補(bǔ)氣吃什么食物好_什么食物可以補(bǔ)氣_補(bǔ)氣食物有哪些
我們都知道補(bǔ)氣的重要性,而補(bǔ)氣最好的方法就是通過(guò)飲食,那么補(bǔ)氣吃什么食物是最好的呢?什么食物是可以補(bǔ)氣的呢?補(bǔ)氣的食物都有哪些呢?下面是學(xué)習(xí)啦小編整理的補(bǔ)氣食物有哪些,以供大家閱讀。
補(bǔ)氣食物
山藥
《本草綱目》認(rèn)為山藥“益腎氣,健脾胃,止瀉痢,化痰涎,潤(rùn)皮毛”,能補(bǔ)肺、脾、腎,適合各種體質(zhì)的人。它不熱不燥,性味平和,食用后,不用擔(dān)心腹脹、便秘等困擾。
土豆
因?yàn)閷?duì)人體有諸多益處,土豆又被稱為“地下水果”。土豆補(bǔ)益胃氣的功能突出,此外還具有益氣解毒、潤(rùn)腸通便、減肥降脂、活血消腫、益氣強(qiáng)身、美容和抗衰老等功效。土豆含有豐富的鉀、鈣、鐵、鎂等人體所必需的微量元素。土豆食品風(fēng)靡世界,這和它自身豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不無(wú)關(guān)系。
香菇
香菇是“四大山珍”之一,有“植物皇后”、“素中之葷”的美稱。適用于氣血虧虛的人食用?!侗静菥V目》認(rèn)為蘑菇可以“益胃腸,化痰理氣”。
鯽魚(yú)
鯽魚(yú)是人們常吃的淡水魚(yú)之一,有健脾利濕、溫中開(kāi)胃的功效,對(duì)脾胃虛弱、水腫、慢性支氣管炎、糖尿病有很好的滋補(bǔ)作用。鯽魚(yú)所含的蛋白質(zhì)質(zhì)優(yōu)、齊全、易于消化吸收,是肝腎疾病、心腦血管疾病患者的良好蛋白質(zhì)來(lái)源,常吃能增強(qiáng)抗病能力。
鱔魚(yú)
鱔魚(yú)性溫,有補(bǔ)氣養(yǎng)血、溫陽(yáng)健脾、滋補(bǔ)肝腎、祛風(fēng)通絡(luò)等功能。研究表明,鱔魚(yú)中有豐富的DHA和卵磷脂,有健腦明目、調(diào)節(jié)血糖、降脂的作用,對(duì)身體虛弱、病后及產(chǎn)后之人更為明顯,對(duì)中風(fēng)、面癱也有很好的療效。鱔魚(yú)清蒸可以更好地保留營(yíng)養(yǎng)成分。
小米
小米入脾、胃、腎經(jīng),具有健脾和胃的作用,特別適合脾胃虛弱的人食用,常作為婦女產(chǎn)后的滋補(bǔ)食品。研究表明,小米中的維生素B1、無(wú)機(jī)鹽含量明顯高于大米。小米粥熬好以后放置一會(huì)兒,粥的最上層會(huì)凝聚一層膜狀物,這就是“粥油”,它有保護(hù)胃黏膜、防治胃十二指腸潰瘍的作用。
板栗
板栗性味甘溫,有健脾益氣、補(bǔ)腎強(qiáng)筋、抗衰老等功效。板栗所含的多不飽和脂肪酸、維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維,能降低高血壓、腦中風(fēng)、冠心病的患病風(fēng)險(xiǎn)。板栗中鈣含量很高,是優(yōu)良的補(bǔ)鈣食品,對(duì)防治骨質(zhì)疏松有良效。另外,板栗對(duì)于腰肌勞損、腰椎病造成的腰膝酸軟疼痛,也有很好的作用。
鴿肉
鴿肉有益氣補(bǔ)血、補(bǔ)肝壯腎、解毒生津等功效,對(duì)病后體弱、月經(jīng)不調(diào)、頭暈疲倦、記憶衰退有很好的補(bǔ)益治療作用。鴿肉補(bǔ)氣血的功效主要體現(xiàn)在潤(rùn)膚澤毛的功效上。鴿骨內(nèi)含有豐富的軟骨素等成分,能改善皮膚細(xì)胞活力,改善血液循環(huán),增強(qiáng)皮膚彈性,讓面色變得紅潤(rùn)。鴿肉中還含有豐富的泛酸,對(duì)脫發(fā)、少白頭和毛發(fā)干枯等有很好的功效。另外,相比于其他禽肉,鴿肉更易于吸收,適合脾胃虛弱的人。
補(bǔ)氣的食療方
1、銀耳紅棗湯
銀耳又稱為“窮人的燕窩”,燕窩雖補(bǔ),卻價(jià)格昂貴。銀耳無(wú)論顏色、口感、功效都和燕窩相似,價(jià)格便宜,所以稱為窮人的燕窩。燕窩太補(bǔ)易上火。銀耳為涼補(bǔ)有潤(rùn)燥的作用。燥氣和火氣就像急性慢性病,火氣來(lái)得急去的快。
但是火氣太久未消就會(huì)轉(zhuǎn)成燥氣,所以吃銀耳最有效。用桂圓干、枸杞、紅棗銀耳熬湯,銀耳紅棗湯不但是美味的豐胸小點(diǎn),還能使你的臉色白里透紅,體態(tài)輕盈苗條。
2、雙紅補(bǔ)血湯
紅薯500克,紅棗10克,紅糖適量。清水2000毫升然后一起下鍋煮開(kāi),紅薯熟才下紅糖這個(gè)夏天經(jīng)常吃的甜品,喜歡吃南瓜的也可以把紅薯?yè)Q成南瓜。
3、養(yǎng)顏的木瓜銀耳湯
銀耳、木瓜、紅棗、冰糖,把泡發(fā)的銀耳下鍋煮開(kāi)下紅棗關(guān)小火熬半個(gè)鐘頭,下冰糖和木瓜煮開(kāi)就可以盛起了。
4、黑糯米補(bǔ)血粥
黑糯米、桂圓和紅棗是大家都知道的補(bǔ)血好咚咚,再加上營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的山藥,益氣養(yǎng)血的功效更顯著,每個(gè)月記得喝哦,黑糯米、紅棗、桂圓、山藥、紅糖,小小提醒,桂圓雖然可以補(bǔ)血?dú)?、促進(jìn)血液循環(huán),但是因?yàn)椴灰紫?,每次盡量下7.8個(gè)就可以(寒胃的朋友可以下2片紅參)。
補(bǔ)氣的小妙招
一要加強(qiáng)鍛煉,越不運(yùn)動(dòng),體質(zhì)會(huì)越差,運(yùn)動(dòng)能讓身體被動(dòng)地興奮,對(duì)體質(zhì)改善很有幫助。
二是可以通過(guò)食療來(lái)調(diào)理,最合適的保健中藥是黃芪,可以用黃芪泡水代茶,也可以用黃芪燉雞、煨湯等,味道甜甜的,很好喝。
氣虛體質(zhì)常用的中藥方是“黃芪桂枝五物湯”,只有黃芪、桂枝、芍藥、生姜、大棗五味藥,沒(méi)什么副作用,還可用于治療糖尿病、頸椎病、周圍神經(jīng)損傷、便秘、坐骨神經(jīng)痛、痤瘡等病。另一個(gè)方子“玉屏風(fēng)散”含三味藥——黃芪、防風(fēng)、白術(shù),每天適當(dāng)服用,能很好地改善氣虛體質(zhì),還能治療和預(yù)防氣虛感冒。
需要指出的是,很多人認(rèn)為氣虛要用人參,這其實(shí)是個(gè)誤區(qū)。人參更適用于消耗性疾病后期的病人,他們體質(zhì)十分虛弱,屬于元?dú)馓撍?,即虛在里。而黃芪治療的氣虛是虛在肌膚,二者大不相同。
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