中醫(yī)五行之養(yǎng)生法
五行的飲食在中醫(yī)中有什么小知識(shí)，明白其中的一些五行知識(shí)對(duì)于養(yǎng)生也是很有幫助的，學(xué)習(xí)啦小編為大家收集整理了中醫(yī)飲食五行知識(shí)，供大家學(xué)習(xí)借鑒，希望對(duì)你有幫助!
中醫(yī)飲食五行的保健小知識(shí)
對(duì)于飲食中醫(yī)不僅僅重視它的物質(zhì)性，更重視無形的“飲食之氣”，而這氣包含了物質(zhì)、能量和信息，從中醫(yī)角度更細(xì)致些講就是陰陽五行。
我們粗略把人的體質(zhì)分為偏寒或偏熱，當(dāng)然飲食也有寒熱屬性。
溫性食品有：五谷類(面粉、豆油)、(酒、醋、生姜、花椒、芥末、蔥、蒜)、五菜類(胡蘿卜、韭菜、辣椒)、五果類(葡萄、荔枝、蓮子、大棗、胡桃、烏梅、李子、栗子、橘子、桃、龍眼、橄欖)、五畜類(雞肉、羊肉、狗肉、鯽魚、黃鱔、蝦)等;
寒性食品有：五谷類(小米、綠豆、蕎麥、豆腐、豆?jié){、豆豉)、五菜類(油菜、黃瓜、莧菜、茄子、芋頭、竹筍)、五果類(西瓜、香蕉、梨、菱角、藕、廣柑、甘蔗、白果、柿餅、百合)、五畜類(兔肉、鰻魚、螃蟹、龜、甲魚、牡蠣、牛奶，雞蛋)冰鎮(zhèn)飲料(冰水、冰棍、冰激凌、冰可樂、冰啤酒)。
平性食品有：五谷類(梗米、糯米、黃豆、黑豆、豇豆)、南瓜、山藥、葫蘆、枇杷、青梅、豬肉、鯉魚、銀魚、烏賊魚等。
我們宜根據(jù)個(gè)體體質(zhì)屬性適度食用偏溫或偏寒食品，寒性體質(zhì)適度少吃寒性食品，熱性體質(zhì)適度少吃熱性食品。
同樣的中醫(yī)可以把飲食按五行分為五類以對(duì)應(yīng)五臟，來調(diào)補(bǔ)五臟。
木類食品多利于疏肝：春季生的芽類(豆芽)、苗類(蒜苗)、嫩葉(香椿葉、小蔥苗);綠色的(綠豆);味酸的(如山楂)。壓力大、精神緊張或抑郁的，或女性月經(jīng)前適合多食用木性食品。
火類食品多利于清熱：夏季開的某些花類(菊花);紅色的(紅豆/赤小豆);苦味的(苦瓜、苦菜、苦丁茶)。心煩急躁、失眠多夢或口舌生瘡屬心火旺的可多食用火性食品。
土類食品利于健脾：各類面、米，及味甜、色黃食品，如白面、大米、小米、黃豆等。小麥秋冬季種、來年秋季收，采四季之精華，是我們的主食，養(yǎng)后天之本—脾。
金類食品利于潤肺或宣降肺氣：秋季結(jié)的果類或含汁多的莖類食品多能潤肺(如梨、甘蔗、西瓜、橙子等);色白食品(如銀耳、百合、蕓豆、杏仁、茉莉花)或味辛的食品(如白蘿卜、洋蔥)利于宣降肺氣。
水類食品于利養(yǎng)腎：冬季藏的堅(jiān)果或根類、種子類食品(如核桃、松子、栗子);黑色食品(黑豆);血肉有情之品(如各種肉、奶、蛋類)。咸味入腎，但飲食過咸則傷腎。
中醫(yī)五行之養(yǎng)生法
綠色養(yǎng)肝
常見的綠色食物：青菜、綠豆、苦瓜、水果。
肝對(duì)應(yīng)的是木，肝開竅于目，木資充盈才能眼睛明亮，如有情緒易激動(dòng)、煩躁不寧、胸脅隱痛、視力急劇下降等癥狀時(shí)，就需要養(yǎng)肝了。青綠色可調(diào)節(jié)體內(nèi)平衡，消除緊張情緒，起鎮(zhèn)靜作用，有助于減輕頭痛、發(fā)熱、暈厥失眠;酸食能開胃，增強(qiáng)肝功能，利于鈣、磷的吸收，如醋、乳酸、檸檬等。
紅色補(bǔ)心
常見的紅色食物：紅辣椒、紅棗、胡蘿卜、紅薯、紅豆、草莓等。
心對(duì)應(yīng)的是火，心主血脈，如有心悸、胸悶、失眠、健忘、煩躁，甚至心前區(qū)疼痛等癥狀時(shí)，就需要養(yǎng)心了。紅色具有增加腎上腺素分泌和增強(qiáng)血液循環(huán)、促使神經(jīng)系統(tǒng)興奮的作用;苦味具有解除燥濕、清熱解毒、瀉火通便、益腎利尿以及健胃等作用。如有需要耗神思考的工作，可利用中午時(shí)間進(jìn)行，此時(shí)心力最強(qiáng);心臟先天較弱者宜早睡，睡前宜喝杯胡蘿卜汁或西紅柿汁來養(yǎng)心。
黃色益脾
常見的黃色食物：玉米、黃豆、薏米、蛋黃、蘋果等。
脾對(duì)應(yīng)的是土，暴食傷脾，如有腹脹、腹瀉、倦怠、氣短、韌帶和肌肉松弛、身體水腫等癥狀時(shí)，就需要養(yǎng)脾了。黃色具有刺激神經(jīng)和消化系統(tǒng)，加強(qiáng)邏輯思維的作用;吃甜食具有補(bǔ)熱量、養(yǎng)氣血、緩解疲勞、調(diào)和脾胃、解除毒素等作用。
白色潤肺
常見的白色食物：白蘿卜、梨、冬瓜、白豆、豆腐、銀耳、涼薯等。
肺對(duì)應(yīng)的是金，與呼吸道疾病相關(guān)，如有呼吸急促、胸悶、咳嗽、喘息、語音低微等癥狀時(shí)，就需要養(yǎng)肺了。中醫(yī)認(rèn)為，辣入肺，可發(fā)散、行氣、活血，辣味能刺激胃腸蠕動(dòng)，增加消化液的分泌，還能促進(jìn)血液循環(huán)和機(jī)體代謝，可祛風(fēng)散寒、解表止痛。
黑色補(bǔ)腎
常見的黑色食物：黑米、黑芝麻、黑木耳、紫菜、海帶等。
腎對(duì)應(yīng)的是水，如有腰膝酸軟、水腫、尿頻、記憶力減退、易感風(fēng)寒、無故大量脫發(fā)等癥狀時(shí)，就需要養(yǎng)腎了。黑色和咸味入腎;咸味能軟堅(jiān)潤下，調(diào)節(jié)人體細(xì)胞和血液滲透壓平衡及水鹽代謝，可增強(qiáng)體力和食欲。在嘔吐、腹瀉及大汗后，適當(dāng)喝點(diǎn)淡鹽水，可防止體內(nèi)微量元素的缺失。
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