高一生物《人體的營養(yǎng)和健康》課堂同步練習題及答案
考試是檢測學生學習效果的重要手段和方法,考前需要做好各方面的知識儲備。下面是學習啦小編為大家整理的高一生物《人體的營養(yǎng)和健康》課堂同步練習題,希望對大家有所幫助!
習題精選:人體的營養(yǎng)和健康
一、選擇題
1.某人由于營養(yǎng)不良,身體浮腫,其食療補救措施是( )
A.多吃蔬菜 B.多喝豆汁 C.多吃饅頭 D.多喝水
2.下列不屬于營養(yǎng)物質的是( )
A.食物中的葡萄糖 B.肝糖元分解形成的葡萄糖
C.飲水中的碘 D.食物中的胡蘿卜素
3.下列屬于營養(yǎng)的是( )
A.食物中的蛋白質 B.食物中的維生素A
C.飲水中的K+ D.飲水中的K+被吸收
4.下列關于營養(yǎng)物質的敘述中,正確的是( )
A.營養(yǎng)物質攝入過多時,一定使人發(fā)胖
B.營養(yǎng)物質攝入過多時,一定排出
C.營養(yǎng)物質攝入過多時,氧化分解加強,釋放能量多
D.在人體內可以利用必需氨基酸合成非必需氨基酸
5.某小學組織學生體檢時發(fā)現(xiàn)一學生頭圍較小,智商較低,情感淡漠。據(jù)老師反映該學生書寫困難,學習能力差。其原因是( )
A.嬰幼兒時期嚴重營養(yǎng)不良 B.嚴重缺鈣
C.兒童時期營養(yǎng)不良 D.缺鋅
6.成年人中的骨質軟化病、夜盲癥、腳氣病、壞血病都屬于營養(yǎng)缺乏癥,缺少的營養(yǎng)物質依次是( )
?、倬S生素A ②維生素C ③鋅鹽 ④維生素B1 ⑤碘鹽 ⑥維生素K ⑦鈣鹽 ⑧鐵鹽
A.⑦⑤③② B.⑦①④② C.⑧⑥④② D.⑥③④①
7.在人的一生中,腦發(fā)育的最關鍵時期是( )
A.胎兒期和嬰兒期 B.嬰兒期和兒童期
C.兒童期和青春期 D.青春期和嬰兒期
8.有關維生素的敘述不正確的是( )
A.是維持機體新陳代謝必不可少的物質
B.是構建機體組織和調節(jié)機體生理功能必不可少的物質
C.是某些特殊生理功能所不可缺少的物質
D.絕大多數(shù)維生素不能在人體內合成
9.在饑餓或冬眠時,能源物質的消耗依下列哪種順序發(fā)生( )
A.脂肪→蛋白質→糖 B.脂肪→糖→蛋白質
C.糖→脂肪→蛋白質 D.蛋白質→糖→脂肪
10.下列疾病與成年人營養(yǎng)不合理無關的是( )
A.動脈粥樣硬化 B.腳氣病 C.骨質軟化病 D.鐮刀型細胞貧血癥
11.蛋白質在人體內不具有的功能是( )
A.控制遺傳性狀 B.構成骨骼的重要成分
C.提供能量 D.構成酶和抗體
二、非選擇題
12.日常生活中,有些人習慣將蔬菜先切后洗,有些人習慣先洗后切。你認為哪一種方法更科學,并說明理由 。
參考答案:
一、選擇題
1.B 2.B 3.D 4.D 5.A 6.B 7.A 8.B 9.C 10.D 11.A
二、非選擇題
12.先洗后切。因后切可防止維生素通過刀口溶解到水里而受到損失
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