關(guān)于中秋節(jié)月餅的文章400字 小學(xué)生優(yōu)秀作文
中秋之夜,月亮總是明亮皎潔的,在這樣的夜晚,月餅是必不可少的,吃月餅也是中秋節(jié)一大樂事之一。 今天小編在這分享一些關(guān)于中秋節(jié)月餅的文章給大家,歡迎大家閱讀!
關(guān)于中秋節(jié)月餅的文章篇一
中秋之夜,一輪明月掛在寂靜的天空,璀璨的小星星俏皮地眨著小眼,空氣中彌漫著早開桂花的香氣,淅淅瀝瀝的小雨為皎潔的月光增添了幾分朦朧。中秋賞月、吃月餅,賞完明月,當(dāng)然要做幾個(gè)月餅,全家團(tuán)圓吃月餅啦!
系上圍裙,洗凈雙手,中秋節(jié),做月餅啦!
酥酥的月餅,當(dāng)然需要“千層衣,萬層皮”,兩者一層一層疊在一起,烤得酥嫩,輕輕一口下去,嘖嘖嘖……
“酥皮的組成是什么呢?”我好奇起來,“這兒呢,這兒呢。”姑姑一手捏著一個(gè)大面團(tuán)走出來,“啊?”我大失所望,“原來就是包餃子的面粉團(tuán)子啊!”我用手指點(diǎn)點(diǎn)兩個(gè)面團(tuán)團(tuán)。“NONONO!這兩個(gè)面團(tuán)可是完全不同呢!這個(gè)是酥油皮,這個(gè)是油酥皮,配料可差很多哩!是它們倆層層疊加才可以形成月餅的千層酥”姑姑笑瞇瞇地看了我一眼說道。“快開始吧!”我拍拍手,雙眼卻直勾勾地盯著一邊的鮮肉榨菜。
“嘿咻!嘿咻!”我正努力得把一個(gè)“小包子”摁成餅,不過,這個(gè)小包子的味道估計(jì)不怎么樣,因?yàn)樗撬钟推喊退制?,這樣是為了更方便的疊層,可這Q彈的“小包子”一點(diǎn)兒不聽話,按下去,彈起來,按下去,又彈回來……哼!本小姐還不信搞不定你了!我歪歪嘴,又是一頓噼里啪啦。
最有趣的,當(dāng)然還是包月餅啦!不過,雖然是包月餅,卻與包包子差不多。“呵呵,小皮皮,聽話啦。”我一臉壞笑,貪心地撬起一大塊肉,丟進(jìn)酥皮里。“肉是不是太多啦?”我歪著腦袋,“嘿!管它呢,肉多好吃!”我自言自語著,一甩手,繼續(xù)包咯。我小心地把兩邊的皮拉上了,雖然有些脹脹的,但拉拉扯扯也就完工啦!“看!這點(diǎn)小事兒難不倒我!”我自豪地舉起月餅,“哎呀!好像露餡兒嘞!”
“叮——”香噴噴的月餅出爐啦!“嘶呼,嘶呼——”我迫不及待地咬下一口,不顧著燙,連連點(diǎn)頭“呼,呼,好,好次*(吃)!”
夜空中的月亮仿佛更加皎潔,看嫦娥在那里翩翩起舞呢!
關(guān)于中秋節(jié)月餅的文章篇二
每年農(nóng)歷八月十五日,是我國(guó)傳統(tǒng)的中秋佳節(jié)。這時(shí)是一年秋季的中期,所以被稱為中秋。這也是我國(guó)僅次于春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。 中秋節(jié)還有很多習(xí)俗:放天燈、走月亮、舞火龍、賞月,祭月,吃月餅等等。今天是我最期盼的一天,是我們杭網(wǎng)小記者組織去到金隅觀瀾時(shí)代體驗(yàn)月餅DIY活動(dòng)。
在面點(diǎn)老師的指導(dǎo)下,首先,我做好了準(zhǔn)備工作:一個(gè)鐵盆,做月餅的磨具,一些熟透的面粉,一瓶礦泉水,
奶油和月餅需要的一些餡。然后,我開始做了。我先把一些面粉倒入鐵盆,并加入一些水,一邊倒水一邊用手對(duì)面粉進(jìn)行按、壓、揉,并且給面粉做翻跟斗,經(jīng)過我的上翻下壓地動(dòng)作,面粉這時(shí)已經(jīng)搓得很細(xì)膩很均勻了,我也累得滿頭大汗?,F(xiàn)在老師指點(diǎn)我們又加入奶油啦,噴像的奶油放下去繼續(xù)搓,這時(shí)盆里不時(shí)的發(fā)出香味,讓我直流口水。我迫不及待開始把搓好的面團(tuán)放在手里搓成一小個(gè)小圓團(tuán),因?yàn)檫@次我們做的是50克的月餅,面皮不能搓得太大哦。面皮搓好以后我又在中間挖個(gè)洞,把自己喜愛的餡放入小洞里,然后又慢慢地把它搓成圓形,直到把餡完全包在面皮里面呢?,F(xiàn)在最關(guān)鍵的一步就要把月餅做好啦,為了讓月餅的花紋在磨具里壓得漂亮,我還仔細(xì)地觀察了我搓好的面團(tuán)的每個(gè)地方,把我搓得最光滑最漂亮的一面朝著磨具有花紋的一邊,小心的慢慢按壓我做好的一個(gè)熊貓頭像的月餅,這樣做出來的月餅應(yīng)該既美觀又好吃。我的親手做的DIY月餅做好了。
今天因?yàn)閶寢岊^痛,她還是開車帶我來體驗(yàn)這次做月餅,我真的很感謝媽媽。我把做好的月餅先讓媽媽嘗了一口,媽媽露出了會(huì)心的笑容。我和媽媽你一口我一口的就吃完了月餅,味道真的讓人有一種吃了還想吃的感覺。今天不僅讓我感受到做了DIY月餅的樂趣,更是讓我和媽媽度過了這段快樂的時(shí)光,分享了我們的成果,讓媽媽吃到了我自己親手做出的月餅的,我們是快樂幸福的一家人。
關(guān)于中秋節(jié)月餅的文章篇三
“身穿黃色外衣,心里花花綠綠,八月十五搶著買,過了十五沒人提。”小朋友,你猜猜是什么?對(duì)了,謎底就是月餅。
我特別喜歡吃月餅,也很想自己動(dòng)手做個(gè)月餅。今天我們邢周報(bào)小記者們要到華天烘焙屋親手制作月餅,想做就跟我來吧!
烘焙屋的李阿姨先給我們大家做示范。她告訴我們做月餅的時(shí)候,先用手沾些面粉,防止面皮的油粘在手上,然后用手把面皮壓扁,再把月餅餡兒放在面皮里,右手抓住月餅皮兒的上面,左手向內(nèi)收面皮。她用手轉(zhuǎn)著,手里的面皮開口越來越小,最后再把小口捏住,口朝下放在托盤里,這樣一個(gè)平滑的面團(tuán)就做好了。我們?cè)谶吷峡吹枚己苷J(rèn)真,真想馬上動(dòng)手試一下。
不過,可要講究衛(wèi)生呀!我們先排隊(duì)把手洗干凈,按組站好。一盤盤的面餅和月餅餡兒已經(jīng)擺在桌子上了,餡兒是哈密瓜五仁的。阿姨給我們每個(gè)人發(fā)了四個(gè)面皮和餡兒。面團(tuán)都做好后,阿姨又教給我們?cè)趺词褂媚>邏褐瞥尚?,先用模具扣住面團(tuán),再按住模具上面的手柄往下壓,最后把模具提起來,一個(gè)帶著漂亮圖案的哈蜜瓜月餅就做好了。輪到我們大展身手了,在阿姨的指導(dǎo)下,我們個(gè)個(gè)做得有模有樣,非常認(rèn)真。我們組的一個(gè)小朋友壓出的月餅與眾不同,月餅上只有“哈”和“瓜”兩個(gè)字,中間是個(gè)洞,我們都笑稱他做的是“哈漏瓜”。
我們把月餅都做完后,阿姨就把它們拿去烘烤了。等了好一會(huì),熱乎乎的月餅終于出爐了,聞上去香噴噴的。我舍不得吃,我要拿回家和爸爸媽媽、好朋友一起分享。