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八年級生物會考知識:人的食物來自環(huán)境

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八年級生物會考知識:人的食物來自環(huán)境

  每一個生命都離不開能量的供給。下面是學習啦小編收集整理的八年級生物《人的食物來自環(huán)境》會考知識點以供大家學習。

  八年級生物會考知識:人的食物來自環(huán)境

  一、人體需要的主要營養(yǎng)物質(zhì)

  1.人體需要的主要營養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽。

  2.既是人體的組成物質(zhì),又是人體內(nèi)的供能物質(zhì)。

  3.人體主要的供能物質(zhì)是

  5.消化道中,只有消化而沒有吸收作用的是,只有吸收而無消化作用的是有消化和吸收作用。

  6.平衡膳食,合理營養(yǎng)。

  7.“三無產(chǎn)品”是指無生產(chǎn)廠名、無生產(chǎn)地、無生產(chǎn)日期。食品安全要做到不吃 霉變和已過保質(zhì)期的食品,不濫用維生素和微量元素強化食品。

  8.食物的消化

  ⑴消化酶:有活細胞產(chǎn)生的、具有催化能力的一類有機物。

 ?、剖澄镌谙纼?nèi)的消化唾液淀粉酶

  淀粉(從口腔開始)────→麥芽糖─→葡萄糖 蛋白質(zhì)(從胃開始)─→氨基酸

  膽汁 酶 脂肪(在小腸內(nèi)進行)─→脂肪微粒─→甘油+脂肪酸

  9.小腸結(jié)構(gòu)與消化功能相適應(yīng)的特點:

  小腸是消化道中最長的一段;小腸內(nèi)表面有皺襞和絨毛,增大了小腸的內(nèi)表面積;小腸內(nèi)表面有肝臟、胰腺和腸腺的導管開口。

  10.小腸結(jié)構(gòu)與吸收功能相適應(yīng)的特點:

  小腸是消化道中最長的一段;小腸內(nèi)表面有皺襞和絨毛,增大了小腸的內(nèi)表面積;小腸絨毛內(nèi)有毛細血管和毛細淋巴管。絨毛壁、毛細血管壁和毛細淋巴管壁都很薄,都由一層上皮細胞構(gòu)成,有利于營養(yǎng)物質(zhì)的吸收。

  11.胃只吸收部分和 大部分的水、無機鹽和維生素等都被 吸收。小腸吸收的各種營養(yǎng)中,只有大部分的甘油和脂肪酸被絨毛內(nèi)的行細淋巴管吸收,其余的都被絨毛內(nèi)的 吸收。

  12.青少年飲食:足夠量的糖類(維持生命活動)適量的蛋白質(zhì)(生長發(fā)育)、一定量的無機鹽、維生素和纖維素。

  實驗專題

  1.在“探究光對鼠婦生活的影響”中,鼠婦的數(shù)量為十只左右,太少有偶然性;單一變量是有無光。結(jié)論是:鼠婦趨向無光的一側(cè)。

  2.顯微鏡下觀察,看到的是,標本向左移動,才能將物像移到視野中央。使用顯微鏡時,先順時針轉(zhuǎn)粗準焦螺旋,鏡筒下降,眼看著物鏡鏡頭。后逆時針轉(zhuǎn),鏡筒上升,眼看著目鏡鏡頭。

  3.但洋蔥表皮細胞中無葉綠體。

  4.制作人的口腔上皮細胞裝片時,載玻片中央滴的是

  5.種子萌發(fā)的環(huán)境條件是:充足的水和空氣、適宜的溫度。實驗中,具備這三個條件的是對照組。其它的各個則是實驗組。

  6.七上《生物》89頁圖6—9實驗中,a 組是實驗組, b組是對照組。碳酸氫鈉溶液在光下能產(chǎn)生二氧化碳,此組試管中的氧氣多,原因是二氧化碳是光合作用的原料,原料多,產(chǎn)物也多。此實驗說明了:二氧化碳是光合作用的原料。

  7.探究饅頭在口腔中的變化:四支試管中的物質(zhì)和處理見下圖:

  四支試管冷卻后,分別滴加碘液,現(xiàn)象:變藍的是 ,不變藍的是 。此實驗說明兩個問題:一是唾液中含有淀粉酶,將淀粉分解為麥芽糖。二是淀粉酶的最適溫度是37℃左右。

  8.骨的鍛燒,除去的是有機物,剩下的是無機物,一敲就碎,這說明無機物使骨硬脆;骨的脫鈣(就是將骨放在稀鹽酸中侵泡,有二氧化碳氣泡。),除去的是無機物,剩下的是有機物,骨可以打成結(jié),這說明有機物使骨柔韌。

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