營口市中考語文模擬試卷及答案
對于要參加中考的同學們，經(jīng)常做一些中考語文模擬試卷對于提高中考的分數(shù)有很大的幫助。以下是小編給你推薦的營口市中考語文模擬試卷及答案，希望對你有幫助!
營口市中考語文模擬試卷
一、積累與運用(滿分30分
1.給下面加點字注音，并根據(jù)拼音在橫線上填寫漢字。(2分)
(1)滂沱( ) (2)魯莽( )
( 3)夢(mèi) 以求 (4)(qiè) 意
2.在下面的括號里改正錯別字。(2分)
(1)相題并論( ) (2)滔光養(yǎng)晦( )
(3)振耳欲聾( ) (4)按步就班( )
3.下列句子中加點成語運用不正確的一項是( )(2分)
A. 紀錄片《舌尖上的中國》將中國美食與傳統(tǒng)文化融為一體，令觀眾回味無窮。
B. 近來，菲律賓對中國南海黃巖島主權(quán)的挑釁行為讓中國人民義憤填膺。
C. 日本名古屋市長河村隆之竟否認“南京大屠殺”事件存在，對此，我們要警惕日本軍國主義思想死灰復燃。
D. 受利益驅(qū)動，地溝油上餐桌、舊皮鞋熬制老酸奶等食品安全事件雨后春筍般地冒了出來。
4.下面語段橫線處依次填入的詞語，最恰當?shù)囊豁検? )(2分)
不要急著讓生活 你所有的答案，有時候，你要拿出耐心等一等。 你向空谷喊話， 要等一會兒，才會聽見綿長的回音。也就是說，生活總會給你答案， 不會馬上把一切都告訴你。
A. 賦予 如果 就 也 B. 賦予 即便 也 但
C. 給 予 即便 也 但 D. 給予 如果 就 也
5.下面語段中畫線的兩個句子都有語病，請把修改后的句子寫在橫線上。(2分)
中國籍作家莫言獲得了2012年“諾貝爾文學獎”，打開了歐洲作家對該獎的壟斷局面。①評委們的理由是莫言的作品融合了民間傳說、歷史和現(xiàn)實的原因，同時又在中國傳統(tǒng)文學和口頭文學中尋找到了一個結(jié)合點。美國《紐約時報》報道了這則消息。報道還說，②在過去10年里，莫言是被出版商所偏愛的三位作家。
?、倬湫薷臑椋?/p>
?、诰湫薷臑椋?/p>
6.依次填入下面一段文字橫線處的語句，銜接最恰當?shù)囊豁検? )(2分)
習近平總書記在“十二屆全國人大”閉幕會上發(fā)表的講話中提到了“中國夢”的問題，因此，“中國夢”成為中國人的熱門話題。
?、僖驗槊總€人都渴望實現(xiàn)自己的夢想，個人夢想的實現(xiàn)又是建立在國家繁榮基礎(chǔ) 上的。
?、谄鋵?，換一個角度想，中國夢與 我們每個人息息相關(guān)。
?、鬯谷寺?lián)想到民族奮進的滾滾大潮，氣勢磅礴的宏偉藍圖。
?、芩?，我們每一天向著自己的夢想出發(fā)，也是在締造著中華民族的復興之夢。
⑤“中國夢”即中華民族的復興之夢，是十三億中華兒女共同擁有的偉大夢想。
A.⑤④②③① B.③⑤①④② C.②①④⑤③ D.⑤③②①④
7.結(jié)合語境補寫句子，使其與前面語句構(gòu)成語意連貫的排比句。(2分)
因為天空廣闊，鳥兒才可以自由飛翔;因為草原廣袤，牛羊才可以閑庭信步;， 。
它們都有一個共同點：就是無私的包容。
8.名著閱讀。(3分)
(1)根據(jù)下面提供的信息，寫出相關(guān)的人物。(1分)
想到駱駝與洋車的關(guān)系，他的精神壯了起來，身上好似一向沒有什么不舒服的地方。假若他想到拿這三匹駱駝能買到一百畝地，或是可以換幾顆珍珠，他也不會這樣高興。 他極快的立起來，扯起駱駝就走。他不曉得現(xiàn)在駱駝有什么行市，只聽說過在老年間，沒有火車的時候，一條駱駝要值一個大寶，因為駱駝力氣大，而吃得比騾馬還省。他不希望得三個大寶，只盼望換個百兒八十的，恰好夠買一輛車的。
選文中的“他”是 。
(2)下列關(guān)于名著內(nèi)容的表述有誤的一項是( )(2分)
A.《格列佛游記》是一部杰出的諷刺作品，作者用虛構(gòu)的情節(jié)和幻想的手法，揭露和批判了當時英國資本主義制度的腐朽。
B. 羅曼•羅蘭的《名人傳》敘述了德國音樂家貝多芬、意大利雕塑家米開朗琪羅、俄國作家托爾斯泰的苦難和坎坷的一生，贊美了他們高尚的品格和頑強奮斗的精神。
C.《童年》是奧斯特洛夫斯基以自身經(jīng)歷為原型創(chuàng)作的自傳體小說三部曲中的第一部，這部小說反映了十九世紀中葉俄羅斯人民的苦難歷史。
D.《朝花夕拾》中的《瑣記》、《藤野先生》和《范愛農(nóng)》三篇，記述了魯迅遠離故鄉(xiāng)到南京、日本求學和回國后的一段生活經(jīng)歷。
9.文言詩文默寫填空。(13分)
(1)蒹葭凄凄， 。(《蒹葭》)
(2) ，背灼炎天光。(白居易《觀刈麥》)
(3)忽如一夜春風來， 。(岑參《白雪歌送武判官歸京》)
(4) ，小橋流水人家。(馬致遠《天凈沙•秋思》)
(5)山重水復疑無路， 。(陸游《游山西村》)
(6)但愿人長久， 。(蘇軾《水調(diào)歌頭》)
(7) ，病樹前頭萬木春。(劉禹錫《酬樂天揚州初逢席上見贈》)
(8)飛來山上千尋塔， 。(王安石《登飛來峰》)
(9) ，夜泊秦淮近酒家。(杜牧《泊秦淮》)
(10)《桃花源記》中描繪桃花林中草美花繁的語句是 ，。
(11)2012年度“感動中國”人物——林俊德，為國防科技和武器裝備發(fā)展傾盡心血，在癌癥晚期，仍以超常的意志工作到生命的最后一刻，這種鞠躬盡瘁，死而后已的精神，可以用龔自珍《己亥雜詩》中的詩句概括為“ ，”。
二、 文言詩文閱讀(滿分20分)
(一)閱讀【甲】【乙】兩個語段，回答10—14題。(16分)
【甲】舜發(fā)于畎畝之中，傅說舉于版筑之間，膠鬲舉于魚鹽之中，管夷吾舉于士，孫叔敖舉于海，百里奚舉于市。
故天將降大任于是人也，必先苦其心志，勞其筋骨，餓其體膚，空乏其身，行拂亂其所為，所以動心忍性，曾益其所不能。人恒過，然后能改;困于心，衡于慮，而后作;征于色，發(fā)于聲，而后喻。入則無法家拂士，出則無敵國外患者，國恒亡。
然后知生于憂患，而死于安樂也。
(選自《孟子•告子下》)
【乙】于是論次①其文。七年而太史公遭李陵之禍②，幽于縲紲③。乃喟然而嘆曰：
“是余之罪也夫!是余之罪也夫!身毀不用矣!”退而深惟曰：“夫《詩》、《書》隱約者，欲遂其志之思也。昔西伯拘羑里④，演《周易》;孔子厄陳、蔡，作《春秋》;屈原放逐，著《離騷》;左丘失明，厥有《國語》;孫子臏腳，而論兵法;不韋遷蜀，世傳《呂覽》;韓非囚秦，《說難》、《孤憤》;《詩》三百篇，大抵賢圣發(fā)憤之所為作也。此人皆意有所郁結(jié)，不得通其道也，故述往事，思來者。”于是卒述陶唐⑤以來至于麟⑥止自黃帝始。
(節(jié)選自《太史公自序》)
【注釋】①次： 編次，整理。②李陵之禍：李陵兵敗投降匈奴，司馬遷認為他是難得的將才，
在漢武帝面前為其辯解，因此被下獄問罪，處以宮刑。③縲紲(léi xiè)：原是捆綁犯人的繩索，這里引申為監(jiān)獄。④羑里(yǒu)：古地名，今河南湯陰縣北。⑤陶唐：即唐堯，五帝之一。⑥麟：獵獲一只白麟。文中借指漢武帝元狩元年，即公元前122年。
10.結(jié)合文意解釋下面句中加點的詞。(4分)
(1)曾益其所不能： (2)人恒過：
(3)乃喟然而嘆曰： (4)故述往事：
11.用現(xiàn)代漢語翻譯文中畫橫線的句子。(4分)
(1)困于心，衡于慮，而后作。
(2)《詩》三百篇，大抵賢圣發(fā)憤之所為作也。
12.用“∕”為文中畫波浪線的句子斷句。(2分)
于 是 卒 述 陶 唐 以 來 至 于 麟 止 自 黃 帝 始。
13.(1)【甲】文中孟子認為，一個國家要想避免“亡”的命運，必須具備哪些條件?請用自己的話概括回答。(2分)
(2)對【乙】文內(nèi)容分析和概括不正確的一項是( )(2分)
A.本文記敘了司馬遷在遭受宮刑之后，忍辱完成《史記》創(chuàng)作的過程。
B.司馬遷借圣人賢士發(fā)憤著述的事來表明自己身處逆境自強的人生態(tài)度。
C.司馬遷作《史記》是為了表達為李陵辯護一事的懊悔和對漢武帝的怨恨。
D.列舉圣人賢士的事例，也含蓄地抒發(fā)了司馬遷心中的抑郁不平之氣。
14.【乙】文中作者列舉眾多歷史人物的事例，能證明【甲】文中哪一觀點?(2分)
(二)閱讀下面的古詩，回答15—16題。(4分)
蟬
(唐)虞世南①
垂緌②飲清露，流響出疏桐。
居高聲自遠，非是藉③秋風。
【注釋】①虞世南：初唐重臣，詩人 、書法家。唐太宗曾多次稱贊其人格。②緌(ruí)：古人結(jié)在頷下的帽帶下垂部分，蟬的頭部有伸出的觸須，形狀好像下垂的冠纓。③藉(jiè)：憑借。
15.讀這首詠物詩，你的眼前呈現(xiàn)出怎樣一幅畫面?請描繪出來。(2分)
16.這首詩運用了托物言志的手法來刻畫蟬，請感悟作者的思想感情。(2分)
三、現(xiàn)代文閱讀(滿分40分)
(一)閱讀下面選文，回答17—21題。(22分)
母親
洪燭
?、偎j菜成了春天的一個符號，最講求新鮮的，現(xiàn)采現(xiàn)摘，現(xiàn)炒現(xiàn)吃。我小時候，母親領(lǐng)我去紫金山踏青，總要隨手拎一把小鏟刀，挎一只竹籃子，不時蹲下身子，挖路邊的薺菜。這樣的活兒，我也愛搶著干。母親站在一旁，邊夸我眼尖、手巧，邊承諾回家后給我好好地打牙祭。和母親一起挖薺菜似乎比真把薺菜吃進嘴里更 令人陶醉。事隔多年之后，我在異鄉(xiāng)想念母親，頭腦中浮現(xiàn)的，仍是她教我挖薺菜時那年輕的 面容與身姿。薺菜，因為我親手挖過，而且是母親教我挖的，所以從感情上，它離我最親近，同時也標志著一段不可復得的兒時時光。
②海帶被我當作大海的禮物來看待。我之所以熱愛海帶，在于它是我媽媽的拿手菜。小時候，媽媽總是為我一鍋接一鍋地用海帶燉排骨，說是可以補鈣、可以預防大脖子病等等。我感覺，幸福也一點點地融化在濃香的排骨海帶湯里。有人問臺灣美食家蔡瀾：“您見多識廣，最好吃的是什么?”蔡瀾不假思索就脫口而出：“媽媽做的菜最好吃。”這是什么原因呢?一方面年少時人的味蕾最靈敏，容易產(chǎn)生深刻印象，口味還未被后來的山珍海味搞得混雜;另一方面，媽媽做的菜最有家常味了，尤其那份細致入微、潤物無聲的愛心，別人根本模仿不出來。還有一點，恐怕也是最重要的：媽媽做的菜，伴隨著我們的成長，而且有時效性，不是永遠都能吃到的。終有一天，它會成為一個美好而悵然的回憶，你出再多的錢也買不到，它是無價的。
③我出門在外整整二十年，每次離開家都乘坐夜間的火車，母親早早就上床睡了，希望我在她睡著的時候再離開。不知道她是否真能睡著，至少假裝睡著了，熄燈后的臥室沒有任何動靜。我探頭看了一眼，隱約看見她蓋著棉被仰面躺著的輪廓，于是在內(nèi)心里喊一聲媽媽，就躡手躡腳地走了。如果她真睡著了，是否夢見準備離開的我?如果她假裝睡著，在黑暗中會想些什么?明天醒來后她面對的將是少了一個我的家。母親說她越來越畏懼和我的離別，既擔心我一去不復返，又害怕我下次回來已找不到她。希望我在她睡著后再離開，可以把分別當作一個夢來對待，或者根本就不曾察覺兒子已離開。后來才知道：每次我離開的晚上，母親都要靠吃點催眠藥才睡著。這哪里是催眠藥， 分明是母親的止痛藥，控制她隱隱作痛的心，因為那一刻，我的心也在痛。
?、芪易钆侣犚姀墓枢l(xiāng)傳來母親病危的消息。就是在那個晚上，我被故鄉(xiāng)的長途電話驚醒，母親永遠離開了我。失去母親就等于失去了半個故鄉(xiāng)，就等于失去了半個自己。遠離母親的二十多年流浪歲月都像夢境，一個電話把我拉回到現(xiàn)實之中。與母親有關(guān)的生活是我全部的現(xiàn)實，其余的一切都是假的。原來母親這個詞匯，是我們?nèi)松械囊患姿槠?，一定要輕拿輕放啊 !這時候，我才意識到自己走得太遠了，才意識到自己是有罪的：曾把唯一的母親拋棄到了時空的另一端。雖然她從沒責怪過我，但我不能原諒自己：竟然如此自私地對待母親。我所追求的那些所謂名啊利啊，全與母親無關(guān)。母親需要的僅僅是愛，而我付出的愛很明顯是有限的，與那無限的母愛形成了鮮明的對比。
?、菽赣H走了，我頭頂?shù)奶炜找淮未魏诹?，又一次次亮了?？赡赣H頭頂?shù)哪且恍K天空再也亮不起來。她睡得那么熟，那么安靜，失去了做夢的力氣。母親，你是否也把我忘得干干凈凈?正如你干干凈凈地忘掉自己?如果說我比你多一份痛苦，那是因為還無法忘掉你。你確實已睡去了，可在我腦海中，為什么總有一個醒著的你?
(本文獲“中國散文年度金獎”，有刪改)
17.選文中與母親有關(guān)的事，都帶給“我”深刻的感受。請補全下面的表格。(4分)
與母親有關(guān)的事情 帶給“我”內(nèi)心的感受
母親領(lǐng)我去紫金山挖薺菜 ①
?、?幸福
母親在我離家時靠吃催眠藥入睡 ③
我接到母親去世的長途電話 ④
18.選文第②段畫線內(nèi)容能否去掉?請說出你的理由。(4分)
19.選文第③段畫線語句運用了哪些描寫方法?有什么作用?(4分)
20.請品析選文第④段畫線語句的表達效果。(4分)
21.結(jié)合選文內(nèi)容，請簡要分析作者是如何把無形的母愛描寫得具體可感的。(不超過100個字)(6分)
(二)閱讀下面選文，回答22—27題。(18分)
食品添加劑
?、偎自捳f：“民以食為天。”近年來，我們的食品安全環(huán)境日趨嚴峻，隨著毒奶粉、染色饅頭等事件的不斷出現(xiàn)，人們不禁要問，食品添加劑安全嗎?
②食品添加劑是指經(jīng)國家批準的，因防腐保鮮、提高加工工藝等需要而加入食品
中的化學合成物或天然物質(zhì)。我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》將其分為防腐劑、凝固劑、品質(zhì)改良劑、增味劑、營養(yǎng)強化劑等22類1500多種。當人類的食品進入工業(yè)化生產(chǎn)之后，除了極少數(shù)的天然野生食品外，幾乎沒有什么是不含添加成分的。目前，近97%的食品中使用了各類添加劑?？梢哉f，食品添加劑已成為現(xiàn)代食品工業(yè)生產(chǎn)中不可缺少的物質(zhì)。
?、凼称诽砑觿κ称返姆栏ｕr效果十分明顯。根據(jù)食品安全要求，每克食品的細菌總數(shù)不能超過8萬個。假如不用防腐劑，即使在0—4℃的低溫環(huán)境中，肉制品保存到第五天，細菌總數(shù)也將超過每克10萬個。而防腐劑能遏制肉制品中的肉毒梭狀芽孢桿菌的大量繁殖，有效延長肉制品的保質(zhì)期。
?、苁称诽砑觿┎坏芊栏ｕr，還能改善食品的外觀和口味。食品的酸、甜、鮮通常不是食品天然擁有的口味，往往是由添加劑“調(diào)”出來的。食品的誘人口感，如面條有彈性，點心酥脆，大多也是添加劑的功勞。
?、莠F(xiàn)在，人們又 發(fā)現(xiàn)不少食品添加劑還具有防病抗病的功能。如腐乳紅曲是由大米發(fā)酵而來的，能夠降低血脂，它既是色素又是功能性添加劑;從甘草里面提取的甜味劑，能改善肝功能;從玉米芯里面提取的木糖醇具有護肝、防齲齒的作用。
?、蕹艘酝?，食品添加劑還能夠調(diào)整食物的營養(yǎng)結(jié)構(gòu)，如在面粉里面添加鈣粉、維生素等，能使面粉的營養(yǎng)更加全面。
?、攥F(xiàn)代食品工業(yè)發(fā)展離不開食品添加劑，食品添加劑的使用也直接影響食品安全。例如，攝入過多的膨松劑或防腐劑，輕則會引起流口水、腹瀉、心跳加快等癥狀，重則會對胃、肝、腎造成嚴重危害。為規(guī)范食品添加劑的使用，各國都制定了嚴格的法律法規(guī)。如我國的食品衛(wèi)生標準就明確規(guī)定，山梨酸鉀可以作為食品防腐劑，但必須嚴格控制添加比例，它的許可添加量為0.5%以內(nèi)。在美國，苯甲酸鈉只允許在化妝品中使用，并且濃度必須在0.1%—0.2%范圍內(nèi)。世界衛(wèi)生組織也規(guī)定了一個“ADI”值，即依照人體體重，一種無健康危害的食品添加劑的每日允許攝入量的估計值。例如：糖精鈉的ADI值為5毫克/公斤，即糖精鈉每日允許攝入量為每公斤體重5毫克。
?、啾仨氈赋龅氖?，一直受到人們譴責的蘇丹紅、三聚氰胺等都不是食品添加劑，而是非法添加物。這樣的非法添加物常見的還有塊黃、硼酸、硫氰酸鈉、蛋白精、酸性橙等 。一般來說，不違規(guī)不超量不超范圍地使用食品添加劑，食品是安全的。
(選自《科學畫報》有刪改)
22.請簡要概括選文的說明內(nèi)容。(2 分)
23.選文第③④⑤⑥段的順序能否顛倒?請說明理由。(3分)
24.請簡要分析選文第④段的說明思路。(3分)
25.選文第⑦段中畫線句子運用了哪些說明方法?有什么作用?(3分)
26.選文第⑧段中加點詞語“一般來說” 能否刪掉，為什么?(4分)
27.閱讀鏈接材料，請你借助文中的相關(guān)知識，判定這一食品能否安全食用?并說明理由。(3分)
【鏈接材料】某食品配料表
原 料 比例 添 加 劑 比例
小麥粉 83% 山梨酸鉀 0.8%
雞 蛋 10% 蛋 白 精 0.2%
白砂糖 6% 腐乳紅曲 0.1%
四、寫作(滿分60分)
28.題目：幸福，其實很簡單
要求：1.能根據(jù)需要選擇恰當?shù)谋磉_方式。
2.文體不限(詩歌除外)，字數(shù)不少于600字。
3.書寫規(guī)范、美觀，卷面整潔，評卷時可獎勵2分。
4.文中不得出現(xiàn)真實的地名、校名和人名。
營口市中考語文模擬試卷答案
一、積累與運用(滿分30分)
1.(1)pāng (2)mǎng (3)寐 (4)愜 2.(1)提 (2)韜 (3)震 (4)部
3.D 4.C 5.①句修改為：評委們的理由是莫言的作品融合了民間傳說、歷史和現(xiàn)實(1分)。②句修改為：在過去10年里，莫言是被出版商所偏愛的三位作家之一(1分)。 6.D 7.答案不唯一。內(nèi)容相關(guān)，運用排比修辭(1分);語意連貫，無病句(1分)。示例：因為海洋浩瀚，魚兒才可以悠然暢游。 8.(1)駱駝祥子(祥子)(2)C 9.每空1分，有錯別字不得分。(1)白露未晞(2)足蒸暑土氣 (3)千樹萬樹梨花開 (4)枯藤老樹昏鴉 (5)柳暗花明又一村 (6)千里共嬋娟 (7)沉舟側(cè)畔千帆過 (8)聞說雞鳴見日升 (9)煙籠寒水月籠沙 (10)芳草鮮美，落英繽紛 (11)落紅不是無情物，化作春泥更護花
二、文言詩文閱讀(滿分20分)
10.(1)通“增”，增加 (2)犯錯誤 (3)于是，就 (4)因此，所以
11.(1)心意困苦，思慮阻塞，然后才能奮起(奮發(fā)創(chuàng)造)(2分)。 (2)《詩》三百篇，大多是圣人賢士為發(fā)泄(抒發(fā))憤懣(憤怒)而寫的作品(創(chuàng)作的)(2分)。
12.于是卒述陶唐以來∕至于麟止∕自黃帝始(每斷對一處得1分)。
13.(1)在國內(nèi)有堅守法度的大臣和足以輔佐君王的賢士(1分);在國外有足以與之匹敵的鄰國和來自外國的禍患(1分)。 (2)C
14.生于憂患(或憂愁禍害足以使人生存)(2分)。
15.一只蟬落在高拔疏朗的梧桐樹上，垂下像帽帶一樣的觸角吸吮著清澈甘甜的露水，不時自在地長鳴，聲音悅耳動聽，傳出很遠(2分)。
16.本詩通過刻畫人格化的蟬，熱情地贊美了那種高潔(高尚或潔身自好等)的人格(2分)。
三、現(xiàn)代文閱讀(滿分40分)
17.①陶醉 ②媽媽燉海帶排骨給我吃 ③心痛(痛苦)④自責(懊悔)
18.示例一：不能(1分);用臺灣美食家蔡瀾對媽媽做的菜的評價能夠襯托出“我”對媽媽做的海帶燉排骨一菜的感受(1分);這種共性促使“我”探究出其中的三個原因(1分);有力地突出了文章的主旨：贊美了母愛的細致入微，表達了作者在痛失母愛后的懊悔、自責之情(1分)。
示例二：能(1分);臺灣美食家蔡瀾對他的媽媽做的菜的評價與“我”對媽媽做的海帶燉排骨一菜的感受在情節(jié)上的關(guān)聯(lián)不大(1分);去掉后，行文思路更簡潔，銜接更順暢(1分);去掉后，文章的主旨仍能得到充分表達(1分)。
19.動作(行動)描寫和心理描寫(動作和心理的細節(jié)描寫，只答細節(jié)描寫不給分。)(2分);形象地寫出了我在夜間離開家時與母親告別的動作和心理特點(1分);表達了我既不忍驚擾母親又依依不舍的矛盾心理，可見我對母親依戀之深(1分)。
20. 運用了比喻的修辭方法(1分);把母親比成了易碎品(1分);生動形象地寫出了母親隨時可能離開我們的特點(1分);作者意識到：能夠和母親在一起的日子一定要珍惜(1分)。
21.寫法2分;后三點中，答出其中的任兩點即可給滿分。
示例一：作者運用了借物抒情的寫作手法(2分);母愛凝聚在薺菜上(2分);母愛濃縮在排骨海帶湯中(2分);母愛呈現(xiàn)在我離家時母親吃的催眠藥上(2分)。
示例二：作者通過具體詳盡地敘事來刻畫母愛(2分);跟母親去紫金山挖薺菜時，母親的夸贊和獎賞，令“我”陶醉(2分);母親給“我”燉排骨海帶湯，這道融化著母愛的家常菜，讓“我” 感受到幸福(2分);“我”每次離家，母親靠吃催眠藥入睡，表現(xiàn)了母親對我的不舍之情(2分)。
22.食品添加劑的概念、種類及在現(xiàn)代食品工業(yè)生產(chǎn)中的功能(或作用)和對食品安全的影響(2分)。
23.不能(1分);這四段與第②段“食品添加劑是指 經(jīng)國家批準的，因防腐保鮮、提高加工工藝等需要而加入食品中的化學合成 物或天然物質(zhì)。”這句話中提示的順序相照應(或按照由主到次的邏輯順序安排的。2分)。(只答“不能”，不說理由不給分;只說理由，沒答“不能”扣1分)。
24.首先，用過渡句承接上文食品添加劑的防腐保鮮功能，并引出本段的說明對象特征——食品添加劑有改善食品的外觀和口味的功能(1分);其次，解釋了通常情況下，食品口味的形成與食品添加劑的關(guān)系(1分);最后，舉面條、點心等食物口感形成的例子，來說明本段說明對象特征(1分)。
25.舉例子、列數(shù)字(2分);具體準確地說明了為規(guī)范食品添加劑的使用，各國都制定了嚴格的法律法規(guī)，從而說明食品添加劑的使用也直接影響食品安全(1分)。
26.不能(1分);“一般來說”表示通常情況下，起限制作用。說明了在通常情況下，不違規(guī)不超量不超范圍的使用食品添加劑，食品是安全的(1分);刪掉之后與客觀事實不符合，語言過于絕對。因為不排除有特殊情況存在(1分);“一般來說”體現(xiàn)了說明文語言的準確、嚴密(1分)。(只答“不能”不說理由不給分;只說理由，沒答“不能”扣1分)。
27. 不能(1分);因為該食品添加劑中的蛋白精是非法添加物，超出食品添加劑的使用范圍。(1分)此外，食品添加劑中的山梨酸鉀的添加量0.8%，超出0.5%以內(nèi)的規(guī)定標準量，而食用超標準量的添加劑，可能會對胃、肝、腎造成嚴重危害(1分)。
三、作文(60分)
28.略
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