關(guān)于采茶的文章
關(guān)于采茶的文章
茶,常綠灌木或小喬木植物,在中國(guó)長(zhǎng)江流域以南地區(qū)廣泛栽培,從神農(nóng)氏至今已有幾千年的種植歷史了。在夏日,茶香四溢的茶莊中采茶,那是多么的愜意的事情。下面是學(xué)習(xí)啦小編為你整理的關(guān)于采茶的文章,希望對(duì)你有用!
關(guān)于采茶的文章1:又到一年采茶時(shí)
作者:云被風(fēng)吹走
媽媽很喜歡喝茶,特別是自己家制的茶,她說(shuō)比“龍井”等名貴茶葉還好喝,我想不出原因。
窗外,玉蘭花未開(kāi),但是新抽出的嫩葉像極了那新冒出的茶葉尖,那種綠的沁人心脾的顏色是我記憶中的顏色。是的,又到采茶的季節(jié)了,時(shí)隔這么多年 ,我卻依舊懷念那縷新茶的清新。
我的家鄉(xiāng)不產(chǎn)茶,但是后山上有很大一片茶樹(shù),媽媽曾說(shuō)過(guò)那是以前集體的,后來(lái)解散了就分到家家戶戶了。就是這片茶樹(shù)林,記下了幾多童年的歌謠,春有茶采花摘,初夏有野草莓,秋是我們游戲的天堂,冬看雪花飄飄,我特別鐘情于采茶時(shí)節(jié)的春。
采茶時(shí)最好邀上一兩個(gè)伙伴,一邊聊著天,一邊采著茶,手指在茶樹(shù)上跳躍,挑選那沁人心脾的翠綠,清新的茶香似乎已經(jīng)就彌漫,當(dāng)然我們不是整天都去采摘的,都是放學(xué)后的空閑時(shí)間去的。只因?yàn)閶寢屜矚g喝茶,說(shuō)尤其喜歡喝家鄉(xiāng)的茶,偏于沒(méi)有時(shí)間采摘,我理所當(dāng)然應(yīng)該實(shí)現(xiàn)媽媽的小小心愿哦,也就這樣,我還是小有名氣的采茶高手哦!
總覺(jué)得采茶的心情就像那時(shí)候的天氣,微潤(rùn)微潤(rùn)的,特別宜人。后來(lái)我才知道,媽媽她說(shuō)她也是喜歡這份采茶的心情,她喜歡置于自然的那份隨心所欲,去年回家,媽媽還在跟我嘮叨那片茶樹(shù)林,那片記憶中的茶林,她說(shuō)好久沒(méi)有去看過(guò)了,應(yīng)該更美了。
離家這么多年了,每到清明時(shí)分,總會(huì)想起那清明新茶的清新,夾雜家鄉(xiāng)泥土氣息的清香。
我想,母親每天品茶時(shí)分的心情里,一定還有對(duì)她的游子的思念哦。
又到一年采茶時(shí),她該知道,她的游子也在思念著她的!
關(guān)于采茶的文章2:采茶去
作者:王英蘭
茶,常綠灌木或小喬木植物,在中國(guó)長(zhǎng)江流域以南地區(qū)廣泛栽培,從神農(nóng)氏至今已有幾千年的種植歷史了。我家在贛南,是茶分布密集的地方,有幸從小識(shí)得茶樹(shù)。
小時(shí)候,我家的后山坡上有一大片茶樹(shù),背靠著青山,呈梯田狀排布,錯(cuò)落有致。然而具體是何人種于何時(shí),早已無(wú)從追究。村里人大多已不懂如何制茶,也便無(wú)人采摘,只在結(jié)茶果的時(shí)候摘點(diǎn)茶果。那時(shí),旁邊的小學(xué)里尚有幾位老先生,教書(shū)之余還略懂制茶,因此學(xué)校便承包了那片茶園。于是每年的清明前后,學(xué)??傄M織一次浩浩蕩蕩的采茶活動(dòng)。采茶本是件極辛苦的事,然而對(duì)于我們這些終日坐不住的人來(lái)說(shuō),無(wú)疑是將它當(dāng)作一次“放風(fēng)”活動(dòng)了。
清明時(shí)節(jié),風(fēng)還有些清冷,然而一大早,也許事先也并沒(méi)有約好,但就是有路過(guò)門(mén)前的同學(xué)大喊“摘茶葉去嘍”,于是你也趕緊洗漱,提個(gè)小桶,迷迷糊糊得跟上前頭的上學(xué)隊(duì)伍。等到了學(xué)校差不多都按班級(jí)排好了隊(duì)伍,這時(shí)校長(zhǎng)便要發(fā)話了。但是基本上那一天的我們都異常激動(dòng),于是小小的我們?cè)谙旅鎳\嘰喳喳,校長(zhǎng)在臺(tái)上著急得揮舞著雙手,一面向我們展示應(yīng)采茶的樣品,一面不斷強(qiáng)調(diào)“同學(xué)們,是一芽?jī)扇~啊~~”。
采茶其實(shí)是件簡(jiǎn)單的事,經(jīng)過(guò)整個(gè)冬天的蟄伏,茶樹(shù)早已積蓄了無(wú)窮的力量,等到春雨一下,老枝里便迅速得破出了嫩芽,過(guò)幾天,嫩芽又長(zhǎng)成了新葉。新葉嫩芽,一片清綠。我們歡快得穿梭其間,這邊扯兩葉,那邊拔兩下,也許再?gòu)耐瑢W(xué)的桶里“偷”一點(diǎn),偶爾再哼兩句從老一輩口中聽(tīng)來(lái)的山歌,或是下鄉(xiāng)來(lái)表演的采茶戲團(tuán)里的戲詞,滿茶園的鬧,自覺(jué)已是樂(lè)不可言了。如今想來(lái),片片嫩綠中翩翩的彩色小娃娃,其實(shí)已是整個(gè)煙雨纏綿的四月天里最美的圖畫(huà)。
采茶這件事一直伴隨到我們小學(xué)畢業(yè),后來(lái)聽(tīng)說(shuō)學(xué)校也已經(jīng)放棄那片茶園了,許是學(xué)校里的老教師都已退了休,沒(méi)人會(huì)炒茶了吧,又或者是滿茶園鬧的學(xué)生太過(guò)難以管教?我不知道,只是聽(tīng)說(shuō)這件事的時(shí)候還小小的扼腕了一下。今次回家,忽然發(fā)現(xiàn)茶園被挖空,地皮被用來(lái)做房子了,只剩零落的兩顆茶樹(shù)在四月的風(fēng)雨里飄搖,心中頓時(shí)涌過(guò)一絲澀然的滋味——那是承載了我們記憶的茶園。
如今小娃娃都已經(jīng)長(zhǎng)大,不知道他們是否還記得那些年摘的“清明茶”。以后的以后,是否還有人會(huì)在我的窗前大喊一聲“摘茶葉去嘍”,那個(gè)時(shí)候我是否會(huì)朦朦朧朧得想起曾經(jīng)迷迷糊糊的自己,我不知道,亦不想忘記。
親愛(ài)的,下次歸家,我們采茶去吧。
關(guān)于采茶的文章3:記得兒時(shí)一起去采茶
作者:徐小姐
童年里的我,應(yīng)該是一個(gè)屬于比較聽(tīng)話和乖的孩子吧,可是偶爾也會(huì)做一些叛逆的事情。在我的童年記憶里,最叛逆的一件事情應(yīng)該就是發(fā)動(dòng)了一些跟我差不多大的小朋友一起到山上采茶葉了。
我來(lái)自杭州下面一個(gè)縣級(jí)市的農(nóng)村,那個(gè)地方叫富陽(yáng),我們那里整個(gè)地區(qū)盛產(chǎn)杭州龍井,可是我們村里是沒(méi)有龍井的,大家都知道,茶葉一般都是生長(zhǎng)在山上的,我們那個(gè)村靠近富春江,是屬于帶沙的平地,大家都把這個(gè)地方叫“陽(yáng)江沙上”。不過(guò),離我們村不遠(yuǎn)大概4里路的樣子,有茶葉山。4里路聽(tīng)上去貌似好像不遠(yuǎn),但是,對(duì)于一群熊孩子來(lái)說(shuō),是有一段距離的。
第一次去采茶葉,是我上小學(xué)二年級(jí)時(shí)老師組織的。那時(shí),我很清楚的看到老師把我們小朋友采到的茶葉收集起來(lái),然后賣(mài)給山上收茶葉的茶農(nóng),得到了錢(qián),然后大概是作為我們的班級(jí)經(jīng)費(fèi)吧。老師把茶葉賣(mài)給茶農(nóng),得到錢(qián),這一幕就這樣記在了我的腦海里了。
那個(gè)年代,對(duì)于80-85年的農(nóng)村孩子來(lái)說(shuō),零花錢(qián)應(yīng)該是一件非常奢侈的事情,及時(shí)偶爾有零食吃,也是大人買(mǎi)好再給我們吃的,我們是享受不到花錢(qián)的樂(lè)趣的。
那年的春天,我大概十歲,依稀記得天氣好像比一般的春天都會(huì)要熱些。一天下午,我特別想吃一種叫“桔子水”的冷飲,它是一種飲料,但是人們都喜歡把它冰得很硬,變成冰塊,我記得非常清楚,那種桔子水,2。5角一瓶。我相信,生長(zhǎng)在我們那個(gè)年代的富陽(yáng)孩子們都會(huì)知道這種夏天消暑非常好的飲料的。我算是一個(gè)比較乖的孩子,基本零食冷飲之類(lèi)的,大人不買(mǎi)給我吃,我是不會(huì)主動(dòng)向大人討要的,哪怕再嘴饞,也是忍著的。那次,不一樣了,因?yàn)槲抑?,我可以去采茶葉,然后賣(mài)錢(qián),這樣,我就會(huì)有錢(qián)去買(mǎi)桔子水了。可是,我只有自己一個(gè)人,哪敢去啊,我找到了我家隔壁一個(gè)比我大一歲的姐姐,我跟她講了我的想法后,兩人一拍即合,然后,我叫上了比我小兩歲的弟弟,這樣,我們就有三個(gè)人了。我們?nèi)诉€去發(fā)動(dòng)了其他的一些差不多大的小朋友,有男有女,很快,我們就有了大概十個(gè)左右的孩子組織了。于是,我們是來(lái)個(gè)人踉踉蹌蹌朝山上走去,我們這次前行,都有一個(gè)共同的特點(diǎn),就是都沒(méi)有告訴自己的大人,因?yàn)椋覀冎?,告訴他們了,他們肯定是不會(huì)同意的。
到了山腳下,一排排的茶樹(shù)井然有序,茶樹(shù)上的嫩芽新鮮的嫩芽著實(shí)誘人,茶樹(shù)間一條黃泥小道彎彎曲曲,我們就順著這條小道上了山。這里說(shuō)一句,是一座很低的山哦。大概帶了半山腰的樣子,我們中間有一人就說(shuō):“好了,就到這里吧,我們可以開(kāi)始采了。”于是,我們就各自找了一處位置,拿出從家里帶出來(lái)的塑料袋,開(kāi)始采起來(lái)。一開(kāi)始大家都還算是比較認(rèn)真,一邊聊著天并幻想自己能夠采多少茶葉,一邊手不停。大概過(guò)了20分鐘左右吧,開(kāi)始不安分了,開(kāi)始比,比誰(shuí)比誰(shuí)采得多,有了比較后,賭博也開(kāi)始上來(lái)了,玩剪刀石頭布,比輸贏,輸?shù)哪莻€(gè)人,接下來(lái)就要給贏的那個(gè)人采一手把的茶葉;還有的呢,追來(lái)追去,茶樹(shù)叢中竄上竄下,玩得不亦樂(lè)乎;還有一個(gè)小伙伴,動(dòng)起了歪腦筋,他教我們,把茶樹(shù)的茶籽采幾顆混在采好的茶葉中,這樣賣(mài)起來(lái),稱(chēng)的分量會(huì)重些。
就這樣,伴隨著嘻嘻哈哈聲,很快,時(shí)間到了傍晚,我們看著各自袋子里面的茶葉都還只有那么一點(diǎn)點(diǎn),可能都上不了稱(chēng),都有些失落。山上,本來(lái)就有一個(gè)推著鳳凰牌的自行車(chē),帶著一個(gè)木箱子,里面裝著用棉被包好的冰棍和冰成冰塊的桔子水在在那里叫賣(mài)。聽(tīng)到那人朗朗的吆喝叫賣(mài)聲,再看看自己袋子里的那點(diǎn)茶葉,不知道該這么辦了,不由有些失落。太陽(yáng)快要落山,大人們還不知道我們?nèi)チ四睦?,想到這里,回家的心也越發(fā)急切起來(lái)。后來(lái),一群人中,忘記掉是誰(shuí)提出來(lái)的,說(shuō),我們把所有的茶葉都合起來(lái),這樣,就會(huì)比較多,可以賣(mài)給山上收茶葉的茶農(nóng)了,然后我們?cè)偃ベI(mǎi)東西一起分著吃。就這樣,我們把茶葉合到了一起,雖然,我的心里還是很不甘心,因?yàn)橐蝗喝死锩?,我采得茶葉最多,也是最認(rèn)真的。我們把茶葉合在了一起,賣(mài)給了茶農(nóng),賣(mài)了4。5角錢(qián)。錢(qián)交到了我的那個(gè)姐姐手中,我們都非常高興,連蹦帶跳的跑到了賣(mài)冰棍的商販那里,買(mǎi)了一瓶桔子水,還有兩毛錢(qián)又買(mǎi)了一根赤豆棒冰,剛剛好。買(mǎi)完后,一群小屁孩又連忙到了茶樹(shù)旁邊坐下,開(kāi)始享受勞動(dòng)的果實(shí)。先吃冰棍,你一口,我一口,輪流咬著吃,如果哪個(gè)人一口咬得大點(diǎn)兒,大家都會(huì)一起說(shuō)他,自然,每個(gè)人輪到自己的時(shí)候當(dāng)然也都不會(huì)放過(guò)這次機(jī)會(huì),會(huì)大一點(diǎn)的咬一口。那個(gè)時(shí)候,都是小孩,一口冰棍也不會(huì)特別大,但是,還是很快,輪流一圈下來(lái),就沒(méi)有了。接下來(lái),就是吃桔子水了,桔子水被凍成冰塊,很硬了,可沒(méi)那么好咬。一開(kāi)始,大家,你吸一點(diǎn),我吸一點(diǎn),還能吸出一點(diǎn)點(diǎn)冰塊融化出來(lái)的水甜甜嘴,后來(lái)就吸不出來(lái)啦,男孩子們就開(kāi)始砸,把冰塊砸開(kāi),這樣融化得也會(huì)快些,只要融化出來(lái)一點(diǎn)點(diǎn),就吸上兩口。直到最后,把已經(jīng)融化得比較松的冰塊也吃完。
吃完后,太陽(yáng)已然變成了紅色掛在了比較高的山的山頭。我們一群人又開(kāi)始踉踉蹌蹌回家,此時(shí)可沒(méi)有來(lái)的時(shí)候那樣興奮,已經(jīng)是疲憊不堪?;氐酱遄樱呀?jīng)是晚飯時(shí)間,大人們知道村里面這么多小孩找不到已經(jīng)是急得不可開(kāi)交,以為是發(fā)生了什么大事。我和弟弟回到家,母親看到我們后,看到我和弟弟身上衣服都已經(jīng)臟了,加上前面找不到我的著急,就開(kāi)始對(duì)我和弟弟一頓鞭打,一邊打,一邊審訊,弟弟也就老實(shí)招出了事情的經(jīng)過(guò)。我想那天,很多我們一起去的小朋友都得到了和我和弟弟一樣的待遇吧。
這應(yīng)該是我人生中第一次自己賺錢(qián)吧,記憶非常的深刻,不知道那次和我一起去的小朋友們還是否和我一樣記得?,F(xiàn)在每當(dāng)回到家鄉(xiāng),聞到家鄉(xiāng)那沁人心脾的茶香,總能想起兒時(shí)那段美好的回憶,而兒時(shí)的那次一起去采茶葉是我童年回憶中的一個(gè)亮點(diǎn),給我?guī)?lái)快樂(lè)。