七年級下冊生物復(fù)習(xí)資料冀少版
七年級下冊生物復(fù)習(xí)資料冀少版
學(xué)完一課冀少版七年級下冊生物的知識,應(yīng)復(fù)習(xí)一次。下面是小編為大家精心整理的七年級下冊生物的復(fù)習(xí)資料冀少版,僅供參考。
七年級下冊生物復(fù)習(xí)資料冀少版(一)
食物
1.食物中含有多種營養(yǎng)成分
食物中含有糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、水和維生素等營養(yǎng)物質(zhì)。糖類包括葡萄糖、蔗糖、麥芽糖。淀粉等。蛋白質(zhì)是由氨基酸組成的,組成蛋白質(zhì)的氨基酸有20種,其中有8種必須從食物中獲取,叫做必需氨基酸,其他的氨基酸可以在體內(nèi)合成,叫做非必需氨基酸;維生素A、維生素B、維生素C、維生素D等多種。
幾種物質(zhì)的性質(zhì):淀粉遇碘變藍(lán);含有蛋白質(zhì)的液體與質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的氫氧化鈉和質(zhì)量分?jǐn)?shù)3%的硫酸銅反應(yīng),會變成紫色;維生素C能使高錳酸鉀溶液或吲哚酚試劑褪色。
2.營養(yǎng)成分的作用
糖類是人體的主要能源,也是構(gòu)成細(xì)胞的重要成分。 蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì),也是人體生命活動的物質(zhì)基礎(chǔ)。 脂肪是人體貯存能源的物質(zhì)。水是細(xì)胞的主要成分,沒有水就沒有生命。 無機(jī)鹽是組成人體的重要成分,還參與人體內(nèi)的代謝活動。 維生素對維持人體正常生命活動十分重要。
3.怎樣實(shí)現(xiàn)合理膳食。 (略)
七年級下冊生物復(fù)習(xí)資料冀少版(二)
食物的消化
1.食物在口腔中的消化
(1)消化系統(tǒng)的組成:消化系統(tǒng)由消化道和消化腺組成。食物在消化道里被分解的過程,叫做消化。 (2)消化有兩種方式:一種是通過消化道的機(jī)械作用,把食物由大塊變成小塊,與消化液混合,并不斷的把食物向消化道的下端推送,這種消化方式叫做物理消化。另一種是由消化腺分泌消化液,通過消化液中的各種酶,分別將蛋白質(zhì)、脂肪和淀粉等結(jié)構(gòu)復(fù)雜的有機(jī)物加以分解,使之變成結(jié)構(gòu)簡單能夠吸收的營養(yǎng)物質(zhì),這種消化方式叫做化學(xué)消化。在消化過程中,這兩種方式消化相互配合,同時(shí)進(jìn)行。牙齒的咀嚼、舌的攪拌是物理消化過程;口腔內(nèi)有三對唾液腺,能分泌唾液,唾液中含有唾液淀粉酶,能分解食物中的少量淀粉成分麥芽糖,所以饅頭會越嚼越甜。這個(gè)變化過程是化學(xué)消化??谇恢械南窍澄锏拈_始,可以初步消化少量淀粉。
2.食物在胃腸內(nèi)的消化 (1)胃:胃呈囊狀,位于腹部的左上部,是消化道具最膨大的部分,可在短時(shí)間內(nèi)容納大量食物。胃壁較厚,黏膜內(nèi)有大量的胃腺,能分泌胃液。胃液中有蛋白酶,在胃酸環(huán)境中,可初步分解食物中的蛋白質(zhì)。 (2)小腸是主要的消化器官。在小腸內(nèi),有能對食糜進(jìn)行徹底消化的消化液-----腸液、胰液和膽汁。胰液和腸液里含有能消化淀粉、
麥芽糖、蛋白質(zhì)、脂肪等的多種消化酶。膽汁的不含有消化酶,但它能促使脂肪乳化,把脂肪變成細(xì)小微滴,以增加與胰液和腸液中脂肪酶的接解,加速脂肪的消化。淀粉和麥芽糖被消化成葡萄糖,蛋白質(zhì)被消化成氨基酸,脂肪被消化成甘油和脂肪酸。(淀粉→葡萄糖 蛋白質(zhì)→氨基酸 脂肪→脂肪微滴→甘油+脂肪酸) (3)大腸:大腸也能蠕動,不能進(jìn)行消化,是形成糞便的場所。
營養(yǎng)物質(zhì)的吸收和利用。
1.吸收:在消化過程中,食物的營養(yǎng)成分通過消化道壁進(jìn)入循環(huán)系統(tǒng)的過程,叫做吸收。
3.小腸是最主要的吸收器官:小腸的環(huán)形皺壁和絨毛,增大了小腸的吸收面積。小腸絨毛的毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管都是只有一層上皮細(xì)胞,物質(zhì)很容易通過。
4.人體對吸收有機(jī)物的利用:葡萄糖進(jìn)入人體后,大部分在細(xì)胞內(nèi)分解而釋放能量,供人體各種生命活動利用,多余的部分,儲存?zhèn)溆?。氨基酸進(jìn)入細(xì)胞的后,被重新合成蛋白質(zhì)的,作為人體生長發(fā)育、組織更新的原料。甘油和脂肪酸被吸收到體內(nèi)后,合成脂肪。 (四)食品安全 食品安全問題分為三種情況:一是由細(xì)菌及毒素污染引起的食物污染問題:二是由農(nóng)藥、有毒化學(xué)藥品和激素等引起的食物污染源問題;三是新型食品中的安全問題,包括某些未經(jīng)實(shí)踐證明書是無毒的轉(zhuǎn)基因食品、強(qiáng)化食品和保健食品等。
綠色食品指無污染的、安全的、有營養(yǎng)的優(yōu)質(zhì)食品。它的生產(chǎn)要求在無污染的條件下種植、養(yǎng)殖業(yè)施有機(jī)肥料;有用高毒性、高殘留農(nóng)藥;在標(biāo)準(zhǔn)于、環(huán)境、生產(chǎn)技術(shù)、衛(wèi)生院標(biāo)準(zhǔn)下加工。分為A級和AA級兩類。
七年級下冊生物復(fù)習(xí)資料冀少版(三)
物質(zhì)運(yùn)輸?shù)妮d體
1.血液是“生命之源” 血液由和紅細(xì)胞內(nèi)富含血紅蛋白。在氧含量高的地方容易的與氧結(jié)合,在氧含量低的地方又很容易與氧分離。紅細(xì)胞就是依靠血紅蛋白的這一特性,為全身細(xì)胞輸送氧。白細(xì)胞可吞噬侵入體內(nèi)的病菌,對機(jī)體有防御和保護(hù)的功能。血小板有止血和加速凝血的作用。血漿是物質(zhì)運(yùn)輸?shù)妮d體,它不僅運(yùn)載血細(xì)胞,而且運(yùn)輸人體吸收的各種營養(yǎng)物質(zhì)及細(xì)胞的產(chǎn)生的代謝產(chǎn)物。血液不僅有運(yùn)輸、防御和保護(hù)的功能,還有參與調(diào)節(jié)體溫等多種功能,所以,失血過多或患血液病會影響人的正常生理活動,嚴(yán)重的會有生命危險(xiǎn)。
2.鑒定血型和輸血
(1)血型:根據(jù)紅細(xì)胞所帶凝集原的不同,可將人類的血液分成多種血型系統(tǒng),其中最重要的是ABO血型系統(tǒng)。
(2)輸血:人的血型有多種,血型不合的人之間輸血,可能會出現(xiàn)紅細(xì)胞凝集現(xiàn)象,所以輸血之前必須做交叉配血實(shí)驗(yàn),以免發(fā)生危險(xiǎn)。輸血的原則是:同型血互相輸;O型血可以少量輸給其他的三種血型的人;AB型原則上可以接受其他三種血型的血。
(3)獻(xiàn)血:正常成年人的血液總量約占其體重的7%~8%。由于創(chuàng)作或和、手術(shù)一次失血超過10%(1200mL~1500mL),就會有生命危險(xiǎn);如果一次失血不超過200mL~300mL(400mL以下),血漿和血細(xì)胞可以在短期內(nèi)恢復(fù)正常。一個(gè)健康的成年人,一次獻(xiàn)血200mL~300mL,對自己的健康沒有什么影響,而且還有利于造血器官和造血功能的提高了。因此,為了挽救他人生命,符合獻(xiàn)血條件的人應(yīng)自覺積極參加獻(xiàn)血。
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