初三化學(xué)生活知識點總結(jié)
初三化學(xué)生活知識點總結(jié)
初三化學(xué)考試想拿高分,必須考前提綱挈領(lǐng)的復(fù)習(xí),總結(jié)過往學(xué)習(xí)經(jīng)驗,梳理知識結(jié)構(gòu);等下面是學(xué)習(xí)啦小編為大家整理的初三化學(xué)化學(xué)生活知識點的總結(jié),歡迎翻閱。
初三化學(xué)生活知識點總結(jié)(一)
人類重要的營養(yǎng)物質(zhì)
1、營養(yǎng)素: 蛋白質(zhì) 、 糖類 、 油脂 、 維生素 、 無機(jī)鹽 、 水 等六類物質(zhì)。 其中能提供能量的是 蛋白質(zhì)、 糖類 、 油脂,其中 糖類 是人體能量的主要來源,
等質(zhì)量時,油脂 放出的能量最多, 糖類 、油脂 組成元素種類相同都含有C、H、O三種元素。
2、蛋白質(zhì):是由多種 氨基酸 構(gòu)成的天然有機(jī)高分子化合物,主要含有C、H、O、N等元素。成人每天需攝取60-70g 蛋白質(zhì)。
(1)血紅蛋白:①血紅素中的鐵元素的化合價為 +2價
?、谧饔茫涸谖?氧氣 和呼出 二氧化碳 的過程中作 載體 。
③ 煤氣中毒的原因:血紅蛋白與 一氧化碳 的結(jié)合能力比氧氣 強(qiáng) 。
(2)酶:
?、俪煞郑阂活愄厥獾?蛋白質(zhì)。
②作用: 催化作用 ,具有 專一 性。初三化學(xué)知識點歸納3、糖類:是由C、H、O三種元素組成的一類有機(jī)化合物。
(1)糖可分為單糖(葡萄糖、果糖)、雙糖(蔗糖、麥芽糖)和多糖(淀粉、纖維素)。
(2)淀粉和纖維素屬于天然有機(jī)高分子化合物。
(3)淀粉的化學(xué)式(C6H10O5 )n ,水解最終產(chǎn)物是葡萄糖。
(4)葡萄糖的化學(xué)式 C6H12O6
酶葡萄糖氧化的化學(xué)方程式C6H12O6 + 6O2→ 6CO2 +6H2O_,
(5)蔗糖的化學(xué)式C12H22O11,日常生活中常用的紅糖、白糖的主要成分是蔗糖。 (6)霉變食物不能食用的原因: 含有黃曲霉素,有毒且耐熱 。
4、油脂:可分為 油 和 脂肪 ,屬于 混合 物。
在常溫下,植物油呈 液態(tài) ,稱為 油 ;動物油呈 固態(tài) ,稱為 脂肪 。
5、維生素:缺乏維生素C,會引起 壞血病 ,缺乏維生素A,會引起 夜盲癥 ,
含有豐富的維生素的食物有 水果和蔬菜等 。
6、無機(jī)鹽
(1)幼兒缺鈣會得 佝僂病 和 發(fā)育不良 ,老年人缺鈣會 骨質(zhì)疏松 。
(2)缺鐵會導(dǎo)致 貧血
(3)小孩食欲不振是因為缺鋅
(4)缺碘或碘過量會導(dǎo)致甲狀腺腫大
(5)缺氟會導(dǎo)致 齲齒 ,氟過量會導(dǎo)致氟斑牙。
初三化學(xué)生活知識點總結(jié)(二)
(1)常見的有機(jī)高分子合成材料
(2)高分子材料的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)
鏈狀結(jié)構(gòu) 熱塑性 如:聚乙烯塑料(聚合物)
網(wǎng)狀結(jié)構(gòu) 熱固性 如:電木
(3)鑒別聚乙烯塑料和聚氯烯塑料(聚氯烯塑料袋有毒,不能裝食品):
點燃后聞氣味,有刺激性氣味的為聚氯烯塑料。
(4)鑒別羊毛線和合成纖維線:
物理方法:用力拉,易斷的為羊毛線,不易斷的為合成纖維線;
化學(xué)方法:點燃,產(chǎn)生焦羽毛氣味,燃燒后的剩余物可以用手指擠壓成粉末狀的為羊毛線;無氣味,且燃燒后的剩余物用手指擠壓不成粉末狀的為合成纖維線。
初三化學(xué)生活知識點總結(jié)(三)
1、生活中常見的有機(jī)物
CH4(最簡單的有機(jī)物、相對分子質(zhì)量最小的有機(jī)物)、C2H5OH(乙醇,俗名:酒精)、
CH3COOH(乙酸,俗名:醋酸)、C6H12O6(葡萄糖)、蔗糖、蛋白質(zhì)、淀粉等
2、 有機(jī)物有機(jī)小分子 如:CH4、C2H5OH 、CH3COOH、C6H12O6等
(根據(jù)相對分子質(zhì)量大小)有機(jī)高分子化合物(有機(jī)高分子)如:蛋白質(zhì)、淀粉等
3、有機(jī)高分子材料
(1)分類天然有機(jī)高分子材料 如:棉花、羊毛、蠶絲、天然橡膠等
合成有機(jī)高分子材料塑料
(三大合成材料)合成纖維:滌綸(的確良)、錦綸(尼龍)、晴綸
合成橡膠
初三化學(xué)生活知識點總結(jié)(四)
1、鈣 99%在于骨骼和牙齒中
(1)成人體內(nèi)約含鈣1.26g,主要以Ca10(PO4)6(OH)2晶體的形式存在
(2)來源:奶類、綠色蔬菜、水產(chǎn)品、肉類、豆類
(3)鈣 過多:結(jié)石、骨骼變粗
過少:青少年 佝僂病、發(fā)育不良
老年人 骨質(zhì)疏松
(4)補鈣產(chǎn)品:鈣中鈣;葡萄糖酸鈣;
2、鈉和鉀(1)Na 存在于細(xì)胞外液 人體內(nèi)含鈉80g—120g
K 存在于細(xì)胞內(nèi)液 成人每千克含鉀約2g
作用:維持人體內(nèi)的水分和維持體液恒定的pH(如血液的pH7.35-7.45)
人體中的微量元素 必需元素(20多種) Fe、Zn、Se、I、F等對人體有害的元素 Hg、Cr、Pb、Ag、Ba、Al、Cu等
初三化學(xué)生活知識點總結(jié)(五)
糖類 是生命活動的主要供能物質(zhì)(60%—70%)
1、組成:由C、H、O三種元素組成。又叫做碳水化合物
2、常見的糖
(1)淀粉(C6H10O5)n :存在于植物種子或塊莖中。如稻、麥、馬鈴薯等。
(C6H10O5)6H12O6血糖淀粉(肌肉和肝臟中)水
(2)葡萄糖C6H12O6
呼吸作用:C6H12O6+6O22+6H2O 15.6KJ/g 供機(jī)體活動和維持體溫需要
光合作用:6CO2+6H2O C6H12O6+6O2
(3)蔗糖C12H22O11:主要存在于甘蔗、甜菜中。
生活中白糖、冰糖、紅塘中的主要成分是蔗糖
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