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臘八節(jié)的心情散文5篇

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在我家鄉(xiāng)有一句民諺,“臘八臘八,凍掉下巴”,意思是臘八這天非常冷。雖說不至于把下巴的凍掉,但是臘八這天冷卻是真的;下面是小編為大家?guī)淼呐D八節(jié)的心情散文5篇,希望大家能夠喜歡!

臘八節(jié)的心情散文5篇

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臘八節(jié)的心情散文1

臘八,臘八,給娃凍個(gè)冰瓜。再有10天就是一年一度的臘八節(jié)了,這勾起了我許多關(guān)于臘八節(jié)的記憶。

臘八節(jié)是我孩提時(shí)代最向往的一個(gè)節(jié)日,每到臘八節(jié)的先一天晚上,母親會(huì)早早地把燒開的水放涼,用一個(gè)老碗盛上多半碗涼開水,然后拿出一根事先準(zhǔn)備好的胡蘿卜,切一個(gè)圓坨放入碗中當(dāng)月亮,再把紅蘿卜片切碎放入水中就成了漫天的星星。條件好的時(shí)候,還會(huì)放些糖精、白糖、冰糖之類的甜物。

我看著母親做完這些,然后跟隨母親把碗端出放在窯洞外面的窗臺(tái)上。這一夜,我會(huì)帶著對(duì)我的冰瓜的向往和對(duì)臘八節(jié)的期待進(jìn)入甜夢(mèng)。

第二天一早,我是在母親的鍋臺(tái)上飄過來的臊子湯的香味中睜開眼睛的,顧不上穿好衣服,就趕著去看我的冰瓜。母親會(huì)一把抓住我,幫我穿好衣服,親我一口后笑著告訴我冰瓜已經(jīng)在灶臺(tái)上暖上了,讓我先洗臉吃飯。

那時(shí)候生活物資極度貧乏,但父親母親為了讓我們幾個(gè)年齡還小的孩子在臘八節(jié)吃上一頓臊子面,會(huì)想方設(shè)法弄來一些麥子面。當(dāng)習(xí)慣了高粱面團(tuán)團(tuán)、包谷面窩窩的我吃到第一口臊子面時(shí),才知道天底下最香的食物就是母親做的臊子面。我一吃就是幾碗,直吃到小肚子滾圓滾圓才罷。父親是看著我吃飽之后才開始動(dòng)筷子的,然后大哥、三姐、二哥和母親才開始吃,他們最多一人能吃上一碗臊子面,然后再用高粱面團(tuán)團(tuán)墊補(bǔ)墊補(bǔ)。

臘八節(jié)吃臊子面前,母親會(huì)讓我端上面碗去門道里潑灑潑灑,一般是挑一筷子面放在門墩上,然后再澆點(diǎn)臊子湯。這時(shí)候人才可以開吃。本意是為了敬拜天地,確保來年風(fēng)調(diào)雨順,祭祀先祖,確保全家平安健康。但現(xiàn)在想想,這個(gè)風(fēng)俗習(xí)慣實(shí)際上是給那些饑餓的飛禽或家禽提供了一頓美餐。這對(duì)于嚴(yán)冬中游走大自然的鳥雀?jìng)儾皇且粋€(gè)善舉。

對(duì)于冰瓜凍得瓷實(shí)程度,父親在詳細(xì)觀察之后會(huì)做出不同的判斷:凍得不結(jié)實(shí),說明那個(gè)冬天是個(gè)暖冬,來年會(huì)大旱;如果凍得結(jié)實(shí),說明來年肯定豐收;如果冰面上凍出了突出的疙瘩,則說明那個(gè)冬天是寒凍,父親擔(dān)心的是種在地里的冬麥會(huì)不會(huì)凍死。父親就是憑這些先祖?zhèn)儌魇谙聛淼慕?jīng)驗(yàn),提前做他的家庭的生活準(zhǔn)備。

吃完早飯,外面還是很冷,我只有坐在炕頭上聽父親、母親給我們講一些親戚朋友的事,做一些那年那年過臘八的回憶,直到天氣變得暖和母親才允許我跑出去玩。

出門時(shí)肯定是提著我的冰瓜的。用自己的舌頭舔一舔,感覺一股透心的涼滲入心扉,透心涼中又帶著一份甜,而且胡蘿卜做的星星月亮將冰瓜布置得格外美麗,就像那群星璀璨的明月之夜。

走到村頭,玩伴們?cè)缫训群蛟谀抢?,十幾個(gè)提著冰瓜的孩童,臉凍得通紅通紅,但還是忘不了要彼此比一比嘗一嘗,看誰的冰瓜好看,看誰的冰瓜甜。品嘗中發(fā)現(xiàn)有用紅糖水做的,舔起來有一股藥味,還有的玩伴手中提的冰瓜既不放糖也不放胡蘿卜,全是用白水凍的,我們會(huì)主動(dòng)地把自己的冰瓜讓給他提一提或者舔一舔,那時(shí)候,我們這些山區(qū)的孩子,或許以為這就是幫助,這就是友好,這就是善舉。

快有四十年的光景過去了,但我無論身在故鄉(xiāng)還是游走遠(yuǎn)方,依然能記起孩提時(shí)過臘八的情景,憶起父親母親曾經(jīng)給予我的疼愛和溫暖。

臘八節(jié)的心情散文2

在我家鄉(xiāng)有一句民諺,“臘八臘八,凍掉下巴”,意思是臘八這天非常冷。雖說不至于把下巴的凍掉,但是臘八這天冷卻是真的。這一天俗稱“臘八節(jié)”,從這天開始民間就開始準(zhǔn)備年貨,殺豬、宰羊、蒸饃、做新衣、買鞭炮就開始了,年味也就一天比一天濃烈。

臘八節(jié)這天,都要喝臘八粥。記得小時(shí)候,一到這天母親要起得很早熬臘八粥,我們還躺在暖暖的炕上睡覺,依稀聽見母親拉風(fēng)箱的聲音和鍋碗瓢盆碰撞的聲響。我也不知又睡了多久,就聽母親喊叫,“快,都起來吧,喝臘八粥啦”!我們趕快告別暖呼呼的被窩兒,疊好被子,放好飯桌。母親就把一盆熱騰騰的臘八粥端了上來,給我們每個(gè)孩子盛上一碗。那粥是用黃米和豆子熬制的,吃到嘴里粘粘的,有一種獨(dú)特的糧食的香味。那年月家家都很窮,能吃上一頓臘八粥不亞于過年,這粥也就不可能熬的很多,每個(gè)孩子只能分到一碗,吃完了只能眼巴巴地看著空盆,于是就把碗舔的比洗過的還干凈。吃過飯我們就都背著書包上學(xué)去了,喝過熱乎乎的臘八粥,走在冰冷的路上全身都暖暖的,嘴里還不時(shí)回味著粥的余香。

如今,居住在城市里,偶爾的臘八節(jié)也象征性地喝臘八粥、吃臘八蒜,但總覺得很刻意、很勉強(qiáng),再也吃不出小時(shí)候在老家時(shí)的那種氣氛和味道。自從考學(xué)走出家鄉(xiāng),就再也沒有吃過母親熬的臘八粥。上學(xué)時(shí)臘八還沒放寒假,工作后臘八也無法趕回家里。現(xiàn)在想來有二十多年了,那臘八粥的香氣再也沒有感受到,母親熬臘八粥時(shí)拉風(fēng)箱的聲音和刀鏟碰擊大鐵鍋的聲響也仿佛成了記憶。

現(xiàn)在母親已經(jīng)老了,已是滿頭白發(fā),她也隨著自己的幾個(gè)孩子離開了故鄉(xiāng),在我們所居住的城市間來回游蕩。尤其是她也從過去生活的主角,演變成現(xiàn)在生活的配角,生活上的事情時(shí)常聽從我們的安排。每年的臘八節(jié),每每被淹沒在我們工作的忙忙碌碌之中,臘八的主題,再也沒有我們童年時(shí)那么鮮明,再也沒有母親作為生活主角時(shí)安排的那樣細(xì)致、周到。今天正值臘八節(jié),天氣比往年寒冷,我家晚飯吃了臘八粥。端起飯碗,我想起了母親,不知她在離我遙遠(yuǎn)的地方有沒有喝上一碗香噴噴、熱呼呼的臘八粥。

臘八節(jié)的心情散文3

一大早就看到媽媽在廚房里,用食醋在腌制大蒜。鍋里還煮著粥。媽媽還念念有詞的說;

臘八節(jié)開運(yùn)習(xí)俗,祈福、辟邪保平安······

十二月作為一年的歲終之月,之所以稱做“臘月”,其原因有三:一、“臘者,接也”,新舊交替,寓意此月后即將開始下一年;二、“臘者同獵”,獵取獵物祭祖祭神;三、“臘者,逐疫迎春”。 所以,臘八節(jié)又稱做臘日祭、臘八祭、王侯臘或佛成道日。

古人在這一年的歲終之月,農(nóng)閑之時(shí),為歡慶豐收、感謝祖先和神靈,舉辦祭祀儀式。 據(jù)載:“冬至后三戍日臘祭百神。”說的是冬日祭神本來不在臘八這日,而是在冬至后第三個(gè)戍日。后來隨著佛教的傳入,為了紀(jì)念釋迦牟尼成佛的日子,才將這兩個(gè)日子融合,方成“臘八節(jié)”、 “佛成道節(jié)”。 臘八節(jié)開運(yùn)習(xí)俗 祭祀 祭祀的對(duì)象凡八:先嗇神神農(nóng) 、司嗇神后稷 、農(nóng)神田官之神 、郵表畦神始創(chuàng)田間廬舍、開路、劃疆界之人 、貓虎神、坊神堤防 、水庸神水溝 、昆蟲神。先秦的臘祭日在冬至后第三個(gè)戌日,南北朝以后逐漸固定在臘月初八。到了唐宋,此節(jié)又被蒙上神佛色彩。

相傳釋伽牟尼成佛之前,絕欲苦行,餓昏倒地。一牧羊女以雜糧摻以野果,用清泉煮粥將其救醒。釋伽牟尼在菩提樹下苦思,終在十二月八日得道成佛。 從此佛門定此日為“佛成道日”,誦經(jīng)紀(jì)念,相沿成節(jié)。 用干物祭祀神靈叫臘祭,臘祭之月叫臘月。這里的臘字是干物的意思,并不是月份名稱。在《說文》所說的:“冬至后三戍,臘祭百神”的年代,臘祭的日子有時(shí)是在年終的十二月,有時(shí)是在下一年的一月里。即臘祭之月的臘月,并不是一個(gè)固定的月份。有時(shí)十二月為臘月,有時(shí)下一年的一月為臘月。這里的臘月是指臘祭之月的意思,也不是指月份名稱。后來將臘祭的日子定在農(nóng)歷每年十二月初八日。于是,臘祭之月就固定在每年的十二月。在此情況下,臘祭之月的臘月,就固定在農(nóng)歷每年的十二月了。這里的臘月雖然是固定在農(nóng)歷每年的十二月,但還是臘祭之月的意思,并不是月份名稱。

我國古代十二月祭名,稱為臘祭。臘八粥 臘八節(jié)喝“臘八粥”的習(xí)俗由來已久。普通民眾用“臘八粥”祭祀五谷之神、祖先;佛教徒用臘八粥供佛、紀(jì)念;不少寺院則在臘八節(jié)施臘八粥給信眾、窮人,說吃此粥可以得到佛祖的保佑。 臘八粥的成因 臘八粥起源于我國古代的天子大蠟八。天子大蠟八的內(nèi)容包括兩個(gè)方面,一是“合聚萬物而索饗之”。二是進(jìn)行禱祝和祈求。關(guān)于合聚萬物而索饗之。萬者,極言其多也,并不是真的合聚一萬種物品,也不是只限于八種蔬果。蠟八的“八”字是指祀八谷星、八農(nóng)神,農(nóng)業(yè)的八個(gè)方面,并不是說用八種蔬果來祭祀。索者,絞合也,蠟即索的意思。饗者,敬獻(xiàn)也。即將許多種蔬果谷物攪和在一起,煮熟成粥,敬獻(xiàn)神靈,然后食用,叫做臘八粥。 傳說,西晉時(shí)有個(gè)青年人很懶,游手好閑,坐吃山空,等到了年末的十二月初八,家里沒糧了。饑餓難熬的年輕人,遍搜家里的壇壇罐罐,將殘余的五谷顆粒連同可食的殘碎物,一起煮了一碗粥喝下。從此下定決心痛改前非,勤勞過日。人們借此教育子女,臘八喝粥,牢記祖先勤儉美德。

臘八蒜 泡臘八蒜是北方,尤其是華北地區(qū)的一個(gè)習(xí)俗。顧名思義,就是在陰歷臘月初八的這天來泡制蒜。其實(shí)材料非常簡單,就是醋和大蒜瓣兒。做法也是極其簡單,將剝了皮的蒜瓣兒放到一個(gè)可以密封的罐子,瓶子之類的容器里面,然后倒入醋,封上口放到一個(gè)冷的地方。慢慢地,泡在醋中的蒜就會(huì)變綠,最后會(huì)變得通體碧綠的,如同翡翠碧玉。 吃冰 臘八前一天,人們一般用鋼盆舀水結(jié)冰,等到了臘八節(jié)就脫盆冰并把冰敲成碎塊。據(jù)說這天的冰很神奇,吃了它在以后一年不會(huì)肚子疼。

臘八豆腐 “臘八豆腐”是安徽黔縣民間風(fēng)味特產(chǎn),在春節(jié)前夕的臘八,即農(nóng)歷十二月初八前后,黔縣家家戶戶都要曬制豆腐,民間將這種自然曬制的豆腐稱作“臘八豆腐”。 臘八面 我國北方一些不產(chǎn)或少產(chǎn)大米的地方,人們不吃臘八粥,而是吃臘八面。隔天用各種果、蔬做成臊子,把面條搟好,到臘月初八早晨全家吃臘八面。

臘八節(jié)的心情散文4

臘八節(jié)是我國古老的民俗節(jié)日,它由來已久,傳承至今,具有豐富的文化內(nèi)涵。芳香彌漫的臘八節(jié),一碗熱氣騰騰的臘八粥,不僅讓凡夫俗子神往,而且也是許多文學(xué)大師的鐘愛。

“臘日常年暖尚遙,今年臘日凍全消。侵陵雪色還萱草,漏泄春光有柳條??v酒欲謀良夜醉,還家初散紫宸朝??谥嫠庪S恩澤,翠管銀罌下九霄?!痹娙硕鸥Φ摹杜D日》算是較早描寫臘八節(jié)的詩歌。從詩句中可看出,往年的臘日天氣很冷,而當(dāng)年臘日氣候溫和,詩人高興之余準(zhǔn)備辭朝還家,縱酒狂飲歡度良宵,但此時(shí)此刻,他又因感念皇帝對(duì)他的恩澤,不能隨便走開,透漏了因不能回家淡淡的憂傷。

宋人陸游在《十二月八日步至西村》中寫道:“臘月風(fēng)和意已春,時(shí)因散策過吾鄰。草煙漠漠柴門里,牛跡重重野水濱。多病所須惟藥物,差科未動(dòng)是閑人。今朝佛粥交相饋,更覺江村節(jié)物新。”隆冬臘月,但已露出風(fēng)和日麗的春意。柴門里草煙漠漠,野河邊有許多牛經(jīng)過的痕跡。臘日里人們互贈(zèng)、食用著佛粥(即臘八粥),更感覺到清新的氣息。

清代,朝廷于臘八這天,有賜粥的風(fēng)俗。清道光皇帝曾作詩《臘八粥》:“一陽初夏中大呂,谷粟為粥和豆煮。應(yīng)時(shí)獻(xiàn)佛矢心虔,默祝金光濟(jì)眾普。盈幾馨香細(xì)細(xì)浮,堆盤果蔬紛紛聚。共嘗佳品達(dá)沙門,沙門色相傳蓮炬。童稚飽腹慶州平,還向街頭擊臘鼓。”可以想見,施散臘八粥和皇家食用臘八粥必然是萬頭攢動(dòng),人涌如潮。

而過臘八節(jié)、食臘八粥在現(xiàn)代作家的筆下更是搖曳生姿,楚楚可愛。沈從文在《臘八粥》中這樣描寫孩子喝臘八粥的場(chǎng)景:“初學(xué)喊爸爸的小孩子,會(huì)出門叫洋車了的大孩子,嘴巴上長了許多白胡胡的老孩子,提到臘八粥,誰不口上就立時(shí)生一種甜甜的膩膩的感覺呢。把小米,飯豆,棗,栗,白糖,花生仁兒合并攏來糊糊涂涂煮成一鍋,讓它在鍋中嘆氣似的沸騰著,單看它那嘆氣樣兒,聞聞那種香味,就夠咽三口以上的唾沫了……”天真爛漫的孩子們,高高興興喝臘八粥的樣子,躍然紙上。

而冰心的散文《臘八粥》一文,以清麗優(yōu)美的文字,把對(duì)母親的懷念之情娓娓道來:“從我能記事的日子起,我就記得每年農(nóng)歷十二月初八,母親給我們煮臘八粥。母親說:‘這臘八粥本來是佛教寺煮來供佛的——十八種干果象征著十八羅漢。后來這風(fēng)俗便在民間通行,因?yàn)榻璐藱C(jī)會(huì),清理櫥柜,把這些剩余雜果,煮給孩子吃,也是節(jié)約的好辦法?!詈螅龂@一口氣說:‘我的母親是臘八這一天逝世的,那時(shí)我只有十四歲。我伏在她身上痛哭之后,趕忙到廚房去給父親和哥哥做早飯,還看見灶上擺著一小鍋她昨天煮好的臘八粥?,F(xiàn)在我每年還煮這臘八粥,不是為了供佛,而是為了紀(jì)念我的母親?!边@篇文章,質(zhì)樸而感人。原來,最深的懷念,就是平實(shí)地講述,貼切恰當(dāng)。

梁實(shí)秋的臘八粥曾被譽(yù)為是“粥類中的綜藝節(jié)目”。在《粥》一文中,他這樣描寫熬臘八粥的場(chǎng)景:“我小時(shí)候喝臘八粥是一件大事。午夜才過,我的二舅爹爹就開始作業(yè),搬出擦得锃明瓦亮的大小銅鍋兩個(gè),大的高一尺開外,口徑約一尺。然后把預(yù)先分別泡過的五谷雜糧如小米、紅豆、老雞頭、薏仁米以及粥果,如白果、栗子、紅棗、桂圓肉之類,開始熬煮,不住地用長柄大勺攪動(dòng),防黏鍋底……等到臘八早晨,每人一大碗,盡量加紅糖,稀里呼嚕的喝個(gè)盡興。家家熬粥,家家送粥給親友,東一碗來,西一碗去,真是多此一舉。剩下的粥,倒在大綠釉瓦盆里,自然凝凍,留到年底也不會(huì)壞?!痹谶@篇文章中,臘八粥的做法,煮臘八粥的食材、器皿以及人們吃臘八粥的熱鬧情景,躍然紙上,讀起來令人印象深刻。

金庸先生在《俠客行》中也曾寫到過臘八粥。孤懸海外的俠客島派出賞善罰惡二使來到中原,強(qiáng)行邀請(qǐng)武林各大門派掌門人赴島喝臘八粥,不肯接受邀請(qǐng)的門派皆被二使斬盡殺絕,而以往去了俠客島的掌門人又個(gè)個(gè)杳無音信。石清閔柔夫婦在巢湖邊上聽到訊息,星夜趕來上清觀,最后竟不惜比武爭取,正是他們的俠義精神,喚起未曾相認(rèn)的兒子石破天對(duì)母子真情的感動(dòng)踏上了去俠客島的路。書中有這樣的細(xì)節(jié):當(dāng)面對(duì)冒著綠氣的臘八粥時(shí),眾人以為是劇毒無比,必死無疑,鄭光芝端起臘八粥,一口氣喝了大半碗,說道:“你我相交半生,你當(dāng)我鄭光芝是什么人?”解文豹大悔,道:“大哥,是我錯(cuò)了,小弟向你陪罪?!碑?dāng)即跪下,對(duì)著他磕了三個(gè)響頭,順手拿起旁邊席上的一碗粥來,也是一口氣喝了大半碗。兩人相擁在一起,又喜又悲,都流下淚來……眾俠在俠客島上演繹了一場(chǎng)疊蕩起伏的生離死別大戲,由此所彰顯的人性善美,卻是感人肺腑。

大師們筆下的臘八粥,透著濃濃的情意,值得我們細(xì)細(xì)賞讀,慢慢品味!

臘八節(jié)的心情散文5

一年一度的臘八節(jié)又來到了。每到這個(gè)時(shí)候,母親總是會(huì)為我們精心熬制一碗粥。母親的粥很簡單,一把白米,幾枚紅棗,外加一小把雜糧。母親常說,這粥中自有一番道理,只是尋常人難以品到。

總是覺得母親說得過于玄妙,這粥有什么大不了的,無非就是一把米,幾枚紅棗而已。見我這樣說,母親說:“你啊,還年輕,自然品不到這其中滋味,等再多一些磨練,也就知道這塵世間的酸甜苦辣了。”

每年的臘八節(jié),母親的話總是最多。只是在我看來,這粥固然好,可如若每天都喝,勢(shì)必讓人受不了。于是,還是喜歡時(shí)常去餐館大吃大喝,還是喜歡讓自己為了所謂的名與利而奔忙于職場(chǎng)當(dāng)中。

時(shí)間久了,竟讓人有所難言,不僅內(nèi)心深處煎熬,就連身體也跟著不對(duì)勁。一把白米,幾枚紅棗,外加一小把雜糧,母親將粥熬好給我送來。那一天,她對(duì)我說:“飲食素淡一些,可以讓我們的身體免受病痛的困擾,塵世上的事情看淡一些,就可以讓我們內(nèi)心得到安寧?!?/p>

許久想不開的我,沒想到母親的幾句話便讓我的心結(jié)打開了。原來這塵世間的一些道理,竟在這一碗小小的粥中。凡事看淡一些,就可以不為此而身心疲憊,讓心靈得到真正的放松。

那一年的臘八節(jié),因母親的一碗粥而讓我有所感悟。人世間的一些東西,有多少是我們所需要的,又有多少是我們所不需要的?為什么我們總是為了那些不需要的東西,而去爭去搶?為什么就不能做到平淡地去看待一些事情?

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