文明用餐的故事精選5篇600字
1月18日,中午12點一過,信陽市住建局機(jī)關(guān)食堂里就排起了兩條長隊,員工們刷卡、領(lǐng)筷、打飯、就餐……秩序井然。記者跟隨隊伍體驗就餐,感受到這里的“文明餐桌”新風(fēng)撲面,更了解到了這里許多有關(guān)“文明餐桌”的故事,下面是小編為大家?guī)淼?,希望你喜歡。
文明用餐的故事1
一、目光2113與人品
有位企業(yè)經(jīng)理講5261過這樣一件事情:“有一回,我同某銷售公司經(jīng)理4102共進(jìn)午1653餐。每當(dāng)一位漂亮的女服務(wù)員走到我們桌子旁邊,他總是目送她走出餐廳。我對此感到很氣憤, 我感到自己受到了侮辱。心里暗想,在他看來,女服務(wù)員的兩條腿比我要對他講的話更重要。他并沒有聽我講話,他簡直不把我放在眼里。”
評析:
眼睛是心靈的窗戶,尊重是禮儀的原則。這位銷售經(jīng)理的目光,不僅表現(xiàn)了對他的合作伙伴的不尊重,而且表現(xiàn)了發(fā)自其心靈深處的卑下庸俗:他把漂亮異性看的比工作、事業(yè)更重,他根本不尊重別人,也不尊重自己。
每個公務(wù)人員都應(yīng)有純凈高尚的心靈,唯此,才能贏得他人的信任、好感和尊重,才能為良好的合作奠定基礎(chǔ)。
二、老太太與“配偶”
有位人口普查員填寫人口登記表時問一位沒有文化的老太太:“您有配偶嗎?”老太太愣了半天回答不上來。旁邊有人解釋說:“他是問您有老伴嗎?”老太太這才恍然大悟。
評析:
要得到最佳的溝通傳播效果,必須顧及對方的理解接受能力和對方的文化水平,從而有針對性地使用恰當(dāng)?shù)姆Q呼、詞句。如果連對方都聽不懂,就更談不上對方的理解了。
文明用餐的故事2
那是我2113擔(dān)任外國語七年級班主任的一天,5261和往常一樣,我走進(jìn)了餐廳,餐廳里同學(xué)4102們都在忙著1653吃飯,突然,從我班就餐區(qū)域傳來了一陣嬉笑聲,我循聲望去,幾個男同學(xué)正在用饅頭塊互相對打著,他們面前吃飯的桌子上,都是飯菜,地上一片狼跡……
望著滿桌、滿地的飯菜,我的心久久不能平靜,我意識到浪費飯菜現(xiàn)象已經(jīng)相當(dāng)嚴(yán)重了,必須想辦法加以制止。為了防止類似現(xiàn)象發(fā)生,班會課上,我對學(xué)生進(jìn)行了勞動價值觀教育和文明就餐教育。班會課后又指導(dǎo)學(xué)生將自己平日用紙、用筆情況及家庭用水、用電情況進(jìn)行調(diào)查設(shè)計統(tǒng)計表記錄下來,讓學(xué)生好好的算了一筆消費帳,通過開展的調(diào)查統(tǒng)計活動,讓學(xué)生明白,浪費飯菜無疑是在“犯罪”,一種良心上的罪。同時,我還建議孩子休息日到田地里幫爺爺奶奶或爸爸媽媽做力所能及的事,感受勞動者的辛苦和糧食的來之不易。
我知道單憑簡單的說教根本解決不了問題,于是我又對本班學(xué)生提出如下規(guī)定:1.一日三餐根據(jù)個人的食量與胃口進(jìn)行選購,吃不了的可以幾人合吃,但必須得吃完(辣椒、肥肉除外);湯每人都得喝一些,決不可浪費。2.每次吃完飯菜后,按值日表有序端餐盤,整理餐桌。每天每桌兩名同學(xué)值日,一名同學(xué)收拾本餐桌6人的餐盤送至值日班長處檢查記錄,并倒至學(xué)校規(guī)定處;另一名同學(xué)抹凈餐桌將餐桌上的遺留雜物抹到湯盤里,送至值日班長處檢查記錄,將抹布送還值日班長,并倒湯盤至學(xué)校規(guī)定處。值日班長每天做好評比,評比哪個小組安靜、哪個小組餐桌與地面最干凈、哪個小組剩的飯菜最少,并堅持做到每天一公示,每周一評比,用評比促使學(xué)生努力做得更好。我堅持每天與學(xué)生共同進(jìn)餐,做好學(xué)生的示范,讓學(xué)生學(xué)習(xí)如何愛惜飯菜。在與學(xué)生同時就餐過程中,我把“重犯”調(diào)到自己的餐桌,進(jìn)行個別教育,同時對其他學(xué)生提出要求,強(qiáng)化節(jié)約意識。后來學(xué)生還自發(fā)的建立了“剩物桌”,把沒有開包的香腸和面包放在“剩物桌”上,讓他人分享,一個小小的“剩物桌”談笑間就把“浪費”變成了“分享”。
文明用餐的故事3
論教養(yǎng)的重要性,在餐桌有體現(xiàn)。下面是關(guān)于餐桌禮儀的小故事,歡迎閱讀了解。
微博談餐桌禮儀和教養(yǎng),我有一個故事。
去年秋天我在茅棚小住的時候,一早來了個和尚說想同住,這人雖然算不上威儀自在,一看就是大廟里住過的,頗懂規(guī)矩。
當(dāng)家在后院燒鼎,不見客。差碎催回說,不著急,先用午飯。午飯后當(dāng)家說,我們這是陰陽丹房,不留佛家清凈單,您再往前看看。和尚走后我們問當(dāng)家為什么不留單。當(dāng)家說,監(jiān)齋觀察此人用飯,嘗用余光四下掃看數(shù)次,當(dāng)知不是精勤行人,故不留單。
一次茅棚清齋,席間賓主無言。只因一個眼神,就被既成圈子摒除在外了。教養(yǎng)的不足,他人的損失都是連帶誤傷,真正被損害的是:喪失了融入更高級圈子的絕佳機(jī)會,也因此失去了學(xué)識更加增進(jìn)的因緣。
世俗階級對于禮儀的考察也是同樣的道理,一個自己察覺不到的失禮細(xì)節(jié),足以成為被他人厭惡、團(tuán)體摒棄的理由。
大學(xué)云:定而后能靜。世家對于子弟的教養(yǎng)訓(xùn)練滲透入最為細(xì)微的所在。禮儀習(xí)慣養(yǎng)成之后,任何的違逆都會被受訓(xùn)者顯著覺知,這時禮儀也稱為遴選組合圈子的工具。所以爆發(fā)戶這種樣式上的貴族永遠(yuǎn)不能被上層圈子認(rèn)可。大學(xué)里欠發(fā)達(dá)地區(qū)上來的孩子跟都會子弟玩不到一起,不也是同樣道理么?可知教養(yǎng)程度,是與我們息息相關(guān)的一件事情,也是我們追求上進(jìn)的重要工具。
譬如常人欲參加跛人跑步大會,為尊重故,常人可以偽跛。倘若跛人欲參加常人跑步大會,乃可以裝常乎?有教無教亦復(fù)如是。為人父母,切望兒女能成龍鳳者,豈不慎哉!
孩子要掌握哪些基本的餐桌禮儀呢?
1.請長輩先入座,并先給長輩盛飯。敬老是中華民族的傳統(tǒng)美德,在孩子小的時候,家長就要做好示范,吃飯時先請家中長輩入座,并先給長輩盛飯。在長輩還未動筷之前,晚輩不應(yīng)自顧自地先吃起來。
2.吃完飯之前不要離開座位。除了飯前洗手外,最好讓孩子養(yǎng)成吃飯前處理完上廁所的問題,這樣可以更安心、放松地享受美食。
3.坐正坐直,保持挺拔的姿勢。這樣不但好看,而且還有利于消化。
4.吃飯時不要敲打碗筷或大聲喧嘩。敲打碗筷、大聲喧嘩是很沒有教養(yǎng)的行為,會引起同桌吃飯的人的反感和厭惡。
5.夾菜時避免在盤中翻來翻去。不要為了挑自己喜歡吃的菜而用勺子或筷子在盤中翻來翻去,有的人甚至將自己喜歡的菜從盤中全部調(diào)走,而把不好吃的留給別人,這是一種很失禮的行為,并且顯得比較自私。
6.吃飯的時候盡可能不要發(fā)出聲音。用餐時,細(xì)嚼慢咽,餐食在口中不說話;吃東西、喝湯不出聲。
7.不要一邊吃飯一邊干別的事情。吃飯的時間是一家人聚在一起的時間,也是加強(qiáng)親子溝通的最佳時間,孩子也會有很多事情想與爸爸媽媽分享,請珍惜這段時間。提醒孩子,吃飯時不可以玩玩具。
文明用餐的故事4
董倩是市住建局機(jī)關(guān)食堂的服務(wù)員。兩年前,機(jī)關(guān)食堂一開張,她就來到了這里。對“文明餐桌”行動帶來的新風(fēng),她最有發(fā)言權(quán)。
“俺現(xiàn)在可輕松多了!你別看這有300多人就餐,飯后很多桌面上都干干凈凈!”董倩直言快語,“擱過去,俺這會兒可沒時間陪你說話。吃過飯,餐桌上往往一片狼藉,擦拭餐桌,回收餐具,忙得腳不點地?!?/p>
董倩告訴記者,市住建局機(jī)關(guān)食堂有300多人就餐,涉及下屬的三四個單位和企業(yè)。以前一到飯點,很多人一起涌入,推推搡搡的,很是吵鬧。有時,為維持秩序,還會遭受白眼。
全市“文明餐桌”行動開展以后,市住建局召開了“文明餐桌”動員會,發(fā)出了“文明餐桌”行動倡議,號召人人參與“文明餐桌”行動。同時,局里采取錯峰就餐的方式,緩解就餐擁擠問題。悄然間,小食堂就餐秩序發(fā)生了很大變化,人們自覺排隊、就餐安靜、打飯迅速,連餐具都會自覺送到回收處?!《坏妮p松,還來自剩飯菜越來越少了。食堂剛營業(yè)不久,附近一個養(yǎng)豬場老板找到食堂,每天來這里拉泔水。如今,這位老板不愿來拉了。人人參與“光盤行動”,讓泔水里沒了“貨”,也就沒了吸引力?!笆巢淖再?、加工承包”,是市住建局機(jī)關(guān)食堂的“經(jīng)營之道”。局辦公室專門抽調(diào)2名工作人員,分別負(fù)責(zé)食材采購和驗收,從源頭上確保食材安全可靠 部隊轉(zhuǎn)業(yè)的李三明專司食材驗收,外表隨和的他對食材驗收的認(rèn)真和苛嚴(yán)在局里有口皆碑,也讓前來送貨的商家不敢有絲毫懈怠?!俺缘娇诶锏臇|西可來不得半點含糊!我們對食材供貨商的要求必須是三證齊全,定點供應(yīng)。蔬菜瓜果要時令的,肉類要本地的,禽蛋要兩天供一次貨?!闭f起對食材的把關(guān)標(biāo)準(zhǔn),李三明如數(shù)家珍,“誰想在我這里蒙混過關(guān),絕不可能!”達(dá)不到李三明高標(biāo)準(zhǔn)要求的食材,他就拒絕簽字入庫。有一次,肉類供貨商送來了一批不太新鮮的冷凍豬肉,李三明毫無商量余地地給退了回去。練就“火眼金睛”的李三明還有一雙“順風(fēng)耳”,注重聽取職工心聲。有職工反映,新縣的黑豬肉更香,他就和負(fù)責(zé)采購食材的同事一起,到新縣的一家屠宰場洽談。最終和這家屠宰場達(dá)成按需送貨的協(xié)議,因為是長期批量合作,價格也比市場上更便宜。在李三明看來,食堂是展示單位文明形象的一個窗口。為了這個窗口更亮,他只有堅守他的“高標(biāo)準(zhǔn)”。而給予他最足夠支持和底氣的,是由各科室代表組成的對伙食安全、價格和質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)管的局食堂伙食管理委員會。
文明用餐的故事5
中國是一個歷史悠久的國家,中華民族是一個淳樸善良有思想的民族。中國自古以來就有:飲水當(dāng)思源、吃飯當(dāng)節(jié)約”,“一粥一飯,當(dāng)思來之不易,”這樣的俗語,可見,節(jié)儉,是中華民族自古以來一直推崇的傳統(tǒng)美德。
國家倡導(dǎo)文明餐桌、“光盤行動”,只有通過黨員干部帶頭、群眾自治等方式,革除“講排場、愛面子”等不良風(fēng)氣,才能更好的要求群眾去做。整個社會才會發(fā)展起來,國家才能強(qiáng)大。文明不僅是一種品質(zhì),更是一種體現(xiàn),體現(xiàn)在一言一行,體現(xiàn)在方方面面,只有從日常的每一步開始,才能貫徹到底。
將文明餐桌行動推行下去,可以從以下幾方面入手,基層干部走下街道,走進(jìn)農(nóng)村,在其引導(dǎo)下,鼓勵在當(dāng)?shù)仫堭^開展了“不剩菜、不剩飯”主題活動:在大廳和包廂顯著位置,張貼“合理點餐、文明用餐”等標(biāo)識。服務(wù)員也該口頭提醒客人理性點餐,把吃不完的菜品打包帶走,實現(xiàn)“光盤”“凈盤”。
基層干部更應(yīng)該從自身做起,嚴(yán)格要求自己,改進(jìn)供餐、用餐方式,食堂采取勤做、少炒、多次加工飯菜的方式,靈活控制供應(yīng)量,從源頭杜絕食材浪費。鼓勵政府后勤負(fù)責(zé)人認(rèn)真學(xué)習(xí)文明餐桌的相關(guān)知識,同時,通過合理搭配菜品,供應(yīng)小份多樣的食品,更加方便用餐工作人員適量選取。
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