澄清石灰水的化學(xué)式
澄清石灰水是常見的化學(xué)試劑之一，常用來檢驗(yàn)二氧化碳、二氧化硫等(生成對(duì)應(yīng)的鈣鹽沉淀)。今天小編在這給大家整理了澄清石灰水的化學(xué)式，接下來隨著小編一起來看看吧!
澄清石灰水的化學(xué)式Ca(OH)2
用途
主要用于檢驗(yàn)反應(yīng)生成物，一般用于檢驗(yàn)二氧化碳(CO2)，另外二氧化硫(SO2)也能使澄清石灰水變渾濁。
檢驗(yàn)二氧化碳的方法
把無色氣體通入澄清的石灰水中。如果溶液變渾濁。則表明該氣體含CO2或SO2。
二氧化碳通入水中，生成碳酸氫根離子，碳酸氫根離子少量的分解為碳酸根離子和氫離子，碳酸根離子與鈣離子，結(jié)合生成了碳酸鈣，碳酸鈣是固體，于是石灰水變渾濁。
繼續(xù)通入二氧化碳，則又會(huì)發(fā)現(xiàn)石灰水又變得澄清。
另外盛放石灰水的試劑瓶敞口放置一段時(shí)間后，其表面會(huì)出現(xiàn)一層白色物質(zhì)，它可能是石灰水與二氧化碳反應(yīng)后的生成物碳酸鈣。
檢驗(yàn)二氧化碳的原理
二氧化碳通入澄清石灰水變渾濁，是因?yàn)槎趸己统吻迨宜磻?yīng)生成碳酸鈣沉淀，化學(xué)方程式為：
CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O
如果繼續(xù)通入二氧化碳，渾濁的石灰水又會(huì)變得清澈，這是因?yàn)橥ㄈ氲倪^量的二氧化碳與碳酸鈣和水反應(yīng)生成了可溶的碳酸氫鈣，化學(xué)方程式為：
CaCO3+CO2+H2O=Ca(HCO3)2
總方程式為
2CO2+Ca(OH)2=Ca(HCO3)2
檢驗(yàn)二氧化硫的原理
二氧化硫通入澄清石灰水變渾濁，是因?yàn)槎趸蚝统吻迨宜磻?yīng)生成亞硫酸鈣沉淀，化學(xué)方程式為：
SO2+Ca(OH)2=CaSO3↓+H2O
石灰水的其他作用 ：
在米涼蝦中加入澄清石灰水, 作用主要是使米漿凝結(jié)爽滑, 增加米涼蝦的自然清香清甜味, 促進(jìn)味道的豐富, 改變食物的性質(zhì), 使之從酸性食物變?yōu)閴A性食物, 并且成為低熱量的健康食物。
除此之外, 石灰水還有消毒殺菌的作用, 作為一種安全環(huán)保的低成本的食品添加劑, 暫無替代品。石灰水還廣泛運(yùn)用于實(shí)驗(yàn)室中。
堿性的石灰水還可和酸發(fā)生中和反應(yīng)，例如：
Ca(OH)2+2HCl=CaCl2+2H2O
Ca(OH)2+H2SO4=CaSO4+2H2O
澄清石灰水的作用
最常見的作用：檢驗(yàn)氣體中的CO2,CO2使澄清石灰水變渾濁
還能作為強(qiáng)堿提供OH-,作為Ca2+的提供試劑
澄清石灰水是混合物嗎
氫氧化鈣是一種無機(jī)化合物，俗稱熟石灰或消石灰。是一種白色粉末狀固體，加入水后，呈上下兩層，上層水溶液稱作澄清石灰水，下層懸濁液稱作石灰乳或石灰漿。所以澄清石灰水是混合物。
CaO(氧化鈣，也就是生石灰)溶于水后生成的Ca(OH)2溶解度非常小，所以我們?？吹降氖宜际菧啙岬?，澄清是過濾后的結(jié)果。而且由于澄清的石灰水作用主要就是檢驗(yàn)反應(yīng)產(chǎn)物，如果本身不澄清，即使生成沉淀也不能看到，所以書中提到石灰水一般都要加“澄清”二字。
澄清石灰水檢驗(yàn)二氧化碳的原理：二氧化碳通入澄清石灰水變渾濁，是因?yàn)槎趸己统吻迨宜磻?yīng)生成碳酸鈣沉淀，化學(xué)方程式為：CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O。如果繼續(xù)通入二氧化碳，渾濁的石灰水又會(huì)變得清澈，這是因?yàn)橥ㄈ氲倪^量的二氧化碳與碳酸鈣和水反應(yīng)生成了可溶的碳酸氫鈣，化學(xué)方程式為：CaCO3+CO2+H2O=Ca(HCO3)2?？偡匠淌綖椋?CO2+Ca(OH)2=Ca(HCO3)2。
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