年底酒店總經(jīng)理一封信怎么寫
每次開到年底的時(shí)候，公司的經(jīng)理或者其他的領(lǐng)導(dǎo)人就會(huì)寫一封信給員工。那么你知道年底酒店總經(jīng)理一封信怎么寫嗎?下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的年底酒店總經(jīng)理一封信，供大家分享。
年底酒店總經(jīng)理一封信
親愛的員工：
我們之所以聘用你，是因?yàn)槟隳軡M足我們的一些緊迫的需求。如果沒有你也能順利滿足要求，我們就不必費(fèi)這個(gè)勁了。但我們十分確定，我們需要像你一樣富有技能和經(jīng)驗(yàn)的人才，并且確定你就是能滿足我們此項(xiàng)需求的最佳人選，因此我們向你提供這一職位，你也接受了。對(duì)此我們表示非常感謝!
在雇用期內(nèi)，我們會(huì)要求你做很多事情，其中包括基本的責(zé)任事項(xiàng)、具體的任務(wù)分配、各種團(tuán)體項(xiàng)目以及個(gè)人項(xiàng)目。在此期間，你會(huì)有很多機(jī)會(huì)表現(xiàn)你的過人之處，證明我們當(dāng)初雇用你的決定是明智的。
不過，這里面有一項(xiàng)最重要的責(zé)任，或許你的上司永遠(yuǎn)都會(huì)對(duì)你秘而不宣，但你卻必須始終牢記在心，那就是所謂的“終極期望”，細(xì)言之，即：不斷地去做最需要你做的事情，第一文庫(kù)網(wǎng)永遠(yuǎn)不要等待別人的吩咐。不錯(cuò)，我們是雇你來做某項(xiàng)特定工作的，但我們更是雇你來運(yùn)用你的思想、判斷力和行動(dòng)為公司創(chuàng)造最大利益的。
我們也許不會(huì)再次對(duì)你說這句話，不會(huì)再次對(duì)你剖白這一思想，但請(qǐng)不要就此認(rèn)為它不再重要，也不要認(rèn)為我們對(duì)此不再重視。日復(fù)一日，我們可能會(huì)因?yàn)槭聞?wù)繁忙、運(yùn)營(yíng)中情況變化莫測(cè)、各種活動(dòng)競(jìng)相進(jìn)行而忙得不可開交，以致你以為這一基本理念已被淡化，而事實(shí)卻是完全相反的。所以，請(qǐng)你不要被表象所誤導(dǎo)。
另外，也請(qǐng)你永遠(yuǎn)不要忘記“終極期望”，而要努力將其作為工作的指導(dǎo)原則，將其視為一種可一直陪伴你、敦促你思考和行動(dòng)的理念。
在你受雇期間，你有權(quán)本著雙方的共同利益采取各種行動(dòng)。
任何時(shí)候，你若覺得我們的所為有失偏頗，不能最大化地有益于我們彼此，那么請(qǐng)說出來。你有權(quán)在必要的時(shí)候，說出不曾有人明說的事實(shí)，給出你的建議，或者就某項(xiàng)行動(dòng)或決定提出質(zhì)疑。
但這并不等于我們會(huì)一直采納你的建議，也不代表我們一定會(huì)做出某種改變，而是意味著我們永遠(yuǎn)希望能從你口中聆聽到：怎樣做才能最好地實(shí)現(xiàn)我們的目標(biāo)，并在實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的過程中創(chuàng)造雙向的成功。
在尋求改變現(xiàn)有的工作流程之前，你需努力去弄明白事情本來是怎樣進(jìn)行的以及為什么要這樣進(jìn)行。請(qǐng)你努力適應(yīng)現(xiàn)有的體制，但是若你認(rèn)為現(xiàn)有的體制有待變革，也請(qǐng)告訴我們。
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xx年xx月xx日
致顧客的一封信
尊敬的貴賓：
您好!
首先對(duì)您本次選擇入住清沐酒店，我們感到非常榮幸，并祝您在本酒店度過一個(gè)美好的時(shí)光!
我們酒店本周五上午將有一個(gè)500人的會(huì)議代表需要結(jié)賬，盡管我酒店已經(jīng)增加了人手，可如果大家同時(shí)到前臺(tái)前結(jié)賬還是會(huì)出現(xiàn)結(jié)賬擁擠的狀況。酒店本著以人為本，服務(wù)顧客的理念，真誠(chéng)的為您提供了以下幾點(diǎn)建議，希望能為您帶來便利，節(jié)省您寶貴的時(shí)間。
具體建議如下：
1. 本酒店24小時(shí)營(yíng)業(yè)，全天都可在前臺(tái)結(jié)賬，無需擔(dān)心結(jié)賬時(shí)間問題。
2. 我酒店上午的結(jié)賬高峰期一般在9：00-12：00，本周五上午的結(jié)賬高峰期預(yù)計(jì)也會(huì)在這個(gè)時(shí)間段，所以請(qǐng)您盡量避免在這個(gè)時(shí)間段進(jìn)行結(jié)賬。
3. 如果您的入住日期截止到周五上午之后，請(qǐng)盡量推后您的結(jié)賬時(shí)間;如果您的入住日期截止到周五上午，請(qǐng)您盡量提前到前臺(tái)進(jìn)行結(jié)賬。
4. 周五上午我們將會(huì)開辟多個(gè)結(jié)賬通道，請(qǐng)選擇人少的一隊(duì)進(jìn)行結(jié)賬，以縮短您的結(jié)賬時(shí)間。
5. 屆時(shí)現(xiàn)金結(jié)賬量較大，可能會(huì)出現(xiàn)找零困難等情況。為了您能夠快速結(jié)賬，省去找零的麻煩，我們將提供銀聯(lián)及信用卡結(jié)賬服務(wù)，請(qǐng)您盡量選擇便捷的支付方式，以節(jié)省您的等候時(shí)間。
以上就是我酒店的建議，希望能給您提供一定的幫助。具體事項(xiàng)也可以咨詢酒店前臺(tái)的服務(wù)人員。清沐酒店感謝您的支持與理解，我們將繼續(xù)為您提供高質(zhì)量、便捷的酒店服務(wù)。
最后，祝您身體健康，工作順利!
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xx年xx月xx日
酒店總經(jīng)理年底個(gè)人工作總結(jié)范文
一、科學(xué)決策，群策群力。酒店全體領(lǐng)導(dǎo)班子根據(jù)各項(xiàng)工作任務(wù)的要求，年初制定了全年工作計(jì)劃，提出了指導(dǎo)各項(xiàng)工作開展的總體工作思路，酒店總經(jīng)理帶領(lǐng)各部門經(jīng)理及主管、領(lǐng)班，團(tuán)結(jié)全體員工，上下一致，齊心協(xié)力，在創(chuàng)收、創(chuàng)利、創(chuàng)優(yōu)、創(chuàng)穩(wěn)定方面作出了一定的貢獻(xiàn)，取得了頗為可觀的業(yè)績(jī)。
(一)、經(jīng)營(yíng)創(chuàng)收。酒店通過調(diào)整銷售人員、拓寬銷售渠道、推出房提獎(jiǎng)勵(lì)、餐飲績(jī)效掛鉤等
相關(guān)經(jīng)營(yíng)措施，增加了營(yíng)業(yè)收入。酒店全年完成營(yíng)收為8600萬元，比去年超額1800萬元，超幅為26%;其中客房收入為3600萬元，寫字間收入為800萬元，餐廳收入2800萬元，其它收入共1400萬元。全年客房平均出租率為116%，年均房?jī)r(jià)480元/間/夜。酒店客房出租率和平均房?jī)r(jià)，皆高于全市四星級(jí)酒店的平均值。
(二)、酒店通過狠抓管理，挖掘潛力，開源節(jié)支，合理用工等，在人工成本、能源費(fèi)用、物料消耗、采購(gòu)庫(kù)管等方面，倡導(dǎo)節(jié)約，從嚴(yán)控制。酒店全年經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)為4128萬元，經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)率為48%，比去年分別增加900萬元。
(三)、酒店通過強(qiáng)化《員工接待基本行為準(zhǔn)則》關(guān)于"儀表、微笑、問候、行為標(biāo)準(zhǔn)、技能技巧、著裝、規(guī)范、素質(zhì)。"等20字內(nèi)容的培訓(xùn)，加強(qiáng)管理人員的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)和質(zhì)量檢查，逐步完善前臺(tái)待客部門及崗位的窗口形象，提高了員工的優(yōu)質(zhì)服務(wù)水準(zhǔn)。此外，在大型活動(dòng)的接待服務(wù)中，銷售、前廳、客房、物業(yè)、餐廳等部門或崗位，分別收到了來自多方面的表揚(yáng)信，信中高度贊揚(yáng)我們"酒店員工熱情周到的服務(wù)，給我們的日常生活提供了必要的后勤保障，使我們能夠圓滿地完成此次活動(dòng)等。
(四)、酒店全年幾乎未發(fā)生一件意外安全事故。在酒店全體管理人員的關(guān)心指導(dǎo)下，店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)天天召開部門經(jīng)理反饋會(huì)，對(duì)通報(bào)情況提出要求。保安部安排干部員工加崗加時(shí)，勤于巡邏，嚴(yán)密防控。在相關(guān)部門的配合下，群防群控，確保了各項(xiàng)活動(dòng)萬無一失和酒店忙而不亂的安全穩(wěn)定。酒店保安部也因此而被評(píng)為先進(jìn)班組。
二、與時(shí)俱進(jìn)，提升發(fā)展，酒店突顯改觀
酒店全體管理人員率先垂范，組織指導(dǎo)黨員干部及全體員工，結(jié)合酒店經(jīng)營(yíng)、治理、服
務(wù)等實(shí)際情況，轉(zhuǎn)變觀念。在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的浪潮中求生存，使整個(gè)酒店范圍下半年度突顯了可喜的改觀。主要表現(xiàn)在干部員工精神狀態(tài)積極向上。酒店總經(jīng)理大會(huì)、小會(huì)反復(fù)強(qiáng)調(diào)，干部員工要有緊迫感，應(yīng)具上進(jìn)心，培養(yǎng)"精氣神"。酒店的治理服務(wù)不是高科技，沒有什么深?yuàn)W的學(xué)問。要害是人的主觀能動(dòng)性，是人的精神狀態(tài)，是對(duì)酒店的忠誠(chéng)度和敬業(yè)精神，是對(duì)治理與服務(wù)內(nèi)涵真諦的理解及其運(yùn)用。店級(jí)領(lǐng)導(dǎo)還通過組織對(duì)部門經(jīng)理、主管、領(lǐng)班及員工的各項(xiàng)培訓(xùn)交流，啟發(fā)引導(dǎo)大家拓寬視野，學(xué)習(xí)進(jìn)取，團(tuán)結(jié)協(xié)作。在完成酒店經(jīng)營(yíng)指標(biāo)、治理目標(biāo)和接待任務(wù)的過程中實(shí)現(xiàn)自身價(jià)值，并感受人生樂趣。因而，部門之間相互推諉扯皮現(xiàn)象少了，互通信息、互為補(bǔ)臺(tái)、互相尊重多了;酒店每月兩次夜間例行安檢和每周一次質(zhì)量檢查請(qǐng)假、缺席的人少了，主動(dòng)關(guān)心參加、檢查仔細(xì)認(rèn)真多了。在一些大型活動(dòng)中，在酒店全體領(lǐng)導(dǎo)的榜樣作用下，部門經(jīng)理帶領(lǐng)著主管、領(lǐng)班及其員工，加班加點(diǎn)，任勞任怨，工作延長(zhǎng)雖很疲憊卻始終保持振作的精神狀態(tài)，為酒店的窗口形象增添了光彩。
三、創(chuàng)品牌效果，抓好全面工作
酒店召開了多次專題會(huì)，安排了不同內(nèi)容的培訓(xùn)課，組織了一些驗(yàn)審預(yù)檢等。這些大大促進(jìn)并指導(dǎo)了酒店管理工作更規(guī)范地開展。同時(shí)，酒店引進(jìn)國(guó)內(nèi)外先進(jìn)酒店成功經(jīng)驗(yàn)，結(jié)合年初制定的治理目標(biāo)和工作計(jì)劃，酒店及各部門全年主要抓了如下工作。
1、人員調(diào)整。酒店銷售部劃開前臺(tái)等崗位，銷售人員上半年就是同規(guī)模星級(jí)酒店的2倍多。酒店總經(jīng)理班子分析原因，要害是人，是主要治理人員的責(zé)任。因此，酒店果斷地調(diào)整了銷售部經(jīng)理，并將人員進(jìn)行調(diào)整，增強(qiáng)了留下人員競(jìng)爭(zhēng)上崗意識(shí)和主動(dòng)促銷的工作責(zé)任心。
2、渠道拓寬。銷售部原來分解指標(biāo)因人而定，缺少科學(xué)依據(jù)。酒店下達(dá)的經(jīng)營(yíng)指標(biāo)卻難如期完成。針對(duì)上半年出現(xiàn)的缺少市場(chǎng)調(diào)研、合理定位、渠道劃分種種問題，總經(jīng)理班子在調(diào)整了部門經(jīng)理后，研究通過了下半年度的"銷售方案"。其中在原有協(xié)議公司、網(wǎng)絡(luò)訂房、上門散客僅三條自然銷售渠道的基礎(chǔ)上，拓展增加了會(huì)展、團(tuán)隊(duì)、同行、會(huì)員卡等渠道，設(shè)渠道主管專人負(fù)責(zé)，并按各渠道客源應(yīng)占酒店總客源的比例，相應(yīng)地按比例分解指標(biāo)。這樣，一是劃分渠道科學(xué)，二為分解指標(biāo)合理，三能激勵(lì)大家的工作責(zé)任心和促銷的主動(dòng)性，四可逐步再次減員增效，五則明顯促進(jìn)了銷售業(yè)績(jī)的提升。
3、房提獎(jiǎng)勵(lì)。根據(jù)本酒店市場(chǎng)定位為商務(wù)型特色酒店，以接待協(xié)議公司商務(wù)客人和上門散客為主，以網(wǎng)絡(luò)訂房、會(huì)展團(tuán)隊(duì)等為輔的營(yíng)銷策略，總經(jīng)理班子參照同行酒店"房提"的一些成功經(jīng)驗(yàn)，制定了對(duì)銷售部前臺(tái)接待人員按高出協(xié)議公司價(jià)售房后予以一定比例提成的獎(jiǎng)勵(lì)。這一房提獎(jiǎng)勵(lì)政策，極大地調(diào)動(dòng)了前臺(tái)接待員促銷熱情和服務(wù)態(tài)度，使酒店上門散客收入明顯上升。
4、窗口形象。銷售部前廳除充分利用酒店給予的房提政策，加大促銷力度外，還非凡重視塑造酒店的窗口形象。其一，合理銷控房間，保證酒店利益最大化。例如，在今年的各種接待活動(dòng)期間，合理的運(yùn)作，保證客人的滿足，也保證了酒店的最大利益，連續(xù)多天出租率超過120%，而平均房?jī)r(jià)也有明顯的提高。其二，完善工作流程，確立各種檢查制度。加強(qiáng)對(duì)前廳在接待結(jié)帳、交接班等工作流程上的修訂完善，尤其是結(jié)帳時(shí)采用了"賓客結(jié)算帳單"，減少了客人等待結(jié)帳的時(shí)間，改變了結(jié)帳的繁瑣易錯(cuò)。加強(qiáng)主管的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)。通過增加主管去前臺(tái)的站臺(tái)時(shí)間，及時(shí)解決了客人的各種疑難問題，并對(duì)員工的微笑服務(wù)方面起到了檢查督導(dǎo)作用。加強(qiáng)主管和領(lǐng)班的雙檢查工作。要求主管和領(lǐng)班對(duì)每班的身份證登記等檢查并簽字，增強(qiáng)主管、領(lǐng)班的責(zé)任心。今年前臺(tái)登記、會(huì)客登記、上網(wǎng)發(fā)送等沒有發(fā)生一起錯(cuò)登漏登現(xiàn)象?？傊皬d部在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下，層層把關(guān)，狠抓落實(shí)，把握契機(jī)，高效推銷，為酒店創(chuàng)下了一個(gè)又一個(gè)記錄，上門散客由原來占客房總收入的60%提高到68%。
5、投訴處理。銷售部尤其前廳崗位，是酒店的門面崗位，也是客人咨詢問題、反映情況、提出建議、投訴不滿等較為集中的地方。本著"賓客至上、服務(wù)第一"和"讓客人完全滿足"的宗旨，從部門經(jīng)理到主管、領(lǐng)班，直至前臺(tái)接待人員，除了能做到禮貌待客、熱情服務(wù)外，還能化解矛盾，妥善處理大大小小的客人投訴。一年來，銷售部接待并處理賓客投訴，為酒店減少了經(jīng)濟(jì)損失，爭(zhēng)取了較多的酒店回頭客。此外，銷售部按酒店總經(jīng)理班子的要求，開始從被動(dòng)銷售到主動(dòng)銷售、從無序工作到有序工作、從低效談判到中效談判、從無市場(chǎng)調(diào)研分析等無基礎(chǔ)治理到每月一次市場(chǎng)調(diào)研分析和客戶送房排名等等，直接贏得了銷售業(yè)績(jī)的顯著回升。
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