小學(xué)五年級包餃子作文五篇
餃子是一種歷史悠久的民間吃食,吃餃子也是中國人在春節(jié)時(shí)特有的民俗傳統(tǒng)。因?yàn)槿 案鼩q交子”之意,所以深受老百姓的歡迎。下面我們來學(xué)習(xí)一下怎么包餃子吧。
篇一:包餃子
過春節(jié)時(shí),我和爸媽準(zhǔn)備包一些餃子。
等和好面,搟好餃子皮后,我們就開始包餃子了。我和爸爸媽媽包的餃子特色都不同,媽媽包的餃子個(gè)個(gè)都挺著一個(gè)大肚子,精神十足,像是一個(gè)個(gè)準(zhǔn)備好為自己的國家而戰(zhàn)斗的士兵;爸爸包的餃子十 分像天上彎彎的月牙;我包的餃子每一個(gè)都有著花邊,好像戴了一個(gè)花環(huán)。
爸爸媽媽一邊包餃子一邊給我講了結(jié)婚吃喜餃子的風(fēng)俗:在姑娘出嫁的前一天,都會(huì)找?guī)讉€(gè)人(人數(shù)必須是雙數(shù))包喜餃子,喜餃子大概有指甲蓋那么大,要包99個(gè)。結(jié)婚當(dāng)天,新娘和新郎要把這99個(gè) 喜餃子吃完,有時(shí)包喜餃子的人還故意在餃子里包點(diǎn)辣椒,捉弄一下新郎新娘。爸爸還“抱怨”他和媽媽結(jié)婚時(shí)包的喜餃子有點(diǎn)大,媽媽又只吃了一點(diǎn)兒,剩下的都讓他自己吃了,那一次可把他給撐壞 了……
不知不覺餃子就全包好了,可是我們還在有說有笑的談?wù)撝?/p>
篇二:包餃子
今天早上媽媽說;快起床,吃完飯去包餃子。我聽了以后立馬從床上爬起來,穿上衣服后馬上開始刷牙洗臉。
不一會(huì)開始包餃子了。只見媽媽吩咐爸爸搟皮,其他的人包餃子,而我從來沒有包過餃子,只好站在那看了,這時(shí)媽媽說;傳景快過來,別在那傻站著了我聽了媽媽的話以后,便趕忙過去了。這時(shí),媽 媽遞給了我一張皮,說左手拿皮右手拿勺子往皮兒里放上一勺半的餡兒,然后用大拇指底著餃子的下面,右手開始捏,我照著媽媽說的做,便包出了第一個(gè)餃子,雖說有點(diǎn)難看吧,第二個(gè)第三個(gè)··· ···只見我越包越熟練,越包越快,餃子不一會(huì)就包好了。
開始下餃子了,我站在鍋旁邊,看媽媽怎么下。只見水開以后。媽媽把餃子下了進(jìn)去蓋上鍋蓋。等餃子飄上來再點(diǎn)三次水就行了。只見媽媽點(diǎn)了第一次水,點(diǎn)過水以后,一個(gè)個(gè)餃子就像一條條小金魚在 嬉戲,媽媽點(diǎn)了第二次水第三次水這些小金魚已經(jīng)熟了。
開始吃餃子了,我吃著這次的餃子與平常的餃子味道并不一樣,因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果。
篇三:包餃子
過年了,家家戶戶都在包餃子,我們家也不例外,媽媽和面,大媽、大伯搟餃子皮,爸爸奶奶和姐姐包餃子,真是全家動(dòng)手齊上陣。
說起包餃子,真是慚愧。還真難為著我了,我決定讓姐姐教我包餃子。只見姐姐拿張搟好的餃子皮,四指并攏,放在上面,用小勺舀上辦好的餃子餡,把餃子皮對折,先捏好中間在捏兩邊,一個(gè)彎 彎的像月牙兒般的餃子就成型了。我看了半天不敢下手,姐姐看出我的猶豫,拿張餃子皮遞給我說:“包,怕啥,包壞了大不了當(dāng)混沌吃?!闭f完哈哈笑起來???我拿著餃子皮,左也不是,右也不是 ,真是難為死我了。折騰半天好不容易把餡兒給包起來,我心里正美呢,姐姐一句“呀,不錯(cuò)嘛”叫我把餃子給掉到地板上。哎!!那餃子摔得真是面目全非,都成柿餅了。大人們都鼓勵(lì)我說:“再包 幾個(gè),熟能生巧,馬上就能‘出師’了。”聽了他們的鼓勵(lì),我越包越來勁,包到最后我數(shù)了數(shù)都包了二十幾個(gè)呢。
別小看包餃子是小事,它告訴我無論做什么事情,只要有恒心,反復(fù)練習(xí),就一定會(huì)成功。
篇四:包餃子
年已經(jīng)過完了,可是,我和爸爸依然對奶奶包的餃子念念不忘,那味道,真是人間美味啊!
奶奶見我們那么想吃,就準(zhǔn)備東西再包一次。那天晚上,奶奶就開始包餃子了,我也跑過去幫奶奶包。
好啦!現(xiàn)在,奶奶開始分配工作,說“果果,我來包餃子,你把我包的餃子放整齊吧!”?,“不嗎”!,我想:怎么只做這個(gè),不行,太簡單啦!,奶奶知道了我的心思,于是說,“要不你來搟餃子 皮吧!”,太好啦,我高興了,立刻開始搟皮了,奶奶先搟了十幾張。
我拿著搟面杖,用力搟了又搟,信心滿滿的交給奶奶,沒想到奶奶才看了一眼就說:“不是這么搟的”,她又說,搟的應(yīng)該中間厚,兩邊薄,你搟的中間薄,兩遍厚了,哦,原來如此,可是,怎么搟才 會(huì)搟的好呢?奶奶就開始教我,要把手放下面,一只手拿著搟面杖,一只手轉(zhuǎn)著餅,才能搟好餅子。
我就用奶奶教我的辦法,可是,好難呀!我搟的特別慢,眼看那些面皮就要見底了,我還沒搟出一張像樣的餅,都是四不像,不如奶奶搟的又圓又薄,唉!看來我還要多練習(xí)練習(xí)呀!
通過這次包餃子,我知道什么都不是容易的,都很辛苦。
篇五:包餃子
除夕下午,街上的車少了,行人也少了,鞭炮聲不時(shí)從四面八方傳來,年味越來越濃了。
“哚哚哚……”廚房里,爸爸正在剁肉餡。原來一片一片的肉,一會(huì)兒就變成了細(xì)細(xì)碎碎的內(nèi)粒。媽媽在一旁和面,她不停車揉來揉去,原來干燥的面粉,在水和力的作用下,不多久,就變成了筋 道的面團(tuán)。奶奶坐豐凳子上,細(xì)心的擇韭菜。那青翠的韭菜,還帶著些泥土,泥土的清新?lián)涿娑鴣怼?/p>
包餃子嘍。媽媽拿出面團(tuán),在面板上搓成拇指粗的長條,用刀切成很多小面塊,再用搟面杖搟成薄薄的圓片,這就是餃子皮了。爸爸拿起一片餃子皮,用筷子挑起一團(tuán)餡,放在餃子皮中間,邊包餃 子邊教我和奶奶。剛開始,我和奶奶包得不太好看,在爸爸媽媽的指導(dǎo)下,我民的餃子也開始有模有樣了。雖然沒有爸爸媽媽包的好看,但有了很大的進(jìn)步。我們?nèi)税溩?,媽媽一個(gè)人搟皮,弄得她 有點(diǎn)兒手忙腳亂。半晌,我們就包了兩篦子餃子??粗@么多餃子,我心里很有成就感。
吃著香噴噴的餃子,我心里想:“過年包餃子雖然是一種習(xí)俗,也是親人團(tuán)聚交流的一種方式,包的是餃子,暖的是心情啊!”
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