菜、山西大毛邊等;南方有烏金白、蠶白菜、雞冠白、雪里青等。

　?、郯撞宋兜栗r美，營(yíng)養(yǎng)豐富，有“菜中之王”美稱。用于燉、炒、熘、拌以及做餡、配菜都可以，故俗語(yǔ)云：“肉中就數(shù)豬肉美，菜里唯有白菜鮮?！?/p>

　　④白菜除作為蔬菜供人們食用之外，還有一定的藥用價(jià)值。古代醫(yī)書《名醫(yī)別錄》里記載：“白菜能通利胃腸，除胸中煩，解酒毒”。清代《本草綱目拾遺》中說(shuō)：“白菜汁，甘溫?zé)o毒，利腸胃，除胸?zé)?，解酒渴，利大小便，和中止嗽”，并說(shuō)“冬汁尤佳”。

　?、莅撞耸撤H多，從烹調(diào)方法上看，無(wú)論是炒、熘、燒、煎、燴、扒、涮、涼 拌、腌制，都可做成美味佳肴，如果同鮮菇、冬菇、火腿、蝦米、肉、栗子等一起燒，還可以做出很多富有地方特色的菜肴。用新鮮豬肉末制成丸子，再加大白菜紅燒，這是河南地區(qū)有名的“大白菜燒丸子”。把干辣椒節(jié)過(guò)油炸，然后用醋與白菜塊同炒，這是有名的“醋溜白菜”。東北有道名菜就叫“栗子燒白菜”，這道菜的特點(diǎn)是汁鮮味美，酥爛適口，紅白黃三色相間，色、香、味兼?zhèn)?。此外，還有“奶汁靠白菜”、“如意白菜卷”等等一系列菜肴。

　?、蘅傊?，白菜食用方法很多，僅入書的就有數(shù)百種，在東北，吃得最普遍的還是燉白菜湯和燉酸菜。東北人喜歡把白菜漬成酸菜，酸菜燉火鍋、燉大骨頭成為了東北人引以為豪的家常菜。酸菜燉大骨頭端上桌后，香氣繚繞，熱氣騰騰，骨頭肉顫巍巍，絲絲縷縷，涇渭分明;酸菜晶瑩剔透，油花閃爍，讓人舉箸之際，耳邊油然想起東北腔席卷四方的斷喝：“翠花，上酸菜!”