高一生物必修一第三四章知識點
高一生物必修一第三四章知識點
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高一生物必修一第三章知識點
第一節(jié) 細胞膜——系統(tǒng)的邊界知識網(wǎng)絡
1、研究細胞膜的常用材料:人或哺乳動物成熟紅細胞
2、細胞膜主要成分:脂質(zhì)和蛋白質(zhì),還有少量糖類
細胞膜成分特點:脂質(zhì)中磷脂最豐富,功能越復雜的細胞膜,蛋白質(zhì)種類和數(shù)量越多
3、細胞膜功能:
?、賹⒓毎c環(huán)境分隔開,保證細胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定
②控制物質(zhì)出入細胞(選擇透過性膜)
?、圻M行細胞間信息交流
方式一:內(nèi)分泌細胞產(chǎn)生激素,隨血液到達全身各處,與靶細胞的細胞膜表面的受體結(jié)合,將信息傳遞給靶細胞。
方式二:相鄰的兩個細胞的細胞膜接觸,信息從一個細胞傳遞給另一個細胞。例如,精子和卵細胞之間的識別和結(jié)合。
方式三:相鄰的兩個細胞之間形成通道,攜帶信息的物質(zhì)通過通道進入另一個細胞。例如,高等植物細胞之間通過胞間連絲相互連接,也有信息交流的作用。
一、制備細胞膜的方法(實驗)
原理:滲透作用(將細胞放在清水中,水會進入細胞,細胞漲破,內(nèi)容物流出,得到細胞膜)
選材:人或其它哺乳動物成熟紅細胞,動物細胞沒有細胞壁,沒有細胞核和眾多細胞器。
提純方法:差速離心法
細節(jié):取材用的是新鮮紅細胞稀釋液(血液加適量生理鹽水)
二、與生活聯(lián)系:
細胞癌變過程中,細胞膜成分改變,產(chǎn)生甲胎蛋白(AFP),癌胚抗原(CEA)
三、細胞壁
植物:纖維素和果膠(原核生物:肽聚糖) 作用:支持和保護
四、細胞膜特性: 結(jié)構(gòu)特性:流動性 舉例:(變形蟲變形運動、白細胞吞噬細菌)
五、功能特性:選擇透過性 舉例:(腌制糖醋蒜,紅墨水測定種子發(fā)芽率,判斷種子胚、胚乳是否成活)
六、細胞膜其它功能:維持細胞內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定、分泌、吸收、識別、免疫
第二節(jié) 細胞器——系統(tǒng)內(nèi)的分工合作
分離各種細胞器的方法:差速離心法
一、細胞器之間分工
(1)雙層膜
葉綠體:進行光合作用,“能量轉(zhuǎn)換站”,雙層膜,分布在植物的葉肉細胞。
線粒體:細胞進行有氧呼吸的主要場所。雙層膜(內(nèi)膜向內(nèi)折疊形成脊),分布在動植物細胞體內(nèi)。
(2)單層膜
內(nèi)質(zhì)網(wǎng):蛋白質(zhì)合成和加工,以及脂質(zhì)合成的“車間”,單層膜,動植物都有。
高爾基體:對來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進行加工、分類和包裝,單層膜,動植物都有,參與了植物細胞壁的形成。
液泡:主要存在與植物細胞中,內(nèi)有細胞液,含糖類、無機鹽、色素和蛋白質(zhì)等物質(zhì),可以調(diào)節(jié)植物細胞內(nèi)的環(huán)境,充盈的液泡還可以使植物細胞保持堅挺。單層膜。
溶酶體:內(nèi)含有多種水解酶,能分解衰老、損傷的細胞器,吞噬并殺死侵入細胞的病毒或病菌,單層膜。
(3)無膜
核糖體:無膜,合成蛋白質(zhì)的主要場所。
中心體:動物和某些低等植物的細胞,由兩個相互垂直排列的中心粒及周圍物質(zhì)組成,與細胞的有絲分裂有關,無膜。
八大細胞器:內(nèi)質(zhì)網(wǎng),液泡,線粒體,高爾基體,核糖體,溶酶體,葉綠體,中心體
光鏡能看到:細胞質(zhì),線粒體,葉綠體,液泡,細胞壁
在細胞質(zhì)中,除了細胞器外,還有呈膠質(zhì)狀態(tài)的細胞質(zhì)基質(zhì)。
實驗:用高倍顯微鏡觀察葉綠體和線粒體
健那綠染液是將活細胞中線粒體染色的專一性染料,可以使活細胞中的線粒體呈現(xiàn)藍綠色。
材料:新鮮的蘚類的葉
二、分泌蛋白的合成和運輸
有些蛋白質(zhì)是在細胞內(nèi)合成后,分泌到細胞外起作用,這類蛋白叫分泌蛋白。
如消化酶(催化作用)、抗體(免疫)和一部分激素(信息傳遞)
核糖體 內(nèi)質(zhì)網(wǎng) 高爾基體 細胞膜
(合成肽鏈) (加工成蛋白質(zhì)) (進一步加工) (囊泡與細胞膜融合,蛋白質(zhì)釋放)
分泌蛋白從合成至分泌到細胞外,經(jīng)過了哪些細胞器活細胞結(jié)構(gòu)?
答:附和在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的核糖體→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)→高爾基體→細胞膜
內(nèi)質(zhì)網(wǎng)鼓出由膜形成的囊泡,包裹著要運輸?shù)牡鞍踪|(zhì),離開內(nèi)質(zhì)網(wǎng)到達高爾基體,與高爾基體膜融合,成為高爾基體膜的一部分。
三、生物膜系統(tǒng)
1、概念:細胞膜、核膜,各種細胞器的膜共同組成的生物膜系統(tǒng)
2、作用:使細胞具有穩(wěn)定內(nèi)部環(huán)境物質(zhì)運輸、能量轉(zhuǎn)換、信息傳遞;為各種酶提供大量附著位點,是許多生化反應的場所;把各種細胞器分隔開,保證生命活動高效、有序進行。
高一生物必修一第四章知識點
第一節(jié) 物質(zhì)跨膜運輸?shù)膶嵗?/p>
一、滲透作用
(1)滲透作用:指水分子(或其他溶劑分子)通過半透膜的擴散。
(2)發(fā)生滲透作用的條件:①是具有半透膜 ②是半透膜兩側(cè)具有濃度差。
二、細胞的吸水和失水(原理:滲透作用)
1、動物細胞的吸水和失水
外界溶液濃度<細胞質(zhì)濃度時,細胞吸水膨脹
外界溶液濃度>細胞質(zhì)濃度時,細胞失水皺縮
外界溶液濃度=細胞質(zhì)濃度時,水分進出細胞處于動態(tài)平衡
2、植物細胞的吸水和失水
細胞內(nèi)的液體環(huán)境主要指的是液泡里面的細胞液。原生質(zhì)層:細胞膜和液泡膜以及兩層膜之間的細胞質(zhì)。植物細胞的原生質(zhì)層相當于一層半透膜。
外界溶液濃度>細胞液濃度時,細胞質(zhì)壁分離。原生質(zhì)層比細胞壁的伸縮性大,當細胞不斷失水時,原生質(zhì)層就會與細胞壁逐漸分離下來,也就是逐漸發(fā)生了質(zhì)壁分離。
外界溶液濃度<細胞液濃度時,細胞質(zhì)壁分離復原
外界溶液濃度=細胞液濃度時就,水分進出細胞處于動態(tài)平衡
中央液泡大小 原生質(zhì)層位置 細胞大小
蔗糖溶液 變小 脫離細胞壁 基本不變
清水 逐漸恢復原來大小 恢復原位 基本不變
1、 質(zhì)壁分離產(chǎn)生的條件:
(1)具有大液泡
(2)具有細胞壁
(3)外界溶液濃度>細胞液濃度
2、質(zhì)壁分離產(chǎn)生的原因:
內(nèi)因:原生質(zhì)層伸縮性大于細胞壁伸縮性
外因:外界溶液濃度>細胞液濃度
1、植物吸水方式有兩種:
(1)吸帳作用(未形成液泡)如:干種子、根尖分生區(qū)
(2)滲透作用(形成液泡)
三、物質(zhì)跨膜運輸?shù)钠渌麑嵗?/p>
1、對礦質(zhì)元素的吸收
逆相對含量梯度——主動運輸
對物質(zhì)是否吸收以及吸收多少,都是由細胞膜上載體的種類和數(shù)量決定。
2、比較幾組概念
擴散:物質(zhì)從高濃度到低濃度的運動叫做擴散(擴散與過膜與否無關)
(如:O2從濃度高的地方向濃度低的地方運動)
滲透:水分子或其他溶劑分子通過半透膜的擴散又稱為滲透
(如:細胞的吸水和失水,原生質(zhì)層相當于半透膜)
半透膜:物質(zhì)的透過與否取決于半透膜孔隙直徑的大小
(如:動物膀胱、玻璃紙、腸衣、雞蛋的卵殼膜等)
3、選擇透過性膜:細胞膜上具有載體,且不同生物的細胞膜上載體種類和數(shù)量不同,構(gòu)成了對不同物質(zhì)吸收與否和吸收多少的選擇性??梢哉f細胞膜和其他生物膜都是選擇性透過性膜,這種膜可以讓水分子自由通過,一些離子和小分子也可以通過,而其他的離子、小分子和大分子不能通過。
第二節(jié)生物膜的流動鑲嵌模型
一、對生物膜結(jié)構(gòu)的探索歷程
膜是由脂質(zhì)組成的。膜的主要成分是脂質(zhì)和蛋白質(zhì)。
磷酸頭部親水,脂肪酸尾部疏水。
羅伯特森→暗亮暗→蛋白質(zhì)—脂質(zhì)—蛋白質(zhì)→靜態(tài)統(tǒng)一結(jié)構(gòu)
桑格和尼克森提出流動鑲嵌模型。細胞膜具有流動性。
二、流動鑲嵌模型的基本內(nèi)容
▲磷脂雙分子層構(gòu)成了膜的基本支架
▲蛋白質(zhì)分子有的鑲嵌在磷脂雙分子層表面,有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中,有的橫跨整個磷脂雙分子層
▲磷脂雙分子層和大多數(shù)蛋白質(zhì)分子可以運動。輕油般的流體,具有流動性。
細胞膜的外表有一層糖蛋白(糖被)。細胞膜表面還有糖類和脂質(zhì)分子結(jié)合成的糖脂。
組成:由細胞膜上的蛋白質(zhì)與糖類結(jié)合形成。
作用:細胞識別、免疫反應、血型鑒定、保護潤滑等。
第三節(jié)物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞?/p>
一、被動運輸:物質(zhì)進出細胞,順濃度梯度的擴散,稱為被動運輸。
(1)自由擴散:物質(zhì)通過簡單的擴散作用進出細胞
(2)協(xié)助擴散:進出細胞的物質(zhì)借助載體蛋白的擴散
二、主動運輸:從低濃度一側(cè)運輸?shù)礁邼舛纫粋?cè),需要載體蛋白的協(xié)助,同時還需要消耗細胞內(nèi)化學反應所釋放的能量,這種方式叫做主動運輸。逆濃度梯度的運輸。保證了活細胞能夠按照生命活動的需要,主動選擇吸收所需要的營養(yǎng)物質(zhì),排除代謝廢物和有害物質(zhì)。
方向 載體 能量 舉例
自由擴散 高→低. 不需要 不需要 水、CO2、O2、N2、乙醇、甘油、苯、脂肪酸、維生素
(水,氣體小分子,脂溶性有機小分子,脂肪酸,膽固醇,性激素,維D)
協(xié)助擴散 高→低 需要 不需要 葡萄糖進入紅細胞
主動運輸 低→高 需要 需要 氨基酸、K+、Na+、Ca+等離子、葡萄糖進入小腸上皮細胞
三、大分子物質(zhì)進出細胞的方式:胞吞、胞吐(如蛋白質(zhì),體現(xiàn)膜的流動性,需要消耗能量)
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