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茶文化文章

時(shí)間: 淑賢744 分享

  中國(guó)是茶文化的發(fā)源地,有著悠久的飲茶史。茶文化是我國(guó)傳統(tǒng)文化的代表之一,承載著厚重的文化和豐富的精神內(nèi)涵。下面就是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理的茶文化文章,希望大家喜歡。

  茶文化文章:茶香

  服務(wù)生端過(guò)一個(gè)小盤(pán)子過(guò)來(lái),向我們側(cè)著身子鞠了個(gè)躬,接著問(wèn)了聲好。服務(wù)生蹲在地上,一只腳尖朝地,另一個(gè)膝蓋緊切著地面上的地毯,雙手拿起茶壺,輕輕的搖了一下,小心翼翼的從小壺嘴里倒出剛浸入的開(kāi)水,這個(gè)步驟也叫洗茶,洗茶是對(duì)其茶葉進(jìn)行清理,清理洗潤(rùn)的茶葉嘗起來(lái),特別的清新,用舌頭輕輕的在嘴里咀嚼一下,香味更是久久殘留。繁雜的程序之后,送上小小的杯子,清澈的杯子里滲透著層次分明的水波,杯子上方飄過(guò)的香氣,竟是那么的香甜,深深吸一口飄香,傳到內(nèi)心,在滲透到每個(gè)血管當(dāng)中,附著在生命最前沿的帶動(dòng)下,整個(gè)身心都是有朝氣的,整個(gè)內(nèi)心的情操都是生機(jī)勃勃……

  服務(wù)生在我們旁邊演示著喝茶的動(dòng)作,端小小的茶杯都是有一定的講究的,中指和大拇指夾著茶杯,食指微微的向上翹起,整個(gè)手背向后曲伸,就這樣,伴隨著大廳的古典音樂(lè),欣賞著服務(wù)生的茶技表演,陶醉在這里,心坎都是熱乎的。我喜歡喝茶,更喜歡細(xì)細(xì)的品味茶水,家里也買(mǎi)了好幾套茶具,古典式的古箏型,現(xiàn)代式的流行,總之自己在家里閑著的時(shí)候,會(huì)把喝茶做到淋漓盡致,幾乎自己覺(jué)得演繹到了最高境界。

  在如此競(jìng)爭(zhēng)的商業(yè)大戰(zhàn)中,茶文化也逐漸活躍了起來(lái),街道間的茶秀也多了起來(lái),并且?guī)缀趺考胰僳E很旺,這又是服務(wù)行業(yè),再加上現(xiàn)代人的繁忙事業(yè),茶秀更是她們?cè)谝黄鹱勈聵I(yè)及項(xiàng)目的必選地,茶秀何嘗不熱鬧了。茶文化推廣到更多的地方,就是意味著茶的魅力和它那不可替代的作用,記得中學(xué)時(shí)代時(shí),有一次到姑姑家,因?yàn)楹鹊木贫嗔耍悦院?,說(shuō)出了很多滑稽的話語(yǔ),也是清茶解醒了我,現(xiàn)在想想,那時(shí)的情景還是歷歷在目,多虧了茶水啊!

  茶文化文章:閑情茶花

  閑暇之余,我除了愛(ài)讀讀書(shū)寫(xiě)寫(xiě)心情文字之外,還有一個(gè)喜好,就是愛(ài)養(yǎng)養(yǎng)花、種種草。這幾天,我親手栽植的兩盆茶花在這個(gè)乍暖還寒的初春開(kāi)花了,開(kāi)得十分嬌艷動(dòng)人。幾十片心形的花瓣疊疊層層,開(kāi)得芬芳馥郁,開(kāi)得歡快舒暢。她們有的綴在枝頭,猶如一位正在表演精彩舞蹈的少女;有的掛在枝腰,張著大嘴,正用甜美的嗓音歌唱春天的到來(lái);嬌艷欲滴的她們有的三兩朵挨在一起,看起來(lái)很親密的樣子,又好像幾個(gè)紅著臉的小姑娘湊在一起說(shuō)悄悄話;有的高高地站在枝頭上,迎著風(fēng)兒欣然怒放,好像很神氣地展示著她嬌美的容顏;有的還是個(gè)小小的花骨朵兒,但是她們從綠葉中探著小腦袋可愛(ài)極了。遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去,綠色的葉子配上紅色的花朵,顯得格外鮮艷,時(shí)時(shí)散發(fā)著淡淡的清香、沁人心脾。

  據(jù)歷史記載,我國(guó)以花為撰始于春秋,盛于唐宋?!峨x騷》中有“朝飲木蘭之墜露兮,夕餐秋菊之落英”之句。從古至今,歷代文人墨客都喜歡以花做賦。茶花,當(dāng)然也不例外。歷來(lái)也被文人們大加褒譽(yù)欣賞,為文做賦,數(shù)不勝數(shù)。

  中國(guó)最早寫(xiě)海榴(海榴,即現(xiàn)在的茶花)詩(shī)的,是南朝陳代官至尚書(shū)令的江總。他在《山庭春日》詩(shī)中寫(xiě)道:“岸綠開(kāi)河柳,池江照海榴。”比江總稍晚的,是隋煬帝楊廣。他的《宴東堂》詩(shī)開(kāi)頭四句是:“雨罷春光潤(rùn),日落暝霞輝。海榴舒欲盡,山櫻開(kāi)未飛。”從古至今,歷代文人墨客的詠茶花詩(shī)詞是茶花文化中一顆璀璨的明珠。

  我家的兩盆茶花在我家安家已有五年多了,一株大紅的,一株淡粉的。在我的精心呵護(hù)下,每年都如期綻放。茶花不僅花株形姿優(yōu)美好看,而且葉濃綠而光澤,花形艷麗繽紛。茶花怕熱不怕冷,茶花生長(zhǎng)適溫在20~25℃之間,所以夏天到了的時(shí)候,注意不能讓它曝曬,多給它澆些水就行了。

  我很喜歡陸游的《山茶樹(shù)自冬至清明后著花不已》:“東園三日雨兼風(fēng),桃李飄零掃地空。惟有山茶偏耐久,綠叢又放數(shù)枝紅。”語(yǔ)言精煉,風(fēng)格豪邁,平易通暢,語(yǔ)氣雄渾。仿佛開(kāi)花是茶花一生的追求,有的不足尺余,就開(kāi)得燦如朝霞,有的雖年過(guò)百歲,仍然綻放著火紅的云霓。茶花開(kāi)得大方,花期長(zhǎng),不像妖艷的桃花,隨便哪一陣風(fēng),都會(huì)讓她落英繽紛,香消玉殞。茶花沒(méi)有牡丹華貴,也不能與幽蘭相媲美,卻以彤云吐火般的釋放,贏得人們的愛(ài)戀。“艷說(shuō)茶花是省花,今來(lái)始見(jiàn)滿(mǎn)城霞,人人都道牡丹好,我道牡丹不及茶”。這是當(dāng)代文豪郭沫若先生飽覽了昆明茶花后徒生感嘆,好一個(gè)“霞”字,刻畫(huà)了茶花光彩照人的景色。

  記得契珂夫曾這樣說(shuō)過(guò):“人是自己幸福的創(chuàng)造者”。我想,賞花養(yǎng)花的樂(lè)趣無(wú)疑亦如此。它既是自己內(nèi)心湛然的產(chǎn)物,又是自己勞動(dòng)付出的結(jié)果。通過(guò)勞動(dòng)創(chuàng)造供以樂(lè)趣的對(duì)象,又在勞動(dòng)中豐富樂(lè)趣的內(nèi)容。雖然有時(shí)有漫長(zhǎng)的等待,但卻又非常愜意。也許正是如此,種花逐成為一種城里人喜愛(ài)的休閑方式。我喜歡充當(dāng)著園丁的角色。正是這種勞動(dòng),讓樹(shù)木花草更加枝繁葉茂,花開(kāi)不敗,也正是這種勞動(dòng),給我繁忙的生活,平添了許多快樂(lè)!

  茶文化文章:人生·茶

  2012-06-08 10:31 作者:西小邪 2434人讀過(guò) | 1條評(píng)論 相關(guān)文章 | 我要投稿

  人生·茶

  一個(gè)茶壺,幾個(gè)茶杯,圍坐在爐子邊的幾個(gè)人,煙霧裊裊地喝著,著實(shí)是一件幸福的事,一個(gè)很溫馨的畫(huà)面。來(lái)自四季的雨露滋潤(rùn)和風(fēng)吹日曬,才得以成就這一壺茗茶。無(wú)論是立于高山還是生長(zhǎng)在深淵,不管是高聳入云的大樹(shù),還是這成族的茶株,都是生根于大地,來(lái)自于人們賴(lài)以生存的泥土上,最后也將回歸大地。

  在裊裊升起的熱氣和飄散的清香里,我們想起了采茶始祖神農(nóng),他以身試藥而導(dǎo)致身中劇毒,幸采得一種香氣撲鼻的葉子,才得以解卻身體的毒素。這種葉子就是后來(lái)我們說(shuō)的“茶”。我們想起了陸羽,一生研茶,為茶而生,終究寫(xiě)成了巨作《茶經(jīng)》,為繁榮中華民族的茶文化奠定了厚實(shí)的基礎(chǔ)。中國(guó)茶文化的起源和發(fā)展是撇不開(kāi)他們的功勞。

  小小的幾個(gè)茶杯,卻含著不盡的情意,緊的挨著在茶幾上。爐子邊的幾個(gè)人也是那樣挨著,那些情意綿綿便會(huì)繞在他們周邊。茶壺里的滋味,一縷縷的漾上心頭。我想,不論在世界的哪里,都不會(huì)有這個(gè)角落的坦誠(chéng),不會(huì)像這里沒(méi)有了心與心的距離。就著滾燙的開(kāi)水,隨意的侃著那些事兒。透過(guò)水汽我們看到了相濡以沫。而他們的那些天,甚至是那些年所有的酸甜苦辣都化作那縷縷清風(fēng)飛出窗外,僅留杯中的醇香和嘴角的微笑。

  的確,生活有太多的無(wú)奈,不覺(jué)中我們已傷痕累累。那就圍著火爐坐下,泡上一壺茶吧。讓沸騰著的熱氣撫平生活中的坎坷,讓?xiě)n傷隨風(fēng)而去。而這時(shí),你會(huì)發(fā)現(xiàn)生活其實(shí)就像這壺茶。你可以把它放在爐子上煮開(kāi),使它變得沸騰起伏。但是你把它拿下來(lái)時(shí),茶水就會(huì)重新平靜,讓你慢慢享用。

  同樣的道理,長(zhǎng)期打拼于這個(gè)魚(yú)目混雜的經(jīng)濟(jì)社會(huì)里,人生難免會(huì)受挫,會(huì)讓人心煩氣燥。這時(shí)的生活猶如翻滾的茶水,無(wú)法讓人真正的享受生活,會(huì)感覺(jué)那是一種折磨。這時(shí),我們需要靜下心來(lái),慢慢的退卻身體的浮華,淡化生活中功利的東西,讓生活平靜到一無(wú)所有的那一刻,才會(huì)去享受這眼前的美好。

  不管是老是少,不管是窮是富,希望都可以靜下心來(lái)泡上一壺茶。只要靜得下心,讓茶水的清香溫暖我們倍受傷寒的心靈,過(guò)濾出我們心中的陳雜,我們的生活就會(huì)充滿(mǎn)情意和樂(lè)趣。簡(jiǎn)單的生活也會(huì)煥發(fā)出它的色彩。

  一天天,一月月,一年年,在飲茶之人的每一個(gè)美好時(shí)刻,中華民族的茶文化在無(wú)窮地沉淀,演繹,既深?yuàn)W,又清淺,直入化境。而飲茶之人的生活也不斷地改變,升華,追求著人生的更高境界。

  
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