關(guān)于傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)心得4篇
端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,別稱“女兒節(jié)”,聽媽媽是端午節(jié)是紀念屈原的,每到端午節(jié)都要賽龍舟、吃粽子。你最難忘的端午節(jié)是哪一年?以下是傳統(tǒng)節(jié)日端午節(jié)心得范文,歡迎閱讀。
1、難忘的端午節(jié)
一陣陣艾的奇異香味飄來,是那么香,那么誘人。家家戶戶的門前都掛著艾,不知不覺間,又到了一年一度的端午節(jié)了。每到這個時候,我那慈祥的奶奶都會給包粽子吃。
每年的端午節(jié),奶奶都會提前做準備,做我最愛吃的豆沙粽子。奶奶總是要耗費很大的精力去做餡兒料,煮熟、過濾、翻炒。時間很漫長,但奶奶做這些的時候依然是那么開心,而我則是在一旁手忙腳亂的給奶奶打下手。奶奶總是一邊給我講著端午節(jié)的來歷和故事,一邊包著粽子。小粽子在奶奶的手中是那么的聽話,而我包出的粽子卻總是張著大嘴巴,一個接著一個的嘲笑我,沒有任何一個能勉強的算上合格。直到這些粽子一個個的被奶奶請下鍋,我才開始了漫長的
等待。時間很漫長,不知道過了多少個小時,粽子還是沒有出鍋。此時的我就像等待千層面出爐的加菲貓一樣,恨不得立馬就能吃到粽子。突然,我聽到一聲,粽子出鍋了,話音未落,我就立刻去看粽子了。粽子被奶奶一個個的夾出來,泡到了涼水當中。隨后,奶奶不緊不慢的將粽子夾到碗里。我并沒有像奶奶一樣不緊不慢,而是伸手就去抓,結(jié)果,我被燙得嗷嗷叫,手紅得不得了,差一點就腫了??礃幼?,我還是得拿筷子去夾呀。我從粽子里挑了一個夾到我碗里,剝開一嘗,一股甜甜的味道頓時停留在我的舌尖上。這使我立刻明白了,粽子里不單單有著糯米和豆沙,還有著奶奶滿滿的愛。
奶奶做的粽子是超市里買不到的,是獨一無二的。我愛過端午節(jié),也愛吃奶奶做的粽子。希望奶奶每次都能為我做出這么好吃的粽子。
2、難忘的端午節(jié)
榴花開,箬葉飄香,菜場里那些巧手的老婆婆早已擺好自家包的粽子??粗@些小巧玲瓏的粽子,我想起兩年前的端午節(jié)。
那天,外婆早早地準備好箬葉、糯米和絲線,一家人圍坐在一起,一邊包粽子,一邊聊天。我自告奮勇地說:“我也來包粽子吧!”說著就跑到外婆身邊坐下,學著她的樣子,拿起一片箬葉輕輕翻轉(zhuǎn),把它折成圓錐體,放入米,再把多出來的箬葉折過來,蓋住米粒,結(jié)果一些米粒從里面跑了出來。我連忙又拿了一片箬葉把它裹住,可是米粒一點也不聽話,又從另一邊跑出來,我只好再拿一片箬葉裹住它,就這樣裹來裹去的,我的粽子成了“粽子王”。最后,我用絲線把它緊緊綁住。拎著這個超級肥大的“粽子王”,我滿腹不解:“這棱角分明、清香四溢的粽子,是什么人發(fā)明的呀!”爸爸告訴我:“端午節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,是為了紀念我國古代愛國詩人屈原。傳說屈原在農(nóng)歷五月初五投江自盡,人民劃船想去救他,可是沒撈到他的尸體,只好把大米等投到水里祭奠他。后來用箬葉把米飯裹起來投到水中,做成菱形是為了不讓魚蝦啄食。所以,在端午節(jié)這天,人們包粽子、賽龍舟、喝雄黃酒、佩帶香囊……這些習俗一直流傳至今!”“哦,原來端午節(jié)還有這樣美麗的傳說。今天可要多包幾個粽子呀!”我說。
又是一年端午節(jié),我想,年邁的外婆一定包好了粽子在門口盼著我們的到來。我已長大,再也不會像當年那樣調(diào)皮地包“粽子王”,但那年的端午節(jié)卻給我留下了深刻的印象。
3、難忘的端午節(jié)
這幾天,我上學的時候路過市場,都聞到粽子的香氣,這時,我就想起了去年過端午節(jié)的情景:去年端午節(jié),爸爸、媽媽都休班。一大早,我們就乘車去奶奶家。
到奶奶家的時候,我發(fā)現(xiàn)爺爺、奶奶已經(jīng)站在橋上等我了。奶奶說:“我都把米、花生、紅棗、粽子葉準備好了,就等你們回來跟我一起包啦!”奶奶拿起一片粽子葉,盛了一勺米,再放上花生和紅棗,開始包了起來。奶奶一邊包,一邊給我講了端午節(jié)的來歷:端午節(jié)是每年的農(nóng)歷五月初五,是中國古老的傳統(tǒng)節(jié)日。至今已有2000多年的歷史了。這一天是為了紀念一個愛國詩人屈原的。門上還要掛上一些艾草來避邪,祈求健康、平安。我們一邊說著,一邊包著粽子,我只有幫著盛米的份,不知不覺已經(jīng)包了一大盆的粽子了。我們把包好的粽子放進了鍋里,而且同時還在鍋里放了一些雞蛋。我問奶奶:“為什么要放雞蛋呢?”奶奶說:“等熟了你就知道了。”不一會,鍋開了,只聞見粽子的香味撲鼻而來。奶奶給我們剝了幾個粽子,我們津津有味的吃了起來。哇!花生的濃香,米的清香,棗的甜香,真是太好吃啦!然后奶奶又拿出了放在鍋里的雞蛋。只見雞蛋已經(jīng)變成了粽子的顏色,剝開皮以后,還有一股粽子的清香。哦,原來放雞蛋的秘密就在這兒呀!
不知不覺中端午節(jié)就過去了,我有點戀戀不舍的感覺。我希望今年的端午節(jié)快點來。希望爺爺奶奶身體永遠健康。希望我能永遠吃到爺爺奶奶包的粽子。我愛端午節(jié)!
4、難忘的端午節(jié)
兩千多年前的五月初五,偉大的愛國詩人屈原在汩羅江邊仰天長嘆一聲,投入了滾滾激流,而今,這一天成了傳統(tǒng)節(jié)日――端午節(jié),大家包粽子、劃龍舟、煮雞蛋,用各種方式來紀念這位偉大的愛國詩人。
在每年的端午節(jié),家鄉(xiāng)人都要包粽子,今年我硬要媽媽教我包,想親自感受一下節(jié)日的氣氛。
我家鄉(xiāng)用竽葉包粽子,首先要把竽葉洗干凈,在熱水中泡軟。再準備好棗子、糯米做餡,準備好后就可以開工了。先把長長的竽葉折疊,圍攏來,做成一個窩,中間放進調(diào)配好的糯米餡,再放上幾顆紅棗,包出棱角。最后把竽葉包著的粽子做成四角的形狀。
這包粽子的功夫全在最后一道工序,你的粽子包得好不好,就看四個角是不是勻稱,是不是有型。我開始學的時候,總是把四個角弄歪了,不是成了六個角,就是揉成一團球了。
媽媽就不止一次看著我的“杰作”發(fā)笑:“這,這能叫粽子嗎?你讓馬蘭葉系在什么地方啊?”我就趕緊改,最后經(jīng)過驗收,合格了。
包好的粽子放進鍋里用猛火煮,大約1小時后,改文火煮30分鐘就可以。
在煮粽子的過程中,我總是急不可耐地要揭蓋子察看情況。因為從鍋里飄出那粽子的香氣,饞得我直流口水。
等待的時間總是特別的漫長,看到熱氣騰騰的粽子終于從鍋里“解放”出來的時候,我高興得手舞足蹈。放在碗里,用筷子剝開,就可以看到里面金黃松軟的“粽肉”了,咬一口,美味無比,我差點連筷子都要咬下來了。
今年端午節(jié),我學會了包粽子,品嘗到自己勞動的果實,那感覺不是一般的甜蜜,因而特別難忘。
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