一歲寶寶的食譜及做法_一歲寶寶的食譜怎么搭配
一歲寶寶的食譜作為愛他們的爸爸媽媽是一定會好好的為他們想怎么搭配的!下面是學習啦小編給大家整理的一歲寶寶的食譜及做法，供大家閱讀!
一歲寶寶的食譜及做法：肉末雞蛋羹
用料：雞蛋1個、豬瘦肉15克、香菇15克、醬油少許
制作方法：
一、瘦肉洗凈、剁成細末;香菇切細末;
二、將雞蛋磕入碗中，順同一方向攪打散，加入適量溫開水;
三、再加入肉末、香菇末和醬油，調(diào)和均勻，入蒸籠蒸至熟即可食用。
一歲寶寶的食譜及做法：白菜牛肉絲
用料：牛肉、白菜、干辣椒、香油、黃酒、醋、淀粉、姜、蒜、鹽各適量
制作方法：
一、牛肉切絲后用清水泡出血水，洗凈;白菜幫切粗絲備用;用香油、黃酒和鹽將肉絲抓勻后，放入淀粉、清水拌勻，放入冰箱冷藏15-20分鐘;鍋中放少許油，下牛肉絲炒到斷生出鍋備用。
二、另起鍋，再放入少許油，下姜絲、蒜片煸香后，倒入白菜絲、黃酒、醋快速翻炒;加入干辣椒炒到白菜絲微軟，倒入牛肉絲旺火煸炒一會，用鹽調(diào)味關火即可食用。
一歲寶寶的食譜及做法：綠豆百合粥
用料：綠豆100克;蓮子、大米各50克，鮮百合、紅小豆各30克、冰糖適量
制作方法：
一、綠豆、大米分別洗凈，入水中浸泡2小時;百合瓣成瓣洗凈;蓮子去心，洗凈。
二、鍋內(nèi)倒水煮沸，放入綠豆、紅小豆、蓮子、大米，先以大火煮沸，再轉(zhuǎn)用小火熬煮，粥將煮好時放入百合煮至粥黏稠，加入冰糖煮化即可給寶寶食用。
一歲寶寶的食譜及做法：茭白香菇
用料：香菇50克、茭白200克;料酒、白糖、鹽、植物油適量
制作方法：
一、蔬菜擇洗干凈，均切片。
二、油鍋燒至五成熱，先下茭白、柿子椒滑炒后盛出。
三、再起油鍋燒熱，下蔥姜炒香，先放入香菇略炒，再倒入滑炒后的茭白、柿子椒炒勻，放入料酒、糖、鹽燒開，以水淀粉勾芡即可給寶寶喂食。
一歲寶寶的食譜及做法：魚頭豆腐湯
用料：鰱魚頭一個、豆腐50克、蔥花姜末少許;料酒、油、鹽適量
制作方法：
一、鰱魚頭洗凈，切成塊，豆腐切成小塊待用;
二、鍋燒熱入油，蔥花姜末爆炒之后加入魚頭，料酒和豆腐，然后倒入適量水大火煮開，加入調(diào)料即可食用。
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