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2017高一生物知識(shí)點(diǎn)匯總(2)

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2017高一生物知識(shí)點(diǎn)匯總

  高一生物知識(shí)點(diǎn):細(xì)胞的能量供應(yīng)

  H2O 外界

  水

  H2O O2 礦質(zhì)元素

  [H]

  光 ATP 原生質(zhì)

  ADP+PI 熱能

  ATP

  ADP+PI

  CO2+H2O C3H6O3 C2H5OH+CO2

  一、 酶——降低反應(yīng)活化能

  ◎ 新陳/細(xì)胞代謝:活細(xì)胞內(nèi)全部有序化學(xué)反應(yīng)的總稱。

  ◎ 活化能:分子從常態(tài)轉(zhuǎn)變成容易發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的活躍狀態(tài)所需要的能量。

  1. 發(fā)現(xiàn)

  ①巴斯德之前:發(fā)酵是純化學(xué)反應(yīng),與生命活動(dòng)無關(guān)。

 ?、诎退沟?法、微生物學(xué)家):發(fā)酵與活細(xì)胞有關(guān);發(fā)酵是整個(gè)細(xì)胞。

  ③利比希(德、化學(xué)家):引起發(fā)酵的是細(xì)胞中的某些物質(zhì),但這些物質(zhì)只有在酵母細(xì)胞死亡并裂解后才能發(fā)揮作用。

  ④比希納(德、化學(xué)家):酵母細(xì)胞中的某些物質(zhì)能夠在酵母細(xì)胞破碎后繼續(xù)起催化作用,就像在活酵母細(xì)胞中一樣。

  ⑤薩姆納(美、科學(xué)家):從刀豆種子提純出來的脲酶是一種蛋白質(zhì)。

 ?、拊S多酶是蛋白質(zhì)。

 ?、咔泻张c奧特曼(美、科學(xué)家):少數(shù)RNA具有生物催化功能。

  2.定義

  酶是活細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物,其中絕大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)。

  注:

  ①由活細(xì)胞產(chǎn)生(與核糖體有關(guān))

 ?、诖呋再|(zhì):A.比無機(jī)催化劑更能減低化學(xué)反應(yīng)的活化能,提高化學(xué)反應(yīng)速度。

  B.反應(yīng)前后酶的性質(zhì)和數(shù)量沒有變化。

 ?、鄢煞郑航^大多數(shù)酶是蛋白質(zhì),少數(shù)酶是RNA。

  3.特性

  ① 高效性:催化效率很高,使反應(yīng)速度很快,是一般無機(jī)催化集的107——1013倍。

 ?、?專一性:每一種酶只能催化一種或一類化學(xué)反應(yīng)。 → 多樣性 。

 ?、?需要合適的條件(溫度和pH值) → 溫和性 → 易變性 。

  酶的催化作用需要適宜的溫度、pH值等,過酸、過堿、高溫都會(huì)破壞酶分子結(jié)構(gòu)。低溫也會(huì)影響酶的活性,但不破壞酶的分子結(jié)構(gòu)。

  圖例

  解析 在底物足夠,其他因素固定的條件下,酶促反應(yīng)的速度與酶濃度成正比。 1.在S較低時(shí),V隨S增加而加快,近乎成正比;

  2.在S較低時(shí),V隨S增加而加快,但不顯著;

  3.當(dāng)S很大且達(dá)到一定限度時(shí),V也達(dá)到一個(gè)最大值,此時(shí)即使再增加S,反應(yīng)也幾乎不再改變。

  1.在一定T內(nèi)V隨T的

  升高而加快;

  2.在一定條件下,每一種酶在某一T時(shí)活力最大,稱最適溫度;

  3.當(dāng)T升高到一定限度時(shí),V反而隨溫度的升高而降低。

  ◎動(dòng)物T:35—40℃

  PH : 6.5—8.0

  ◎ 酶工程

  生產(chǎn)提取 制成 酶制劑 應(yīng)用 治療疾病;加工和生產(chǎn)一些產(chǎn)品;

  和分離純化 固定化酶 化驗(yàn)診斷和水質(zhì)檢測(cè);其他分支。

  二、ATP(三磷酸腺苷)

  ◎ ATP是生物體細(xì)胞內(nèi)普遍存在的一種高能磷酸化合物,是生物體進(jìn)行各項(xiàng)生命活動(dòng)的直接

  能源,它的水解與合成存在著能量的釋放與貯存。

  1.結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式

  A — P ~ P ~ P

  腺苷 普通化學(xué)鍵13.8KJ/mol 高能磷酸鍵 30.54 KJ/mol 磷酸基團(tuán)

  2.ATP與ADP的轉(zhuǎn)化

  ATP

  呼吸作用

  (線粒體) 吸 Pi

  (細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)) 能 吸收分泌(滲透能)

  (葉綠體) 放 肌肉收縮(機(jī)械能)

  光合作用 Pi 能 神經(jīng)傳導(dǎo)、生物電(電能)

  ADP (每個(gè)活細(xì)胞) 合成代謝(化學(xué)能)

  體溫(熱能)

  螢火蟲(光能)

  ◎ 糖類—主要能源物質(zhì) 熱能 散失

  太陽(yáng)光能 脂肪—主要儲(chǔ)能物質(zhì) 氧化

  (直接能源) 蛋白質(zhì)—能源物質(zhì)之一 分解 化學(xué)能 ATP

  水解酶、放

  ◎ ATP ADP + Pi + 能量

  合成酶、吸

  3.能產(chǎn)生ATP: 線粒體、葉綠體、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)

  能產(chǎn)生水: 線粒體、葉綠體、核糖體、細(xì)胞核

  能堿基互補(bǔ)配對(duì): 線粒體、葉綠體、核糖體、細(xì)胞核

  三、ATP的主要來源——細(xì)胞呼吸

  ◎呼吸是通過呼吸運(yùn)動(dòng)吸進(jìn)氧氣,排出二氧化碳的過程。

  ◎細(xì)胞呼吸是指有機(jī)物在細(xì)胞內(nèi)經(jīng)過一系列的氧化分解,生成二氧化碳或其他產(chǎn)物,釋放出能量并生成ATP的過程。分為:

  有氧呼吸 無氧呼吸

  概念 指細(xì)胞在氧的參與下,通過多種酶的催化作用,把葡萄糖等有機(jī)物徹底氧化分解,產(chǎn)生二氧化碳和水,釋放能量,生成許多ATP的過程。 指細(xì)胞在氧的參與下,通過多種酶的催化作用,把葡萄糖等有機(jī)物分解成不徹底的氧化產(chǎn)物,同時(shí)釋放出少量能量的過程。

  過程 ① C6H12O6 → 2丙酮酸 + [H] + 2ATP

 ?、?2丙酮酸+ 6H2O → 6CO2 + [H]+ 2ATP

  ③ [H] + 6O2 → 12H2O + 34ATP ① C6H12O6 → 2丙酮酸 + [H] + 2ATP

  → 2C3H6O3

 ?、?2丙酮酸 → 2C2H5OH + 2CO2

  反應(yīng)式 C6H12O6+6H2O+6O2→6CO2 + 12H2O + 38ATP C6H12O6 → 2C3H6O3 + 2ATP

  → 2C2H5OH + 2CO2 + 2ATP

  不同點(diǎn) 場(chǎng)所 : ①②線粒體基質(zhì) ③內(nèi)膜 始終在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)

  條件 : 除①外,需分子氧、酶 不需分子氧、需酶

  產(chǎn)物 : CO2 、H2O 酒精和CO2或乳酸

  能量 : 大量、合成38ATP(1161KJ) 少量、合成2ATP(61.08KJ)

  相同點(diǎn) 聯(lián)系 : 從葡萄糖分解成丙酮酸階段相同,以后階段不同

  實(shí)質(zhì) : 分解有機(jī)物,釋放能量,合成ATP

  意義 : 為生物體的各項(xiàng)生命活動(dòng)提供能量;為體內(nèi)其他化合物合成提供原料

  ◎比較

  光合作用 呼吸作用

  反應(yīng)場(chǎng)所 綠色植物(在葉綠體中進(jìn)行) 所有生物(主要在線粒體中進(jìn)行)

  反應(yīng)條件 光、色素、酶 酶(時(shí)刻進(jìn)行)

  物質(zhì)轉(zhuǎn)變 把無機(jī)物CO2和H2O合成有機(jī)物(CH2O) 分解有機(jī)物產(chǎn)生CO2和H2O

  能量轉(zhuǎn)變 把光能轉(zhuǎn)變成化學(xué)能儲(chǔ)存在有機(jī)物中 釋放有機(jī)物的能量,部分轉(zhuǎn)移ATP

  實(shí)質(zhì) 合成有機(jī)物、儲(chǔ)存能量 分解有機(jī)物、釋放能量、產(chǎn)生ATP

  聯(lián)系 有機(jī)物、氧氣

  光合作用 呼吸作用

  能量、二氧化碳

  ◎ 光合作用的實(shí)質(zhì)

  通過光反應(yīng)把光能轉(zhuǎn)變成活躍的化學(xué)能,通過暗反應(yīng)把二氧化碳和水合成有機(jī)物,同時(shí)把活躍的化學(xué)能轉(zhuǎn)變成穩(wěn)定的化學(xué)能貯存在有機(jī)物中。

  四、光和光合作用

  ◎光合作用是指綠色植物通過葉綠體,利用光能,把二氧化碳和水轉(zhuǎn)化成儲(chǔ)存著能量的

  有機(jī)物,并釋放出氧氣的過程。影響因素有:光、溫度、CO2濃度、水分、礦質(zhì)元素等。

  1.發(fā)現(xiàn)

  內(nèi)容 時(shí)間 過程 結(jié)論

  普里斯特 1771年 蠟燭、小鼠、綠色植物實(shí)驗(yàn) 植物可以更新空氣

  薩克斯 1864年 葉片遮光實(shí)驗(yàn) 綠色植物在光合作用中產(chǎn)生淀粉

  恩格爾曼 1880年 水綿光合作用實(shí)驗(yàn) 葉綠體是光合作用的場(chǎng)所釋放出氧。

  魯賓與卡門 1939年 同位素標(biāo)記法 光合作用釋放的氧全來自水

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