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有補(bǔ)氣血功效的食物和療法

時(shí)間: 慧媛47 分享

  氣血不足使人顯得很沒有精神,嚴(yán)重的導(dǎo)致頭發(fā)掉落,臉色暗淡無光,甚至還會(huì)影響人們的正常生活,很多人也會(huì)問小編哪些食物有補(bǔ)氣血的功效,今天小編給大家整理了有補(bǔ)氣血功效的食物知識(shí),希望對(duì)大家有所幫助。

  補(bǔ)氣血功效的食物

  山藥:人稱“神仙之食”?!侗静菥V目》里說:“山藥益腎氣,健脾胃,止瀉痢,化痰涎,潤(rùn)皮毛。”山藥能補(bǔ)肺、脾、腎,適合各種體質(zhì)的人。它不熱不燥,性味平和,食用后,不用擔(dān)心腹脹、便秘等困擾。

  土豆:因?yàn)閷?duì)人體有諸多益處,土豆又被稱為“地下水果”。土豆補(bǔ)益胃氣的功能突出,此外還具有益氣解毒、潤(rùn)腸通便、減肥降脂、活血消腫、益氣強(qiáng)身、美容和抗衰老等功效。土豆含有豐富的鉀、鈣、鐵、鎂等人體所必需的微量元素。土豆食品風(fēng)靡世界,這和它自身豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不無關(guān)系。

  香菇:香菇是“四大山珍”之一,有“植物皇后”、“素中之葷”的美稱。對(duì)于氣血虧虛、經(jīng)常乏力的人有調(diào)理作用?!侗静菥V目》認(rèn)為:“蘑菇可以益胃腸,化痰理氣。”

  鯽魚:鯽魚是人們常吃的淡水魚之一,有健脾利濕、溫中開胃的功效,對(duì)脾胃虛弱、水腫、慢性支氣管炎、糖尿病有很好的滋補(bǔ)作用。鯽魚所含的蛋白質(zhì)質(zhì)優(yōu)、齊全、易于消化吸收,是肝腎疾病、心腦血管疾病患者的良好蛋白質(zhì)來源,常吃能增強(qiáng)抗病能力。

  鱔魚:鱔魚性溫,有補(bǔ)氣養(yǎng)血、溫陽健脾、滋補(bǔ)肝腎、祛風(fēng)通絡(luò)等功能。研究表明,鱔魚中有豐富的DHA和卵磷脂,有健腦明目、調(diào)節(jié)血糖、降脂的作用,對(duì)身體虛弱、病后及產(chǎn)后之人更為明顯,對(duì)中風(fēng)、面癱也有很好的療效。鱔魚清蒸可以更好地保留營(yíng)養(yǎng)成分。

  兔肉:兔肉被稱為“葷中之素”,是非常好的“保健肉”、“美容肉”,能夠補(bǔ)中益氣,對(duì)脾胃虛弱、中氣不足的人很適用。此外,兔肉含有豐富的卵磷脂,能保護(hù)血管壁,防止血栓形成,適合高血壓、冠心病及脾胃虛弱型的糖尿病患者食用。

  小米:小米入脾、胃、腎經(jīng),具有健脾和胃的作用,特別適合脾胃虛弱的人食用,常作為婦女產(chǎn)后的滋補(bǔ)食品。研究表明,小米中的維生素B1、無機(jī)鹽含量明顯高于大米。小米粥熬好以后放置一會(huì)兒,粥的最上層會(huì)凝聚一層膜狀物,這就是“粥油”,它有保護(hù)胃黏膜、防治胃十二指腸潰瘍的作用。

  韭菜:生韭菜味辛,能行血;熟韭菜味甘,能補(bǔ)中氣、益肝散淤。常吃熟韭菜可以補(bǔ)肝腎、強(qiáng)腰膝、助陽氣,可見韭菜有壯陽補(bǔ)氣的作用,因此,韭菜又有一個(gè)別名,叫“起陽草”。用于補(bǔ)氣壯陽時(shí),韭菜應(yīng)連根一并煎湯服用。

  板栗:板栗性味甘溫,有健脾益氣、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、抗衰老等功效。板栗所含的多不飽和脂肪酸、維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維,能降低高血壓、腦中風(fēng)、冠心病的患病風(fēng)險(xiǎn)。板栗中鈣含量很高,是優(yōu)良的補(bǔ)鈣食品,對(duì)防治骨質(zhì)疏松有良效。另外,板栗對(duì)于腰肌勞損、腰椎病造成的腰膝酸軟疼痛,也有很好的作用。

  鴿肉:鴿肉有益氣補(bǔ)血、補(bǔ)肝壯腎、解毒生津等功效,對(duì)病后體弱、月經(jīng)不調(diào)、頭暈疲倦、記憶衰退有很好的補(bǔ)益治療作用。鴿肉補(bǔ)氣血的功效主要體現(xiàn)在潤(rùn)膚澤毛的功效上。鴿骨內(nèi)含有豐富的軟骨素等成分,能改善皮膚細(xì)胞活力,改善血液循環(huán),增強(qiáng)皮膚彈性,讓面色變得紅潤(rùn)。鴿肉中還含有豐富的泛酸,對(duì)脫發(fā)、少白頭和毛發(fā)干枯等有很好的功效。另外,相比于其他禽肉,鴿肉更易于吸收,適合脾胃虛弱的人。

  氣血不足補(bǔ)氣血的療法

  飲食療

  平時(shí)應(yīng)該多吃富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、微量元素(鐵、銅等)、葉酸和維生素B12的營(yíng)養(yǎng)食物,如紅棗、蓮子、龍眼肉、核桃、山楂、豬肝、豬血、黃鱔、海參、烏雞、雞蛋、菠菜、胡蘿卜、黑木耳、黑芝麻、蝦仁、紅糖等,富含營(yíng)養(yǎng)的同時(shí),具有補(bǔ)血活血的功效。

  中藥調(diào)養(yǎng)

  常用的補(bǔ)血中藥有當(dāng)歸、川芎、紅花、熟地、桃仁、黨參、黃芪、何首烏、枸杞子、山藥、阿膠、丹參、玫瑰花等天然中藥,用這些中藥和補(bǔ)血的食物一起做成可口的藥膳,均有很好的調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、養(yǎng)血效果。

  運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生

  運(yùn)動(dòng)也是調(diào)養(yǎng)必不可少的一個(gè)環(huán)節(jié)。平時(shí)可練習(xí)瑜伽、太極拳、保健氣功等舒緩運(yùn)動(dòng)。另外,傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)認(rèn)為“久視傷血”,所以長(zhǎng)時(shí)間坐在電腦前工作的職業(yè)女性,應(yīng)該特別注意眼睛的休息和保養(yǎng),防止因?yàn)檫^度用眼而耗傷身體的氣血。

  經(jīng)絡(luò)療法

  經(jīng)常做頭部、面部、腳部保健按摩消散瘀血,并堅(jiān)持艾灸關(guān)元、氣海、足三里、三陰交等穴位,對(duì)延緩衰老有一定作用。

  女人補(bǔ)氣血喝的茶

  玫瑰圓肉茶

  材料:玫瑰果3克,桂圓8顆,洛神花2克,干玫瑰花2克,白冬瓜糖10克,水300毫升

  做法:先將桂圓清洗、瀝干,備用;然后在鍋里加水煮沸,再放玫瑰果,玫瑰花,洛神花進(jìn)去蓋蓋,煮3—5分鐘;最后加入白冬瓜糖、桂圓拌勻即可。

  功效:玫瑰花及洛神花玫瑰果加起就是活血美容茶,而桂圓及白冬瓜糖則調(diào)味及養(yǎng)氣功效;在此茶中,若加入法蘭西玫瑰,則能緊致皮膚及淡化皺紋。

  芝麻紅棗茶

  材料:黑芝麻10g,紅棗5顆,冰糖適量

  做法:將紅棗洗凈,黑芝麻整理干凈,兩者和冰糖一同放入杯中,沖入熱開水悶10分鐘即可飲用。

  功效:補(bǔ)血明目,潤(rùn)腸通便。適用于倦怠乏力,失眠,便秘等癥狀。

  生姜黃芪紅棗茶

  材料:黃芪4錢,紅棗2顆,生姜、紅糖各適量

  做法:生姜洗凈切片,和黃芪、紅棗一同放入1000ml的沸水中,用小火煮8分鐘,最后根據(jù)個(gè)人口味加入紅糖即可。

  功效:紅糖和紅棗都具有補(bǔ)血益氣的作用,加入生姜之后,效果更加顯著。

  黑豆茶

  材料:黑豆100克,蘇木10克,紅糖適量,水800毫升

  做法:首先將黑豆洗凈、瀝干,備用;然后在鍋里放入800毫升水,再將黑豆、蘇木倒入,煮熟;煮熟后將黑豆及蘇木撈起,最后加入紅糖,攪拌融化即可。提示!黑豆可以做菜哦,而且黑豆的營(yíng)養(yǎng)成分還有很多呢。

  紅棗西洋參茶

  材料:紅棗5顆,西洋參1錢

  做法:將紅棗放入350ml沸水中,用小火煮3分鐘。把西洋參片放入杯中,注入紅棗水,加蓋悶10分鐘即可。

  功效:西洋參補(bǔ)氣,紅棗補(bǔ)血,因此這款茶飲具有補(bǔ)氣養(yǎng)血的功效。

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