高一化學(xué)必修一物質(zhì)的分類知識(shí)點(diǎn)
人教版高中化學(xué)必修一知識(shí)點(diǎn)有從實(shí)驗(yàn)學(xué)化學(xué)、化學(xué)物質(zhì)及其變化、金屬及其化合物、非金屬及其化合物、化學(xué)計(jì)量在實(shí)驗(yàn)中的應(yīng)用、用途廣泛的金屬材料等。今天小編在這給大家整理了高一化學(xué)必修一,接下來(lái)隨著小編一起來(lái)看看吧!
高一化學(xué)必修一(一)
第一節(jié) 物質(zhì)的分類 膠體
分散系相關(guān)概念
1. 分散系:一種物質(zhì)(或幾種物質(zhì))以粒子形式分散到另一種物質(zhì)里所形成的混合物,統(tǒng)稱為分散系。
2. 分散質(zhì):分散系中分散成粒子的物質(zhì)。
3. 分散劑:分散質(zhì)分散在其中的物質(zhì)。
4、分散系的分類:當(dāng)分散劑是水或其他液體時(shí),如果按照分散質(zhì)粒子的大小來(lái)分類,可以把分散系分為:溶液、膠體和濁液。分散質(zhì)粒子直徑小于1nm的分散系叫溶液,在1nm-100nm之間的分散系稱為膠體,而分散質(zhì)粒子直徑大于100nm的分散系叫做濁液。
下面比較幾種分散系的不同:
分散系
溶 液
膠 體
濁 液
分散質(zhì)的直徑
<1nm(粒子直徑小于10-9m)
1nm-100nm(粒子直徑在10-9~ 10-7m)
>100nm(粒子直徑大于10-7m)
分散質(zhì)粒子
單個(gè)小分子或離子
許多小分子集合體或高分子
巨大數(shù)目的分子集合體
實(shí)例
溶液酒精、氯化鈉等
淀粉膠體、氫氧化鐵膠體等
石灰乳、油水等
性
質(zhì)
外觀
均一、透明
均一、透明
不均一、不透明
穩(wěn)定性
穩(wěn)定
較穩(wěn)定
不穩(wěn)定
能否透過(guò)濾紙
能
能
不能
能否透過(guò)半透膜
能
不能
不能
鑒別
無(wú)丁達(dá)爾效應(yīng)
有丁達(dá)爾效應(yīng)
靜置分層
注意:三種分散系的本質(zhì)區(qū)別:分散質(zhì)粒子的大小不同。
三、膠體
1、膠體的定義:分散質(zhì)粒子直徑大小在10-9~10-7m之間的分散系。
膠體的性質(zhì):
① 丁達(dá)爾效應(yīng)——丁達(dá)爾效應(yīng)是粒子對(duì)光散射作用的結(jié)果,是一種物理現(xiàn)象。丁達(dá)爾現(xiàn)象產(chǎn)生的原因,是因?yàn)槟z體微粒直徑大小恰當(dāng),當(dāng)光照射膠粒上時(shí),膠粒將光從各個(gè)方面全部反射,膠粒即成一小光源(這一現(xiàn)象叫光的散射),故可明顯地看到由無(wú)數(shù)小光源形成的光亮“通路”。當(dāng)光照在比較大或小的顆粒或微粒上則無(wú)此現(xiàn)象,只發(fā)生反射或?qū)⒐馊课盏默F(xiàn)象,而溶液和濁液無(wú)丁達(dá)爾現(xiàn)象,所以丁達(dá)爾效應(yīng)常用于鑒別膠體和其他分散系。
② 布朗運(yùn)動(dòng)——在膠體中,由于膠粒在各個(gè)方向所受的力不能相互平衡而產(chǎn)生的無(wú)規(guī)則的運(yùn)動(dòng),稱為布朗運(yùn)動(dòng)。是膠體穩(wěn)定的原因之一。
③ 電泳——在外加電場(chǎng)的作用下,膠體的微粒在分散劑里向陰極(或陽(yáng)極)作定向移動(dòng)的現(xiàn)象。膠體具有穩(wěn)定性的重要原因是同一種膠粒帶有同種電荷,相互排斥,另外,膠粒在分散力作用下作不停的無(wú)規(guī)則運(yùn)動(dòng),使其受重力的影響有較大減弱,兩者都使其不易聚集,從而使膠體較穩(wěn)定。
說(shuō)明:A、電泳現(xiàn)象表明膠粒帶電荷,但膠體都是電中性的。膠粒帶電的原因:膠體中單個(gè)膠粒的體積小,因而膠體中膠粒的表面積大,因而具備吸附能力。有的膠體中的膠粒吸附溶液中的陽(yáng)離子而帶正電;有的則吸附陰離子而帶負(fù)電;
B、膠體的提純,可采用滲析法來(lái)提純膠體。使分子或離子通過(guò)半透膜從膠體里分離出去的操作方法叫滲析法。其原理是膠體粒子不能透過(guò)半透膜,而分子和離子可以透過(guò)半透膜。但膠體粒子可以透過(guò)濾紙,故不能用濾紙?zhí)峒兡z體。
膠體穩(wěn)定存在的原因:
(1)膠粒小,可被溶劑分子沖擊不停地運(yùn)動(dòng),不易下沉或上浮
(2)膠粒帶同性電荷,同性排斥,不易聚大,因而不下沉或上浮
膠體凝聚的方法:
(1)加入電解質(zhì):電解質(zhì)電離出的陰、陽(yáng)離子與膠粒所帶的電荷發(fā)生電性中和,使膠粒間的排斥力下降,膠粒相互結(jié)合,導(dǎo)致顆粒直徑>10-7m,從而沉降。
能力:離子電荷數(shù),離子半徑
陽(yáng)離子使帶負(fù)電荷膠粒的膠體凝聚的能力順序?yàn)椋篈l3+>Fe3+>H+>Mg2+>Na+
陰離子使帶正電荷膠粒的膠體凝聚的能力順序?yàn)椋篠O42->NO3->Cl-
(2)加入帶異性電荷膠粒的膠體
(3)加熱、光照或射線等:加熱可加快膠粒運(yùn)動(dòng)速率,增大膠粒之間的碰撞機(jī)會(huì)。如:蛋白質(zhì)溶液加熱,較長(zhǎng)時(shí)間光照都可使其凝聚甚至變性。
膠體的提純凈化
利用滲析的方法,將膠體中的雜質(zhì)離子或小分子除去。
(1) 實(shí)驗(yàn)步驟
①把10mL淀粉膠體和5mLNaCl溶液的混合液體,加入用半透膜制成的袋內(nèi),將此袋浸入蒸餾水中(半透膜可用雞蛋殼膜、牛皮紙、膠棉薄膜、玻璃紙等制成,它有非常細(xì)小的孔,只能允許較小的離子、分子透過(guò))。
②2min后,用兩支試管各取燒杯中的液體5mL,向其中一支試管里滴加少量AgNO3溶液,向另一支試管里滴加少量碘水,觀察現(xiàn)象。
(2)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:可以看到在加入AgNO3溶液的試管里出現(xiàn)了白色沉淀;在加入碘水的試管里并沒(méi)有發(fā)生變化。
(3)實(shí)驗(yàn)結(jié)論:Cl-能透過(guò)半透膜,從半透膜袋中擴(kuò)散到了蒸餾水中,淀粉不能透過(guò)半透膜,沒(méi)有擴(kuò)散到蒸餾水中。膠體分散質(zhì)的粒子比溶液分散質(zhì)的粒子大。
(4)注意事項(xiàng):半透膜袋要經(jīng)檢驗(yàn)未破損,否則,淀粉粒子也會(huì)進(jìn)入蒸餾水。不能用自來(lái)水代替蒸餾水,否則,實(shí)驗(yàn)結(jié)論不可靠。一般要在2min以后再作Cl-的檢驗(yàn),否則,Cl-出來(lái)的太少,現(xiàn)象不明顯。
高一化學(xué)必修一(二)
第一節(jié) 物質(zhì)的分類
1.物質(zhì)分類:純凈物和混合物
a、純凈物:由一種物質(zhì)組成的,純凈是相對(duì)的,絕對(duì)純凈的物質(zhì)是沒(méi)有的,只要雜質(zhì)含量低,不至于對(duì)生產(chǎn)和科學(xué)研究產(chǎn)生影響的物質(zhì)就是純凈物。
b、混合物:由兩種或多種物質(zhì)組成,這些物質(zhì)相互間沒(méi)有發(fā)生化學(xué)反應(yīng),各物質(zhì)都保持各自的性質(zhì)(例如:空氣、雨水、溶液、碳酸飲料、牛奶等)。
2.注意事項(xiàng):劃分純凈物、混合物的標(biāo)準(zhǔn)是根據(jù)物質(zhì)的種類來(lái)劃分的。只含一種物質(zhì)的就屬于純凈物,含有幾種物質(zhì)的就屬于混合物。
另:水、蒸餾水、冰水混合物都是純凈物;自然界的水、礦泉水、鹽水、糖水、雪碧飲料等都是混合物
2.物質(zhì)的組成
從宏觀的角度看,物質(zhì)由元素組成;從微觀的角度看,原子?分子?離子等是構(gòu)成物質(zhì)的基本粒子?物質(zhì)組成的判斷依據(jù)有:
(1)根據(jù)有無(wú)固定的組成或有無(wú)固定的熔?沸點(diǎn)可判斷該物質(zhì)是純凈物還是混合物?其中:油脂?高分子化合物?玻璃態(tài)物質(zhì)及含有同種元素的不同同素異形體的物質(zhì)均屬于混合物?
(2)對(duì)于化合物可根據(jù)晶體類型判斷:離子晶體是由陰?陽(yáng)離子構(gòu)成的;分子晶體是由分子構(gòu)成的;原子晶體是由原子構(gòu)成的?
(3)對(duì)于單質(zhì)也可根據(jù)晶體類型判斷:金屬單質(zhì)是由金屬陽(yáng)離子和自由電子構(gòu)成的;原子晶體?分子晶體分別由原子?分子構(gòu)成?
3.物質(zhì)的分類
(1)分類是研究物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)的基本方法之一,物質(zhì)分類的依據(jù)有多種,同一種物質(zhì)可能分別屬于不同的物質(zhì)類別?
(2)物質(zhì)的分類依據(jù)不同,可以有多種分類方法,特別是氧化物的分類是物質(zhì)分類的難點(diǎn),要掌握此類知識(shí),關(guān)鍵是明確其分類方法。
氧化物的分類比較復(fù)雜,判斷氧化物所屬類別時(shí),應(yīng)注意以下幾個(gè)問(wèn)題:
①酸性氧化物不一定是非金屬氧化物,如CrO3是酸性氧化物;非金屬氧化物不一定是酸性氧化物,如CO、NO和NO2等?
②堿性氧化物一定是金屬氧化物,但金屬氧化物不一定是堿性氧化物,如Na2O2為過(guò)氧化物(又稱為鹽型氧化物),Pb3O4和Fe3O4為混合型氧化物(一種復(fù)雜氧化物),Al2O3和ZnO為兩性氧化物,Mn2O7為酸性氧化物?
③酸性氧化物、堿性氧化物不一定都能與水反應(yīng)生成相應(yīng)的酸?堿(如SiO2、MgO)
高一化學(xué)必修一(三)
第一節(jié) 物質(zhì)的分類
?常見(jiàn)的分類方法
(1)交叉分類法:依據(jù)不同的分類標(biāo)準(zhǔn),對(duì)同一事物進(jìn)行多種分類的種分類方法 。
(2)樹(shù)狀分類法:對(duì)同類事物按照某些屬性進(jìn)行再分類的分類法。
?分散系及其分類
(1)概念:把種( 或多種)物質(zhì)分散在另一種( 或多種)物質(zhì)中所得到的體系。其中被分散的物質(zhì)稱為分散質(zhì),起容納分散質(zhì)作用的物質(zhì)稱為分散劑。
(2)分類
①按照分散質(zhì)或分散劑的狀態(tài)(氣、液固)共分為九種分散系。
②按照分散質(zhì)粒子的大小將分散系分為溶液(小于1 nm),膠體(1 ~ 100 nm)和濁液(大于100 nm)。
?膠體
(1)定義:分散質(zhì)粒子直徑介于1 ~ 100 nm之間的分散系。
(2)分類:按分散劑的狀態(tài)可將膠體分為固溶膠(如姻水晶),液溶膠如Fe(OH)3;膠體]和氣溶膠(如霧云、煙)。
(3)膠體的性質(zhì)及應(yīng)用:膠體可發(fā)生于達(dá)爾效應(yīng) 布朗運(yùn)動(dòng) 電泳和聚沉等。
(4)Fe( OH),膠體的制備和提純。
問(wèn)題1
膠體是否一 定是膠狀物?
膠體產(chǎn)生丁達(dá)爾效應(yīng)是物理變化還是化學(xué)變化?不一定。分散質(zhì)粒子直徑介于1一100 nm之間的分散系稱為膠體,與狀態(tài)無(wú)關(guān),股體可以是氣溶膠液溶膠和固溶膠,如云霧煙都是膠體。膠體產(chǎn)生J達(dá)爾效應(yīng)是膠體粒子對(duì)可見(jiàn)光散射而形成的,屬于物理變化。
問(wèn)題2
為什么膠體粒子 帶電而膠體卻不帶電?
大多數(shù)膠體粒子比表面積大,吸附能力強(qiáng),可吸附溶液中的離子,使其帶有一定的電荷。但一般情況下,同種膠體粒子在同一條件下吸附相同離子,帶相反電荷的離子留在分散劑中,整個(gè)膠體中陽(yáng)離子所帶正電荷的總數(shù)等于陰離子所帶負(fù)電荷的總數(shù),故膠體呈電中性而不帶電。
問(wèn)題3
如何鑒別膠體和溶液?
鑒別膠體和溶液可利用丁達(dá)爾效應(yīng),膠體能發(fā)生T達(dá)爾效應(yīng)而溶液不能:其體方法:一 央可見(jiàn)光照射溶液和膠體從垂直于光線的方向看去,膠體中會(huì)出現(xiàn)一條光亮的通路。而溶波不會(huì)出現(xiàn)這種現(xiàn)象。
高一化學(xué)必修一(四)
物質(zhì)的簡(jiǎn)單分類及其依據(jù)
1.簡(jiǎn)單分類方法
樹(shù)狀分類法:多種物質(zhì)按同一依據(jù)逐級(jí)分類
交叉分類法:同一物質(zhì)按不同依據(jù)分屬不同種類。如:
2.物質(zhì)的簡(jiǎn)單分類及其依據(jù)
(一)氧化物及其分類
(1). 金屬氧化物: Na2O MgO Al2O3 Na2O2 Fe3O4
非金屬氧化物: CO CO2 NO NO2 SO2 SO3 H2O H2O2
?、俣x
?、谂e例
③酸性氧化物與非金屬氧化物
堿性氧化物與金屬氧化物
?、芩嵝匝趸锱c水反應(yīng)的關(guān)系、酸酐的分析
⑤堿性氧化物與水反應(yīng)的關(guān)系
堿加熱分解的情況分析
?、匏嵝匝趸锱c堿性氧化物的反應(yīng)
(二)酸及其分類
(1)、 無(wú)氧酸: H2S HF HCl HBr HI HCN
含氧酸: H2CO3 HNO3 H3PO4 H2SO4 H2SO3 H2SiO3 HClO
(2)、一元酸、 二元酸 、三元酸
(3) 強(qiáng)酸:HCl HBr HI H2SO4 HNO3 HClO4
弱酸:H2CO3 H2SO3 HClO CH3COOH H3PO4 H2S HF HCN
(4)、 可溶性酸
難溶性酸 (H2SiO3、H4SiO4)
(5)、 強(qiáng)氧化性酸:濃H2SO4 HNO3 HClO
非氧化性酸
補(bǔ)充:酸的定義和通性:(由H+表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì))
(1)使指示劑變色:紫色石蕊變紅
(2)與較活潑金屬反應(yīng)置氫
(3)酸堿中和反應(yīng)
(4)與堿性氧化物反應(yīng)
(5)與部分鹽反應(yīng)(強(qiáng)酸制弱酸)
(三)堿及其分類
1、 一元堿 NaOH KOH NH3.H2O
二元堿 Ca(OH)2 Ba(OH)2
多元堿 Fe(OH)3
2、 強(qiáng)堿 NaOH KOH Ca(OH)2 Ba(OH)2
弱堿 NH3.H2O及難溶性堿
注: H+ + AlO2- + H2O ? Al(OH)3 ? Al3+ + 3OH-
(一元弱酸) 兩性氫氧化物 (三元弱堿)
補(bǔ)充:堿的定義和通性(由OH-體現(xiàn)的性質(zhì))
(1)紫色石蕊變藍(lán)、無(wú)色酚酞變紅
(2)酸堿中和
(3)與酸性氧化物反應(yīng)
(4)與部分鹽反應(yīng)(強(qiáng)堿制弱堿)
(四)鹽的分類 (定義:金屬陽(yáng)離子或氨根離子與酸根離子)
(1)、依據(jù)陽(yáng)離子的種類:鈉鹽、鉀鹽、銨鹽等
(2)、依據(jù)酸根離子:鹽酸鹽(Cl-) 碳酸鹽(CO32-) 硫酸鹽(SO42-) 硝酸鹽(NO3-)
(3)、依據(jù)酸堿中和程度 :
正鹽
酸式鹽 NaHCO3 NaHSO4 NaH2PO4 Na2HPO4
堿式鹽 Cu2(OH)2CO3
(4)、依據(jù)酸堿的強(qiáng)弱
強(qiáng)酸強(qiáng)堿鹽 Na2SO4
強(qiáng)酸弱堿鹽 NH4Cl Al2(SO4)3 FeCl3 酸性
弱酸強(qiáng)堿鹽 Na2CO3 CH3COONa 堿性
弱酸弱堿鹽 CH3COONH4 中 相對(duì)強(qiáng)弱
(5)、依據(jù)酸堿種類
復(fù)鹽: KAl(SO4)2
混鹽: CaCl2.Ca(ClO)2
高一化學(xué)必修一(五)
1.物質(zhì)及其變化的分類
(1)物質(zhì)的分類
分類是學(xué)習(xí)和研究物質(zhì)及其變化的一種基本方法,它可以是有關(guān)物質(zhì)及其變化的知識(shí)系統(tǒng)化,有助于我們了解物質(zhì)及其變化的規(guī)律。分類要有一定的標(biāo)準(zhǔn), 根據(jù)不同的標(biāo)準(zhǔn)可以對(duì)化學(xué)物質(zhì)及其變化進(jìn)行不同的分類。分類常用的方法是交叉分類法和樹(shù)狀分類法。
(2)化學(xué)變化的分類
根據(jù)不同標(biāo)準(zhǔn)可以將化學(xué)變化進(jìn)行分類:
?、俑鶕?jù)反應(yīng)前后物質(zhì)種類的多少以及反應(yīng)物和生成物的類別可以將化學(xué)反應(yīng)分為:化合反應(yīng)、分解反應(yīng)、置換反應(yīng)、復(fù)分解反應(yīng)。
?、诟鶕?jù)反應(yīng)中是否有離子參加將化學(xué)反應(yīng)分為離子反應(yīng)和非離子反應(yīng)。
?、鄹鶕?jù)反應(yīng)中是否有電子轉(zhuǎn)移將化學(xué)反應(yīng)分為氧化還原反應(yīng)和非氧化還原反應(yīng)。
2.電解質(zhì)和離子反應(yīng)
( 1)電解質(zhì)的相關(guān)概念
?、匐娊赓|(zhì)和非電解質(zhì):
電解質(zhì)是在水溶液里或熔融狀態(tài)下能夠?qū)щ姷幕衔?
非電解質(zhì)是在水溶液里和熔融狀態(tài)下都不能夠?qū)щ姷幕衔铩?/p>
?、陔婋x:
電離是指電解質(zhì)在水溶液中產(chǎn)生自由移動(dòng)的離子的過(guò)程。
?、鬯?、堿、鹽是常見(jiàn)的電解質(zhì)
酸是指在水溶液中電離時(shí)產(chǎn)生的陽(yáng)離子全部為H+的電解質(zhì);
堿是指在水溶液中電離時(shí)產(chǎn)生的陰離子全部為OH-的電解質(zhì);
鹽電離時(shí)產(chǎn)生的離子為金屬離子和酸根離子或銨根離子。
(2)離子反應(yīng)
?、儆须x子參加的一類反應(yīng)稱為離子反應(yīng)。
?、趶?fù)分解反應(yīng)實(shí)質(zhì)上是兩種電解質(zhì)在溶液中相互交換離子的反應(yīng)。
發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)的條件是有沉淀生成、有氣體生成和有水生成。只要具備這三個(gè)條件中的一個(gè), 復(fù)分解反應(yīng)就可以發(fā)生。
?、墼谌芤褐袇⒓臃磻?yīng)的離子間發(fā)生電子轉(zhuǎn)移的離子反應(yīng)又屬于氧化還原反應(yīng)。
(3)離子方程式
離子方程式是用實(shí)際參加反應(yīng)的離子符號(hào)來(lái)表示反應(yīng)的式子。離子方程式更能顯示反應(yīng)的實(shí)質(zhì)。通常一個(gè)離子方程式不僅能表示某一個(gè)具體的化學(xué)反應(yīng), 而且能表示同一類型的離子反應(yīng)。
離子方程式的書寫一般依照“寫、拆、刪、查”四個(gè)步驟。一個(gè)正確的離子方程式必須能夠反映化學(xué)變化的客觀事實(shí), 遵循質(zhì)量守恒和電荷守恒, 如果是氧化還原反應(yīng)的離子方程式,反應(yīng)中得、失電子的總數(shù)還必須相等。
3.氧化還原反應(yīng)
(1)氧化還原反應(yīng)的本質(zhì)和特征
氧化還原反應(yīng)是有電子轉(zhuǎn)移(電子得失或共用電子對(duì)偏移)的化學(xué)反應(yīng),它的基本特征是反應(yīng)前后某些元素的化合價(jià)發(fā)生變化。
(2)氧化劑和還原劑
反應(yīng)中, 得到電子(或電子對(duì)偏向) ,所含元素化合價(jià)降低的反應(yīng)物是氧化劑; 失去電子(或電子對(duì)偏離) ,所含元素化合價(jià)升高的反應(yīng)物是還原劑。在氧化還原反應(yīng)中,氧化劑發(fā)生還原反應(yīng),生成還原產(chǎn)物;還原劑發(fā)生氧化反應(yīng),生成氧化產(chǎn)物。
氧化還原反應(yīng)中物質(zhì)的變化關(guān)系可用下式表示:
氧化還原反應(yīng)中得失電子總數(shù)必定相等,化合價(jià)升高、降低的總數(shù)也必定相等。
4.分散系、膠體的性質(zhì)
(1)分散系
把一種(或多種)物質(zhì)分散在另一種(或多種)物質(zhì)中所得到的體系,叫做分散系。前者屬于被分散的物質(zhì), 稱作分散質(zhì);后者起容納分散質(zhì)的作用, 稱作分散劑。當(dāng)分散劑是水或其他液體時(shí),按照分散質(zhì)粒子的大小,可以把分散系分為溶液、膠體和濁液。
(2)膠體和膠體的特性
?、俜稚①|(zhì)粒子大小在1nm~100nm 之間的分散系稱為膠體。膠體在一定條件下能穩(wěn)定存在,穩(wěn)定性介于溶液和濁液之間,屬于介穩(wěn)體系。
?、谀z體的特性
膠體的丁達(dá)爾效應(yīng):當(dāng)光束通過(guò)膠體時(shí),由于膠體粒子對(duì)光線散射而形成光的“通路” ,這種現(xiàn)象叫做丁達(dá)爾效應(yīng)。溶液沒(méi)有丁達(dá)爾效應(yīng), 根據(jù)分散系是否有丁達(dá)爾效應(yīng)可以區(qū)分溶液和膠體。
膠體粒子具有較強(qiáng)的吸附性, 可以吸附分散系的帶電粒子使自身帶正電荷(或負(fù)電荷) ,因此膠體還具有介穩(wěn)性以及電泳現(xiàn)象。
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