家常彩虹果凍的制作方法
家常彩虹果凍的制作方法
果凍應(yīng)該是每個(gè)小女孩的最愛了吧,Q彈可口。以前每次去超市都會(huì)買好幾種口味,生怕有自己吃不到的口味,現(xiàn)在有了彩虹果凍就再也不用擔(dān)心了。那么這么好吃的彩虹果凍到底要怎么做呢,怎么做才能更好吃呢,想必這也是很多人的疑問吧,現(xiàn)在我就來解決大家的疑問,讓我們一起做出美味的佳肴吧!
主料
各色QQ糖 :各一小包
涼開水 :適量
具體步驟
第一步
備好原材料:青蘋果味QQ糖25g,草莓味QQ糖25g,鳳梨味QQ糖25g,藍(lán)莓味QQ糖25g,葡萄味QQ糖25g
第二步
將青蘋果味QQ糖放進(jìn)微波爐用的容器里,倒入60g涼白開(或者純凈水60g)
第三步
將剩下的QQ糖也分別倒入不同的容器,分別倒入60g涼白開;然后將5個(gè)容器放進(jìn)微波爐里;如果微波爐不夠大,可以分批次放入
第四步
微波爐通電,微波火力選擇“100”,時(shí)間1分鐘
第五步
1分鐘結(jié)束后,觀察QQ糖是否全部化為液體,如果還有固體,可再叮一分鐘(建議剛開始操作時(shí),時(shí)間可設(shè)置短一點(diǎn))
第六步
戴上防燙手套,取出所有容器,并用勺子攪拌均勻
第七步
將冷卻后的容器覆蓋上保鮮膜,放冰箱冷藏2個(gè)小時(shí)以上
第八步
冷藏后的QQ糖取出,用勺子畫圈攪拌成顆粒狀
第九步
然后將QQ糖裝入消毒后的布丁瓶里即可
烹飪技巧
1、也可以放冰箱冷凍室凝固,但要注意控制好時(shí)間,大概20分鐘左右就可取出,不然的話容易變成冰渣。
2、QQ糖用兩塊錢一小包那種的就好,一包可以做好幾次彩虹果凍了呢!