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有關二十四節(jié)氣谷雨含義及谷雨養(yǎng)生如何養(yǎng)肝護肝

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  谷雨是中國二十四節(jié)氣中的第六節(jié)氣,也是4月的第二個節(jié)氣。是播種移苗、埯瓜點豆的時節(jié)。當每年4月19日~21日,太陽到達黃經(jīng)30°時為谷雨。下面就是小編給大家?guī)淼挠嘘P二十四節(jié)氣谷雨含義及谷雨養(yǎng)生如何養(yǎng)肝護肝,希望大家喜歡!

  有關二十四節(jié)氣谷雨含義:

  谷雨是中國二十四節(jié)氣中的第六節(jié)氣,也是4月的第二個節(jié)氣。是播種移苗、埯瓜點豆的時節(jié)。當每年4月19日~21日,太陽到達黃經(jīng)30°時為谷雨。

  谷雨的名字來自古人“雨生百谷”的說法,谷雨是春季最后一個節(jié)氣,谷雨節(jié)氣的到來意味著寒潮天氣基本結(jié)束,氣溫回升加快,大大有利于谷類農(nóng)作物的生長。谷雨節(jié)氣名字的由來,另一個傳說則是與倉頡有關。玉帝為犒賞倉頡造字,特賜金人,倉頡認為這是本份,不配收取,只愿五谷豐登,百姓皆有所食。第二天,天氣晴朗,萬里無云,卻見滿天里向下落谷粒,黃帝深有所感,于是將那天定為谷雨節(jié),命令天下的人每年到了這一天都要歡歌狂舞,感謝上天。從此,谷雨節(jié)便一直延續(xù)下來了。

  中國古代將谷雨分為三候:“第一候萍始生;第二候鳴鳩拂其羽;第三候為戴勝降于桑?!笔钦f谷雨后降雨量增多,浮萍開始生長,接著布谷鳥便開始提醒人們播種了,然后是桑樹上開始見到戴勝鳥。

  谷雨養(yǎng)生如何養(yǎng)肝護肝:

  特別提示的是:過了谷雨便意味著春季快過去了,按照中醫(yī)“春養(yǎng)肝”的觀點,要抓緊時機調(diào)理肝血。此時的食療要點重在養(yǎng)肝清肝、滋養(yǎng)明目。而在眾多的蔬菜之中,最適宜養(yǎng)肝的是菠菜。

  中醫(yī)認為,菠菜性甘涼,入腸、胃經(jīng)。有補血止血、利五臟、通血脈、止渴潤腸、滋陰平肝、助消化、清理腸胃熱毒的功效,對肝氣不舒并發(fā)胃病的輔助治療常有良效。對春季里因為肝陰不足引起的高血壓、頭痛目眩和貧血等都有較好的治療作用。

  谷雨食療袪濕氣

  谷雨后空氣中的濕度逐漸加大,會讓人體由內(nèi)到外產(chǎn)生不適反應。從中醫(yī)養(yǎng)生的角度來說,如此潮濕的環(huán)境,濕邪容易侵入人體為患,造成胃口不佳、身體困重不爽、頭重如裹、關節(jié)肌肉酸重等情況,如若已經(jīng)患有各類關節(jié)疾病,如風濕性關節(jié)炎,也容易在該節(jié)氣誘發(fā)。

  所以谷雨養(yǎng)生要注意祛濕,在飲食上加以配合。具有良好祛濕效果的食物有:白扁豆、赤豆、薏仁、山藥、荷葉、芡實、冬瓜、陳皮、白蘿卜、藕、海帶、竹筍、鯽魚、豆芽等。

  谷雨前后多食用寒涼性食物:

  谷雨前后應多食用滋陰的寒涼性食物,如西瓜、甜瓜、香蕉、甘蔗、芒果、枇杷、蘋果、梨、柿子、荸薺、菱角、桑椹、西紅柿、黃瓜、苦瓜、冬瓜、白蘿卜、絲瓜、蓮藕、茭白、竹筍、慈姑、厥菜、馬齒莧、芹菜、淡豆豉、海藻、海帶、螃蟹等。

  谷雨起居養(yǎng)生

  關于二十四節(jié)氣谷雨的來歷

  公歷4月20日或21日節(jié)令交谷雨,這天太陽到達黃經(jīng)30度,當日正午用圣表測日影,影長為古尺五尺三寸二分,相當于今天的1.313米,夜晚觀測北斗七星的斗柄指向辰的位置,也就是東南方,這時一般為農(nóng)歷三月,又叫辰月或蠶月。十二消息卦為夬卦,卦象夬表示陽氣居多,氣溫已高,適宜人們?nèi)粘辙r(nóng)。

  《月令七十二候集解》載:“三月中,自雨水后,土膏脈動,今又雨其谷于水也……蓋谷以此時播種。”這里從雨水開始的“雨”到補雨的“雨”,同是一字卻有了很大的變化,雨水是由寒冷的冬天轉(zhuǎn)暖后的初春雨,氣溫低,水霧細綿綿,隨春風飄落,有I寸落地后過夜即凍成冰。從雨水到谷雨已歷時兩個月,春季也已過半,氣溫也穩(wěn)定了下來,很少出現(xiàn)忽冷忽熱的現(xiàn)象了,這時節(jié),空氣濕潤雨量充沛,極適宜農(nóng)作物的播種及生長,這時的雨是“雨生百爺”的意思。不過這谷雨的谷字可不是指補子這一種莊稼,而是糧食作物的總稱,通指我們?nèi)粘Kf的“五谷雜糧”,即莊稼、農(nóng)作物。

  谷雨節(jié)分三候。“初候萍始生”,“萍”指的是水面卜的水生植物浮萍,這說明此時水溫升高,已可滿足浮萍生長的需要了?!岸蝤Q鳩拂其羽”,鳴鳩就是斑鳩鳥,這時經(jīng)常能看到斑鳩鳥在田間樹上鳴叫并不斷地用嘴在梳理自己的羽毛?!叭虼鹘涤谏!?,戴指的是戴勝鳥,谷雨時節(jié)桑樹生一長旺盛,時常可以看到戴勝鳥在桑樹叢中飛來飛去。農(nóng)諺說“谷雨頭,蠶子頭”,谷雨兩遍蠶,谷雨節(jié)桑樹枝繁葉茂,為蠶兒的生長發(fā)育提供了的食物,蠶農(nóng)是不會放過這大好時光的。養(yǎng)蠶也是人們謀生的一條重要的途徑。蠶兒生長好,蠶絲產(chǎn)量大,可以為人們提供更多的絲織品。

  別小看這小小的蠶兒,它曾在中國古代的絲綢之路和其它海陸通街上,織就了七彩紐帶。

  谷雨時節(jié),正是長江以北地區(qū)冬小麥孕穗、抽穗的時期,農(nóng)諺說“谷雨麥懷胎”,“谷雨麥挺直”,就是這個意思。長江以南降雨量明顯增多,早稻茁壯成長,油菜花結(jié)角,大地繁花似錦,景色美不勝收。這時“有雨百爺生”,雨水的作用十分重要,“麥怕胎里旱”,迅速生長的莊稼一定要有充足的雨水補給。古代如遇旱災,百姓只能是聽天由命,而現(xiàn)代社會,隨著科技發(fā)展,人們可以依靠各種水利設施,如水庫、水窖、機井等,采取噴灌、滴灌等節(jié)水耕作辦法來保證莊稼的需要,獲取糧食的豐收。

  “清明見芽,谷雨見茶”,清明時茶樹生出嫩綠的小芽,那時采摘的茶葉稱明前茶,芽葉嫩小,產(chǎn)量低。待到谷雨時,小芽長成鮮葉,品質(zhì)_卜乘,便于加工采摘,味美形佳,為茶中卜品。清同治《通山縣志》載:“谷雨前采茶,細如雀舌,曰‘雨前茶’?!惫艜r將補雨節(jié)時采集的佳品上貢朝廷?!肚寮武洝份d:“谷雨節(jié)前,邑侯采辦東山碧螺春入貢?!泵耖g此時也是采茶、制茶、交易的大好時機,剛剛上市的雨前茶,碧綠鮮嫩,一杯清香茶,四方品茗人,鮮茶帶給人們的是高雅的品味和享受。

  谷雨中二十四番花信風中的最后三信牡丹、茶蔗、辣花相繼開放?!叭氯?,紅纓涼帽單襯衫”,谷雨季節(jié)是春季的最后一個節(jié)氣了,這時的陽光十分充足,氣溫已達20℃以上,人們沐浴著春的溫暖舒適,就要神清氣爽地進入炎熱的夏季了。


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