更年期貧血吃什么好
長期貧血對女性的健康不利,很多更年期的女性會出現月經紊亂,如月經量多等情況,再加上更年期的女性身體各項機能都呈現下降趨勢,就很容易出現貧血的癥狀,下面是的更年期貧血的食物,歡迎閱讀。
更年期貧血的食物
1.豬肝:豬肝作為一種常見的食材,含有豐富的鐵元素,而且鐵的吸收率也很高,因此一直以來,豬肝都是補鐵補血的極佳食物。需要提醒的是,肝臟容易匯集有毒、有害物質,因此購買時注意選擇新鮮健康的豬肝。
2.菠菜:菠菜是有名的補血食物,菠菜內富含豐富的貼紙胡蘿卜素,是補血蔬菜中好的選擇。
3.金針菜:金針菜含鐵量相對較大,還含有豐富的維生素A.B1.C,蛋白質,脂肪等。
4.胡蘿卜:胡蘿卜富含很高的維生素B、C含有特別的營養(yǎng)素-胡蘿卜素,胡蘿卜素對補血十分有益,很適合貧血的人吃,胡蘿卜湯也是很好的補血湯飲。
5.桂圓:古稱龍眼,向與荔枝齊名。營養(yǎng)價值遠在一般水果之上,自古與荔枝一樣被稱為滋補佳品。明代醫(yī)家李時珍說:“食品以荔枝為貴,而滋益則龍眼為良。”桂圓有開胃益脾、補虛長智之功效,對更年期養(yǎng)生,緩解貧血、心悸、失眠、健忘、腸風下血等有很好的效果。
6.核桃:核桃素有“長壽果”的美稱,是滋補身體的佳果。傳統(tǒng)中醫(yī)對它的養(yǎng)生作用早有記載,認為它有“補腎固精,補氣養(yǎng)血,通潤血脈,溫肺潤腸,固牙黑發(fā)”等功效,是更年期養(yǎng)生的絕佳選擇。
食譜
(一)補血安神牛肉湯
材料:紅棗12粒,牛肉300g,龍眼肉100g,水6碗,鹽1/2茶匙,姜2片。
做法:
1、姜去皮切片,牛肉洗凈切片。
2、龍眼肉、紅棗去核洗凈。
3、全部材料放入煲內煮滾,改用文火煮2.5小時,下鹽調味,即成。
功用:健脾補血。
(二)補血養(yǎng)顏蓮藕湯
材料:豬脊骨500g,生地黃60g,蓮藕500g,紅棗10枚(去核)。
做法:
1、生地黃、蓮藕、紅棗洗凈。
2、豬脊骨洗凈,斬段。
3、將全部材料放入鍋內,加清水適量,大火煮滾后,小火煲3小時即可。
功用:補血養(yǎng)顏。
四、更年期女性補血粥譜
1、紅棗粥:將米洗凈后加入干凈的紅棗數枚,加水適當,煮熟至稠,即可食用。
2、大棗羊骨粥:羊前腿骨1~2根(搗破),大棗20枚,糯米50~100g,用小火煮成稀飯,食鹽調味,分次食用。適用于再生不良性貧血,血小板減少性紫癜等癥。
3、阿膠粥:糯米洗凈入鍋煮熟,加入阿膠適量,待溶化后,加紅糖少許即可食用。
原因
1、更年期飲食調理
部分女性在進入更年期時忽視飲食習慣的糾正,從而加重了貧血的程度。如果盲目追求養(yǎng)生而只吃素食、粗糧、貪食油葷,都會導致造血原材料——鐵元素的攝入量和吸收率降低,使得血紅蛋白合成量減少,加劇貧血程度。
2、慢性失血
部分更年期女性因身體某部位出現問題,可能導致慢性失血的癥狀。如:消化道出血、痔瘡出血等,這些因素可能導致血液中鐵的不斷流失,進而引發(fā)貧血。
3、激素分泌變化
女性進入更年期后,由于卵巢萎縮,會導致雌性激素分泌減少。這些變化不僅引發(fā)內分泌功能紊亂,也會導致植物神經系統(tǒng)功能紊亂。此時,女性就會出現頭暈心悸、月經周期紊亂、經血量增多等情況,進而導致貧血。
4、月經紊亂
這是更年期女性普遍、突出的表現。月經經常延遲,經量多少不定,如果連續(xù)數月經量明顯過多,加之內分泌失調,將導致缺鐵性貧血癥狀。
所以進入更年期的女性日常應適當多吃些富含“造血原料”的優(yōu)質蛋白質、必需的微量元素(鐵、銅等)、葉酸和維生素B12等營養(yǎng)食物。
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