3至4歲寶寶怎么吃_怎樣安排3至4歲寶寶飲食
在寶寶三到四歲的期間,我們的爸爸媽媽是怎么樣安排寶寶們的飲食呢?寶寶飲食最好吃些什么?3至4歲寶寶怎么吃這個問題由學(xué)習(xí)啦小編來為您解答!
怎樣安排3至4歲寶寶飲食
一、3歲寶寶的乳牙已經(jīng)出齊,咀嚼能力大大提高,食物種類及烹調(diào)方法逐步接近于成人。但是,寶寶的消化能力仍不太完善,而且由于生長較快,熱量和營養(yǎng)素需要量較高,在為寶寶安排每天飲食時要注意食物品種的多樣化,粗細(xì)糧搭配、主副食搭配、葷素搭配、干稀搭配、甜咸搭配。
二、在選擇食物時要注意其營養(yǎng)價值,一般說來綠葉蔬菜和豆制品比根莖類蔬菜營養(yǎng)價值高,肝腎等內(nèi)臟比肉類營養(yǎng)價值高,雜糧比精糧營養(yǎng)價值高。
三、食物要做成寶寶易于接受的形式。比如,有的寶寶不愛吃適合大人口味的溜肝尖,可以給寶寶做成醬豬肝,切片后讓寶寶拿在手里吃;有的寶寶不愛吃蔬菜,可以把菜和肉混合做成餡,包在面食中給寶寶吃。
四、在家生活的寶寶一定要注意飲食的定時定量,不能一天到晚嘴不停地隨意吃零食,而到正餐時卻往往不肯正經(jīng)吃飯,長期下去對寶寶的營養(yǎng)狀況和生長發(fā)育都會造成不良影響。
寶寶冬季飲食安排
冬天不僅氣溫低,寶寶容易患感冒,同時也是各種傳染病的多發(fā)期。這期間,聰明媽媽需要了解冬季飲食的基本原則,從飲食著手,增強寶寶的身體抗寒和抗病力。
寶寶冬季飲食3原則
原則1合理攝取高蛋白、高脂肪食物
一些媽媽錯誤地認(rèn)為:冬天,寶寶就需要更多高蛋白、高脂肪食物才能抵御寒冷天氣;而事實上,現(xiàn)代科學(xué)研究證實:在寒冷氣候下,機體的內(nèi)分泌系統(tǒng)也被調(diào)動起來,使人體的產(chǎn)熱能力增加。因此,冬季我們所需的能量與其他季節(jié)差距并不大。無需再額外地給寶寶增加進(jìn)食量來獲取更多能量。
原則2注意補充維生素
寶寶冬天的戶外活動相對較少,接受室外陽光照射時間也短,很容易出現(xiàn)維生素D缺乏。這就需要媽媽定期給寶寶補充維生素D,每周2~3次,每次400單位。
寒冷氣候使人體氧化功能加快了,維生素B1、B2代謝也明顯加快,飲食中要注意及時補充。維生素A能增強人體的耐寒力,維生素C可提高人體對寒冷的適應(yīng)能力,并且對血管具有良好的保護(hù)作用。因此,在冬天寶寶要多吃富含維生素的食物。
原則3不可忽略的無機鹽
有醫(yī)學(xué)研究表明,如果體內(nèi)缺少無機鹽就容易產(chǎn)生怕冷的感覺,要幫助寶寶抵御寒冷,建議媽媽冬季多讓他攝取含根莖的蔬菜,如胡蘿卜、土豆、山藥、紅薯、藕及青菜、大白菜等。這些蔬菜的根莖中所含無機鹽較多。
寶寶冬季日常飲食巧安排
不論是在什么季節(jié),寶寶的一日三餐都要講究食物的多樣化。媽媽在給寶寶一天的飲食中糧食組、蔬菜組、水果組、動物性食品組、乳類制品和豆制品組,這五類食品組都必不可少。
冬季蔬菜是個寶
冬季是蔬菜的淡季,品種較為單調(diào),有些寶寶原本就不愛吃蔬菜,或者要吃的蔬菜品種很少。媽媽可以擴大蔬菜品種,從綠葉菜(如青菜、杭白菜、菠菜、蓬蒿菜、豆苗、塌棵菜等)、甘藍(lán)族蔬菜(如卷心菜、紫卷心菜、包心菜、花菜等)、根莖類菜(如土豆、蘿卜、冬筍、胡蘿卜等)、菌菇類等各種蔬菜中去挑選他愛吃的蔬菜。
適合冬季的食物
冬季還應(yīng)以溫?zé)嵝缘氖称窞橹鳌?/p>
適于冬季吃的水果:蘋果、梨、獼猴桃、香蕉、柚子、桔子等;
適于冬季吃的動物性食品有豬肉、牛羊肉、雞肉、魚、蝦等。
特別推薦,豆制品是冬季菜肴很好的原料,如豆腐干與紅燒肉同煮,內(nèi)酯豆腐做肉羹或魚羹、白菜豬肉豆腐煲等,都是適合寶寶冬季的營養(yǎng)佳肴。
冬季的烹飪技巧
冬天的食物應(yīng)以熱食為主,以煲菜類、燴菜類、燉菜類,或湯菜等為佳。不宜給寶寶多吃生冷的食物。生冷的食物不易消化,容易傷及寶寶幼小的脾胃,脾胃虛寒的孩子尤要注意。
另外,冬季熱量散發(fā)較快,用勾芡的方法可以使菜肴的溫度不會降得太快,如羹糊類菜肴。冬季菜肴宜味道厚重,與夏季菜肴清淡的特點明顯不同。
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