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高一下必修二化學知識點

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  化學教學更加注重對學生學習興趣的培養(yǎng)和學習方法的指導(dǎo)。必修二化學有哪些知識點呢?接下來學習啦小編為你整理了高一下必修二化學知識點,一起來看看吧。

  高一下必修二化學知識點:元素周期表

  ★熟記等式:原子序數(shù)=核電荷數(shù)=質(zhì)子數(shù)=核外電子數(shù)

  1、元素周期表的編排原則:

  ①按照原子序數(shù)遞增的順序從左到右排列;

 ?、趯㈦娮訉訑?shù)相同的元素排成一個橫行——周期;

 ?、郯炎钔鈱与娮訑?shù)相同的元素按電子層數(shù)遞增的順序從上到下排成縱行——族

  2、如何精確表示元素在周期表中的位置:

  周期序數(shù)=電子層數(shù);主族序數(shù)=最外層電子數(shù)

  口訣:三短三長一不全;七主七副零八族

  熟記:三個短周期,第一和第七主族和零族的元素符號和名稱

  3、元素金屬性和非金屬性判斷依據(jù):

 ?、僭亟饘傩詮娙醯呐袛嘁罁?jù):

  單質(zhì)跟水或酸起反應(yīng)置換出氫的難易;

  元素最高價氧化物的水化物——氫氧化物的堿性強弱;置換反應(yīng)。

 ?、谠胤墙饘傩詮娙醯呐袛嘁罁?jù):

  單質(zhì)與氫氣生成氣態(tài)氫化物的難易及氣態(tài)氫化物的穩(wěn)定性;

  最高價氧化物對應(yīng)的水化物的酸性強弱;置換反應(yīng)。

  4、核素:具有一定數(shù)目的質(zhì)子和一定數(shù)目的中子的一種原子。

 ?、儋|(zhì)量數(shù)==質(zhì)子數(shù)+中子數(shù):A == Z + N

 ?、谕凰兀嘿|(zhì)子數(shù)相同而中子數(shù)不同的同一元素的不同原子,互稱同位素。(同一元素的各種同位素物理性質(zhì)不同,化學性質(zhì)相同)

  高一下必修二化學知識點:基本營養(yǎng)物質(zhì)

種類

代表物

代表物分子

糖類

單糖

C H O

葡萄糖

C6H12O6

葡萄糖和果糖互為同分異構(gòu)體

單糖不能發(fā)生水解反應(yīng)

果糖

雙糖

C H O

蔗糖

C12H22O11

蔗糖和麥芽糖互為同分異構(gòu)體

能發(fā)生水解反應(yīng)

麥芽糖

多糖

C H O

淀粉

(C6H10O5)n

淀粉、纖維素由于n值不同,所以分子式不同,不能互稱同分異構(gòu)體

能發(fā)生水解反應(yīng)

纖維素

油脂

C H O

植物油

不飽和高級脂肪酸甘油酯

含有CC鍵,能發(fā)生加成反應(yīng),

能發(fā)生水解反應(yīng)

C H O

動物脂肪

飽和高級脂肪酸甘油酯

CC鍵,

能發(fā)生水解反應(yīng)

蛋白質(zhì)

C H O

N S P

酶、肌肉、

毛發(fā)等

氨基酸連接成的高分子

能發(fā)生水解反應(yīng)

主 要 化 學 性 質(zhì)

葡萄糖

結(jié)構(gòu)簡式:CH2OHCHOHCHOHCHOHCHOHCHO

CH2OH(CHOH)4CHO(含有羥基和醛基)

醛基:

①使新制的Cu(OH)2產(chǎn)生磚紅色沉淀-測定糖尿病患者病情

②與銀氨溶液反應(yīng)產(chǎn)生銀鏡-工業(yè)制鏡和玻璃瓶瓶膽

羥基:與羧酸發(fā)生酯化反應(yīng)生成酯

蔗糖

水解反應(yīng):生成葡萄糖和果糖

淀粉

纖維素

淀粉、纖維素水解反應(yīng):生成葡萄糖

淀粉特性:淀粉遇碘單質(zhì)變藍

油脂

水解反應(yīng):生成高級脂肪酸(或高級脂肪酸鹽)和甘油

蛋白質(zhì)

水解反應(yīng):最終產(chǎn)物為氨基酸

顏色反應(yīng):蛋白質(zhì)遇濃HNO3變黃(鑒別部分蛋白質(zhì))

灼燒蛋白質(zhì)有燒焦羽毛的味道(鑒別蛋白質(zhì))

  食物中的營養(yǎng)物質(zhì)包括:糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、無機鹽和水。人們習慣稱糖類、油脂、蛋白質(zhì)為動物性和植物性食物中的基本營養(yǎng)物質(zhì)。

  高一下必修二化學知識點:資源綜合利用、環(huán)境保護

  一、煤和石油

  1、煤的組成:煤是由有機物和少量無機物組成的復(fù)雜混合物,主要含碳元素,還含有少量的氫、氧、氮、硫等元素。

  2、煤的綜合利用:煤的干餾、煤的氣化、煤的液化。

  煤的干餾是指將煤在隔絕空氣的條件下加強使其分解的過程,也叫煤的焦化。

  煤干餾得到焦炭、煤焦油、焦爐氣等。

  煤的氣化是將其中的有機物轉(zhuǎn)化為可燃性氣體的過程。

  煤的液化是將煤轉(zhuǎn)化成液體燃料的過程。

  3、石油的組成:石油主要是多種烷烴、環(huán)烷烴和芳香烴多種碳氫化合物的混合物,沒有固定的沸點。

  4、石油的加工:石油的分餾、催化裂化、裂解。

  二、環(huán)境保護和綠色化學

  環(huán)境問題主要是指由于人類不合理地開發(fā)和利用自然資源而造成的生態(tài)環(huán)境破壞,以及工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和人類生活所造成的環(huán)境污染。

  1、環(huán)境污染

  (1)大氣污染

  大氣污染物:顆粒物(粉塵)、硫的氧化物(SO2和SO3)、氮的氧化物(NO和NO2)、CO、碳氫化合物,以及氟氯代烷等。

  大氣污染的防治:合理規(guī)劃工業(yè)發(fā)展和城市建設(shè)布局;調(diào)整能源結(jié)構(gòu);運用各種防治污染的技術(shù);加強大氣質(zhì)量監(jiān)測;充分利用環(huán)境自凈能力等。

  (2)水污染

  水污染物:重金屬(Ba2+、Pb2+等)、酸、堿、鹽等無機物,耗氧物質(zhì),石油和難降解的有機物,洗滌劑等。

  水污染的防治方法:控制、減少污水的任意排放。

  (3)土壤污染

  土壤污染物:城市污水、工業(yè)廢水、生活垃圾、工礦企業(yè)固體廢棄物、化肥、農(nóng)藥、大氣沉降物、牲畜排泄物、生物殘體。

  土壤污染的防治措施:控制、減少污染源的排放。

  2、綠色化學

  綠色化學的核心就是利用化學原理從源頭上減少和消除工業(yè)生產(chǎn)對環(huán)境的污染。按照綠色化學的原則,最理想的“原子經(jīng)濟”就是反應(yīng)物的原子全部轉(zhuǎn)化為期望的最終產(chǎn)物(即沒有副反應(yīng),不生成副產(chǎn)物,更不能產(chǎn)生廢棄物),這時原子利用率為100%。

  3、環(huán)境污染的熱點問題:

  (1)形成酸雨的主要氣體為SO2和NOx。

  (2)破壞臭氧層的主要物質(zhì)是氟利昂(CCl2F2)和NOx。

  (3)導(dǎo)致全球變暖、產(chǎn)生“溫室效應(yīng)”的氣體是CO2。

  (4)光化學煙霧的主要原因是汽車排出的尾氣中氮氧化物、一氧化氮、碳氫化合物。

  (5)“白色污染”是指聚乙烯等塑料垃圾。

  (6)引起赤潮的原因:工農(nóng)業(yè)及城市生活污水含大量的氮、磷等營養(yǎng)元素。(含磷洗衣粉的使用和不合理使用磷肥是造成水體富營養(yǎng)化的重要原因之一。)


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