癌癥治療費(fèi)用一覽表(2)
容易患癌癥的人群
1、癌癥家族性和遺傳性疾病的人群：許多常見(jiàn)的惡性腫瘤，如乳腺癌、胃癌、大腸癌、肝癌、食管癌、白血病往往有家族聚集現(xiàn)象。
2、與癌有關(guān)疾病的人群：長(zhǎng)期患有慢性胃炎、宮頸炎、乙型肝炎、皮膚潰瘍的患者易患癌癥。
3、不良嗜好人群：長(zhǎng)期吸煙的人群易患肺癌、胃癌。喜飲過(guò)熱的水、湯及吃刺激性強(qiáng)或粗糙食物的人群易患食管癌，喜抱懷爐或坐熱炕的人易患皮膚癌，長(zhǎng)期酗酒者易患食管癌、肝癌。
4、職業(yè)易感人群：長(zhǎng)期接觸醫(yī)用或工業(yè)用輻射的人群，接受超劑量的照射后，易患白血病、淋巴瘤。長(zhǎng)期接觸石棉、玻璃絲的人群易患間皮瘤。長(zhǎng)期吸入工業(yè)廢氣、城市污染空氣的人群易患肺癌。
5、個(gè)性易感人群：精神長(zhǎng)期處于抑郁、悲傷、自我克制及內(nèi)向的人群，易患癌癥。
6、癌癥的高危人群，并不是說(shuō)一定要得癌癥，而是應(yīng)提高警惕，采取措施改變自己的內(nèi)心環(huán)境和生活環(huán)境，就不會(huì)得癌癥。
患癌癥的早期癥狀
1、原因不明的胸痛，咯血絲痰。
2、炎癥在肺的同一部位反復(fù)發(fā)生，經(jīng)積極的抗炎治療，效果不佳。
3、肺結(jié)核病人病情穩(wěn)定后，突然復(fù)發(fā)惡化。
4、肺局部肺氣腫或肺不張者，應(yīng)提高警惕，必要的時(shí)候做支氣管鏡檢查。
5、原因不明的視力障礙或視野缺損，即使無(wú)明顯的眼底改變，也應(yīng)進(jìn)行常規(guī)頭部CT檢查，對(duì)可疑病例應(yīng)進(jìn)一步行MRI檢查。
6、對(duì)于眼肌麻痹患者，在排除外傷、糖尿病及炎癥等因素后，應(yīng)行頭顱CT檢查。
7、因顱咽管瘤多發(fā)生于兒童或青春期前，故如幼兒僅出現(xiàn)輕微的視力障礙或視野缺損，但同時(shí)伴發(fā)育停滯，智力低下，應(yīng)高度警惕顱內(nèi)腫瘤的存在。
8、鞍區(qū)腫瘤除眼部視覺(jué)改變外，常常會(huì)有其他全身癥狀伴隨，如內(nèi)分泌障礙，頭痛等。因而當(dāng)出現(xiàn)這些癥狀時(shí)要懷疑顱內(nèi)腫瘤的存在。
9、咽下梗噎感：最多見(jiàn)，可自選消失和復(fù)發(fā)，不影響進(jìn)食。常在病人情緒波動(dòng)時(shí)發(fā)生，故易被誤認(rèn)為功能性癥狀。
10、胸骨后和劍突下疼痛：較多見(jiàn)。咽下食物時(shí)有胸骨后或劍突下痛，其性質(zhì)可呈燒灼樣、針刺樣或牽拉樣，以咽下粗糙、灼熱或有刺激性食物為著。
11、食物滯留感染和異物感：咽下食物或飲水時(shí)，有食物下行緩慢并滯留的感覺(jué)，以及胸骨后緊縮感或食物粘附于食管壁等感覺(jué)，食畢消失。
12、咽喉部干燥和緊縮感：咽下干燥粗糙食物尤為明顯，此癥狀的發(fā)生也常與病人的情緒波動(dòng)有關(guān)。
生活中防癌的要?jiǎng)t
1、不吃發(fā)霉的糧食及其制品?；ㄉ?、大豆、米、面粉、植物油等發(fā)霉后，可產(chǎn)生黃曲霉素，是一種強(qiáng)烈的致癌(特別是肝癌和胃癌)物質(zhì)。
2、不吃熏制或腌制的食物，如熏肉、咸肉、咸魚(yú)、腌酸菜、腌咸菜等，這些食物中含有一種可能導(dǎo)致胃癌和食道癌的化學(xué)物質(zhì)。
3、不吸煙。香煙中的焦油等物質(zhì)是導(dǎo)致肺癌和胰腺癌的致癌因素。研究證明，吸煙和婦女宮頸癌也有關(guān)系。
4、不酗酒，特別是不飲烈酒。濃度高的酒精會(huì)刺激口腔、食道壁和胃壁的上皮細(xì)胞并引發(fā)癌變。
5、同時(shí)吸煙與喝酒會(huì)大大增加致癌的機(jī)會(huì)。
6、不接觸或少接觸大煙囪里冒出的黑煙，被它污染的空氣里含有少量的致癌物質(zhì)。
7、不能用洗衣粉擦洗餐具、茶具或洗食物。
8、不要用有毒的塑料制品(聚氯乙烯)包裝食物。
9、不吃被農(nóng)藥污染的蔬菜、水果和其它東西。
10、飲用新鮮、清潔的水，不喝過(guò)燙的水，不吃過(guò)熱、過(guò)硬、燒焦或太咸食物。
11、不要過(guò)度曬太陽(yáng)。陽(yáng)光中的紫外線可導(dǎo)致皮膚癌，并可能降低人體的免疫力。
12、多吃新鮮蔬菜，吃飯不要過(guò)飽，控制肉類食物攝入量，控制體重，這樣可以減少癌癥的發(fā)病率。
13、不要經(jīng)常吃有可能致癌的藥物，如激素類藥物、大劑量的維生素e等。
14、有子宮糜爛的婦女，定期檢查并及時(shí)治療，防止癌變。
15、有陰莖包皮過(guò)長(zhǎng)的成人，要及時(shí)切除，防止陰莖癌。
16、不論是否裝有空調(diào)設(shè)備，封閉式環(huán)境的空氣污染相當(dāng)嚴(yán)重。通風(fēng)的房子則對(duì)人體健康有益。沒(méi)有裝空調(diào)的房間，也必須每天開(kāi)窗約1-2小時(shí)。
17、裝潢中不要用放射性的巖石和礦沙作為建筑材料，不用含有苯、四氯化碳、甲醛、二氯甲烷等致癌物質(zhì)的建筑材料。在空氣流通的情況下進(jìn)行室內(nèi)裝修。裝修完后，要把室內(nèi)的油漆味、膠水味、新家具的氣味經(jīng)開(kāi)窗排放出去，待通風(fēng)30天左右后才能安全住人。醫(yī)學(xué)機(jī)構(gòu)調(diào)查表明：現(xiàn)代家裝污染是導(dǎo)致癌癥高發(fā)的主要原因之一。
18、炒菜或油炸食品時(shí)，因油鍋太熱產(chǎn)生許多油煙對(duì)人體有害，所以炒菜油溫不能太高，不能讓油鍋冒油煙，盡量少用煎、炒、油炸、熏烤的烹調(diào)方法。提倡多用蒸、煮、涼拌、水氽、湯菜等烹調(diào)方法。
19、在廠礦、車間等工作的人員下班后，首先應(yīng)洗手或洗澡，不要把工作服帶回家中。
20、添新衣也應(yīng)注意是否有甲醛之類的污染物。購(gòu)買(mǎi)織物服裝后，先用清水洗滌后再穿最好。
21、勿憋尿：研究發(fā)現(xiàn)，膀胱癌的發(fā)生與一個(gè)人的飲水、排尿習(xí)慣有關(guān)。據(jù)資料表明，每日排尿5次的人比排尿6次以上者容易患膀胱癌。這主要是因?yàn)轱嬎佟㈤L(zhǎng)時(shí)間憋尿，易使尿液濃縮，尿在膀胱內(nèi)滯留的時(shí)間較長(zhǎng)，尿中化學(xué)物質(zhì)刺激粘膜上皮細(xì)胞，從而導(dǎo)致癌癥的發(fā)生。多飲水，勤排尿可起到“沖洗”膀胱，排除有害的化學(xué)物質(zhì)的作用。
22、戒煙：當(dāng)前，吸煙已成為世界性的社會(huì)公害，嚴(yán)重地威脅著人類的健康。有綜合研究報(bào)告，美、英、加拿大吸煙者癌癥發(fā)病情況：吸煙者肺癌死亡是非吸煙者的10.8倍，喉癌死亡是5.4倍。
美國(guó)癌癥權(quán)威研究機(jī)構(gòu)的報(bào)告指出：不良生活習(xí)慣占致癌因素的35%，吸煙占30%，兩者加起來(lái)就占65%。煙對(duì)胎兒非常有害，孕婦抽煙，小孩以后罹患癌癥的幾率將多50%。有鑒于此，重視以上環(huán)節(jié)的防范，就能讓絕大多數(shù)人遠(yuǎn)離癌癥，每個(gè)人都從自己做起，是非常重要的。不論對(duì)哪一個(gè)年齡層的人而言，抽煙是極度危險(xiǎn)的，而且會(huì)導(dǎo)致癌癥。
23、喝蔬菜汁;常喝甜菜汁(根部及頂部作成的)、胡蘿卜汁(含β—胡蘿卜素)、蘆筍汁。將新鮮甘藍(lán)及胡蘿卜作成混合菜汁，效果極佳。葡萄汁、櫻桃汁及所有深色的果汁，包括黑醋粟汁，都是非常好的營(yíng)養(yǎng)果汁，新鮮的蘋(píng)果汁也有益處。果汁在早晨飲用最佳，蔬菜汁則在下午飲用最佳。僅喝礦泉水或蒸餾水發(fā)病率較大。
24、吃洋蔥和大蒜：洋蔥和蒜頭是極佳的保健食品。每天吃十粒生的杏仁，它們含豐富的laetrile，還是一種抗瘤劑?？梢远喑匝棵绮?，比如蘿卜苗，豆苗，最好是生吃，或只需用開(kāi)水稍微燙一下即可。
25、吃生蘿卜：許多人都知道，目前在醫(yī)院里經(jīng)常使用一種叫“干擾素”的藥物。它是人體自身白細(xì)胞所產(chǎn)生的一種糖蛋白，在體內(nèi)具有抑制癌細(xì)胞快速分裂的作用。但是，人體內(nèi)產(chǎn)生的干擾素很少，所以科學(xué)家們研制出“干擾素誘生劑”一類藥物，激發(fā)和誘導(dǎo)人體自身制造出更多的干擾素。在日常的膳食中，也有一些能夠誘生干擾素的食物，其中效果最佳的，要屬白蘿卜了。研究證明，從蘿卜中可以分離出干擾素誘生劑的活性成分——雙鏈核糖核酸(雙鏈核糖核酸為雙鏈RNA，RNA的正常存在形式為單鏈，在幾乎所有生物中廣泛存在，而僅在特殊情況下會(huì)結(jié)合成不穩(wěn)定雙鏈，此處解釋完全錯(cuò)誤;蘿卜可能具有防癌作用，但絕非所謂的雙鏈核糖核酸導(dǎo)致;)在對(duì)食管癌、胃癌、鼻咽癌和宮頸癌的癌細(xì)胞，均有明顯的抑制作用。但是，由于這種活性成分不耐熱，如果經(jīng)過(guò)烹凋，在加熱過(guò)程中則會(huì)破壞，所以生吃蘿卜對(duì)防癌有益。
26、限制高脂肪飲食：研究顯示，與低脂飲食相比較，富含脂肪的飲食，大幅地增加結(jié)腸癌及乳癌的發(fā)生幾率。高脂肪飲食是癌細(xì)胞的助長(zhǎng)劑。
癌癥預(yù)防的目標(biāo)就是減低癌癥的發(fā)生。包含減少接觸致癌物的機(jī)會(huì)，改變飲食及生活習(xí)慣，或是醫(yī)療技術(shù)的進(jìn)步(早期診治，超音波，MRT或CT掃描等檢驗(yàn))。
許多預(yù)防癌癥的想法是根據(jù)流行病學(xué)的研究而來(lái)，分析病患的資料可發(fā)現(xiàn)生活方式或是接觸一些環(huán)境危險(xiǎn)因子的確與特定癌癥的發(fā)生機(jī)率相關(guān)。越來(lái)越多的證據(jù)顯示，根據(jù)流行病學(xué)研究所提出的建議改善，確實(shí)可以讓癌癥發(fā)病率和死亡率降低。
對(duì)于癌癥高風(fēng)險(xiǎn)群，例如有家族病史，或是環(huán)境污染 (例如輻射屋居民)的人進(jìn)行基因檢測(cè)，可做較深入仔細(xì)的檢查分析，服用預(yù)防藥物。確定有癌癥相關(guān)基因突變的人，可借由預(yù)防性的手術(shù)，降低癌癥機(jī)會(huì)。
27、多運(yùn)動(dòng)：生命在于運(yùn)動(dòng)，這句話強(qiáng)調(diào)的是運(yùn)動(dòng)對(duì)于生命健康的重要意義。據(jù)可續(xù)研究最新發(fā)現(xiàn)，運(yùn)動(dòng)對(duì)于危害生命的大敵——癌癥，有明顯的預(yù)防效果。
28，提高身體免疫力：空氣負(fù)離子對(duì)于人體的有益作用已經(jīng)在多個(gè)研究中被證實(shí)。臨床實(shí)驗(yàn)證明，負(fù)離子可明顯提高機(jī)體免疫功能，活化網(wǎng)狀內(nèi)皮系統(tǒng)，改善機(jī)體反應(yīng)性，增強(qiáng)機(jī)體抗病能力，這都是自愈力的重要部分。而自愈力是400年前古希臘醫(yī)圣Hippocratic提出來(lái)的，“病人的本能就是病人的醫(yī)生。”自愈力是人體具有以免疫系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)為主的人體自愈系統(tǒng)，人類就是靠這種自愈力，才得以在千變?nèi)f化的大自然中得以生存和繁衍。負(fù)離子能夠提高人體的自愈力，自然是對(duì)人體有益的。
29，注意戒酒。飲酒過(guò)度會(huì)促進(jìn)癌細(xì)胞在體內(nèi)生長(zhǎng)繁殖。德國(guó)《星期日世界報(bào)》新近報(bào)道，酗酒者患肝癌及其他消化系統(tǒng)癌癥的可能性比常入要高?？茖W(xué)家給老鼠的肺部注射癌細(xì)胞，并給老鼠喂酒精，結(jié)果表明，在喂酒精的老鼠的肺部的癌細(xì)胞比普通老鼠多40倍，而普通老鼠體內(nèi)癌細(xì)胞大部分被免疫系統(tǒng)所殺死。另?yè)?jù)《國(guó)際癌癥日?qǐng)?bào)》在倫敦公布的一分關(guān)于癌癥的研究報(bào)告透露，若每周飲3.5升啤酒，可使患胰腺癌的可能性增加3倍。研究人員還在啤酒麥芽里發(fā)現(xiàn)了亞硝胺，而亞硝胺是全世界公認(rèn)的三大致癌物之一(另兩種為苯并芘和黃曲霉)。
酗酒可使各種癌癥的發(fā)生率明顯升高，特別是與酒精接觸的部位更容易發(fā)生癌癥，如口腔、咽喉及頭頸部等。不論黃酒、白酒或啤酒，只要含有酒精，過(guò)量飲用都會(huì)增加癌癥的發(fā)病機(jī)會(huì)。若大量飲酒再加吸煙或有不良飲食習(xí)慣等就更能增加癌癥的發(fā)生機(jī)會(huì)。
如一個(gè)人只是中等飲酒量，但不吸煙，其發(fā)生口腔癌、咽喉癌、食管癌的機(jī)會(huì)為不飲酒者的2.3倍，酗酒并吸煙者的上述癌癥發(fā)生率可為普通人的15倍，說(shuō)明了吸煙與飲酒有相加的致癌作用。若酗酒加上多食高脂肪、高蛋白及少食纖維素食物則發(fā)生大腸癌的機(jī)會(huì)將大大增加。
防癌食物
類別
1、牛奶和酸奶牛奶含鈣和維生素D，在腸道內(nèi)能與致癌物質(zhì)相結(jié)合，清除其有害作用。酸奶能抑制腫瘤細(xì)胞的生長(zhǎng)。
2、蜂蜜和蜂乳 蜂蜜能促進(jìn)新陳代謝，增強(qiáng)機(jī)體抵抗力，提高造血功能和組織修復(fù)作用。近年來(lái)發(fā)現(xiàn)蜂乳含有特殊的蜂乳酸，對(duì)防治惡性腫瘤有效。
3、茶 含兒茶素，能清除體內(nèi)的放射性物質(zhì)。放療病人經(jīng)常飲茶有益康復(fù)。啟菱草茶啟菱草含有啟菱草甲素、啟菱草乙素和迷迭香酸3種主要活性成分，具有顯著的抗癌變及抑制擴(kuò)散的作用。
4、花粉食品 效是提高智力，促進(jìn)發(fā)育，補(bǔ)血，增加耐力，延緩衰老，具有激素樣作用，增強(qiáng)抗病能力等。
5、蔬菜 新鮮蔬菜如胡蘿卜、蘿卜、瓠果、茄子、甘藍(lán)等，含有干擾素誘導(dǎo)物，能刺激細(xì)胞產(chǎn)生干擾素。這種物質(zhì)可以增強(qiáng)病人對(duì)疾病和癌瘤的抵抗力。但它易受加熱的影響而被破壞，因此以上。食物以生吃為好。許多研究都證實(shí)大蒜具有防癌抗癌能力，大蒜中的脂溶性揮發(fā)性油能激活巨噬細(xì)胞，提高機(jī)體的抗癌能力;還含有一種含硫化合物，也具有殺滅腫瘤細(xì)胞的作用。蔥頭也能抗癌，可能是含有谷胱甘肽以及多種維生素的緣故。對(duì)淋巴瘤、膀胱癌、肺癌和皮膚癌等均有防御作用。
6、海產(chǎn)品 可用作惡性腫瘤病人的治療食品。海藻類有效成分主要是多糖物質(zhì)和海藻酸鈉。海藻酸鈉能與放射性鍶結(jié)合后排出體外。常吃海帶、紫菜等食品對(duì)身體有益。鯊魚(yú)的軟骨能抑制腫瘤生長(zhǎng)，魚(yú)翅有抑制腫瘤向周圍浸潤(rùn)的能力。魚(yú)類中含有豐富的硒、鋅、鈣、碘等無(wú)機(jī)鹽類，對(duì)抗癌也是有益的。
7、真菌食品 靈芝中含有多糖物質(zhì)和干擾素誘導(dǎo)劑，能抑制腫瘤。香菇對(duì)胃癌、食道癌、肺癌、宮頸癌有 一定的療效。金針菇也具有同樣的功效，對(duì)腫瘤有抑制作用。猴頭菇對(duì)胃癌有療效，可延長(zhǎng)病人的生存期，提高免疫力。銀耳對(duì)癌瘤有抑制作用。近年發(fā)現(xiàn)茯苓中90%的B茯苓聚糖可增強(qiáng)免疫功能，有抗癌瘤的作用。
8、果品 杏仁可提高機(jī)體的免疫功能，抑制細(xì)胞癌變。它對(duì)口腔干燥等癥狀有緩解作用，但對(duì)口：腔有炎癥、潰瘍以及鼻出血的病人不宜食用。烏梅也有抗癌作用，棗能抑制腫瘤細(xì)胞生長(zhǎng)。無(wú)花果的提取物可治療胃癌、咽喉癌、宮頸癌、膀胱癌等。蘋(píng)果中含有果膠多，可與放射性元素結(jié)合，促使其排出。木瓜能阻止癌瘤擴(kuò)散、發(fā)展。
9、其他 山芋中提取類固醇物質(zhì)能抑制乳腺癌的發(fā)展。玉米粉能抑制腫瘤生長(zhǎng)，減輕抗癌藥物的副作用。 薏苡仁中的多糖體和薏苡脂能增強(qiáng)機(jī)體免疫功能及抑制腫瘤細(xì)胞的作用。
個(gè)體
1、木瓜：別名貼梗海棠，屆薔薇科，其果實(shí)性味酸、澀，溫，功專筋活絡(luò)，和胃化濕。近年來(lái)，許多實(shí)驗(yàn)研究資料表明，木瓜對(duì)艾氏腹水癌細(xì)胞及肉瘤180均有抑制作用。有報(bào)道，木瓜水煎液體外實(shí)驗(yàn)對(duì)見(jiàn)JTC26人體宮頸癌細(xì)胞抑制率達(dá)70%―90%。目前，木瓜及木瓜制劑主要用于乳腺癌、肺癌、食管癌、宮頸癌、大腸癌及癌癥術(shù)后腸粘連等的治療。
2、紅棗：又稱大棗，是我國(guó)最早的藥食兼用果品之一。紅棗味甘，性溫，功能補(bǔ)脾和胃，益氣生津。凡癌癥患者癥見(jiàn)胃虛食少，脾弱便溏，心悸怔忡，飲食無(wú)味等均可用之。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究資料表明，紅棗含維生素品種多，活性強(qiáng)，且數(shù)量也相當(dāng)豐富，每100克鮮棗含維生素C量可達(dá)540―972毫克，含蘆丁量可達(dá)3385毫克，有“天然維生素丸”的美稱。紅棗中鈣、鎂、鉀、磷、鐵、硒等常量元素的含量也較高。
3、杏仁：杏是人們十分喜愛(ài)的果品，其杏仁為歷代醫(yī)家推祟，為臨床祛痰止咳，平喘潤(rùn)腸要藥?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，杏仁所含苦杏仁甙約3%，即通常稱謂的維生素B17，以及其他活性成分，具有抗癌功效。體外實(shí)驗(yàn)證明，杏仁熱水提取物粗制劑對(duì)人子宮頸癌JTC26株的抑制率為50%―70%;杏仁的干燥粉末能100%地抑制強(qiáng)致癌性真菌――黃曲霉菌和雜色曲霉菌的生長(zhǎng)。經(jīng)分離發(fā)現(xiàn)其有效成分為苯甲醛。杏仁對(duì)人體具有各種直接或間接的防癌抗癌功能，經(jīng)常適量吃點(diǎn)杏、杏干或杏仁，對(duì)正常人特別是對(duì)癌癥患者是大有好處的。
4、烏梅：與梅，俗稱酸梅，是我國(guó)特有的果品之一。李時(shí)珍在《本草綱目》中說(shuō)，烏梅“斂肺澀腸，治久嗽，瀉痢，反胃噎膈。”現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證實(shí)，烏梅有很好的抗癌防衰功能。烏梅熱水浸出液對(duì)多種腫瘤細(xì)胞都有極強(qiáng)的抑制活性，其中，體外試驗(yàn)對(duì)人子宮頸癌JTC26株抑制率在90%以上。體內(nèi)試驗(yàn)表明，烏梅煎劑對(duì)小鼠肉瘤180有一定的抑制效果。臨床研究提示，烏梅可促使口腔腮腺素分泌，使全身組織趨于年輕化，對(duì)腫瘤患者及其化療、放療者有積極的預(yù)防毒副作用的效果。
5、人參：在魏晉年代的《神農(nóng)本草經(jīng)》中，就被列為上品，認(rèn)為可大補(bǔ)元?dú)?，補(bǔ)脾益肺，生津止渴，扶正安神，是最有效、最有名的補(bǔ)養(yǎng)植物。據(jù)古醫(yī)書(shū)記載，在宋朝就有用人參食療方治愈類似現(xiàn)代定名食管癌、胃賁門(mén)癌的“反胃”癥。令人十分驚喜的是，現(xiàn)代藥理學(xué)研究證實(shí)，人參具有“適應(yīng)原樣”作用，可改變機(jī)體的反應(yīng)性，增強(qiáng)機(jī)體對(duì)有害因素如高溫、低溫、毒物、腫瘤等的防御能力;還可增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能，提高癌癥患者的抵抗力，從而抑制癌的生長(zhǎng)。
6、沙參：在中醫(yī)藥資料分類中有南、北沙參之分，南沙參稱“杏葉沙參”，北沙參別名“海沙參”。一般認(rèn)為，南、北沙參功效相似，均屬滋陰藥，都有潤(rùn)肺止咳、養(yǎng)陰生津作用?，F(xiàn)代研究證實(shí)，北沙參對(duì)腎陰虛也有較好的補(bǔ)益功效，而且還發(fā)現(xiàn)，南沙參具有較好的防癌抗癌作用。杏葉沙參含有皂甙及香豆素(花椒毒素)，對(duì)癌瘤細(xì)胞有明顯的抑制作用，其中所含花椒毒素對(duì)艾氏腹水底及肉瘤180的抑制作用最大。
7、仙人掌：又名霸王樹(shù)，是一種耐干旱的有刺植物，有頑強(qiáng)的生命力，人們稱它為“奇花異卉”。仙人掌不僅可食用，其藥用價(jià)值也相當(dāng)高。我國(guó)醫(yī)籍中有用“仙人杖“(即仙人掌)治療成人吐食反胃的記載。仙人掌所具有的防癌功效，已被近代科學(xué)研究所證實(shí)。由仙人掌權(quán)提取出來(lái)的“角蒂仙”成分，有防止癌細(xì)胞擴(kuò)散和轉(zhuǎn)移的作用。
8、三七：異名參三七，屬五加科，主產(chǎn)于云南、廣西等地。馳名中外的云南白藥，就是以三七為主藥配伍而成。1979年，美國(guó)《藥物科學(xué)》報(bào)告，對(duì)白血病1210及人鼻咽癌細(xì)胞有明顯的抑制作用。日本廣島大學(xué)水谷健三等從中國(guó)三七中提取三七多糖A給移植有皮膚癌的小鼠，結(jié)果小鼠皮膚癌全部消失。藥理研究中發(fā)現(xiàn)，用三七的熱水提取物做實(shí)驗(yàn)，對(duì)人子宮頸癌JTC26細(xì)胞株抑制率高達(dá)90%以上。
9、海參：營(yíng)養(yǎng)豐富，以北方刺參最為珍貴，有名仿刺參。海參與人參含有很多相同成分，古代醫(yī)學(xué)就有記載：海參，其性溫補(bǔ)，足抵人參，故名海參。海參中含有的活性物質(zhì)海參素、刺參粘多糖等活性物質(zhì)，還含有豐富的硒元素，具有很好的防止癌細(xì)胞擴(kuò)散和轉(zhuǎn)移的作用。
10、西蘭花：多吃西蘭花，但是不要用微波爐煮，而是蒸煮。西蘭花是一種能夠防癌的超級(jí)食品，應(yīng)該常吃。但是如果使用微波爐會(huì)把西蘭花中的抗癌成分-類黃酮的97%破壞掉。所以應(yīng)該蒸煮、作為點(diǎn)心來(lái)吃，或者添加到湯類或色拉中。
注意
1、食品多樣化：食譜廣不僅可滿足機(jī)體所需的各種營(yíng)養(yǎng)素，而且還能抑制有害致癌物質(zhì)。
2、 喝含酒精的飲料一定要適量：喝酒多有損健康，口腔、咽喉、食管和肝臟的癌與喝酒過(guò)量有關(guān)。喝酒多，同時(shí)又抽煙的患癌癥的危險(xiǎn)性更大。
3、避免過(guò)多膽固醇的攝入：低脂肪飲食可以減少患乳腺癌、前列腺癌、結(jié)腸癌和直腸癌的危險(xiǎn)性。
4、食用含有足夠淀粉和纖維素的食物：應(yīng)該多吃水果、蔬菜、干豆、全谷類食品、豆類及其制品。以增加淀粉和纖維素的攝入量，這樣可降低結(jié)腸癌和直腸癌。
5、保持營(yíng)養(yǎng)的均衡，維持理想體重。避免吃過(guò)多的糖。
6、飲食清淡，營(yíng)養(yǎng)均衡，淡泊情志，經(jīng)常運(yùn)動(dòng)，不吸煙、不酗酒、不熬夜，注意養(yǎng)成良好的生活作息習(xí)慣，可以減少大多數(shù)腫瘤的發(fā)生。
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