1歲半寶寶營(yíng)養(yǎng)食譜_適合1歲半寶寶營(yíng)養(yǎng)食譜及做法
爸爸媽媽總愛(ài)為寶寶操心,所以寶寶1歲半的時(shí)候又會(huì)開(kāi)始操心起寶寶的食譜了!下面是學(xué)習(xí)啦小編給大家整理的1歲半寶寶營(yíng)養(yǎng)食譜,供大家閱讀!
1歲半寶寶營(yíng)養(yǎng)食譜:火腿菜花
材料:火腿30克,菜花30克,生抽1滴,鹽少許,植物油適量
做法:
1、火腿切丁,菜花洗凈后,掰成小朵。
2、上油鍋燒熱后,下入火腿丁炒至八成熟,然后加入菜花,燜熟后,加一點(diǎn)鹽,滴入生抽,即可。
溫馨小提示:火腿所含蛋白質(zhì)、脂肪、磷、鈣、鐵等都很豐富,更為重要的是火腿中含有18種氨基酸,包括8種人體必需的氨基酸,是給寶寶滋補(bǔ)的佳品。而菜花中除蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵含量較高外,還有豐富的維生素和胡蘿卜素,常吃可爽喉、開(kāi)音、潤(rùn)肺、止咳。
1歲半寶寶營(yíng)養(yǎng)食譜:黃瓜燜蝦仁
材料:嫩黃瓜1根,蝦仁100克,植物油適量,鹽少許,姜末1小匙
做法:
1、黃瓜洗凈后,切成薄片;蝦仁洗凈,瀝干水分。
2、上油鍋燒熱后,下入姜末煸炒出香味,放入蝦仁略炒后加入黃瓜片,加一點(diǎn)點(diǎn)水,轉(zhuǎn)小火燜煮4分鐘,加鹽調(diào)味,即可。
溫馨小提示:蝦仁奶白鮮嫩,黃瓜翠綠清香,這樣的搭配非常討寶寶喜歡。而且蝦仁可以健腦;黃瓜纖維素和維生素含量豐富,可以幫助寶寶肌體排毒。
1歲半寶寶營(yíng)養(yǎng)食譜:蝦仁豆腐
適用寶寶:1.5歲起,容易過(guò)敏,有哮喘的寶寶不要吃。
材料:海蝦3只,豆腐50克,鹽少許,植物油適量,姜1片,蔥花少許
做法:
1、把蝦去頭去殼,擠出蝦仁,挑去泥腸,切成小塊。
2、豆腐用水焯過(guò),去豆腥味后,切成細(xì)片。
3、起油鍋燒熱后,用姜片和蔥花熗鍋,放入豆腐和蝦仁,翻炒熟,加鹽調(diào)味即可。
溫馨小提示:蝦仁的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,是人們飲食中蛋白質(zhì)的重要來(lái)源之一。而且蝦仁中所含的蛋白質(zhì)是魚(yú)、蛋、奶的幾倍甚至幾十倍;另外它的鈣含量、鎂含量也豐富,且比例恰好是人體吸收鈣的最佳比例;同時(shí)蝦肉所含有的維生素D也為海產(chǎn)品之首,維生素D和鎂都可促進(jìn)鈣吸收;另外蝦仁還含有鉀、硒等微量元素及維生素A。
1歲半寶寶營(yíng)養(yǎng)食譜:豌豆炒蝦仁
材料:豌豆20克,海蝦4只,花生油、鹽各少許,香油1滴
做法:
1、豌豆洗凈后,切碎;蝦去頭去尾,擠出蝦仁,剔出泥腸。
2、油鍋燒熱,下入蝦仁爆炒后,再下入豌豆碎,加一點(diǎn)水,燜煮一下,加鹽,滴入香油即可。
溫馨小提示:豌豆含有蛋白質(zhì)、碳水化合物以及脂肪,多種維生素等等,營(yíng)養(yǎng)十分豐富。與蝦仁清炒,顏色淡雅,口味清爽,是一道適合寶寶常吃的菜。
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